虾是补肾的吗？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“虾是补肾的吗？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现在人们的生活压力都很大，人的压力来自于很多方面，如果长时间身体和心理压力过大的话，人的肾脏是很容易受损的，这导致很多人出现了肾虚等症状，所以现在很多人都有补肾的需要，有些人会使用一些补肾的保健品，实际上，真正的好方法是饮食补肾，那么吃虾有没有补肾效果呢？
虾是补肾的吗？
具有补肾功效的食物有很多，今天，咱们来聊聊其中功效比较显著的一个——海虾。
海虾也叫红虾、赤虾、大青虾，大家都知道，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而且虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
海虾的最突出功效是补气壮阳，对肾虚阳萎、腰酸膝软等病症有一定的疗效。正因为如此，海虾受到众多人士的青睐。但是，食用海虾之后并没有达到他们预想的功效，这是为什么呢？其实，这不是虾的问题，而是食用方法的问题。
大部分人吃海虾都是直接炒熟或者煮熟了吃，但是这样不能发挥出海虾的最大补肾功效，因为缺少了一样东西。正确的做法应该是这样的：
取新鲜的海鲜若干放在米酒里醉死，10分钟之后取出，再加适量的油盐炒熟即可，这就是传说中的醉虾。注意，不要用水煮，否则浸入虾体内的酒又会析出。之所以用米酒醉是因为酒能够助热、行药势，能够激发出虾的最大功效，对肾气虚弱、阳痿等症有很好的疗效。
另外，再多说一句，吃过虾后，剩余的虾皮经过加工后可以制成小虾饼，小虾饼的作用是有效减少痘痘的出现，顺带有美容养颜的作用。
好了，关于海虾的补肾方法就说到这里吧，如果认为对有帮助可以关注一下菜农叔的同名微信公众号。后续还会有其他特色农产品的介绍，虽不是有多么的高深莫测，但和的健康和生活息息相关。
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相信大多数人应该都吃过小龙虾这种食物吧，小龙虾是一种海鲜食物，很多都喜欢吃，因此受很多人欢迎。但是有人说龙虾是凉性食物，深性寒凉，不适合身体虚弱或者是体寒的人吃。真的是这样吗?虾生活在水中，所以它就是寒凉的吗?小编搜集了一些关于这方面的资料，一起来看看吧。
虾属于温补食物，既不属于热性食物也不是凉性食物，水产中的寒性食物有，田螺，河蛙;
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的美味，有菜中之“甘草”的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾、海虾，有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾)，还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。
通过上文的介绍，现在大家应该都知道了龙虾虽然是水中的生物，但是却是属于温性的食物，所以大家可以不用担心。面对龙虾这种美味的食物，一般人都是可以吃的。另外，小编还要提醒大家一点，虾也是属于海鲜的一种，所以对海鲜过敏的朋友一定不要去吃。
海虾的种类很多，我们常吃的有基尾虾、白虾，大家也有的喜欢吃条虾，但是条虾是海虾吗？其实条虾就是白虾，在江苏省沿海地区，是一道传统的名菜，所以一定是海虾。条虾一般是冬天比较盛产的种类，制作方法也比较简单，一般直接用水煮了食用，味道也会保持着原来的鲜。
条虾又称白虾，是县境沿海特产之一。其壳薄软，色质透明，肉嫩味鲜，营养丰富。
生炝条虾是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。用此虾制成的生炝条虾菜，为盐城的时令佳品。
条虾是冬天吃的，是海里的品种。到了春天壳子就硬了，生呛没有那种细嫩的肉质口感了。具体什么品种的虾不清楚。请考证后再发此词条。
其制作方法：将活虾洗净，剪去触须，用适量精盐炝死，曲酒杀菌去腥，去水爽干，拌调白酱油、醋、糖、姜沫、麻油、胡椒粉、味精等，片刻即可食用。
生炝条虾，选用的虾子也十分考究。凡是海生的鱼虾，出水后都会很快死亡。条虾由于娇嫩，捕捞期又值隆冬，所以这种虾子只要不遇西南风温度升高，放在阴凉处，可以放三四天，也不会变味。选择时，用手指拎着虾须稍稍抖几下，看身躯和头是否分离，如果分离了就是变质的“陈”货，不但口味降低，吃了还会引发过敏和胃肠毛病。如果通体洁白晶莹，没有发现有微红的颜色，就是新鲜货，是适宜做“炝”的佳品。
在日常生活中虾肉是属于一种比较常见的海鲜，而虾肉分为很多种类型，沼虾也是日常饮食上比较常见的一种虾肉，沼虾的味道细嫩，比较鲜美，是属于一种淡水虾，营养价值也必将丰富，可以补充身体所需要的营养物质，对人体也可以起到滋补的功效，也可以预防一些身体疾病。
沼虾是海鲜吗?
沼虾是淡水虾，基围虾是海虾。
沼虾属于长臂虾科、沼虾属。著名的罗氏沼虾为个体最大的淡水虾类。分布于南方沿海地区，浙江葡江中下游盛产该虾，其个体大、可与罗氏沼虾相媲美，发现最大雄性个体达200克，肉味鲜美。体色以白色透明为多，会随着环境与水色而变化，适温范围广，5℃～35℃均能生存，最适温为20℃～28℃，pH值为6.3～7.5。其为广盐性虾类，幼体在河口咸、淡水区生活，可在低盐度及纯淡水中生活。
刀额新对虾亦称“基围虾”、“独角新对虾”。软甲纲，对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种，为人工养殖对象。
营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
虾的适用人群
虾的适宜人群
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
禁忌人群：
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。
虾滑自然也是属于海鲜的一种，因为这种食材是使用虾肉和鱼类做出来，所以说在吃起来的时候人们就会感觉到非常鲜美，其中也是含有虾肉当中所包含的所有营养物质，会对人体非常好的氨基酸，这种物质是人们每天都必须要摄入，另外虾滑在吃起来的时候就会感觉到非常的Q弹，让人们很喜爱。
虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。
虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。
将虾去虾线去头去壳，洗净控一下水分。
将虾放入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥。
将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒和盐放入。
用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲。如果用筷子最好2双和在一起搅拌会更好用一些，放了蛋清的虾泥刚开始搅拌的时候感觉特稀，没关系的，只要顺着一个方向不停地搅拌你就会发现虾泥越来越粘越稠，搅拌会感觉有阻力，这就是上劲了。
然后放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会，最后放入食用油搅拌就可以了，做好的虾滑泥是淡粉色的，我这个因为光线的缘故，颜色有些失真。
找一个盘子将虾泥倒入用勺子背摊开抹平虾滑的生坯就做好了。盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏2小时以上，这样虾滑会变得硬一些更好操作。
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上，粗脂含量7%左右，钙含量9%，除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
板栗被称为千果之王，对人们的身体有很多的好处，肾虚可用板栗进行食补，很多人都以为板栗要熟食其实生吃补肾效果才好，板栗在补肾食物中占有一席之地买生板栗风干每天吃一点，坚持下去能看到效果，板栗对于补肾的功效是很多人吃出来的，从很久以前就有研究表明板栗能很好的补肾。
1.民间用板栗补养、治病的方法很多，多数人都是熟吃。人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少皆宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复，也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳，气虚乏力。
2民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。板栗味甘性温，无毒，入脾、胃、肾三经，有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋、活血止血、清热解毒、止泻治咳等功效。2.板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。5.生食或熟食板栗都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。
3.最适合冬季吃的一道极具补肾功效的御寒菜——板栗牛肉,极具补肾功效的御寒菜——板栗牛肉。天一冷，除了保暖外，饮食上也要多吃一些御寒效果好的食物，说到这些事物，首先想到就是牛羊肉，今天上的这道菜除了用到牛肉，还有板栗，板栗也非常适合冬季食用，因为冬季宜补肾为先，而栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。炒锅置火上，放油烧至5成热，放入牛肉、板栗、姜末一起翻炒。
板栗补肾是众人皆知，要怎么吃怎么补却有很多人不知道。希望经过以上所述大家能知道板栗的好处，在秋冬季节吃板栗更补肾，找准时节进补事半功倍，板栗还能调胃强筋而且板栗好吃不贵。补肾还要从调理生活作息开始做起，多运动多吃一些黑色的食物也能补肾。
鸡蛋与枸杞是十分常见的两种食材，对于身体来说，两种食物都是非常健康的。那它们一起煮到底有什么功效呢？其实他们在补肾上具有一定功效。补肾的方法很多，使用比较普遍的食物进行烹饪，可以说是很方便了。那为什么它们可以补肾呢？接下来给大家介绍一下其性质。
1、枸杞性质
研究证实，枸杞子有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能，有降低血糖、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂，就可使进入阴茎的血流量增加，一旦进入阴茎的血流量大于排出量，就会使阴茎坚硬勃起。
枸杞子主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功。
2、鸡蛋性质
动植物种子或者气味辛窜的食物一般也有助性作用，鸡蛋正属此类。鸡蛋属于入肾填精的药，能够提供性生活的补给，成为恢复元气的“还原剂”。而从营养学家的角度来看，鸡蛋这种高蛋白食物，是性爱必不可少的一种营养物质。可以消除性生活后的疲劳感，且在体内还可转化为精氨酸，提高男性精子质量，增强精子活力。
3、鸡蛋枸杞补肾吗
枸杞子煮蛋用于治疗阳痿是有科学根据的。枸杞子甘、平，含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促泌性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。
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