养生很强调季节,在不同的季节,往往喝不同的粥可以养生。小米粥一般一年四季都可以喝,这种粥很容易被身体消化,而且制作起来也很简单。在制作的时候,放入粳米100克,然后放入适当的绿豆,一起熬煮三十分钟左右就可以起锅吃了。还有红小豆粥也是很不错的养生粥。下面来介绍几款不错的养生粥。
米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
其实在做养生粥的时候,加入一点大枣非常的好,如果喜欢吃玉米,还可以在养生粥里面加入一点棒子面,吃这种养生粥具有很好的养胃的功效,如果是胃不好,吃了饭之后不消化,那么喝一点这种养生粥能够很好的促进胃肠蠕动,能够帮助消化,还能提高食欲。
痛经对于女性来说是十分痛苦的,严重的时候吃止痛片都不管用,只有痛晕了才好受些。那么生活中吃什么粥能够改善这种痛经的状况呢?大多数人对此并不了解。其实痛经喝以下这四款粥是最好的,痛经的朋友们一定要知道!
一、益母草汁粥
材料:
鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克,生姜汁、蜂蜜适量,大米100克。
制作:
将大米洗干净后加水煮成粥,待米熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。
用法:每日2次,温服。病愈即停,不宜久服。
功效:滋阴,养血,调经,消瘀,解渴,除烦。
二、红花糯米粥
材料:
红花、当归各10克,丹参15克,糯米100克。
制作:
洗好红花、当归、丹参、糯米等材料,先煎好红花、当归、丹参,去渣取汁,后入糯米煮作粥。
用法:每日2次,空腹食。
功效:养血活血调经,适用于月经不调有血虚、血瘀者。
三、红豆薏米粥经期能喝吗
红豆薏米粥经期能喝。因为薏米能够健脾益胃;红豆也有健脾胃的功效,它们煮成粥后,能够起到保健作用,尤其对经期有很大的帮助。具体原因分析,如下所示:
1、薏米的功效
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
2、红豆的功效
红豆有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。另外,它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
3、红豆薏米粥的功效
红豆薏米粥能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。注意的是,薏米吃多了,就会出现力缓的现象,所以,你建议多吃。
四、月经期喝四红补血粥
有人说,经期来的时候喝四红补血粥,能够补气养血。那么,四红补血粥怎样做呢?具体的做法,如下所示:
所谓的四红就是红枣、红豆、花生、红糖这四种材料。
材料:
花生、红豆、黑米、红枣各适量
步骤:
1、将花生、红豆、黑米、红枣这些材料洗干净,其中红豆和黑米要提前3-4小时浸泡。
2、锅中加水,放入花生、红豆、黑米、红枣,水开后转中小火50分钟即可。
3、注意的是,花生要带红衣的,红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。
四红补血粥的营养价值:
1、红豆含有丰富的维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
2、红枣具有补益脾胃、滋养阴血以及养心安神、缓和药性的功效。
导读:年末到,忙碌的人可要多喝补脑粥,那么补脑喝什么粥好呢?桂圆、莲子、核桃、枸杞等煮粥吃有补脑的功效,下面小编为您介绍补脑喝什么粥好,这十款补脑粥不要错过!
补脑喝什么粥好?
1、桂圆莲子粥
做法:桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。先将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。
功效:补养心脾,健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之,均有键脾养心,补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。
2、核桃枸杞黑米小米粥
做法:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。
功效:安神补脑。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血。小米粥有安神之效。枸杞治肝肾阴亏,益精明目。
3、桂圆山药粥
做法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。
功效:桂圆可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为益智果。山药补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。
4、人参粥
做法:人参3克,大米100克,冰糖适量。将人参研为细末备用。先取大米煮粥,待熟时调入人参末、冰糖,再煮一、二沸即成。
功效:可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、脚软乏力等。
5、小米豆奶蜂蜜粥
做法:小米200克,新鲜豆奶400毫升,蜂蜜适量。小米洗净,放砂锅中,加水适量,大伙熬煮,煮沸后转小火,新鲜豆奶准备好);放入豆奶、蜂蜜,搅拌,1个小时后左右,待米变成粥即可食用。
功效:此粥益肾补脑安眠、滋胃阴清虚热。
6、核桃仁粥
做法:核桃仁50克、大米100克。将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥,煮熟后便可当早餐食用。
功效:健脑补肾,养血益智。本品适用于脑力下降,腰酸腿软者食用。
7、柏子仁粥
做法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。
功效:养心安神、健脑益智。柏子仁有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。
8、木耳大枣粥
做法:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。
功效:此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于脑力劳动者。
9、核桃薏仁粥
做法:核桃50克、薏仁30克、糯米10克、红枣5颗、枸杞20颗。将上述材料洗净,核桃剥成小块,红枣去核,一起放入陶锅中加水煮成粥,即可食用。
功效:健脾和胃利湿,补肾强脑。适合肠胃消化不良、反应迟钝、湿热、小便不利的老人养生。
10、芝麻南瓜粥
做法:黑芝麻50克,南瓜250克,米100克,盐少许。将黑芝麻炒香,南瓜去皮切成小块,米淘净备用。把米放进锅里,加入清水和南瓜煮开,然后转成小火熬40-50分钟,把南瓜和米煮成粥后,撒入黑芝麻,最后放一点点盐,搅拌均匀即可。
功效:芝麻营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。搭配南瓜,营养更为全面,熬成粥更利于身体吸收,特别适合老人和儿童食用。
我有胃病的患者,都知道想要彻底的治疗好胃病,最重要的一点还是养,所以大多数人认为在养胃的时候最好的一种食物就是粥,粥不仅营养价值比较高,而且非常容易消化,吃起来也比较柔软,而且在做粥的过程中,里面还可以加入一些蔬菜和肉类食品,那么胃疼喝什么粥比较好呢?
胃寒胃疼吃红参石斛竹丝鸡好
做法:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。
功效:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。
胃寒胃疼吃养胃冬瓜汤好
做法:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
适用人群:此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
胃寒胃疼吃红参苓术炖牛腱好
做法:红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
功效:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
胃寒胃疼吃扁豆苡米炖鸡脚好
做法:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
功效:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平,而强筋骨之效以鸡脚为最。
导读:肺虚的人补肺宜喝粥,那么肺虚喝什么粥好呢?猪肺薏仁粥、花生紫米红豆粥、黄精粥等是最佳选择。具体肺虚喝什么粥好?小编推荐8款润肺补肺养生粥。
肺虚喝什么粥好?
肺虚体质多呈现为肺气虚和肺阴虚两大范例。肺虚者多见于肺结核病、肺气肿、肺芥蒂、肺痿、肺不张以及肺癌晚期之人。
肺阴虚者多因津液耗损,肺失润养所致,凡是呈现为形瘦孱羸;干咳无痰,或痰少质黏,或咳而痰中带血丝;潮热盗汗,午后颧红,少寐失眠;口干咽燥,喉痒音哑,舌红少苔等。肺气虚者多为久病亏耗,病后元气未复;或因久咳伤气,乃至肺气亏虚,呈现为咳而气短,咳喘无力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懒言,声音低怯;面色发白,畏风形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。
肺虚喝什么粥好?下面小编推荐8款适合肺虚者食用的粥品。
1、猪肺薏仁粥
做法:猪肺一个,薏仁60克,将猪肺反复洗净,放入锅中,煮至七成熟,捞出,切丁。薏仁洗净加入到猪肺汤中,煮至半成熟时加入猪肺,继续熬成粥。
功效:中医讲以脏补脏,猪肺有补肺止咳的功效,能治疗肺虚咳嗽;薏仁起辅佐的作用,能清肺、利湿、祛虚热,与猪肺配合,治疗肺虚热咳嗽效果极佳。
2、花生紫米红豆粥
做法:将红豆、紫米以及花生提早半天左右的时间进行泡发;山药去皮切块备用;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水进行熬粥,在熬粥的过程中要一直进行搅拌,这样能够令成品更见的黏稠。在起锅之前可以根据个人不同的口味加入适量的红糖进行调味。
功效:这道红豆粥食谱对于治疗肺气虚具有很好的作用。
3、黄精粥
做法:选用洗净的黄精10-30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30-60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣后同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。
功效:本药膳能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咯血。
4、冰糖燕窝粥
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
功效:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
5、香蕉粥
做法:香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。
功效:可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。
6、四仁粥
做法:取白果仁(去芯)、杏仁、核桃仁、花生仁各10克(研碎),粳米50克。先将米煮开后,再把上述食材一起入锅熬成粥即可食用。
功效:常喝四仁粥可使肺脾阴虚、咳喘气骤、下焦虚寒的患者增强体质,提高免疫力,预防旧病复发。白果仁可止咳定喘、固肺除湿,杏仁能清热解毒、祛痰平喘,花生仁则入肺经,有润肺化痰、清咽止痒、补气醒脾作用。
7、乌梅粥
做法:取乌梅10克洗净浸泡1小时,加水煮20分钟后,放入70克粳米熬粥食用。每周3次,连食1个月后症状可明显减轻。
功效:乌梅能收肺气、润肺燥,有益气养阴、敛肺定喘、润肺止咳的作用,尤其适用于肺虚引起的久咳少痰、干咳无痰等症状。
8、蜂蜜粥
做法:大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。
功效:可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。
提醒,凡肺虚者忌吃辛辣及烟酒,忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之类香燥伤阴的食品。
月子里的女性适合吃一些容易消化而且营养价值高的食物,粥比较适合产妇们在早上食用,月子里喝什么粥好呢?鹌鹑粥和桂圆红枣粥是非常不错的选择,鹌鹑粥能够帮助产妇下奶,桂圆红枣粥能够帮助产妇补充气血,让产妇身体更快的恢复。一起来了解下这两种粥的做法吧。
一、产后产妇喝什么粥好
(一)鹌鹑粥
材料:鹌鹑1只,粳米100克。
做法
1、鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅。
2、加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成。
功效鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。此粥适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕的产妇。
(二)桂圆红枣糯米粥
材料:糯米,红枣,桂圆肉,红糖,姜。
做法
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
功效对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
二、产后出血是什么
产妇在分娩之后,会进入到坐月子阶段。坐月子阶段会出现产后出血的症状。一般说来,这是属于正常现象,只要出血量不大都属于正常现象。什么是产后出血?到底哪种情况属于产后出血需要及时抢救治疗?
在医学的定义上,产后出血是非常严重的产后并发症,一般情况多发于产后一至两天左右。如不及时抢救治疗的话,很有可能导致死亡,目前,产后出血也成为了产妇死亡的四大原因之一。在界定是否为产后出血的症状是根据出血量而定的。在分娩24小时之后出血量达到了500ml即可认定为产后出血。百分之八十以上的产妇都是在分娩两小时内出现产后出血症状。这也是为什么在产后两小时左右还需要在产房待观察的原因,一旦出现症状即可及时抢救治疗。
这就是产后出血的定义。各位准妈妈不用担心自己是否会出现产后出血的问题。在每一次的产检是,医生都会根据体质情况进行预估判断,同时提醒准妈妈们需要注意的细节,只要配合医生并多加注意,产后出血属于严重但是并不常见的并发症,所以无须担心太多。
现在医生都提倡我们要在秋季多喝一些粥,因为秋天喝粥能养胃养身还能润肺滋补,对身体有很多的功效,不过秋天具体要喝哪些粥,还是要看个人身体状态的,因为每个人的身体情况会不一样,所以大家在饮食方面自然也很难去调整。
1、百合杏仁白米粥
秋天最需要的就是补肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有润肺的功能。百合是白色的,杏仁也是白色的,白粥也是白色的,三种白色在一起熬制成粥,是润肺止咳最好的粥品。
2、莲子百合鸡蛋粥
莲子心白,出淤泥而不染,因此也是秋季补肺的好东西。将莲子熬成粥喝,不仅润肺,口感也极佳。具体做法如下:取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋 1个、红糖适量,红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净,加清水适量煮沸,再将鸡蛋去壳入粥,蛋熟即可,加入白糖。这个粥可以调理心中烦闷,心悸心 慌,多梦易醒。坚持和7天,效果会更好。
3、板栗粥
板栗粥是秋天最好的养生粥,因为,板栗具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有调理的功效。将板栗去皮,将米洗净,加水一起熬制,待到板栗变得软绵即可。
4、秋菊花粥
秋天正是菊花开放的季节,菊花也是秋天的花,因此,菊花也是秋天最好的补品。用菊花熬制粥品,也是非常好的。这个过程有点讲究,采摘菊花10克、准备米100克。首先将菊花煎汤。之后再同米煮成粥。因菊花具有散风热、清时火、明目等功效,不仅对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效,同时也对心血管疾病也有较好防治作用。
5、红枣糯米山药粥
枣是补血的,而糯米也是润肺的,山药也是白色的,这些都是秋季时令的补品。将这三种食材一起熬成粥,具有很高的营养价值。制作也及其简单:将 山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂, 放入适量白糖就可以,这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
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