五谷养生粥怎么做好吃

2019-10-07 │ 五谷养生粥怎么做好吃 养生怎么做

薏米和桃子怎么做好吃?

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“薏米和桃子怎么做好吃?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

桃子是一种很好吃的水果,桃子吃起来甘甜可口,富含多种维生素,对人体有很多的好处,薏米是对人体的好处有很多的一种粗粮,薏米不但可以祛湿,还可以美容养颜,还可以增强人体抵抗力。薏米跟桃子可以一起吃,这种吃法很多人还不知道,薏米和桃子怎么做好吃?接下来我们来看看吧。

一.桃子薏米粥的做法

准备好材料(可以提前一晚将大米洗好,然后放入冰箱,口感会比较好哦)桃子要切块。

将所有一起放入电饭煲,待快熟的时候可以选择加入糖,不喜欢也可以不加。

二.薏米不能和什么一起吃

1.菠菜

薏米不能和菠菜一起吃,降低菠菜食用价值。菠菜中含有丰富的维生素C成分,而薏米含有的离子会使维生素C氧化,从而大大降低了菠菜的营养价值,所以薏米不能和菠菜一起吃。

2.寒性食材

薏米不能和寒性食材一起吃,会出现腹痛腹泻等症状。薏米属于凉性食材,具有一定的凉寒作用,同时不易消化,如果与其他强寒性食材一起吃食用,容易加重体内的寒气,易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状的出现。

三.薏米什么人不适合吃

1、孕妇

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

2、经期女性

女性在月经期间最好不要吃薏米,这样可能会导致月经不调的现象,也可能会引起痛经等方面症状的产生,对人的身体健康也是不利的,所以女性在吃薏米的过程中,一定要避开月经期。

3、津枯便秘者

薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米。

4、滑精、脾虚无湿

特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

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红豆薏米除了可以做成豆浆外,还可以做成粥、做成汤,也有很好的功效哦!薏米红豆粥关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,...

红豆薏米除了可以做成豆浆外,还可以做成粥、做成汤,也有很好的功效哦!

薏米红豆粥

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米红豆汤

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

薏米粥怎么做好吃呢


薏米粥最是最常见的家常粥,而其做法也十分简单,薏米粥的做法很多,而且做法也是大有不同的,薏米粥可以搭配很多副食料,从而使粥的味道更加的美味。都知道薏米是有很大好处的,而且对于美白减肥的作用很大,还有利尿去水肿的功效,深受人们的喜爱,我们来了解一下薏米粥怎么做好吃呢?

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了,然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香,等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

2、先准备好材料,把材料都倒入沙锅中,洗净,加入大半锅的水,浸泡半小时。用大火煮开,改用小火焖煮1小时左右。如果有电焐褒,大火煮开后,直接放入电焐褒,1个半小时即可。

3、原料图,薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时,糯米淘洗干净待用。南瓜去皮切小块,将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。放入南瓜煮10分钟,放冰糖煮至化开,最后加入糖桂花拌均匀即可。

以上就是薏米粥怎么做好吃呢详细的做法介绍与功效。薏米粥有很多种做法,每种做法都有不同的功效,但是要注意薏米是凉性的,体寒的人就不要喝了或者尽量少喝,以免引起肚子疼。薏米与炒米是相克的食物,不能同时使用,以免引起胃痛。

   

薏米的功效与作用 薏米怎么做好吃


你知道薏米吗?薏米的味道和大米差不多,清香可口。薏米它可以用作粮食吃,并且很容易被消化吸收。薏米的营养价值很高,素有世界禾本科植物之王的称号。经常食用薏米能达到利水、健脾、清热排脓的功效。但是除了这些,你还知道薏米有哪些功效与作用吗?今天小编就统统来告诉你怎么吃薏米美白养颜,赶快来看看吧。

薏米的功效

1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2、 薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3、 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4、 薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏米的作用

1、为常用的利水渗湿药

具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效。

2、用于头发

它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤

经常食用薏米可以使皮肤光滑,皱纹减少,从而达到消除色素斑点的功效。除此之外,对于面部粉刺及皮肤粗糙也有明显的疗效。

另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、有利于肠胃的吸收

薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。

薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

六款薏米粥助你美白养颜

苡仁粥薏

原料:薏苡仁100克,粳米50克,白糖适量。

制用法:

将薏苡仁放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水。

然后再用文火煮10~15分钟,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾渗湿、利水消肿的功效,适合有脾虚腹泻、老年性浮肿、小便不利、风湿痹痛和筋脉拘挛等症状的患者使用。

猪肾薏苡粥

原料:猪肾1对,山药100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

制用法:

将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏苡仁一起入锅,加适量的清水,用小火炖煮成粥,再加入调料即成。此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有补肾健脾、保养皮肤的功效,适合有粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑等皮肤病的患者使用。

牛肚薏米粥

原料:牛肚200克,薏苡仁50克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。

制用法:

把牛肚洗干净之后切成细丝。然后将牛肚丝和薏苡仁一起放进锅里面,加入一定量的清水,用武火煮沸之后再用小火慢慢熬煮。

待粥熬成烂糊状时再加入味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾利水的功效,尤其适合具有脘腹胀满、食少纳呆、水肿以及关节屈伸不利等症状的患者使用。

珠玉二宝粥

原料:薏苡仁60克,山药60克,柿霜饼24克。

制用法:

将薏苡仁、山药切碎后捣为细末。将薏苡仁末和山药末一起入锅,加适量的清水,炖煮至烂熟。将柿霜饼切成碎块,放入此粥中调匀即成。此粥可每日早中晚各服一次。

功效及适应症:此方具有滋阴润燥、养肺止咳的功效,适合有饮食乏味、虚热劳嗽等症状的患者使用。

薏米赤豆粥

原料:薏苡仁30克,赤小豆20克,粳米30克。

制用法:

将薏苡仁、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅,加适量的清水煮至破裂,再将薏苡仁、粳米入锅,与赤小豆一起炖煮。

将粥熬成烂糊状时,再加入适量的白糖搅匀即成。此粥可每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有清热解毒、健脾利湿的功效,适合肝硬化腹水初期的患者使用。

郁李薏苡粥

原料:郁李仁10克,薏苡仁30克,粳米50克。

制用法:

先将郁李仁去皮、捣碎,然后将捣碎的郁李仁装入纱布袋中,再将此纱布袋放入锅里,加适量的清水,煎煮15~20分钟左右,然后滤出煎汁备用。

将薏苡仁、粳米及郁李仁的煎汁及适量的清水一起入锅,用武火烧沸后再用小火慢慢熬煮成粥,再加入适量的白糖即成。此粥可每日早晚各服一次。

功效及适应症:此方具有健脾利湿、润肠通便的功效,适合有水肿、心腹胀满、气息喘促、小便不利、大便秘结等症状的患者使用。

需要注意的是,薏苡仁有显著的滑利性质,可促使子宫收缩,孕妇食用薏苡仁后易发生流产等意外,故孕妇忌食薏苡仁。

遗精、遗尿患者也不宜食用薏苡仁。薏苡仁性微寒偏凉,脾胃虚寒患者也应配伍应用。

总结:通过上文小编的介绍,你知道薏米的功效与作用都有哪些了吗?你知道怎么吃薏米能够帮助你美白养颜了吗?大家在日常饮食的时候一定要多吃点粗粮,比如说薏米。不仅味道美味,还有那么多的功效与作用,这么好的一种食物,怎能不爱呢?所以平时要多吃点薏米哦。

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猪血和豆腐怎么做好吃


猪血跟豆腐放在一起煮味道是很好的,而且猪血含有很多的氨基酸是人体所需的,而豆腐含有很多的蛋白质,所以在平时可以吃一些猪血跟豆腐。猪血跟豆腐做比较好吃,大家可以了解文章介绍的做法,准备好相关的食材,然后按照文章的步骤去制作猪血煮豆腐,就可以制作出美味的猪血豆腐汤了。

猪血煮豆腐怎么做好吃?

材料:猪血200g、豆腐200g、油适量、盐适量、葱适量、香叶适量、香水鱼调料适量、生抽适量、醋适量、开水适量、姜适量、蒜适量

做法

1、准备好食材。

2、将猪血和豆腐切成块状。

3、锅里倒入油,小火将葱姜蒜和香叶炸香。

4、加入香水鱼调料,炒香。

5、加入盐,加入生抽,加入醋。

6、倒入适量开水。

7、将猪血和豆腐串放入锅中煮。

8、第一面煮三分钟后,再翻面煮另一面,同样煮三分钟。

9、出锅后,表面要淋上锅中的汤汁才好吃。

如何辨别真假猪血

1、看颜色:假猪血由于搀了色素或血红,颜色非常鲜艳,而真猪血则颜色呈深红色。

2、用手摸:假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质,比较柔韧,怎么切都不会碎,而真猪血则较硬,用手碰时,容易破碎。

3、看切面:猪血切开后,如果切面光滑平整,看不到有气孔,说明有假,如果切面粗糙,有不规则小孔说明是真猪血。

4、闻气味:真正的猪血,有股淡淡的腥味,如果闻不到一点腥味,就可能是假的。

掺假的猪血还是有猪血成分的,但颜色比较深;除了没有气孔外,问题猪血掰开口很光滑,看起来非常细嫩,但吃起来就像嚼橡皮,虽然软却很韧。正常猪血颜色暗红,表面或者断面都很粗糙且有层次感;因为猪血里面富含氧气,凝结的时候会有气泡冒出,形成猪血块里的气泡,市民买猪血时可根据颜色、有无气泡等特点来区分。

温馨提示:

和其他食物一样,猪血再好也不能过量食用,因为血中同时含有新陈代谢废物(包括激素、药物、尿素等),大量食用也会给人体带来负担,营养专家建议除非特殊需要人群,一周食用不超过2次。

鸡蛋和香肠怎么做好吃


其实说到鸡蛋和香肠浮现在很多年轻人脑海中的第一个食物就是三明治,不过除却三明治,鸡蛋和香肠搭配起来还可以做出很多不同的风味美食。在学生时代出现在学生餐桌上最常见的一道菜应该就是黄瓜香肠炒鸡蛋,不知道是什么样的机缘,促使厨师将这三种菜搭配在一起,但是它所呈现出来的味道并不让人失望。除却黄瓜鸡蛋炒香肠,其实还有很多香肠和鸡蛋搭配出来的美味菜品。

黄瓜香肠炒鸡蛋的做法

鸡蛋打散,加一点点水和橄榄油,炒起来会特别蓬松。

黄瓜和香肠切片。

炒锅多倒些油,油冒烟后下蛋液,用筷子大幅度画圈,直至蛋液半凝固即盛出。

炒锅倒点油,下香肠片翻炒,将之前炒好的鸡蛋倒入,黄瓜片倒入,加盐调味,翻炒几下,迅速盛出。不要炒得太久,否则黄瓜会变软,影响口感。

腊肠炒鸡蛋的做法

将腊肠切片,香葱切段,鸡蛋打散备用。

将打散的蛋液中,加少许盐和3滴纯净水,搅拌均匀。

起锅倒入食用油,倒入蛋液炒鸡蛋,鸡蛋不要炒的太老成型后即可出锅。

另起锅锅热后(不用倒油)将腊肠放油锅中,煸炒片刻加入之前炒好的鸡蛋后翻炒均匀,再上撒葱段关火即可出锅装盘。

缤纷香肠炒鸡蛋的做法

广式香肠蒸熟,切片;木耳泡发后切小块;小豌豆洗净焯水备用。

鸡蛋打散,加入黄酒、盐、葱花。热锅热油,下蛋液迅速翻炒。

鸡蛋炒至6分,下香肠片、小豌豆和木耳,加盐、味精调味,迅速翻炒即可出锅。

豌豆香肠炒鸡蛋的做法

鸡蛋打入碗里搅拌均匀,觉着腥气可以稍微放点黄酒,锅里放油,放点葱姜爆香,倒入鸡蛋炒成鸡蛋块乘出备用

香肠切小块,锅里稍微烧到一点油,放入香肠,豌豆翻炒,稍微加点盐,加入鸡蛋翻炒均匀即可。

鸡腿和土豆怎么做好吃


鸡腿可是肉制品的代名词,小孩和年轻人喜欢吃炸鸡腿,虽然知道油炸食品对于身体不是很好,但是我们还是无法拒绝鸡腿的诱惑。老人喜欢吃鸡肉,但他们更倾向于将整鸡炖煮,然后喝鸡汤。鸡腿和土豆还可以这样做,将鸡腿切成鸡块,和土豆一起炖煮,即土豆炖鸡块,具体要怎么操作呢?

土豆炖鸡块是一道以鸡肉、土豆作为主要食材,以盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜等作为辅料制作而成的家常菜,口味咸鲜。

1.

准备好原材料。

2.

处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。

3.

锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。

4.

焯好水的鸡块捞出控干水分。

5.

炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用。

6.

炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。

7.

把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味。

8.

把土豆块倒进去翻炒。

9.

加入两勺老抽继续翻炒。

10.

土豆和鸡块翻炒均匀上色。

11.

加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点。

12.

倒进去两勺盐,盖锅盖大火煮开,小火炖一小时半,出锅时放味精调味,撒葱花即可。

做法一

食材准备

主料:鸡肉,土豆

调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜

制作方法

1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟

2)土豆去皮切2cm见方的小块

3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟

4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

做法二

食材准备

制作材料

制作材料(14张)

主料:鸡肉300克、土豆350克

调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量

制作方法

1.将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。

2.锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。

3.至土豆熟烂时,加盐调味即可。

营养价值:

各式土豆炖鸡块成品

各式土豆炖鸡块成品(20张)

肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。

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