红豆薏米养生粥适宜人群

2019-10-07 │ 红豆薏米养生粥适宜人群 春季养生薏米

红豆薏米绿豆合头大枣强

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红豆薏米绿豆合头大枣强”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

每到夏季就会感觉全身不舒服,由于夏季气温高,雨水也多,空气湿度大,就很容易患上湿气重的现象,体内湿气一旦比较严重就会影响身体健康,出现精神不佳、食欲不振、老是犯困的现象,治疗湿气重,食疗是不错的选择,红豆薏米绿豆汤,既能祛湿补肾,也能补血补气,是不错的食疗搭配。

当然,这主要是归结于两点原因!

一是祛湿的同时还需健脾,二是,关于红豆薏米祛湿的方子的确没错,但是大部分人根本就不知道,果真只是薏米红豆加水熬煮这么简单?这当然没效果!

祛湿首先还需还健脾!

《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾。

所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药。

薏米红豆祛湿的5大错,你肯定都犯过

一.红豆错了

中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的,别再傻傻分不清楚。

二.薏米错了

薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。

所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。

三.煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。

四.材料错了

关于这个材料,红豆薏米固然没错,但是大家只知道红豆薏米祛湿,却不知道还需要加几样材料,必须要配合在一起使用,才能达到最佳的祛湿功效!接下来就来给大家介绍红豆薏仁还需加的这几宝!

祛湿这几宝,同使用,功效才算好!

1.茯苓。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠

2.芡实。用于脾虚久泻,白浊,带下,遗精滑精,遗尿尿频。

3.白芷。有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。祛风,燥湿,消肿,止痛。治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

所以,如果大家想祛湿的话,就需要红豆、薏米、芡实、白芷这几样材料同时煲汤而饮!

Ys630.com相关知识

薏米红豆粥大枣的功效


    女性每个月都有生理周期,一旦出现气血不足就会失去光鲜亮丽的形象,并且对健康也是非常不利的,我们只有调整好饮食才能得到很好的改善,其中薏米红豆粥就是很多女性最常食用的滋补食物,它的营养价值丰富,并且还能起到很好的补气养血的作用,如果搭配红枣效果会更加的明显,下面一起了解下薏米红豆粥大枣的功效、

薏米红豆粥大枣的功效

   红枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。小编推荐:红枣的功效与禁忌 有什么副作用

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。

薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌等人群服用。小编推荐:薏米怎么做好吃

  红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。

另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

上面就是对薏米红豆粥大枣的功效的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥大枣能起到美容养颜和减肥的作用同时还能启动啊比起杨雪的作用,经常食用能对身体更好的调节,并且作为早餐搭配一些=馒头等也是很好的选择。

红豆绿豆山楂薏米


人每天都在进行正常的新陈代谢之后,都会出现一些营养成分的流失。所以这时候就需要一些东西,对人体进行补充营养和微量元素。而红豆和绿豆都是五谷杂粮中的两个品种,它们的营养价值相信不用多说大家也知道。山楂是一种可以开胃健脾的食物,而薏米则是可以健脾补肾的谷类物质。那么将红豆绿豆山楂薏米四种东西一起食用,有什么功效呢?

1、 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 绿豆含丰富的维生素A、B、C,有降血压作用,对疲劳、肿胀、小便不畅也有很好的功效。 薏米所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 红枣:中医认为,红枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过红枣调理身体。

2、 适合夏天吃,对减肥,没有什么大的帮助,但如果你是水肿到会有一定的帮助,如果少吃用他来代替主食,到会起到减肥的帮助,前提,你得保证你的营养均横,减肥就是控制自己吃好,吃少,多做些运动。

3、 红豆有补血的功能,绿豆有清热解毒的作用,薏米能祛湿,一起做能起到祛湿解暑的作用,在夏天吃一些,对身体有好处。

薏米红豆大枣粥如何制作呢


薏米红豆大枣粥,相信有不少人都们都喝过,薏米对于滋补身体调理气血有着不错的功效,那么大家又对此了解多少呢!我们都知道薏米,对于健脾开胃去除湿气有着很好的帮助,而且红豆还可以补血补气,喝完红豆之后可以使得我们的面色光泽,不再表现为苍白的状态,同时又可以调理女性出现的月经不调气血不足,来了解一下具体作用。

薏米红枣红豆粥,相信很多人都有喝过,但是你对它的了解有多少呢?很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法:

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2、用纱布将仙鹤草包好;

3、大枣去核浸泡;

4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。 概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。

大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。

薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。如果消费者想要购买各种中药材的话,可以登录我们的网站进行订购。

其实对于薏米红豆大枣粥的做法很简单,我们只需要加入红枣薏米,还有红豆就可以了,上锅制作前,如果是爱吃甜的朋友们可以放入锅中几块冰糖,等到出锅前这一锅粥就会变得清香可口,而且香浓纯正。

用黑豆绿豆红豆薏米


黑豆绿豆红豆相信很多人都很喜欢吃,绿豆粥、红豆粥也是很常见的食品。红豆绿豆黑豆这些不仅好吃而且营养价值也高,它对于人体祛湿、清热解毒等也起着重要作用。薏米也是一种有益的食品,它能祛湿。但这些食物是寒凉食品,不能多吃,如果黑豆绿豆红豆薏米一起煮可以吗?

一、黑豆绿豆红豆薏米能一起吃吗

1、绿豆、红豆从现代营养学来说,他们同属于杂豆类,也属于粗粮类,他们的共同特点就是淀粉含量高于大豆类,而蛋白质低于大豆类,脂肪含量较低,含有较多的赖氨酸,蛋氨酸含量较少,这是杂豆类中蛋白质的一个短板,所以,我们一般搭配的时候和稻谷类,比如大米、小米、玉米等搭配,这样蛋白质的生物价就会提高,因为玉米、小米、大米正好相反,赖氨酸较低,蛋氨酸相对较高,所以这样就起到了一个蛋白质互补的作用。让他们各自充分发挥各自的作用,所以,我们一般都是看到除了单独熬绿豆水清热解暑之外,在做粥时,都会与小米或是大米搭配的。红豆也是一样,要么和小米、黑米、大米,要么就是搭配薏米或是或是其他谷物。

2、从中医角度来看,药典有记载,绿豆具有治豆毒、消肿下气,清热解毒等功效,而红豆记载,”下水肿,排痈肿脓血,下水肿,治热毒,散恶血,”可以说两者的功效相仿,中医无论是药膳还是食疗配伍都讲究君臣佐使,而且绿豆性寒,单独就可成方,如果再搭配性平的红豆和性寒的薏米,这样一来,寒性太强,就会有很多不适应者,所以,绿豆根本无需再和红豆、薏米来相配了。总之,绿豆,红豆、薏米,一起煮是可以的。

二、黑豆的禁忌

1、小儿不宜多食。红豆黑豆薏米粥不适宜小儿食用,因为小儿的消化系统并没有发育完全。

2、红豆黑豆薏米粥不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参、羊肉、羊、羊肝等同食。

3、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。

4、不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

5、孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。

6、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

红豆薏米百合红枣粥


大家在煮粥的时候都喜欢放一些对人体十分有益的食材,因为粥是一种可以将食材完全融入粥中的吃饭的方式。对于一些有肠胃疾病的人来说,经常喝粥能够缓解自己肠胃的负担,达到控制与治疗的效果。而红豆薏米百合红枣则是经常被人们用来煮粥的几种食材,那么红豆薏米百合红枣粥怎样煮呢?

一、红枣薏米粥

材料:红枣10颗,薏米100克,冰糖适量。

做法:1、红枣去核洗净,用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后,用温水浸泡2小时。3、锅置火上,加入适量的清水,放入薏米,用中火烧煮,待水烧开后,转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开,然后用筷子将锅盖架空,加入红枣,继续烧煮约10分钟,放入适量冰糖调味即可。

烹调小提示:在烹调时,整个过程都要采用中小火,另外要时不时用勺子搅拌一下,以防止粘锅底。

二、需注意的是,在食用小米薏米粥时,要注意如下事项:

1、薏米属性微寒,尽管红枣能中和其寒性,但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用,以免引起身体不适。

2、红枣含糖量较多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否则会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。

三、红枣薏米粥的适宜人群

一般情况下,男女老少都适宜食用红枣薏米粥,但以下这些人群,不建议食用此粥:

1、糖尿病患者。红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除。

3、月经量多的女性。红枣性热,具有补气血的功效,在月经期间,尤其是经量过多的女性,不宜食用此粥,否则可引起经量更多的情况。

4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重不适。

5、易上火者。易上火者体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状,而红枣性味甘湿,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

薏米绿豆红豆粥做法是什么


一到秋冬季节的时候,很多的人因为体内湿气过重就会出现手脚冰凉,即使穿的很厚还是会觉得身上很冷。这样的话就很容易出现一些感冒、气血缺失的情况。这个时候大家就想通过一些饮食来好好地调理下,其中薏米绿豆红豆粥就是大家常食用的。那么,薏米绿豆红豆粥做法是什么?

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料红豆100g薏米50

方法/步骤

红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

注意事项

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

关于这道薏米绿豆红豆粥的做法已经给大家详细的介绍了一下,不仅仅是可以使自己的身体得到一定的营养物质补充,还能很好的达到去湿气,补气血的情况。而且大家应该也知道绿豆还具有清热解毒的作用呢,所以大家有需要大家就自己尝试做吧。

绿豆红豆薏米花生怎么煮好吃?


绿豆红豆薏米花生是日常生活中比较常见的几种食材,每一种食材都含有丰富的营养价值,而且还可以补充身体各种维生素以及矿物质,对身体非常好,可以有效调理身体湿气,还可以起到减肥的作用,做法也十分简单,可以将绿豆红豆薏米花生加入水煮熟即可食用。

绿豆红豆薏米花生的功效

薏米、绿豆和花生可以一起煮着吃,因为这些食品一起食用里面包含的蛋白质可以互补。还富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合一起煮着吃可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,除湿清热的功效。

做法

主料:薏米30g,花生米30g,红豆40g

辅料:红枣适量,白糖适量

步骤

1、准备食材,红豆,薏米,花生米,红枣

2、所有食材浸泡一小时

3、小电锅加水预热。

4、加入泡好的食材

5、加至八分满温水。小电锅预热了,所以加温水

6、盖上盖,慢慢地煮去吧

7、一个多小时之后锅里熟了,加入白糖

8、拌匀即可

小贴士

红豆和薏米提前浸泡一小时以上,下锅容易煮软

薏米花生粥做法二

材料

薏米30克,花生10克,黄豆10克。

做法

将薏米、黄豆、花生洗净,黄豆、花生浸泡12小时后与薏米一起用高压锅煮粥即可。

(1)红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、解毒排脓,通气除烦之功效。

(2)薏米具有健脾利水除痹、清热,排脓除湿热之功效。

(3)花生具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。

(4)红枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。

红豆薏米花生一起煮具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神,健脾益胃、利水,除痹、清热解毒,排脓除湿热,利尿消肿、通气除烦的作用。

红豆绿豆薏米汤的好处?


红豆绿豆薏米汤是很普通的一道甜点,豆制品是很适合女性进行调理的一种食物,因为豆制品中含有很多的植物激素类的食物,是可以帮助调理内分泌情况的。而且红豆还具有养颜和补血的作用,所以很受女性的欢迎,而且红豆绿豆薏米汤的做法也很简单,那么红豆绿豆薏米汤到底有哪些功效呢?

薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。

除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为,无论是由于身体肥胖或者是水肿情况,这些都表示我们身体之中的湿气锅中,这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环,反而是停滞在我们的细胞之中,所以人体就会变得臃肿起来。事实上,水肿和肥胖其实就是同一个原理,其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。

文章中介绍了一些红豆绿豆薏米汤的作用和功效,如果需要利用这个饮品进行调理的朋友,是可以选择多喝点红豆薏米汤的。特别是身体很容易出现水肿的女性,多喝点薏米红豆汤,是可以帮助消除身体的水肿的,而且还可以帮助补血益气,经期的时候也是可以服用的。

红豆绿豆薏米粥的做法


 又到了冬季了,秋冬季是最适合养生的季节了,因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的,出了有保暖的衣服意外,还需要增加很多的营养的,这样的话才能抵抗严寒的到来,所以说秋冬季节又是长膘的季节哦,那么应该吃什么呢,下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。

 做法一:

 材料:

 薏米50克、绿豆60克、百合10克。

 调料:

 冰糖适量。

 做法:

 1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。

 2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。

 贴心小提示:

 绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。

 做法二:

 1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次, ;

 2.绿豆、薏米洗净,入锅 ;

 3.加5倍水 ;

 4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;

 5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。

 做法三:

 主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗

 做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。

 2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底

 3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。

 特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。

 百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。 新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。  红豆薏米粥

 上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了,不知道大家是否学会了呢,很多人都不愿意自己熬粥 ,没有时间做饭,其实非常的简单的,上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥,一个电饭煲就可以搞定了,只要按启动键就可以了,都是可以自动断电的哦。

 

薏米红豆芡实红枣百合粥


爱美是女人的天性,拥有一副姣好的面容不仅可以提升个人的魅力,还能在工作和生活上带来美好。于是很多女性朋友就会选择一些具有美容养颜功效的食物,从内部调理来改善,薏米红豆红枣百合粥就是不错的养颜食物,制作简单,常喝不仅让你容光焕发还能去除体内的湿气,那么这种粥该怎么做呢?

材料:薏米20g、红豆20g、芡实10粒、百合10g

做法:

1.把四种食材洗净,把薏米、红豆、芡实放在一个小碗里,加水静泡2-3个小时。把百合单独泡在一个碗里,也静泡2-3个小时。

2.把泡发的食材倒入锅中,加三大碗水用高压锅(选择粥档)煮成稀粥。

1.本是二个人一天的用量。分2-3次喝,先喝水,最后连米一同喝了。你若每次水和米一起喝,也可以。

2.你可以有晚上睡觉前把4种食材用水泡上,第二天早上起来煮。若有条件,最好用砂锅煮。

薏米:在《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆:在中药里称作为“赤小豆”,也是明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀。水肿如此,肥胖也如此,只不过程有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能被祛除这些滞留在人体的水液,也就能水肿。所以治疗水肿必用红豆。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

芡实:主要有补脾固肾,助气涩精的作用,是一种药用与食用价值都很高的食物。味甘,性平,无毒,入脾、胃二经。《本草择要纲目》说“播米合芡实做粥食,益精强志,聪耳明目,通五脏,好颜色”。芡实对人体十分有利,可以与多种食物搭配,效果不错,是秋季进补首选的一味药材。

《饮食须知》载:“生食过多,动风冷气,熟食过多,不宜脾胃,兼难消化”。所以不宜过量食用芡实,以免对人体产生不良影响。

百合:是滋补良药。能润肺、养颜,又能清心火,安神。

薏米红豆百合粥的做法


食物不经能让我们填报肚子,如果我们根据自己的身体情况搭配好食物就能让我们的身体变得更加的健康,尤其是在炎热的夏季,很多人总是会没有食欲,但是如果能够合理的搭配好饮食,就能让身体变得更加的健康,其中薏米红豆百合粥就是有没有养颜和清心润肺的功效,下面一起了解下薏米红豆百合粥的做法。

薏米红豆百合粥的做法

原料

1.薏米

2.红豆

3.百合

4.莲子

做法

将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中,待水沸腾后加入百合,再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法II

【原料和步骤】

1. 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。

——可用干百合,但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。

——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4. 煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。

——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

薏米红豆百合粥的做法是非常简单的,平时在生活中我们一定要按照上面的方法进行制作,另外在制作的过程中我们一定要掌握好火候,而且薏米红豆百合粥对于爱美的女性还有很好的美白淡斑的效果,对于有胃部疾病的朋友来说还能起到养胃的功效。

薏米红豆粥百合的做法


薏米红豆粥能够很好的去除我们体内的湿气,他的汤汁非常的清澈,无论作为主食还是汤汁都是非常营养美味的,并且还对减肥和美容养颜有一定的效果,并且他的营养价值非常的丰富,搭配百合还能起到静心安神的作用,但是我们一定要掌握好做法才能把它做的好吃和营养,下面一起了解下薏米红豆粥百合的做法。

薏米红豆粥百合的做法

  做法一

  1. 糙米、薏仁、大米、红豆洗净,泡水2小时备用

  2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开

  3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂

  4. 粥浓,加入白糖调味即可

  做法二

  1.准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜(可用干百合,但需要泡发之后再用)

  2.红豆、薏米淘洗2遍

  3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水

  4.煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深

  5.40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧

  6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可

上面就是对薏米红豆粥百合的做法的介绍,通过了解之后我们知道很多美味营养的食物制作起来是非常 简单快捷的,尤其是在秋季气候干燥的时候我们在吃薏米红豆粥的时候可以在里面适当的放一些百合。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好


调整好饮食能让我们的身体变得更加的健康,但是每个人的体质都是不同的所以对饮食选择也有一定的差异性,其实薏米就是我们经常吃的一种食物,他有很好的美容和减肥的作用,但是我们在食用的时候都是搭配绿豆或者红豆等一起,这样能让营养价值变得更加的丰富并且功效也不同,下面一些了解下薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好。

薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好

  完全是两个不同方向的粥,祛暑防暑用绿豆汤,夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。但是,平时的时候这两种都可以在家做,也可以四季喝。

  薏米绿豆粥的功效

  夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

  处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

  薏米红豆粥的功效

  祛湿健脾胃,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

每一种食物的营养价值都是不同的,我们一定要结合自己的身体情况选择适合自己的食物进行调整,上面就是对薏米红豆粥和薏米绿豆粥哪个好的介绍,通过了解之后我们知道气血不足可以多食用红豆,在炎热的夏季可以多食用绿豆,它们的都能对身体起到不同的调理作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆薏米绿豆合头大枣强》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红豆薏米养生粥适宜人群”专题。

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