樱桃雪糕怎么做
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《樱桃雪糕怎么做》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
雪糕是夏季的圣品，无论是男是女，天热的时候总是喜欢吃冰冰凉凉的东西，而樱桃味雪糕是很多女生的最爱。樱桃富含各种维生素，吃起来酸酸甜甜十分开胃，樱桃雪糕与一般牛奶雪糕的最大区别就是樱桃雪糕不会很油腻，反而会觉得胃口大开。那樱桃雪糕到底要怎么做呢？
樱桃乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形或长圆状卵形，长5-12厘米，宽3-5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形，边有尖锐重锯齿，齿端有小腺体，上面暗绿色，近无毛，下面淡绿色，沿脉或脉间有稀疏柔毛，侧脉9-11对；叶柄长0.7-1.5厘米，被疏柔毛，先端有1或2个大腺体；托叶早落，披针形，有羽裂腺齿。
花序伞房状或近伞形，有花3-6朵，先叶开放；总苞倒卵状椭圆形，褐色，长约5毫米，宽约3毫米，边有腺齿；花梗长0.8-1.9厘米，被疏柔毛；萼筒钟状，长3-6毫米，宽2-3毫米，外面被疏柔毛，萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端急尖或钝，边缘全缘，长为萼筒的一半或过半；花瓣白色，卵圆形，先端下凹或二裂；雄蕊30-35枚，栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长，无毛。核果近球形，红色，直径0.9-1.3厘米。花期3-4月，果期5-6月。
做法一：
樱桃雪糕的做法
1、把樱桃切成小块
2、放进雪糕模具
3、倒入牛奶（牛奶浸过樱桃）
4、放入冰箱冷藏
5、樱桃雪糕完成啦~
做法二：
食材：
自制的樱桃酱约140克
无糖的原味优格350克
炼奶125克
香草精（或杏仁精）1/2小匙
1自制樱桃酱的做法，请参考文章《简单又百搭的酱料，就要对味》
2滤干步骤1的樱桃糖浆，再分成樱桃糖浆（60克）和糖渍樱桃（80克）2部份，而糖渍樱桃略切成小块
3将无糖的原味优格、炼奶、香草精和步骤2的樱桃糖浆用果汁机打匀
4将步骤3覆盖保鲜膜，冷藏至少2个小时以上至完全冰凉
5将步骤4倒入冰淇淋机中，搅打15-20分钟（搅打的时间会依机种不同而有所差异）
6拌入步骤2的糖渍樱桃块
7装入保鲜盒中，冷冻3-4个小时以上至凝固即可。
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西瓜汁是含有丰富营养的饮品，特别是在夏季，大家都会非常喜欢凉爽的冰西瓜汁。雪糕是夏天解暑的食物，也是大人孩子喜欢的饮品。雪糕的种类比较多，有奶油的，果汁的，还有冰块的。西瓜雪糕就是西瓜味道的，清香甜美的雪糕，经常吃卖的雪糕里面含有大量的食品添加剂，经常吃对身体不好，尤其是孩子，所以可以为孩子制作西瓜雪糕。可是西瓜雪糕怎么做呢?
食材食谱热量：12.5(大卡)
主料西瓜1.5斤糯米粉两勺
方法/步骤
取出西瓜瓤，用榨汁机榨汁。待用。
糯米粉加水，调成稀糊状，倒入锅里加热至浓稠，即熟了。
熟的糯米糊加入西瓜汁中，搅拌均匀。
倒入雪糕磨具中，盖好盖子。
放入冰箱的冰冻。
约四小时以上即可吃到可口的雪糕啦!
也可以加入其他自己喜欢的水果，充分发挥自己想象力。
材料
西瓜(去皮去籽后称重)300公克
蜂蜜/细砂糖 2勺
柠檬汁/浓缩柠檬汁 2勺
做法
1、把西瓜去皮、去籽、切小块。
2、放入食品料理机打成浆。
3、加入柠檬汁。
4、加入2勺蜂蜜，继续用料理机打匀。
5、把打好的浆倒入模具。
6、把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了。
7、吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。
小诀窍
1、这个比较简单，可以自己随意搭配，看个人口味。
2、不喜欢柠檬汁的也可不放。
3、喜欢甜的也可多放点糖或蜂蜜。
主料
西瓜根据自己模具 自制酸奶适量
猕猴桃适量 好时巧克力豆适量
西瓜雪糕的做法步骤
1. 西瓜去皮，切小块，去籽，用搅拌棒搅成果汁果泥。
2. 撇去浮在上层的白沫后，灌满模具的80%。
3. 轻轻放入每个模具几颗巧克力豆，轻轻放是不要让它完全沉底，那样就不像西瓜籽啦，我的模具不透明所以要凭感觉，透明模具会更简单，调整巧克力豆的位置哦。没有巧克力豆或不喜欢，就把西瓜籽放回去吧，啊哈哈哈
4. 西瓜冰激凌冷冻1小时左右，取出放上一层酸奶，再冷冻40分钟。
5. 40分钟时间可以打猕猴桃泥备用。
6. 到时间后，从冷冻取出，倒入最后一层猕猴桃果泥。
7. 直接可以插雪糕棒，开始进行最后冷冻啦。3小时以上会冻实。
8. 取出后可以用水冲外壳，就可以脱模无压力啦。
小贴士
我的宜家模具6只，用了8分之一西瓜，100g酸奶，一只猕猴桃，巧克力豆模仿西瓜籽，没有可以把西瓜籽再摆回去
蓝莓是一种热带水果，其中含有丰富的营养物质。儿童等处于身体高速发展的人群可以经常食用。在炎热的夏天，会出现各种各样口味的雪糕，蓝莓作为一种香甜的水果，会被人们用来为雪糕增添风味。将蓝莓用打汁机打碎，再放入牛奶、酸奶等液体，最后放入冰箱冷藏，蓝莓雪糕就做好啦。
用料
主料蓝莓200克
辅料牛奶200毫升鸡蛋黄2个淡奶油180毫升
调料白砂糖80克
蓝莓冰激凌的做法
1.蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀
2.把蓝莓装入保鲜袋子里，撵压成浆，再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。(也可以不过滤皮，但是口感会粗糙点。)
3.等煮过的混合物彻底冷后，将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀
4.将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉
烹饪技巧
1、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌2次以上最后1次必须将奶油打发，看到体积蓬松的效果。
2、在煮蛋黄牛奶混合物的时候，要注意火候，不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油，可以使温度快速冷怯，防止余温继续加热。
3、可选用罐装的蓝莓酱，也可选用新鲜的蓝莓，最好将皮渣过滤掉，口感更细腻。
榴莲虽然作为一种水果，除了可以直接食用之外，其实有非常多的使用方法，因为可以用它作为主要的食材烹煮做出各种美食用来煲汤，或者是用来做成榴莲饼或者是榴莲蛋糕都是比较美味的，现在来认识一下榴莲味雪糕的做法。
一、具体做法
主料蛋黄 6个，奶油375毫升， 榴莲适量 。
辅料砂糖 180克， 水 60克 。
1， 砂糖加水小火煮溶
2， 糖融化后停止搅拌，继续加热至115度
3， 糖浆呈细线状慢慢倒入搅拌中的蛋黄，这样可以防止蛋黄烫熟出现颗粒，搅拌至蛋黄颜色变浅体积膨大，盆底变凉即可。放凉备用。
4 ，鲜奶油打至湿性发泡，加入蛋黄糊搅拌
5 ，最后加入榴莲，搅拌均匀放到冰箱就冷冻就可以了。
二、营养价值
榴莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B：和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料.
牛奶雪糕的味道十分香浓，是夏天的必备佳品。很多人都喜欢吃牛奶雪糕，自制的牛奶雪糕更加健康营养。牛奶雪糕的做法比较简单，所需的食材也不多，在家也可以试着做一下牛奶雪糕。
1.准备牛奶，高钙低脂的牛奶最好，还需要淡奶油适量，白糖或者冰糖都可以，冰糖需要煮开制成糖水，牛奶倒进碗里备用，奶油倒进另一个碗，白糖或者糖水一起倒进奶油碗，搅拌均匀，奶油浓稠即可。奶油和牛奶混合，倒入冰淇淋模具，然后就可以放进冰箱冰冻了，冻好了就可以吃了，牛奶味非常浓郁。
2.准备适量奶粉，用温水搅拌，适量的炼乳倒入奶粉中，搅拌均匀。准备适量白糖和玉米淀粉混合，一边搅拌一边倒入牛奶，搅拌均匀，不要有硬块。准备蛋黄，2个即可，倒入牛奶中搅拌，混合后牛奶变成黄色，用中火加热，搅拌均匀，搅拌至粘稠即可，用小火煮。一小会儿关火放凉，准备模具，倒进模具里面放冰箱急冻，动好后即可食用了。
3.准备一盒纯牛奶，低脂牛奶最好，把纯牛奶和蛋黄、炼乳和玉米淀粉混合搅拌，制成奶糊煮开，不停搅拌。红豆倒入一起搅拌，准备雪糕模具，把红豆奶糊倒入模具中，急冻，第二天就可以吃了，红豆牛奶雪糕做法很简单，直接在奶糊的基础上加入红豆即可，口感极好，注意雪糕食用适量不宜过多。
在日常生活中樱桃是比较常见的一种水果，樱桃的营养价值丰富，经常食用可以补充身体所需要的多种维生素以及矿物质，而樱桃奶昔是一种比较常见的饮品，樱桃奶昔口感非常好，十分清爽可口，而且制作方法也很简单，非常适合在夏季饮用，自己在家也可以轻松制作。
樱桃奶昔的做法
将樱桃洗净后去蒂去核待用。
将所有食料放入果汁机中搅烂打匀。
盛入杯子里，即可饮用。也可加冰块。
早晚喝奶昔可以减肥吗
1、早晚喝奶昔可以减肥吗
奶昔是使用的冰淇淋和牛奶,但是它却是有减肥效果的,这一点是已经得到了科学证实的。
水果和牛奶营养丰富,制作成功后,香浓的牛奶与酸甜可口的新鲜水果完美地结合在一起,成为一杯晶亮清爽的自然饮品。菲律宾人生活节奏缓慢,但奇怪的是,这里的人尽管经常喝果糖量颇高的水果奶昔,却个个身材苗条而结实,鲜有看到大胖子走在大街上。
原来,饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。
2、为什么喝奶昔能减肥
奶昔中含有大量的糖分和脂肪,对于减肥效果有限。奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等。这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。
3、奶昔的做法
奶昔富含丰富的维生素C,蛋白质以及氨基酸的含量也很高,对于增强人体的身体抵抗力以及美容养颜有很好的疗效,受到了人们的喜爱。
奶昔介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
奶昔的做法:酸奶原料备用，一些水果酱备用，酸奶机发酵内桶清洗干净,倒入适量的开水,泡一分钟以上，沥干桶内水份,让桶降温后,倒入酸奶原料并且混合均匀，把内桶放入酸奶机,10小时后,即成浓稠的酸奶，加入两大勺的水果酱，用手持搅拌器搅拌均匀，即成美味的奶昔。
我们在生活中需要减肥的时候需要制定科学的计划,严格的控制自己的饮食和运动,对于奶昔这种高热量高脂肪的食物是需要避免的,以免起到相反的效果。
25. 雪糕是在炎热夏季必备的解暑圣品，在炎炎夏日，家里冰箱冻几块雪糕，回到家里来一块真是很爽的感受。但是大部分外面制作售卖的雪糕都添加了很多添加剂和色素，吃多了不管是对大人还是小孩的身体都很不好。于是就有用基本上家家户户都有的奶粉制作雪糕的方法，一起来学习一下用奶粉怎样制作雪糕吧。
1.牛奶冰棍怎么做
准备所需材料。将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。再加入淡奶油。然后坐炉子上煮至细砂糖溶化，放凉。冰棒模具提前洗净沥干水。将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。不要倒得太满，会流出来的。放上冰棒棍，放冰箱冷冻至硬即可。食用时取出放置几分钟即可脱模。成品。
2.怎样用奶粉做冰淇淋
先将奶粉加水煮到温热，倒入淀粉，不停搅动，之后加入几个鸡蛋黄，搅动，直到煮成均匀的糊糊，放凉，加鸡蛋清要打到上面有一层泡泡为止就行了，不要打太久，拌匀，然后放进冰箱速冻，2、3个小时后，取出，用筷子不住搅动，目的是把冰块打成碎冰，如果有搅拌器就很方便了。搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻，2个小时左右，再搅，反复2-3次后，冰淇淋就做好了。鸡蛋与奶粉的比例是：鸡蛋2个，奶粉10勺，糖看自己喜欢，勺子像我们喝汤那个勺平平的10勺差不多了 。
香蕉奶粉冰淇淋的做法
材料：香蕉两根，奶粉一袋，可可粉一大匙。
做法： 把香蕉搅拌成糊状，撒进奶粉和可可粉，搅拌均匀。
把香蕉奶粉糊放冰箱下层，3小时后拿出来即可。
4.鸡蛋奶粉冰淇淋的做法
材料：鸡蛋1只，奶粉5大勺，开水适量，白砂糖适量，葡萄干适量。
做法： 鸡蛋打散至起泡即可。奶粉入杯，加入刚烧开的开水，水量的话刚没过奶粉即可，迅速拌匀。将奶粉水快速倒入鸡蛋液中，搅匀。加葡萄干，加糖，再次搅匀。放在冰箱冷冻层冷冻即可。
小贴士：奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中，不然鸡蛋会是生的。
雪糕作为一种夏季必备的零食，是不管老人小孩都喜欢吃的。而且在炎热的夏季来一支冰镇的雪糕，简直是一种非常舒服的事情。但是很多人都喜欢自己在家里制作雪糕，因为雪糕的制作方法相对比较简单，而且外面买的雪糕总会让人担心添加了许多对人体有害的添加剂。那么使用纯牛奶应该怎么做雪糕呢?
1.做法一
主料牛奶200ml
辅料：白糖适量。
具体步骤：
第一步：模具用开水烫洗干净。
第二步：牛奶1盒。
第三步：摇匀倒入模具中，加入白糖。
第四步：盖上。
第五步：放入冰箱冷冻2小时。
第六步：2小时候，冻好的雪糕。
2.做法一
主料：淡奶油400ml、奶粉100克。
辅料：白砂糖适量。
具体步骤：
第一步：将淡奶油倒入锅里面。
第二步：加入奶粉，开小火火煮，把奶粉与淡奶油搅拌均匀。
第三步：放入白砂糖。
第四步煮开之后，晾凉，放入模具，冻上4个小时，就可以拿出来吃了。
3.做法三
主料：牛奶150克、淡奶油200克、鸡蛋黄2个。
辅料：绵白糖40克。
具体步骤：
第一步：蛋黄充分打散后，加入牛奶和白糖，充分搅拌均匀。
第二步：烧开水，将上面中做好的液体放入，隔水蒸开，间中搅拌一下，直到蒸至液体变浓稠状态，将其取出，放凉。
第三步：将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里，加入打发好的淡奶油。
第四步：进行充分搅拌。
第五步：盖上冰淇淋机的盖子，选择自动模式，将其送进冰箱冷冻4个小时。
第六步：将冰淇淋机从冰箱取出，打开机盖，做好的雪糕看起来很细腻很润滑。
第七步：雪糕在室温下略回放一回，用勺子舀出雪糕即可食用，吃不完的雪糕就送回冰箱冷冻保存。
凉拌樱桃萝卜，是比较常见的一种吃法，而且樱桃萝卜具有很好的通气宽胸，以及健胃消食的效果，还帮助我们止咳化痰，凉拌的吃法是比较多见的，而且也可以用来烹煮。
一、材料
樱桃萝卜（可以加入其他蔬菜，黄瓜、彩椒、豆苗、茼蒿、紫甘蓝等等，不过那样的话好像就该叫大拌菜了）老醋、糖（醋和糖1：1）、香油、鸡精、盐
做法
1、樱桃萝卜洗净，萝卜切片，萝卜缨切段
2、将所有调料按口味调匀
3、用调料将萝卜拌匀，撒上炒香的芝麻即可
樱桃萝卜是一种小型萝卜，具有保健功能，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰等功效，它的叶簇所含营养成分更高。
二、食材食谱热量：42.5(大卡)
主料樱桃萝卜300g
方法/步骤
1樱桃萝卜洗净。
2切去两端，然后切成薄片放入碗中。
3先用1小勺盐拌匀，等腌出汁水后倒出，然后再加入1小勺白糖拌匀，同样腌出汁水后倒出。
4加入1小勺香醋和2小勺白糖拌匀，在加上适量香菜段。
5拌匀后就可以享用啦，樱桃萝卜片脆脆嫩嫩的，十分好吃。
夏天到了，所以很多人都非常喜欢吃雪糕，但是外面卖的雪糕中很有可能会添加大量的香精常吃的话对身体是不好的，尤其是对于免疫力不好的孩子和老人来说，所以你可以自己在家里面学做雪糕，只需要去买一些磨具回来就可以了，下面小编教大家做一种比较常见的绿豆沙雪糕，会做之后你会觉得非常简单。
1.先把绿豆洗干净，大概一小碗的量，然后拿出高压锅，把绿豆倒进去，添水大概没过绿豆0.5厘米的样子，然后上火，等到开锅压阀(高压锅操作要注意安全哦)转中火，等七分钟，然后再闷一会等高压锅自动散气。
2. 趁热将绿豆打成糊状，如果你家没有榨汁机也没关系，绿豆这会已经很烂了，你用铁勺一点点压碎也可以，就是费点事。
3. 找干净的盒子装着冻冰箱里，等这一次的吃完了再拿出来做就好了。把差不多的量装在干净的不锈钢盆里。
4.加辅料，白糖两勺(我加的貌似有点多，平时不爱甜食，觉得两勺有点甜)，蜂蜜两勺，奶粉两勺(用奶粉比牛奶有更浓郁的奶香味哦)，适量的水，关于水的用量要看你最后想做出什么样的效果，如果是冰棍的样子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的样子就是现在这个用料少放一点点水，只要能稀释一下这些料就好了。
5.稀释好的效果啦，装盒，专门淘宝来的冰棍模子，比较好用，如果没有呢也可以用一次性纸杯代替，但是要好一点的质量哦，一般的纸杯容易被泡坏，而且冻好以后还不容易取出来。
自己做雪糕的话是比较健康的，而且还能够根据你自己的胃口去方糖，这样做出来的雪糕会很好吃，而且还能对你的身体有好处，经常吃绿豆的话还能够帮助调理身体，尤其是对于夏天来说还能够有降暑的作用，这样就能够预防身体中暑的现象。
拔丝大家应该都喜欢吃，它的味道很具有诱惑，特别是拔丝地瓜，拔丝香焦，拔丝苹果等，但是大家吃过拔丝雪糕吗，孤陋寡闻了吧，今天介绍的就是拔丝雪糕的做法，大家可以尝试做一下。
一、制作方法
制作拔丝雪糕最好用脆浆关于此菜的制作，要抓住以下关键点:1、选用膨化的奶制品雪糕，而不宜用冰制的冰糕。2、冰糕要提前冻结实。3、熬糖时速度一定要快。下面介绍一下拔丝雪糕的制作方法:
原料:膨化奶油类雪糕2个。 调料:白糖50克，面粉20克，干淀粉50克，泡打粉10克，吉士粉30克，色拉油1千克，牙签16支。
制作:1、雪糕切均匀的16份，每份插上一根牙签备用。2、面粉、淀粉30克、吉士粉、泡打粉拌匀，放入色拉油50克调成脆浆。3、锅放火上，入剩余的色拉油小火烧至五成热，取出雪糕拍上干淀粉20克，裹匀脆浆后入锅内大火浸炸2分钟至表皮淡黄，捞出抽去牙签再入锅内小火浸炸0.5分钟，捞出。4、在浸炸雪糕的同时，炒锅内放油50克烧至四成热，入白糖小火溶化并起小泡时，迅速放入冰糕裹匀后跟凉白开水上桌特点:外酥脆、里冰凉。
二、制作关键
1、脆浆要裹匀雪糕。2、插上牙签主要起固定作用，保证成品经过油炸后形态饱满.
折叠编辑本段特点
特点:外酥脆、里冰凉。
三、其他拔丝美食的做法
拔丝山药
材料
山药200克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克(实耗80克)，白糖5大匙
做法
1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油，烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净，加入清水、白糖，用小火炒至两面金黄起小泡时，放入炸好的山药炒匀，盛入抹好油的盘内，配上一碗凉水即可。
小诀窍
炒糖浆时用小火慢慢炒，才能拔出丝。
二、拔丝地瓜
材料
地瓜一个(切小块)
白糖 油
做法
1锅中放油烧开(视地瓜多少选择油的多少)
2倒入地瓜后调至小火(有人说不都是用大火么，小火的目的是使地瓜熟的同时，地瓜也不至于糊) ，用筷子扎中间，熟透改制大火使地瓜外层酥
3油倒出后，锅不用刷(不用再放油了)，放入糖(视地瓜多少，我的这个糖浆就少了)加入水(一碗半吧)
4转至小火，一直转动圆勺子底部，最开始大泡，慢慢的变成小泡，直至变浅红色(可以拿一小块地瓜试试有没有丝)
5放入地瓜，颠翻两三下出锅
一些人不论是在夏天还是在其他的季节都是很爱吃雪糕的，尤其是到了夏天，怎么能够放过任何吃雪糕的机会呢，雪糕是很多人都最爱的，现在市面上卖的雪糕的口味已经有很多了，芒果味，草莓味，巧克力味，酸奶味，都是大家经常吃的吧，今天我们给大家介绍的是怎样做雪糕。
怎样做雪糕的问题是很多人一直以来都想去了解的，想知道怎么样能够做出很好吃的雪糕来，雪糕对我们的诱惑是不是很大的，特别是孩子都是特别爱吃雪糕的，今天我们就来分享一下做雪糕的经验。
1. 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
2. 把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。)。
3. 将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4. 将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图。
5. 将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。。
6. 将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
7. 将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8. 将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9. 我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
10. 好了享用吧各位。
其实怎样做雪糕也不是很难吧，做雪糕的方法也是很简单的，到了夏天经常去外面买雪糕和冰激凌吃还不如自己亲手去做呢，做出来的味道肯定也不比外面卖的差，而且口味可以随意的调换，大家对于今天介绍的方法赶紧收藏起来吧。
樱桃蛤士蟆简介
樱橘蛤士蟆是一道美味佳肴,由干蛤士蟆油粒25克、罐头橘瓣10克、红樱桃10克制作而成,能滋阴补颜,调理气血的功效。
樱桃蛤士蟆怎么做最有营养
樱桃蛤士蟆的做法
原料:干蛤士蟆油粒25克、罐头橘瓣10克、红樱桃10克。
做法:
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出。
2、漂洗除去腥味,用清水浸泡。
3、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质。
4、另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水。
5、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成。
樱桃蛤士蟆怎么做营养会流失
樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。蛤士蟆用水浸泡一晚,去掉黑色的东西。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
樱桃蛤士蟆各食材的处理方法
蛤士蟆除单独食用外,还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴,如清汤林蛙油、凉拌林蛙油、拔丝林蛙油、林蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、林蛙油饮料、林蛙油蛋糕等。樱桃不宜保存,最好用保鲜袋装盛,放在冰箱冷藏室内,大概克保存四天,切忌将洗完的樱桃再放入冰箱,否则很容易坏掉。樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。一般的加州樱桃品种颜色较鲜红,吃起来的口感比较酸,比较好吃的则是暗枣红色的樱桃。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,心型的外表与酸甜可口的滋味,粒粒硬度脆度都足够,加上酸甜互相激荡的口感,相当可口美味。除鲜食外,可制成果酱、罐头等。樱桃不只好吃,还含有丰富的营养素。
夏天到了，我们怎么可能在夏天不吃雪糕呢，雪糕我们常常吃，但是对于雪糕的了解其实并不多，雪糕到底是什么东西，雪糕是怎么做出来的，雪糕对于我们身体有什么作用或者副作用，这些都需要我们了解的，我们下文认识一下雪糕的做法，相信大家在家也可以做出雪糕。
雪糕我们也叫做是冰淇淋，雪糕的口感非常的滑，口味非常的美，是儿童们的最爱，现在很多成年人也喜欢上了雪糕，雪糕的材料是牛奶和奶油为主，经过一定的工序，制作出来了雪糕。
冰淇淋(ice cream)，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。且样式繁多，尤其深得小朋友的喜爱，有卡通造型的，也有花朵等造型，可谓应有尽有。夏天吃起来使人感到十分清凉，美味又怡神，是酷暑时的不二之选。
主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶500g、奶油130g、果仁酱750g、白砂糖150g、蛋黄100g，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。
工艺流程：按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。
上文我们介绍了什么是雪糕，雪糕其实就是冰淇淋，雪糕的做法非常的简单，只要我们按照上文的制作过程，那么在炎炎夏日，我们可以不用出门，就能在家享受自己亲手做的美味可口的雪糕了。
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