春季吃什么水果养生

2019-10-07 │ 春季吃什么水果养生 冬季吃什么水果养生

孕妇发烧吃什么水果好

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《孕妇发烧吃什么水果好》,供您参考,希望能够帮助到大家。

孕妇本来就因为孕期反应而身体不适,即使到了孕中期和孕晚期,大部分孕妇的早孕反应已经逐渐消失或者缓解,但是也会出现其他问题,例如身体笨重、水肿、失眠和缺钙导致的身体疼痛等。孕妇已经是承受比较大的身体压力,如果发烧那就更难熬了,孕妇发烧时和普通人不一样,吃药打针都要格外小心,其实除了吃药或者滴液治疗以外,也可以通过食疗来控制发烧,例如生活中有很多水果有助于降温。

一、孕妇发烧吃什么水果好

1、苹果:苹果具有整肠作用,对于利尿、消除疲劳有很大帮助。

2、香蕉:香蕉可以在孩子发烧时食用,能增加孩子口感,以及水分。主要作用是通便。

3、荸荠:荸荠可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

4、草莓:草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。

5、梨:梨有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音等。

6、樱桃:所含的营养物质可是十分的丰富,特别是铁,有利于宝宝的健康发育

二、孕妇发烧不宜吃的水果

1、山楂:酸甜可口,特别的开胃,特别是孕期经常呕吐、食欲不振,可是很受孕妇们的青睐。但是不能够大量的使用,会令孕妇导致流产的征兆。

2、木瓜:有丰胸的效果,但是在怀孕的时候,常吃木瓜可是会很容易让孕妇荷尔蒙发生变化,对胎儿的发育是十分不利。

三、注意事项

1、发烧的时候不能吃热性水果。

2、吃得量要少。

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孕妇出现贫血,对胎儿的健康发育会造成一些不良的影响,所以孕妇也要注意正确的补血补铁,有一些水果具有一定的补血效果,例如鲜枣、椰子、番茄、香蕉、梨子枇杷等,这些水果。

1、杏、鲜枣、橘、椰子、番茄、金橘、香蕉、木瓜、柚子、桃子、梨子、荔枝、芒果、枇杷、柳橙、葡萄柚、龙眼...均含有丰富的铁质,这些都可以补血!樱桃虽然娇小玲珑,铁质含量却是果中之冠;葡萄,同样能养血固肾,强壮体质

2、贫血主要是人体中吸收的微量元素不足,尤其是铁的微量元素奇缺,要多补充富含铁成分的食物,土红糖里是比较好的含铁食物,还有如樱桃,枸杞,煮熟的莲藕,紫菜,[红枣你不爱吃就别吃了],红黑豆,草莓,核桃,西红柿,按中医的方法是一般是红紫色类的食品相对补血好些,还有花生衣也是常用蛮好种类之一但是现在有有一种新说法我不建议你吃它,特别是你提到是孕妇一定要选择谨慎点了。一般的水果是紫红葡萄,樱桃含铁高,番茄稍微含量少些。

3、补血关靠吃水果是远远不够的,水果中含铁量是微乎其微的,虽然水果中的维生素c可以促进钙的吸收。食物中含铁量高的是动物性食物像牛肉、猪肉、猪肝都挺好的,但是食补的效果有限,可以借助铁剂,保灵孕宝口服液既能补铁又能均衡营养,你可以试试。

4、由于水果大多含糖量较高,而其脂肪、蛋白质含量却相对不足,因而过多摄入水果不仅容易造妊娠糖尿病,也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。

发烧吃什么水果


感冒发烧是在人们的生活中最常见的疾病,不过很多朋友在出现发烧的情况的时候,第一感觉都是吃退烧药,而且因为感觉感冒就应该和开水,因此就忽视了其他饮食,尤其是会忽视掉水果的摄取。不过据最新的科学研究发现,在发烧的时候吃一些水果是对于退烧是有一定的辅助作用呢。

可是,发烧吃什么水果具有退烧的效果呢?这样从发烧人的体质来决定了,一般发烧的人很容易出汗,就很容易会让体内的水分和钾流失,因此在这个时候吃水果一定要注意吃富含钾的水果。

感冒患者宜吃草莓、柑桔类水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用,或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮,对治疗咽喉肿痛十分有效。

发烧吃什么水果好?西医怎么看:

1、应多吃生津止渴、解热散毒功能的梨、柑橘等水果。宝宝发烧出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和钾,益于发烧患者的康复。

2、感冒发烧可以试着给吃些草莓、柑桔类水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄,它们富含维生素c和a,对治疗感冒有较好的效果。

3、发烧可以喝些果蔬饮料

西瓜汁:夏季宝宝发热,可以饮用西瓜汁,既可以解渴退热,又吸收了瓜汁中的单糖和多种维生素等营养。

鲜梨汁:梨中含糖较多,还含钙、磷、铁和维生素。梨具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。宝宝发热咳嗽时适合饮梨汁。

鲜橘汁:柑橘具有健胃、祛痰、镇咳的功效,且含有维生素C、糖类及矿物质。

知道了发烧吃什么水果好您可以在发烧的时候多吃上述的水果,不过这并不能代替药物的治疗,这些水果只是具有一定的辅助治疗作用,如果说您真的发烧比较厉害的话,还是药物治疗才可以尽快的退烧,才具有治疗效果,这一点请您注意才是。

发烧吃什么水果好,5种水果助退烧


无论是大人还是孩子在发烧的时候胃口都会比较差,这时候可以多吃一些水果来辅助退烧,一些水果是寒性的对退烧有很好的作用,比如苹果、梨、西瓜等等。

苹果:苹果是属于平性的水果,而平性和寒凉性质的水果有利于退热,又增加丰富的营养物质。小孩发烧吃苹果有助于补充水分,起到降温的作用。

香蕉:可以在孩子发烧时食用,能增加孩子食欲,补充水分。主要作用是通便。香蕉是属于寒凉性质的水果,而平性和寒凉性质的水果有很好的退热作用,发烧的小孩吃香蕉能够补充身体缺少的营养物质。

荸荠:可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。

草莓:酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦。

梨:犁性凉,味甘,能生津、清热、化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄等症状。

孕妇脚肿吃什么水果好


女性朋友们在怀孕后,随着怀孕天数的增加,孩子在长大,子宫也逐渐增大,出现压迫血管等可能,很多都会出现脚肿的情况,此时准妈妈们可通过休息得到一定的缓解,也可以饮食帮助改善脚肿的情况,那么孕妇脚肿吃什么水果好呢?接下来就为大家详细介绍,各位准爸妈们可以一起来详细的看一看。

孕妇脚肿吃什么水果好

1西瓜

西瓜含有瓜氨酸、精氨酸等成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用,有利于消除孕妇水肿。

注意:西瓜的含糖量很高,吃多了容易引起妊娠糖尿病,因此脚肿的准妈妈吃西瓜要适量,并且要记住不能吃冰西瓜。

2桃子

桃子中含有丰富的钾,但是却含有很少的钠,孕期准妈妈每天适当的食用能很好的缓解脚肿的情况。

注意:桃子味甘而性温,吃太多容易上火,所以准妈妈每天最多只能吃一个桃子。

3柚子

柚子中含有大量的钾元素,而钾元素有利于身体排出多余水分,消水肿,适合脚肿的孕妇食用。

注意:准妈妈可以直接吃柚子,也可将柚子肉放进榨汁机中和少量的清水一起榨汁食用,如果太酸的话,还可加点蜂蜜增加口感。

4苹果

苹果不仅营养丰富,还有很好的利尿消肿作用。这是因为苹果当中含有非常丰富的果胶和果酸,这些物质能够促进我们的肠道蠕动,也能够促进肠道当中的酸化作用,当体内的酸碱度达到一个平衡状态时,就能让尿液顺利排出,从而起到减轻浮肿的效果。脚肿的准妈妈不妨每天吃一个苹果。

5香蕉

香蕉也有很好的利尿消肿作用,因为香蕉含有丰富的维生素和纤维素,能够促进身体排毒和排尿,对于脚肿的孕妇来说是很好的一种食材。

孕妇吃什么水果对胎儿好


从古至今,人们对女性坐月子都特别的重视。在坐月子的时候,大多数女性朋友都会想吃一些水果,有哪些水果适合坐月子的时候吃呢?吃这些水果要注意哪些事项呢?那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

对于一些孕妇来说,在怀孕期间专家建议,孕妇要多吃含有蛋白较多的食物,孕期蛋白质的营养至关重要,蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要,还要构成胎儿的组织器官生长发育,供应足量的优质蛋白,能使胎儿的脑细胞增殖良好,有助于胎儿正常的智力发育。

此外,孕妇蛋白质营养还能为产后恢复和乳腺汁分泌作准备。此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育。

水果和蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质。其中的维生素C有助于您和您的宝宝的牙龈和其它组织的健康并且提供能量;还有助于伤口的愈合和铁质的吸收。另外,深绿色的熟菜含有维生素A、铁和叶酸。

无花果

好多人都不喜欢这个水果,原因不明确。其实无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。

它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。

孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

柿子

柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。

对于柿子的介绍,好处虽多,但是,柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。

秋梨

秋梨可以清热降压。秋梨被誉为百果之宗,是我国最古老的果木之一。

它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

山楂

山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。

石榴

石榴富含特殊成分鞣质,具有止泻的作用,过量食用反致便秘。

草莓

草莓含有极丰富的维生素C,可预防感冒。

而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

葡萄

葡萄富含镁、维生素C和铁,有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。

苹果

苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,所以多吃不但对自己皮肤有好处,对胎儿的皮肤也不错的哦。

西柚

西柚也叫葡萄柚,含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。多吃可以增强肌体的解毒功能。

葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

怀孕4-6个月的孕妇比较合适的水果是柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠等,可以补充维生素和叶酸,有利于胎儿的成长。

临近分娩的孕妇,猕猴桃、橙子、梨子、葡萄是不错的水果。其中梨子中富含丰富水分、B类维生素等物质,可以有效起到镇静安神,并能有效防止妊娠水肿及高血压。

孕妇禁食:桂圆,大热,极易造成孕妇流产;螃蟹、甲鱼,大寒,极易造成孕妇流产,特别是蟹腿;芦荟汁;还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。

总结:通过以上介绍,大家知道孕妇适合吃那些水果了吗?在这里小编告诫大家,水果虽好,但是也不要一味的吃的太多,以免造成不良影响。适量吃水果有助你的身体健康,也可以助你的宝宝健康哦。

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感冒发烧吃什么水果


对于感冒来讲,其实感冒最难治疗的一种疾病,因为它的病毒是不稳定的,更新换代很快。不少人认为感冒发烧不能吃水果,其实不然,感冒发烧了,吃些水果可以加快康复。那么感冒发烧吃什么水果呢?

感冒发烧要多吃水果

在我们生活中会遇到很多情况,有不少感冒发烧的人不习惯吃水果,认为水果是生冷的食物,吃了容易加重病情。反之,感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质(可以说比正常人更需要补充这些营养物质),而蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。

感冒发烧吃什么水果?至于选择什么水果,则可以根据自己的具体情况而定。

如果得了风热感冒,出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时,可以对症多吃一些性凉的水果,比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、猕猴桃等,能起到清热泻火的辅助作用。

要是在我们生活中不小心患上了风寒感冒,出现明显怕冷、浑身酸痛等寒邪侵袭、肩背颈部僵硬不适症状,甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时,可以吃些性质温热或者平和的水果,比如葡萄、苹果、桃子、杏子等。

感冒发烧吃什么水果

1、西瓜

西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。

高烧大量出汗后,如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱,最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁,它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季,小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利湿。

2、梨

对于梨来说,是人们最为常见的一种水果了。梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

3、马蹄

荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言,荸荠富含碳水化合物,热量却不是很高,同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英,不仅对骨骼、牙齿的发育有利,还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。

4、葡萄

感冒发烧适宜吃葡萄,它含有充足的水分和钾元素,能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。《神农本草经》中记载,葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。

有一句绕口令是吃葡萄不吐葡萄皮,有一定的道理。因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里。所以建议大家吃葡萄的时候,尽量连皮一起吃。

5、苹果

早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。

感冒发烧的时候可以吃苹果的。苹果富含维生素C,而维生素C有抗感冒,增强抗病能力的作用。感冒发烧吃什么水果?鲜苹果汁是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C,它可以补充体内营养的需要,同时还能中和体内的毒素。

6、猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。

多吃猕猴桃可以增加维生素C的摄入量,对抵抗感冒有很大帮助。但脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

7、橙子

橙子所含的维生素C很高,比一般水果大约多30%以上。如果你想远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。

食用橙子一天一个即可,最多不超过5个,且忌与槟榔同食。饭前或空腹不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

总结:通过以上介绍,大家对感冒发烧的患者适合吃什么水果是否有了进一步的了解了呢?大家在对这些水果具有的功效都有所认识了吗?大家在平时一定要注意自己的生活习惯,养成良好的作息时间,保持自己身体健康。

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发烧可以吃什么水果


感冒发烧是比较常见的症状表现,这时候患者往往会出现饮食不良的情况,没有食欲。除了进行正规的治疗以外,良好的饮食调养也非常的重要,能够促进感冒发烧的治疗效果,比如说可以适当的吃一些水果,具有很好的健胃消食,清热去火的作用。

感冒发烧往往会出现肝火旺盛,这时候可以适当的吃一些清热解暑,止渴除烦的西瓜,而且西瓜还有很好的利水利尿的作用,这样能够促进炎性体液的代谢,在预防口渴咽痛方面也能取得很好的作用,西瓜里面的水分非常的多,能够把热量带出来,有很好的退热作用。

感冒发烧也可以适当的吃一些梨子,尤其是对于风热感冒的患者来说,梨子有很好的治疗风热感冒的效果,准备生梨一个,用冰糖来炖水,然后口服,有很好的清热解毒退热的作用,另外对于因为感冒而导致的咳嗽,也有很好的缓解功效。

苹果是一种营养价值比较高的水果,在感冒发烧的时候也可以吃苹果来调理和保健,苹果有一定的杀菌作用,尤其是在润肠道方面的功效比较好,对于感冒发烧的患者来说,适当的吃一些能够促进食欲,同时对于发烧也有很好的缓解功效。

以上简单的了解了发烧可以吃什么水果,发烧尽量吃一些清热解毒去火的水果,这样的水果也是比较多的,比如说橙子、猕猴桃、苹果、葡萄、梨子、西瓜等等,不但有很好的去火的功效,同时也有助于缓解发烧的症状表现。

感冒发烧发烧晚上吃什么好


感冒发烧发烧晚上吃什么好

1、首先,不用我说你也懂的那就是:吃药。我们知道,药也有三分毒,但我的意思是,我们要看医生,要吃药,并且是吃中药。中药没有西药那般霸道,尽管会很苦,但不是说了吗?苦口良药呀。

2、生病了自然就没胃口,但我之所以将吃药作为第一点,是为了强调其重要性。青少年喜欢身体硬撑着不看病,这是不可行的,切记!其次,必须要吃得饱,我们才有力气与病魔做抵抗。这个时候,我们要吃些比较清淡的东西,比如:鱼粥。(生病的时候,鱼粥是最佳选择)。

3、当然了,我们不能每一餐都吃粥,我们可以换换胃口这个时候,尽量不要吃牛肉之类的,这些都很容易上火,应该多吃青菜。

4、很多时候,我们会怕冷,多添衣物是正确的,但这不是最主要的。因为感冒发烧,主要是内寒,我们可以做生姜茶,姜可是有调节体温的作用。

5、吃完饭一小时之后,我们可以吃些水果~吃水果好呀,补充许多人体所需的微量元素。

6、还有一个很重要的,生病了,要多喝水。这可是有助新陈代谢,排除毒素,另外还能补充水分流失。

感冒发烧吃什么水果好

1、草莓

草莓富含维生素C,可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。

2、杏子

富含维生素A,可预防癌症、消除疲劳。

3、香蕉

香蕉有润肠通便的作用,还能帮助补充人体免疫力。

4、木瓜

帮助消化,防止便秘。

5、枇杷

预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、消除疲劳 苹果:整肠作用,利尿、消除疲劳。

6、柠檬

预防感冒,消除疲劳。

7、猕猴桃

猕猴桃可防止伤风、消除疲劳的作用,还对人体的消化系统有帮助。

8、葡萄柚

富含维生素C,可消除疲劳。

9、香蕉

香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

10、菠萝

新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。

11、柿子

柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

12、山楂

山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。

感冒发烧吃什么菜好

1、红萝卜炖牛肉

用料:牛肉250克、红萝卜250克。

制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。

方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

2、番茄猪肝汤

用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

3、野葱辣椒炒牛肉

主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。

功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

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