蛏子里面有一根透明的
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“蛏子里面有一根透明的”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在生活中有很多人都特别喜欢吃蛏子，因为蛏子里面还有特别多的蛋白质，所以比较适合各种年龄的人吃，经常补充蛋白质，能够提高身体里面的免疫力，除此之外，蛏子里面还有很多的对身体有益的酶类，很多人在买蛏子到时候发现里面有一根透明的丝丝，那么蛏子里面还有一根透明的是怎么回事呢？
1蛏子里面有一根透明的
蛏子里面有一根透明的是新鲜的一种标志。
1、蛏子里面透明的是蛏子的晶杆，其组成成分是蛋白质，还含有有丰富的酶类，蛏子食物丰富的时候，晶杆可以帮助消化食物；蛏子食物稀少的时候，晶杆可以被蛏子分解，以维持生命，因此新鲜捕捞上来的蛏子通常有晶杆。
2、但是没有晶杆不代表蛏子不新鲜，因为酶的活性不同，可能在相同的时间内有的蛏子晶杆已经消化，有的还没有消化。
2蛏子里面的是寄生虫吗
晶杆不是寄生虫
蛏子的晶杆是透明的杆状物体，头是红色的，有些人会把晶杆误认为是寄生虫，其实并不是。
沙囊不是寄生虫
蛏子身体内部还有一个黑色的条状物，是蛏子的沙囊，里面主要是沙子，这个也不是寄生虫。
肠腺不是寄生虫
蛏子的腹部位置还有一团黑色的东西，看起来想寄生虫团在一团，这个其实是蛏子的肠腺，也不是寄生虫。
腹部挤出的白色的寄生虫
挤压蛏子腹部，被挤出来的一些白的色，会动的物质是寄生虫，通常这种蛏子肉质较小，十分不饱满。
3蛏子里面黑色的能吃吗
蛏子里面黑色的不建议吃。
蛏子内部有一团黑色的东西，主要是沙囊和内脏中未消化完的食物是黑色的，这些成分都会影响蛏子的味道，甚至有些会导致身体不适，因此一般不直接吃
4蛏子买回来死了能吃吗
蛏子买回来刚死的话可以直接烹饪吃，死亡2个小时以上就不能吃了。
1、蛏子买的时候是鲜活的，但是在回来的路上死亡了，回家之后直接清洗干净，然后烹饪至熟，是可以食用的；
2、但是蛏子在室温或者是外界高温下死亡的时间超过了2个小时，会滋生较多的细菌，直接变质或者产生组胺等物质，食用会导致身体不适。
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对于减肥人士而言，无论是吃什么食物，都想在吃之前了解一下食物的热量，这是一种比较有利于减肥的习惯，因为很多高热量的食物对于减肥是十分不利的。当然，高热量的食物有很多种，比如说腊肠就是其中之一。那么，一根腊肠的热量有多少呢？下面将对此进行介绍！
一、吃香肠会胖吗
吃香肠会胖这个取决于吃香肠量的多少，你要是吃的少，当副食来吃应该没事。要是当主食来吃，别的食物都不吃可能会胖。这还要看你平时的身体运动强度。要是你平时进行大量体育锻炼，消化的也快，多吃点也没事。要是你吃得多，运动的少，很快就会胖。
二、一根香肠的热量
虽然香肠的确是一种好东西，但是一根香肠的热量就达到了406.4大卡了，相当高，这是因为香肠本身的肥肉含量很高，怎么看香肠都不适宜减肥者食用。下面就详细分析一根香肠的热量组成和如何消耗一根香肠的热量。
一根香肠的热量组成：
卡路里来源占比健康占比
脂肪72.1%20%-30%
碳水化合物9%55%-65%
蛋白质18.9%11%-15%
摄入一根香肠的热量相当于做以下运动：
走路106分钟
跑步50分钟
跳绳40分钟
健美操87分钟
三、减肥可以可以吃香肠吗
热量：508大卡/100克
减肥期间不能吃的理由：香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，广东的腊肠、武汉的香肠、济南的南肠等等。但香肠中肥肉含量非常高，因此热量很高。另外香肠可开胃助食，增进食欲，容易一次性过量进食，减肥期间不宜食用。
实例：以慢跑60分钟消耗402大卡为例，吃1根香肠需要慢跑至少57分钟才能消耗这部分热量。
麻花是一种传统的小吃，麻花的外形看起来特别像小辫子，不仅味道吃起来比较酥脆，而且很受大家的喜爱，大家都知道麻花是油炸的，担心麻花的热量是非常多的，害怕麻花吃多了是会引起发胖的，其实一般来讲一个麻花的热量大概是21打卡，如果需要消耗掉的话，一般是需要散步将近15分钟才可以消耗完的。
麻花可以减肥吗
麻花不可以减肥
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
麻花的做法
材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
麻花的食用处理方法
1、将面粉放盆中,倒入油400g、面粉放40g油、5g盐,用手将面粉和油搓均(油多则后面难操作),搓透后加水揉成面团(面团不可太硬),盖湿布饧20分钟。
2、将饧好的面团拿出再次揉均,搓成长条切出小剂子,盖湿布再饧10分钟。
3、饧好后均匀的搓成细长条,两头向不同方向搓上劲,合并两头捏紧。
4、再重复一次,做成麻花生坯。
5、依次做好所有的小剂子,成麻花生坯。
6、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热)。
说起一根面，大家可能都对山西人的手艺赞不绝口，不懂的人可能会问为什么呢？那就因为一碗面里就只有一根面，一根长度可以填满一个碗的面，大家是不是很惊讶啊。一根面看起来不是很特别，但是做起来非常讲究技巧和功夫，没有两三年的制作经验根本做不出填完一个婉的一根面。下面就又小编给大家介绍一下一根面的做法。
1、先说和面。水和面的比例很重要，一般是1斤面粉5.5两水，和好的面要干湿合适达到“三光”——面光、盆光、手光。且面团柔韧有劲，做出的面才会连而不断。
2、和面时要加少量的食盐，虽然量少，但起的作用不可小觑哦～一是可以使面团更筋道，二是抻拉时面条不易断。
3、揉面的手法。揉面时要始终朝一个方向揉制，切不可乱揉，否则，面团的筋性被揉断，抻拉面条时易断裂。
4、搓面条也是关键。搓的时候要两手掌心里抹少量食用油，搓的时候面条利落不粘手。把面团搓成手指头般，粗细均匀表面光滑的面条，面条搓不好，抻拉时也易断。
5、油浸面条。搓好的面条，一圈圈盘在装有油的盘子里，一是防止面条互相粘连，二是避免面条发干，三是面条吸收油脂抻拉时不易断。面条盘得好是非常漂亮的，盆壁闪亮，面条变幻成龙蛇潜游在透清的食用油里，仪态万千。
6、抻拉面条。这是最为精彩也最复杂的一步。正如我们在电视上看到的情形，灶台上一大锅水煮沸，放一个空碗在锅沿处，是为了避免面条随意乱飞。面点师离锅大概一步之遥，左手从油盆里抽出盘好的面条。大拇指和食指相互配合，右手轻轻抽出，把指头般粗细的面条再抻拉延展，手艺精湛的厨师可以把面条抻到如竹签一样细，长达几百米。这需要手法熟练灵敏，面条才能均匀细滑，连而不断。
一根面的面条有弹性，越嚼越有嚼头，它并不需要添加任何调味料，吃的就是面条的味道，但是却能吃出十分鲜美的风味。大家是不是都流口水啦，如果有兴趣的人可以亲自动手制作，也可到山西走一趟吃下这碗一根面。
俗话说一天一苹果，医生远离我。每天吃一个苹果对人体非常有益，不仅能够增强 身体免疫力，还能补充维生素，但是有些人有饭后吃一根香蕉的习惯，大家都知道，香蕉里面富含维生素，而且口感绵软，能够控制血压，还能通便。那么，每天饭后都吃一根香蕉的行为正确吗？
香蕉对老年人老说绝对是好东西，一般人只知道香蕉能通便，却很少有人知道它还有辅助血压的功效。因为香蕉里富含钾元素，一根香蕉含400毫克钾。现代研究发现体内的钾每增加一个浓度，就能抵消三个浓度的升血压作用，具体原因有两个，一个是钾促进了盐的排泄，另一个原因是钾本身也有部分扩张血管的作用，所以饭后一根香蕉便能事半功倍。
对于控制血压来说，增加钾的摄入与限制盐的摄入，这两个方法的效果是相似的。多吃香蕉还可以防中风，吃钾保健有着极悠久的历史了。
除了吃香蕉外，还有一些富含钾的食物值得推荐：
蔬菜中有波菜、小白菜、油菜、雪里红；豆类中有豌豆、毛豆及土豆；水果中有橘子、桃、葡萄；此外还有蘑菇、紫菜、海带、木耳等。
平常多吃吃这些食物，就能保证补充足够的钾了，多吃这些保健食物不用担心有副作用，安全可靠，放心、健康！
除此之外，香蕉还有以下的几个作用也很厉害：
1.缓和胃溃疡
香蕉含有能预防胃溃疡的5一羟色胺化学物质，能缓解胃酸对胃粘膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
2.保护视力
每天吃一根香蕉可改善眼睛健康，减少眼部疾病发生，降低失明风险。香蕉中含有丰富的类胡萝B素，可通过人体肝脏转化成维生素A，特别有益于眼睛健康。早期研究发现，富含类胡萝b素的食物还有助于预防癌症、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。
3.振奋精神
香蕉不但富含镁、钾等。也是B族维生素的绝好来源。香蕉还是高纤维食物，微小的香蕉籽中含有不可溶的纤维素和木质素，香蕉果肉中则含有可溶的果胶。
B族维生素之间多是协同作用，通常机体如缺少B族维生素中的一种，就很可能缺少其他几种。造成的后果，表现最为突出的症状就是疲劳、精神不振、抑郁、不安和易怒、皮肤病、失眠、食欲下降、胆固醇升高、心脏功能紊乱。
4.美容护肤防皲裂
香蕉还有神奇的护肤美容效果。气候干燥寒冷，手足皮肤皲裂时，用熟透的香蕉一个，放火炉旁烤热，涂于患处，并按摩会儿，可促使皲裂皮肤较快愈合。
一根筷子竟然可以做花卷，这个说法还是挺新鲜的呢。但是确实可以这么做，有的人学了很久还是不会做花卷。这时候可以借助筷子，来达到完美的形状。这并没有什么不好意思的，挺正常的。筷子卷出来的花卷，和其他的花卷并没有什么太大的差别。只不过相对来说，筷子卷出来的花卷的形状可能比较局限。
花卷与馒头不同的是花卷可以做成有味道的面食，可以加入一些调料和食材，比起馒头好吃多了，吃花卷配菜一起吃，也是特别的容易吃饱。
备料：特精粉适量，酵母适量，水适量，葱，盐，花生油适量。
1.面盆中加入温水放入酵母化开再放入面粉，.搅成糊糊。
2.糊糊发酵后放入面粉合成面团，葱洗净后切碎放入花生油 盐拌匀待用
3.面团合好后直接做葱花卷， 面团揉匀按扁，.擀成面皮放上葱花抹匀
4.卷成卷，用筷子压型，左侧压4次
5.再压右侧4次，两边压好了
6.捋成长条，卷成倒U型
7.两手对掌，往里一扭，两指一对葱花卷就做好了
8.葱花卷做好了后二次醒发
9.锅中加水放入草帘醒发好的葱花卷
10.盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖至2一3分钟即可
11.葱油花卷蒸熟了
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，这种好看又简单的早餐希望大家都学会了。
1、首先准备一大碗的面粉，加入酵母粉，清水，搅拌成棉絮状。
2、再揉成面团，醒发一个小时至原来的两倍大。
3、再给它擀成长方形的大片，刷上一层食用油。
4、面皮再从一头卷起来。
5、再把长条切成小齐子，切成长方形的块。
6、取两块折叠在一起。
7、再用一根筷子，从中间压下去。
8、两边一抻花卷就做好了，全部做好，我们上蒸锅，水开蒸15分钟。
9、蒸好的花卷，就可以拿出来开吃了，这样的花卷看起来漂亮好看。
水煮玉米是一种很常见的食物，而玉米最简单最常见的吃法，也就是煮玉米了。虽然玉米的营养价值很高，但是热量也是比较高的，一般情况下，一根糯玉米的热量大概在142卡左右。所以，吃玉米一定要适量。下面，就为大家详细介绍一下水煮玉米的热量以及玉米三种玉米减肥食谱。
一、一根水煮糯玉米的热量
一根糯玉米的热量是142大卡，吃完后若想完全消耗掉这部分热量，你必须跑步2.3公里以上才可以。即使如此，它的热量和其他主食相比还是低的，再算上玉米对人体的益处，多吃一些玉米是极好的。
玉米拥有诸多功效，它所富含的粗纤维可以润肠通便，刺激肠胃加速排空，修复肠道活力，便秘的朋友长期吃玉米可以改善肠道情况。玉米还可以保护我们的眼睛，而且能对抗眼部的老化。这是玉米含有很多黄体酮以及玉米黄质，这些营养成分对于经常用眼的人来说都是需要多多补充的，多吃一点玉米可以缓解视力下降和黄斑变性的症状。
二、玉米减肥法：玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用，山药去皮切小丁略焯水备用。
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。
4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
三、玉米减肥法：玉米海带龙骨汤
材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：
1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用。
2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用。
3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可。
4、炖好后，调入适量盐即可。
四、玉米减肥法：玉米土豆蘑菇素汤
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末。
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。
4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
香蕉是一种在日常生活之中比较常见的水果，也是很多人都喜欢吃的水果之一。香蕉中的营养物质含量还是比较丰富的，适量的吃香蕉，可以达到缓解便秘、降低血压、帮助减肥以及缓解贫血症状的功效。所以说，经常食用香蕉还是很有好处的。下面，就为大家详细介绍一下每天吃一根香蕉的好处！
一、可缓解便秘
在我们的日常生活中，有很多的人都会有便秘的情况，都知道便秘是很痛苦的，都会第一时间想到香蕉，因为香蕉中含有非常丰富的膳食纤维，它能够清热润肠，还能够促进我们肠胃的蠕动，帮助我们缓解便秘问题。
二、可降低血压
我们在生活中，如果在日常的饮食中摄入过多的钠元素，这样特别容易引起血压的升高。和钠元素抗衡的元素是钾元素，正好香蕉中含有大量的钾元素，它使体内的钠元素达到平衡，从而达到维持血压平衡，有降低血压的作用。
三、可帮助我们减肥
大多数人都认为香蕉是甜食，而且吃甜食可以使人增胖，我想说的是，这种说法是错误的，虽然吃着香蕉感觉很甜，但是香蕉中还含有一定的淀粉，它能给人们带来饱腹感。香蕉中的淀粉进去人体后不会马上就把淀粉转化为糖类，它是需要一定的时间的，所以大家不用担心香蕉在体内出现能量过剩的问题，想减肥的可以吃一下。
四、可缓解贫血
多吃香蕉可缓解贫血的症状，因为香蕉里含有大量的铁元素和胡萝卜素，香蕉中还含有维生素A，它能够改善皮肤，适合女性。
五、预防心血管疾病
多吃香蕉可以协调正常心肌收缩，它还可以降低心血管疾病的发生，可以很好的保护心脏，因为含有维生素C和维生素B6。
六、可以止住皮肤瘙痒
在我们的生活中，特别是在春天，皮肤会出现瘙痒的问题，在这个时候，我们可以通过食用香蕉皮，可以把刚吃完的香蕉果皮，把它的内侧对着有瘙痒的人进行适当力度的摩擦，也可以把香蕉皮弄成浆糊，随后涂抹在患处，坚持用几天就能够去除皮肤的瘙痒的问题。
可能很多朋友对于叶酸并没有太多的概念，简单的说，叶酸是氨基酸、蛋白质等主要物质合成重要关键条件，并且在胎儿发育的时候，叶酸也是必不可少的营养素，所以很多在备孕的女性朋友会适当的对身体进行叶酸的补充。一根香蕉含有的叶酸还是比较多的，对于叶酸不足的女性朋友，建议是每天食用一根香蕉的。
香蕉含叶酸吗
叶酸是一种水溶性 B 族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，也是胎儿生长发育不可缺少的营养素。准备生育的新婚女性，从婚前就应注意补充充足的叶酸，因为妊娠早期若缺乏叶酸，会使胎儿神经髓鞘与构成传递神经冲动介质的原料匮乏，影响胎儿大脑与神经管的发育，造成神经管畸形，严重者可致脊柱裂或无脑儿等先天畸形。
红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜、 球芽甘蓝 、豆类、酵母、麦皮面包、动物肝、麦芽及香蕉、草莓、橙子等食物都是叶酸绝佳来源。
美国营养学家推荐孕妇每天吃一只香蕉，因为就 香蕉复含叶酸 、维生素 B6 及钾、镁等物质。必要时每天服用400 微克叶酸，一直到妊娠开始3个月.美国加州研究所人员发现，若在妇女孕前和怀孕开始 1、2 个月期间每天补充 400 微克叶酸，可使胎儿兔唇和腭裂缺陷的发生率降低 25 % ―50 %。 我国学者发现妇女怀孕早期体内叶酸缺乏是儿童先天性心脏病发生的原因之一，若母亲孕前早期 3 个月内每天补充 400 微克叶酸，可能减少 35.5 %的先天性心脏病发生。
叶酸的作用有哪些
叶酸的作用是什么?叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素，备孕妈妈提前补充叶酸，能起到预防孕妇贫血的作用，另外，还能降低宝宝发生先天性疾病的概率，让宝宝健康出生。孕前补充叶酸，也能减少孕晚期患先兆子痫的发生，让宝宝和妈妈都健康。叶酸的作用效果很好，可以通过食物或者通过吃叶酸片补充叶酸，这样都是不错的选择。
1、预防孕妇贫血：孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。
2、预防宝宝先天性畸形：降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷。
3、预防神经管缺陷：神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70%。
有的人会觉得减肥期间感觉到很寂寞，可是手边没有任何的东西，只有一些火腿肠类的食物，可是担心吃完火腿肠可能会引起肥胖，自然需要了解一些火腿肠的热量，一般火腿肠的热量会稍微偏高一些，不建议减肥期间吃。
一根火腿肠的热量
火腿肠是多少人的最爱啊，泡面的伴侣、烤肠都离不开它，那么减肥人士又是否也可以这样呢?下面研究研究。
一根火腿肠的热量是254.4大卡，比较高，再加上火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉等填充剂制成，营养价值不如新鲜肉类，减肥期间不宜多吃。
下面就看看一根火腿肠的热量来源以及该如何消耗一根火腿肠的热量吧。
一根火腿肠的热量
卡路里来源 占比 健康占比
脂肪 44.1% 20%-30%
碳水化合物 29.5% 55%-65%
蛋白质 26.4% 11%-15%
摄入一根火腿肠的热量相当于做以下运动：
走路 66分钟
跑步 31分钟
跳绳 25分钟
健美操 54分钟
注意事项
消费者在购买火腿肠产品时应注意
1.火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低;产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。
2.火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照国家标准生产，最好不要购买。
3.通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。
4.选购在保质期以内的产品,最好是近期生产的产品,因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好。
5.选购弹性好的肉食品,弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。
6.肠衣上如果有破损的地方，请不要购买。
7.如不能冷藏保存火腿肠，请购买可在常温下保存的产品，这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。
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