每个人每天都要喝几杯水,那么用什么来泡水对人体更有益呢?今天我们给大家推荐的是黑枸杞和雪菊。
黑枸杞与昆仑雪菊的搭配
黑枸杞具有清调滋补的功效,由于其含有丰富的营养成分,所以有一些消费者在服用之后会出现流鼻血等上火症状,其原因是由于人们的体质各异,那么容易上火的人群就不能食用黑枸杞了吗?
其实也不然,黑枸杞虽然容易使人上火,但是黑枸杞搭配野生昆仑雪菊却是滋补黄金搭档,雪菊性凉,具有清热降火的功效,所以黑枸杞搭配雪菊使用不仅可以达到滋补养生的功效,还可以避免上火。
同样,如果是寒性体质,使用雪菊之后出现腹泻等症状也不用担心,可以搭配黑枸杞使用进行调理。所以黑枸杞和雪菊堪称黄金搭档。
黑枸杞内含有大量的花青素,花青素不仅可以清除人体内的自由基,而且还是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。
芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞,但是如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
昆仑雪菊
内含有30多种类黄酮,而类黄酮又是一种抗氧化剂(类似于花青素),可以有效的阻止细胞的衰老和退化。
女性使用昆仑雪菊可以调动体内的热量,清除血液里的油脂,因此昆仑雪菊具有瘦身美容的功效。长期使用雪菊,还可以帮助改善睡眠,这一点对于女性来说是非常重要的,因为良好的休息可以延缓衰老。
红豆是我们饮食中常见的豆类,最常吃的方法就是煮粥,红豆具有较高的营养价值,但是红豆与什么搭配最好呢?红豆具有除湿的效果,所以与薏米搭配是最好的选择。当然,除了薏米,还可以与红枣搭配煮粥,这样的搭配适合各个年龄段,孕妇和儿童也可以食用。
首先我们推荐大家把红豆与红枣搭配在一起吃,这是非常不错的一个吃法。在红枣中含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血,是可以很很多补血益气的,对身体比较虚弱的朋友们来说,吃红豆是不错的。
而且在吃红豆的时候还可以与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象,是我们解决水肿问题的最佳方法,对健康也是有帮助的。
我们还推荐的就是把红豆与冬瓜搭配在一起吃了,这也是不错的一个吃法。我们把红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康,可以让味道变得更好,吃起来对我们人体也会有保健的效果。
红豆是很适合用来烹饪成汤品吃的,所以推荐大家把红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方,这样吃起来的味道也是不错的,可以让红豆吃起来更美味的同时,也更养生。
吃红豆是不错的,但是吃红豆的时候也要注意搭配才行,上面介绍的这些红豆吃法,对我们健康是有好处的,可以很好的起到一个滋补的作用,让食物的养生效果更强,同时我们会这样吃红豆还可以很好的起到养生的效果,大家应该多吃。
南瓜是一年四季都有的瓜类食物,其中含有丰富的膳食纤维,氨基酸及各种矿物质,微量元素,维生素,总之吃南瓜对身体有很多好处,特别适宜便秘一族食用。当然了光吃南瓜吃久了也会失去新鲜的,这个时候不防用南瓜同其它食物一起搭配食用。那么生活中有哪些食物可以南瓜一起搭配呢?
一、最适合和南瓜搭配在一起的食物
1、山药
南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹,具有补气安神,增强人体免疫力。
是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力。
2、面粉
把老南瓜和面粉做成疙瘩汤,特别的好吃,具有健脾养胃、瘦身美容的功效。
夏天胃口不好的时候,做些南瓜疙瘩汤,能让人吃得浑身舒服。
3、绿豆
南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒的效果立竿见影,常喝不但能降血糖、血压,利尿排毒,还能补益肝肾。
特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人,以及肥胖怕热的人调节身体食用。
4、莲子
南瓜和莲子一起煮粥,能清热解毒,对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
二、南瓜的营养吃法
1、南瓜米饭
将南瓜洗净,切盖备用,南瓜瓤全部掏干净,放入泡好的大米、枸杞、豌豆,盖上切下的南瓜盖。
把南瓜放进一个较深的碟或者碗里,放到蒸锅里蒸熟,具体蒸制所需要的时间,要根据食材的易熟程度来定。
如果觉得菜不够吃,还可以在其里加入一些西兰花、菜椒、茄子等,食材很丰富,有主食也有菜,口感还不错。
2、蒜炒南瓜
在挑选南瓜时,颜色也很重要。切开南瓜以后,颜色越偏向橙红橙黄,胡萝卜素含量越高,营养价值越高。
南瓜富含胡萝卜素,是一种人们很容易忽视的营养素,比较容易缺乏。
尤其是上班族和过度用眼的人群。另外南瓜富含可溶性膳食纤维果胶,有一定的饱腹感,促进肠胃蠕动。
在海带中含有丰富的矿物质和碘元素,所以人体多吃海带的话可以有效防止心脑血管疾病。但是在制作海带的过程中如果光有海带,难免会让人感觉到腻歪,因此在制作海带的时候也可以加入其它的食材。选择与海带搭配的食材,同时要考虑海带与这些食材能够发挥出最好的作用,所以海带和什么搭配在一起才是最好吃的呢。
海带和什么一起吃好:
豆腐
阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是皂角苷会造成机体碘的缺乏,豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收。而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。
冬瓜
对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,海带含钙、磷、铁、维生素b族等营养素。这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。
虾
虾补钙,海带能预防胃癌和大肠癌,孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育。
芝麻
海带和芝麻 一起吃;可以益寿养颜。
木耳
海带和木耳 一起吃;可以排毒素、促进营养吸收。
绿豆
海带和绿豆一起煲汤也是一种不错的选择,用它们一起煲出的海带绿豆汤有出色的解毒功效,同时还能预防甲状腺肿大。平时煲汤时可以取一百克绿豆和一百克干海带,把海洗净泡软与绿豆一起入锅加清水炖,炖开以后再调小火力慢慢熬制九十分钟,然后加入适量的冰糖,等冰糖全部化开以后就能关火,自制的海带绿豆汤也就做好可以食用了。
以上主要介绍了海带和什么一起吃好,你了解了吗?接着一起来了解下海带煮烂的小技巧
最方便的煮法
在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮,那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷,非常适合使用。
最科学的煮法
在煮海带的过程中可以放一些菠菜,这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸,可以使海带快速变软,更容易煮烂。这种方法效果比较好,缺点就是可能会影响口味。
最复杂的煮法
在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮,这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了,所以煮起来要不了多长时间,但是这样做有一个缺点,那就是麻烦又费时。
温馨小提示
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
想必很多人都有吃过鸭肉的习惯,大家也都知道鸭子肉的营养价值很高,比起其它的肉类,虽然味道没有他们好,可是营养价值和质量却胜得过他们,所以在平时具有很高的功效,鸭子肉可以和很多的食材搭配在一起,这样炖出的汤味道会更好。
冬瓜鸭肉汤
材料
光鸭肉,冬瓜,胡萝卜,姜片,酱油,李锦记蒜香辣酱,盐,鸡精
做法
1.把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。
2.同时,把冬瓜、胡萝卜切块,并在另外一个炉头烧一锅开水,把准备好的光鸭肉倒入,中火继续煮30分钟,加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟,至鸭肉、冬瓜熟烂即可。
3.喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。
小诀窍
pS:煲汤后的鸭肉可加点酱油、李锦记蒜香辣酱蘸着吃,味道很不错的说。
香煎鸭肉
材料
鸭腿两只,菜心四根,姜2g,葱5g,盐2g,醋3ml,黄酒5ml,老抽2ml,花椒粉1g,胡椒粉1g,食用油,面粉少许
做法
1、鸭腿清洗干净
2、分离鸭肉和腿骨
3、分离好的一只鸭腿
4、将上述调味料与鸭腿放入一个容器中,抓匀,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一天
5、菜心洗净焯水,用少许盐和香油拌匀鸭腿取出,拍上面粉,平底锅用食用油抹一层,润润锅
放入鸭腿煎到内熟外黄
6、煎好的鸭腿肉切成厚片,与菜心一起码入盘中即可
青椒炒鸭肉
材料
鸭腿、青椒、淀粉、酱油、料酒、白胡椒粉
做法
1.将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。
2.青椒洗净切块备用。
3.炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜片、姜丝炒香
4.放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
5.待鸭肉炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅。
很多人在日常饮水过程当中,会泡一些枸杞,甚至有些朋友,还会把雪菊与枸杞一起泡水喝。那么大家知道这样喝的功效是什么吗?其实这种方式,对于女性来说,有很好的美容养颜的功效。如果大家还不是很了解,那么我们就来介绍一下雪菊与枸杞泡水的功效,大家日常可以尝试一下。
雪菊枸杞茶的功效
提到花茶,人们常常会想起玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、百合花茶,那你是否会想起雪菊枸杞茶呢?就是枸杞茶和雪菊花茶的结合体。雪菊枸杞茶的功效融合了雪菊和枸杞的功效,因此更受人们的欢迎,下面来看看其功效都有哪些吧!
雪菊枸杞茶的功效一、清除体内多余脂肪,“水桶腰”变“小蛮腰”
雪菊枸杞茶能减肥降压消脂,经常饮用雪菊能够减少身体内的脂肪。并且能够有效的消炎杀菌,对于预防感冒以及慢性肠炎等都有显著的功效作用。
雪菊枸杞茶的功效二、清除体内垃圾毒素,摆脱“毒”侵害
雪菊枸杞茶能帮助人们软化血管,及时清除体内的垃圾毒素让人的体内液达到一个平衡。雪菊茶主要对于冠心病及三高等有着比较特殊的辅助疗效。
雪菊枸杞茶的功效三、明目清肝,缓解眼睛过度疲劳不适症状
雪菊枸杞茶中的枸杞,具有明目清肝的功效,因此对于长期在电脑工作的白领们来说,可以缓解眼睛因过度疲劳而导致的不适症。
雪菊枸杞茶的功效四、抗癌抗衰老,保持靓丽容颜
雪菊枸杞茶含有人体所需的多种氨基酸、黄酮类物质,能有效能有效的清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生。
雪菊枸杞茶怎样泡
雪菊枸杞茶怎样泡呢?其实冲泡方法很简单,无非就是在杯中放入雪菊和枸杞,然后加入沸水冲泡。但是若想泡得好喝,喝得怡情,就要讲求技巧咯,例如泡茶的茶具、时间、水、雪菊和枸杞的量、水温、泡的次数等等都有讲究。下面先来看看常见的雪菊枸杞茶的泡法:
材料:雪菊2-4克、矿泉水500ml、枸杞1-2克、冰糖适量。
步骤:
1、用开水冲泡昆仑雪菊,再倒掉;
2、加入几粒枸杞子和适量冰糖;
3、倒进开水冲泡500ml,水温90摄氏度以上;
4、适当摇晃杯子,待冰糖溶化、雪菊颜色也会出现,泡出颜色;
5、待汤色绛红、清透时,就直接用可以饮用啦;
冲泡技巧:
1、 茶具。冲泡雪菊枸杞茶,用透明玻璃器皿最佳,沸水冲泡。
2、 冲泡次数。第一泡倒入水后直接出水,前几泡滋味汤色容易泡出,出水要快,待汤色为绛红色即可饮用,冲泡次数视不同茶具会有差别,汤色随冲泡次数由红慢慢转为金黄,也就是花蕊中颜色先入茶汤,花蕊中颜色出来后就呈现出花瓣的颜色。
3、 冲泡的时间。浸泡时间愈久,颜色愈纯正。
4、 冲泡的水质。对于水质的要求以矿泉水或纯净水为上。
5、 水温。第一泡水温应在98度,后续水温在80度以上即可。
6、 饮用。建议第一次用一杯四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。
胎菊是在菊花花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。胎菊完整的保存了菊花的形态,相对于菊花相比更干净。因为胎菊是在菊花开放前采摘的,因此用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开,胎菊的功效与作用是效果比完全开展的菊花效果更显著。那么下面我们就来了解一下昆仑雪菊胎菊的功效吧!
昆仑胎菊的功效与作用
1、抗多尿作用
昆仑胎菊提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性,将昆仑胎菊干燥花序粉碎,分别用水提法和乙醇法制备5种提取物,采用葡萄糖苷酶体外活性抑制模型,测定昆仑胎菊的5种提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性,结果表明,这5种提取物对葡萄糖苷酶活性均有较强的抑制作用。
2、抗衰老作用
现代药理研究表明,昆仑胎菊中黄酮类、氨基酸类、皂苷类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分,具有明显的抗微生物性,可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达1200,远远超过其他各种菊类,它是一类很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,阻比氧化的功能是维生素E的10倍以上,可以阻比细胞的退化、衰老及***变的发生。
3、降血脂和降血压作用
昆仑胎菊水提液可以改善SD高脂人鼠模型血脂指标中TC,I_DL工的含量,说明其具有降血脂作用,而且能减少SD人鼠肝脏的脂肪细胞数量,对肝、脾脏器系数有一定的影响,研究表明与决乌汤结合使用效果更佳。使用昆仑胎菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、总提取物5种物质,用累积给药的方法,采用不同浓度对比观察5种提取物对氯化钾预收缩与基础状态的血管环张力的影响及舒张程度,研究表明,氯仿提取液对氯化钾的舒张作用最为明显,其降压作用相对安全。
4、抗毒性作用
昆仑胎菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三砧烯醇类对由TpA引起的小鼠皮肤有较显著的抑制作用;另外,从昆仑胎菊花中分离得到的l;p个三砧烯_醇及三醇对由12-O十四酸人戟_砧醇-13-酸(TpA)诱发产生的BV-EA旱期抗原均具有明显的抑制作用,其中6种化合物对肾、肺、脑、结肠、卵巢、自血病等60种人类细胞进行体外细胞毒活性实验,结果发现化合物Amidiol对白血病HL60细胞具有极其显著的细胞毒活性。
5、昆仑胎菊的保健功效
昆仑胎菊由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分,已经逐渐作为一种茶饮普及开来。我国的维吾尔族医生把昆仑胎菊作为药材应用,认为其有清热解毒、活血化淤、和胃健脾的功效,泡茶饮可缓解燥热烦渴、、心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及疮疖肿毒。
山药具有补充人体营养和利尿的作用,其中最重要的是山药中含有黏蛋白成分,以有效保证血管弹性,所以存在动脉硬化和粥样化疾病的老人一定要多吃山药,这样可以预防脑梗塞病情发生。吃山药的时候如果懂得搭配之道的话,可以让山药的营养价值更高。因此山药和什么食材搭配在一起营养价值会更好?
山药和什么一起吃最
1.山药搭配红枣,健脾养胃
山药中含有黏蛋白成分,能有效的保证血管的弹性,而且也具有润肺止咳的作用,如果出现嗓子难受的情况就可以服用,和红枣一起搭配能够发挥健脾养胃的效果,不管是蒸的方法还是煮的方法,都能够获得更好的保健效果。
2.山药搭配南瓜,降低血压
山药中含有可溶性的纤维,能够有效的控制饭后的血糖升高,而且也具有降低血糖,促进消化的作用,南瓜中含有锌元素,铜元素,果胶成分,能够让人体胰岛素的分泌保持正常的状态,有效的达到治疗糖尿病,高血压的效果也可以增强抗癌的能力。
3.山药搭配枸杞,发挥滋补效果
如果我们不喜欢单独吃山药,可以适当性的和枸杞一起搭配,能够发挥更好的滋补效果,将小米,山药,枸杞这三种药材全部放在一起,能够发挥更好的养胃效果,具有健胃消食的作用,同时也可以达到清热解渴的作用。
4.山药搭配芸豆,提高免疫能力
芸豆具有补充元气,益肾,增强免疫能力的效果,而且可以提高人体的抵抗能力,将山药和芸豆放在一起使用,能够全面的提升人体的免疫能力,达到强身健体的作用,对于中老年人群来说还是非常适合的,能够发挥更好的效果。
山药是一种最为常见的食物,而且他也具备一定的养生效果,我们可以和红枣,南瓜,枸杞,芸豆一起搭配,有效的发挥提高免疫能力的效果,而且具有健脾养胃的作用,达到降低血糖,促进消化的作用,发挥更好的滋补效果,适合于各种不同的人群。
鸡肉相信大家都不陌生,这是一种在人们的餐桌上比较常见的大菜。当然,无论是什么食物,都有其相配以及相克的食物,对于鸡肉而言,就可以与栗子、红豆、胡萝卜、豆角、金针菇、金雀花以及莲子等食物共同食物。因为加入这些食物之后,鸡肉可以具有更多的功效和作用。
1.鸡肉+栗子
栗子具有很高的营养价值。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚赢、益气血的功效。栗子与鸡肉搭配,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身补体的最佳食物之一。
2.鸡肉+红豆
红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒作用,以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富,温中益气、填精补肾等作用。
3.鸡肉+豆角
豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
4.鸡肉+金针菇
金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
5.鸡肉+金雀花
金雀花与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
6.鸡肉+牡丹花
可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。
7.鸡肉+茉莉花
同食有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。
8.鸡肉+莲子
此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
9.鸡肉+胡萝卜
鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
饮茶文化在中国源远流长,茶的种类有很多,花茶因为清香美味而格外的受到了人们的欢迎,雪菊因为独特的保健和美容功能,赢得了人们的喜爱。雪菊不同的产地品质是不一样的,在高山的雪菊有一种淡淡的药香味,滋味更加的独特,我们在选择的时候需要注意。下面我们来看一下雪菊的功效与副作用主要有哪些?
雪菊用来泡茶,可以有效的清除身体内部的垃圾,对于降低人体的血糖和血脂也有一定的疗效,还可以在一定程度上保护人们的心肌,我们在生活中可以适当的饮用。
雪菊的功效与副作用?
1、雪菊有调节三高的作用:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾。
2、雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3、雪菊有减肥养颜的作用:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4、雪菊有改善睡眠质量的作用:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
5、雪菊有营养心肌的作用:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克,每次可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。
2、预防及调节三高:每天2-4克,每壶可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止。
3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天4-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶2克雪菊,可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右,三高症状即有显著改善。
4、由于其具有降血压的特点,建议根据自己的体质,血压使用。
以上的内容就是对于雪菊的功效与副作用的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。雪菊对人体有很大的功效,但是需要注意的是市场上很多的人用一些次品的雪菊来冒充好的,我们在选择的时候要注意闻、看、品,具有淡淡药香、暗红色球型花蕊、口感甘甜的是上品,对身体更加的有利。
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