艾糍粑的功效作用
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《艾糍粑的功效作用》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
艾糍粑就是艾叶糍粑，是一种用艾叶制作而成的食物。众所周知，艾叶的功效是有很多的，而用艾叶做的糍粑，也具有着多方面的作用，比如说可以理气血、温经安胎、缓解腹泻或者是月经不调等。下面，就为大家详细介绍一下艾叶糍粑的功效作用、营养价值以及具体制作方法。
一、艾叶糍粑功效作用
艾叶糍粑是中国南方一些地区流行的美食，口感香甜，各地因民族不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。对于女性出现的腹痛，月经不调，或者是出现气血亏虚的情况都可以有调理的作用，不仅营养物质丰富，而且还具有安胎的作用，是不错的养生保健的食材类型，大家可以试试。
二、艾叶糍粑的做法
1.新鲜艾叶、糯米粉，馅(花生、白糖)，馅儿里面加一点芝麻会更香。
2.将新鲜的艾叶去梗(只要叶子)，洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右(煮软一些可以剁得更碎)，捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。
3.两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎，越碎越好。
4.准备好糯米粉，把剁碎的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团不散就好了。m.YS630.Com
5.用包棕子那种竹叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。
三、艾叶糍粑的营养价值
糍粑的制作方法很简单，主要是有糯米的香甜，而且加入不同的一些配料，口感会更好，经常吃糍粑可以有缓解腹泻的作用，对于出现的经期不稳还有腹痛的情况有改善的作用和效果，还可以提高体质，这样的食物你不打算尝尝吗，肯定会让你食欲大开。
相关阅读
大多数人都没有吃艾糍粑，这是很具有特色的一道菜的主要原料为糯米粉，这是一种甜食，可用于零食和甜点，做的时候尽量不要选择白糖，可以选择片糖会比白糖的味道更纯，而且更加融合在艾糍粑，会让艾糍粑吃起来口感都是甜的。
主料
糯米粉500g片糖2片
锡纸托40个新鲜艾叶150g
花生油适量花生米100g
颗粒状花生酱150g水适量
1. 慢火炒花生米，炒好去花生衣，压碎，加入花生酱，搅拌，待用。
2. 把艾叶洗净，用开水过一下，去苦涩味。
3. 将过完水的艾叶放入榨汁机，加入适量的水，过艾叶高度即可。打两次，这样打出来的艾汁会比较细滑。
4. 将打好的艾汁倒入锅里，加上片糖用小火煮开。
5. 将煮好的艾汁糖水加入糯米粉搅拌。一定要趁热掺拌，加入花生油一齐掺拌。
6. 将掺拌好的粉团平均分成两只大拇指份量的大小，搓圆压扁，加入花生酱，再搓圆，放入锡纸托里，稍微压一下。锅里烧开水，把做好的艾糍隔水蒸6分钟。
在中国南方的一些地区，艾叶糍粑是非常流行的美食，这种糍粑吃起来有明显的香甜味，不过中国的地域非常广，民族也非常多，不同地区的民族制作出来的艾叶糍粑口味有些不一样，不过艾叶糍粑都有非常好的保健作用，比如对于女性的月经不调就有很好的食疗作用，另外还有下列这些好处。
第一、艾叶糍粑的功效
艾叶糍粑是国的一种传统小吃，在有些地方有端午时期吃艾叶糍粑的习惯，同时艾叶糍粑还具有一定的保健作用，下面就来一起了解一下。
1、滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3、缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
4、散寒止痛
艾叶散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
第二、艾叶糍粑的做法
1.材料：新鲜艾叶、糯米粉，馅（花生、白糖），馅儿里面加一点芝麻会更香哦。
2.将新鲜的艾叶去梗（只要叶子），洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。
3.两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎，越碎越好。
4.准备好糯米粉，把剁碎的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团不散就好了。
5.用包棕子那种竹叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。
第三、艾叶的功效：
艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降；具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效；主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。灸治百病。
艾叶的功效与作用、功用主治：理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
鸡蛋是我们日常生活中必不可少的一种食物，几乎可以和任何食物进行搭配，艾炒鸡蛋就是其中的一种，具体的做法也非常简单而且易学，只需要准备好所需要的食材，再根据步骤一步步完成即可，而且营养功效很多，具体包括清凉去火、防癌抗癌以及降血压血脂等。
一、具体做法
1、艾叶采回来泡一会洗净，烧开水下生油放入灼一会。捞出过冷河后揸干水，切碎备用
2、鸡蛋下盐加少许凉开水打散成蛋液，热锅下油爆香椒丝下艾叶翻炒几下，加入蛋液快手翻炒至蛋刚熟即可。
要是有条件就采摘新鲜炒蛋试试。这个对付慢性的咳嗽哮喘支气管炎效果挺好使。炒出来不苦，首先说明下。
二、功效作用
孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每一0天服一次；孕后第三个月一5天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。
一、艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的一0倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
二、艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
三、产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
艾菜是常见的灌木丛草本植物，会在春天和夏天的阶段开花，采摘晾干后可用于调理气血，也是很多人家里常备的一种主要的植物，中医认为艾菜可用于入脾，经过肝脏和肾脏，有滋补气血，散热止痛的功效，同时可以缓解虚寒腹痛，崩漏下血，以及月经不调的症状，这些都是可以对人体有用的。
艾叶——菊科多年生灌木状草本植物艾的叶片，春夏之末花开时采摘，晒干或阴干后使用。我国民间自古就有“端午采艾，悬门户上，以禳毒气”的习俗。
中医认为，艾性辛、温，味苦，入肝、脾、肾经，有温经止血、散寒止痛、祛风止痒之功，适用于虚寒腹痛、崩漏下血、月经不调、带下病及皮肤瘙痒等。用艾做成的各种艾条、艾柱等行温针灸可温通气血、透达经络，治疗各种寒痛症。常言道
“居家常备艾，老少无疾患”，说明艾对维护身体健康大有裨益。冬季寒风习习，门窗紧闭，空气对流少，是多种上呼吸道疾病的好发时节，而常用艾熏蒸居室，可有效预防流感等呼吸道疾病的发生，维护人体健康。
研究发现，熏蒸艾叶是对居室进行消毒杀菌的好方法。实验证明，用艾叶按1～5g/m2熏蒸30～60分钟，对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌等14种致病菌有不同程度的杀灭作用；对腺病毒、流感病毒、疱疹病毒等也有一定的抑制作用。此外，熏蒸艾叶尚有一定的抗肺炎支原体作用，并可显著提高鼻分泌物中非特异性免疫球蛋白A的含量，增强人体免疫力。
实践证明，平时以艾叶每月熏蒸1～2次，在冬季及流感流行季节每周熏蒸1～2次，能使各种常见致病菌、病毒的数量显著减少，从而有效预防各种呼吸道传染病的发生。
艾叶气味清香，用其水浸剂或艾叶油外涂皮肤或嗅闻，除可抗菌、抗病毒外，还具有镇咳、平喘、祛痰、消炎及抗过敏等作用。学会使用艾条进行艾灸、熏蒸艾叶，可净化空气，防病健身。
五月艾，其实就是我们所熟悉的艾草。在中医当中，艾草是非常常用的一种药材。很多的时候，我们都需要使用到五月艾。虽然很多的人都知道五月艾的重要性，但是却对五月艾的功效与作用并不了解。今天，我们给大家介绍一下五月艾的功效与作用，让大家了解五月艾的更多知识。
五月艾为多年生草本，有时成半灌木状，全株有香气。茎高80—150厘米，具棱，多分枝;茎、枝、叶上面及总苞片初时被短柔毛，后脱落无毛，叶背面被蛛丝状毛。
《孟子》日：七年之病，求三年之艾。艾，又称蕲艾、家艾、艾蒿和五月艾，也叫灸草、野艾，《尔雅》名“冰台”，《本草经集注》谓“医草”。它是一种菊科多年生草本植物，遍生全国各地，以湖北蕲州产者为佳。农历五月，是艾生长最旺盛、也是含油量最高的时候，故一般采收艾叶者不会错过此最佳时节。
艾之名因何而来?李时珍引王安石《字说》云：“艾可疾乂，久而弥善，故字从乂。”那《尔雅》“冰台”之名又是怎么得来的呢?陆佃《埤雅》云：“《博物志》言削冰令圆，举而向日，以艾承其影则得火。则艾名冰台，其以此乎?”原来“冰台”还真和冰有关。李时珍是蕲州人氏，故对蕲艾情有独钟。其父李言闻曾著《蕲艾传》一卷专论蕲艾，并有赞云：“产于山阳，采以端午。治病灸疾，功非小补。”李时珍对艾叶的功效也有一番精辟论述：“艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦。生温熟热，纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融合。灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。”
艾叶在医疗上的用途很多，不胜枚举。艾叶煎服，对功能性子宫出血、痛经、月经不调等妇科病有良效;煎汤外洗可治疗皮肤湿疹瘙痒等症;艾叶捣烂成绒，制成艾条或艾饼，可供中医灸法之用。
艾灰，其实就是艾草燃烧之后，留下的灰烬。大家应该对艾灰并不陌生。我们的生活当中，总会接触到一些中医理论或者是中医治疗技术，所以对于艾草和艾灰是非常熟悉的。甚至很多的人还会用艾灰泡脚来治疗脚气。其实艾灰泡脚对我们的身体是有很大的好处的。下面让我们了解一下吧！
艾灰泡脚的功效
艾灰可以治脚气：患脚气时可在患处涂抹艾灰，会即刻止痒。一般的脚气，每天多次，坚持几天就会痊愈，这个方法很灵验！如果您的脚气特别严重的话，结合艾灸，会有更好的效果。
艾灰可以祛痘：长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦。
艾灰可以做面膜：用艾灰和蛋清，或者艾灰加牛奶和蜂蜜做出的面膜，稠稠的涂在脸上，二十分钟后洗去，您会发现，不仅皮肤变白了，还特别细腻透亮。
艾灰可以洗脸：在洗面奶里加点艾灰，用来洗脸，洗后有特别干净、清爽的感觉。
艾灰可以除味：艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。
艾灰可以当做干燥剂：有的人脚爱出汗，在脱下来的鞋里，放上艾灰包，吸湿效果一流哦。
艾灰可以做肥料：艾灰是绝好的草木灰肥料，把艾灰拌在土里，花花草草都喜欢。
艾灰可以止血：当身上什么地方破损出血后可将艾灰拌成灰泥涂抹于伤处，过几天就会痊愈。艾灸有活血功效，但艾灰是个很好的止血药。
宝宝经常会有红屁股，做妈妈的当然心疼，用了不少膏啊霜啊油啊，效果也是反反复复，尤其害怕会有依赖性。可以用艾灰加香油调匀，来涂宝宝的红屁股，然后照例穿上纸尿裤，等到下次换的时候就会发现好转，有宝宝的妈妈可以试一下哦。其实大人的湿疮之类的也可以这样用。
其实艾灰的作用还有很多，不仅在医学上艾灰能做出贡献，在农业方法也是很好的肥料，所以留着这些神奇的艾灰，生活中一定会用到的。
艾根作为一种中草药，可以说是获得了不少朋友的使用，并且在中医药方子里面，也可以常常看到它的存在，那么这样的中草药到底有着什么样的功效以及作用呢?
艾根功效作用一：暖宫
很多女性朋友在经期当中都会出现宫寒问题，不仅仅是经期，日常也会出现院腹冷痛的现象，这个时候利用艾附暖宫丸进行调节，整体效果十分好，这类药物当中的艾根成分比较丰富。
艾根功效作用二：祛湿、预防皮肤病
现在人群会使用艾根进行泡脚，因为这样做的目的可以帮助自己的身体达到一个祛湿效果，此外，还有小孩子用艾根泡水之后擦拭自己的身体，家长利用这样的艾根水擦拭孩子的身体，也能够起到一个预防皮肤病的效果。
艾根功效作用三：去恶气
现在很多中医当中会将艾根捣磨成粉末，然后和其他药物制作为药丸，这样的药丸可以帮助人体达到治疗一切冷气，并且达到一个去恶气的效果。
总的来说，艾根的功效与作用是非常多的，不仅能够清热解毒，帮助各个年龄段的朋友达到一个暖胃祛风的效果，还能够平抑体内的肝火，达到一个消炎镇咳的效果，并且现在很多家庭还会用艾根煲汤，从而增强家人的体力，使得家人健康得到保障。在此，提醒大家，如果喜欢汤浓稠一些的话，建议煲汤时间久一点，这样口感和味道都会更好。
艾叶灰的主要作用和功效包括了很多。首先，艾叶灰能够治疗患者的红屁股现象，还能够对脚气有着很好的作用，因为艾叶灰首先是可以消除真菌感染的，能够把局部的细菌全部都清理干净，还能够吸汗去除味道，对身体也有着一定的帮助。
艾叶灰的功效作用
1治疗儿童红屁股
宝宝经常会有红屁股，做妈妈的用了不少膏啊霜啊油啊，效果是反反复复，尤其害怕会有依赖性。这时候你可以用艾叶灰加香油调匀，来涂孩子的红屁股，然后照例穿上纸尿裤，等到下次换的时候会发现，哈哈……小pp一点也不红了，妈妈们可以试一下哦!大人的湿疮也可以这样用。
2.治疗脚气
患脚气时可在患处涂抹艾叶灰，会即刻止痒。一般的脚气，每天多次，坚持几天就会痊愈，这个方法很灵验!如果您的脚气特别严重的话，结合艾灸，会有更好的效果。
3.治疗痘痘
长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾叶灰，痘痘会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦!
4.用于美容
在洗面奶里加点艾叶灰，用来洗脸，洗后有特别干净、清爽的感觉。还可用艾叶灰来制作面膜，用艾叶灰和蛋清，或者艾叶灰加牛奶和蜂蜜做出的面膜，稠稠的涂在脸上，二十分钟后洗去，您会发现，不仅皮肤变白了，还特别细腻透亮。
5.吸湿除味
脚爱出汗的人在脱下来的鞋里，放上艾灰包，吸湿效果一流。另外，艾叶灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《艾糍粑的功效作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
饮食养生
运动养生
