西瓜吃不完可以放冰箱吗？
“活动有方，五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的西瓜吃不完可以放冰箱吗？，欢迎您参考，希望对您有所助益！
每年到了夏天的时候，西瓜就会成为非常受欢迎的水果，尤其是冰镇的西瓜最受欢迎了，年轻人在夏天运动完之后，身体会丢失大量的水分，很容易感觉到口干，这时候吃西瓜会特别舒服，但需要提醒女性们注意，在月经期的时候最好不要吃西瓜，那么如果西瓜吃不完的话，是否可以放在冰箱保存呢？
西瓜吃不完可以放冰箱吗？
炎热的夏天，西瓜就是“盛夏之王”，不论是在超市里还是水果摊上，都随处可见。特别是像小编这样特别爱吃西瓜的人来说，隔上1、2天就要买一个西瓜吃，每次都是吃到肚皮鼓起来才肯放下勺子。
可有时候再使劲的吃，总还是会剩下将近一半的西瓜，然后就这样随手放进冰箱里，相信不只是小编会这样做，有一大部分的人都会选择将西瓜放进冰箱保存，但严格说起来，这些做法都稍欠稳当。用冰箱保存西瓜不仅容易导致西瓜的营养流失，而且还会破坏西瓜的口感，再加上冰箱里的细菌很多，很容易让西瓜滋生大量的细菌，所以，今日小编就为大家分享一个好办法，吃不完的西瓜这样保存，都没问题。
办法其实很简单，首先需要准备一个保鲜膜，或许超市中的那种食品袋，然后把西瓜装进去，袋口打个结系起来。
然后用牙签在袋子扎上几个小孔洞，洞与洞之间的尽量隔远一些，之后准备一个盆子，把西瓜放进去，盛上半盆的凉水，注意水不能超过西瓜表面，不然会渗透到西瓜果肉里。
最后当想再次食用时，直接拿出来就可以吃了，不过为了使口感更好，可以把西瓜最上面的一层去除掉。
学会这个小妙招，以后就再不用担心西瓜会不新鲜，这样做，可以西瓜放上个三五天都不成问题，大家赶紧尝试起来吧！
西瓜正确的保存方法
1、只需要保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。
2、用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
当想再次食用时，先把西瓜最上面一层切掉，这样口感会好点。不过建议大家，西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时。
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夏天是西瓜主要生产的季节，我们也知道西瓜在夏天的时候要放在冰箱里面，这样冰冻起来的西瓜，吃起来可以很凉爽，但是西瓜是不能放在冰箱温度比较低的，很容易出现冻伤烂肉的情况，而切过的西瓜也是可以放冰箱的，但是最好是放保鲜，这样不会冻伤西瓜也可以让西瓜变得凉爽。
别把切开后的西瓜放冰箱
冰箱是个好东西，尤其一到夏天， 什么剩饭剩菜、生肉鱼蛋、蔬菜水果、冰棒饮料，就连女生化妆品，都要统统打包塞进冰箱。不过，大家需要知道的一点是，冰箱并不是所有食物的保险箱，它不能保证所有食物处于保鲜状态，并且对有些食物来说，放冰箱中反而坏得更快。
据美国农业部的一项研究显示，相比存放在冰箱中的西瓜，放在室温下的西瓜，在抗氧化物和其他营养素上都高出很多。研究人员表示，西瓜若是储存在13℃下，平均寿命为2到3个星期;但是，放在5℃的冰箱中存放，最多一周就会开始腐坏。
下面给大家整理了一个研究西瓜放进冰箱之后会发生什么的案例：
我们将一个藤蔓上还长有新芽的新鲜西瓜洗干净，用同样用水冲洗过的水果刀对半切开。模拟我们家中吃西瓜的常见场景，先将其中一半在常温及空气中暴露5分钟后，取下其表面一定量(相当于1平方厘米)的西瓜放入平板中(每次做两份)，用来做细菌培养。为了保证结果的准确性，我们将每个时间段取出的西瓜样品，都做24小时的细菌培养。
随后，我们将这半个西瓜用家中常见品牌的保鲜膜包好，放入冰箱中。该冰箱是新买的冰箱，里面除了西瓜，还未放过其他物品。
在3小时、6小时、12小时、24小时后，我们依次将西瓜取出，把相当于西瓜表面1平方厘米的量，作为样品放入平板中，用来做细菌培养，当最后一个西瓜样品，经过24小时的细菌培养出结果后，我们对每个时段的样品细菌数的增长，有了一个直观的认识。
通过肉眼，我们就能看到这些西瓜样品里漂浮着一些白色的小点，大小不一，有的因为时间放置较长，已经变成较大较黑的形状。这些叫做菌落，每个菌落里的细菌，多的有上亿个。而单凭我们的肉眼看不见这些细菌。
从每个时间段的菌落多少看，在常温下放置5分钟后的西瓜样品菌落，有差不多20个。包上保鲜膜，在冰箱里放3小时取出，菌落增长到35个左右;6小时取出，增长到60个左右;12小时取出，增长到200个左右;而到了24小时取出，菌落下降到了10个左右。
建议：西瓜切开后最好赶紧吃完
中医认为，我们的胃，就像一个热滚滚的火炉，当冰西瓜这样的食物进入胃里后，寒邪直中，极易损伤脾胃阳气，特别是脾胃虚寒体质的人，夏季冷饮、冰镇水果等更应少吃。而且对于食物来说，尤其是已经切开的水果，时间放得越长，细菌自然也会滋长越多，虽然不能绝对说隔夜西瓜能致病，但越晚食用可能越不利于人体的健康。
医生建议，如果我们要食用西瓜，最好根据家里人的食量，挑一个大小适中的，切开后一次性就吃完。同时吃之前，千万记得要把西瓜、切西瓜的刀以及案板清洗干净。如果实在吃不完，放冰箱里最好不要超过12个小时，再拿出来吃时，可以先将表面1厘米左右深度的部分切除。
大家对枇杷这种水果一定不会陌生，这种水果有好几种名称，比如又称为芦橘，与其他的绝大部分水果相比，枇杷这种水果的成熟时间非常早，一般在春天到初夏的时候就已经成熟了，所以每年都能够最先吃到枇杷，枇杷吃起来非常香甜，如果买回来的枇杷吃不完的话，可以做成什么食物呢？
枇杷吃不完可以做什么？
1、把枇杷上面的毛毛清洗干净，去掉蒂还有肚脐，再把里面的种子挖空。一定要洗干净，皮不用撕掉，最后挖掉种子。
2、把清理干净的枇杷装进锅里面，掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子，然后等大火熬到枇杷软了。
3、枇杷已经软了，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时。
4、待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。冷却好了，把洗干净的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀进罐子里面，可以再加个密封圈盖好罐子，放进冰箱。
盐水储存法
将剥皮的枇杷放入到盐水中，减少它与空气接触的时间，从而防止它在这段时间内变色，犹如苹果一样，破开皮的苹果会很快的变色，就是因为与空气的接触时间过长，其中的一些物质发生了化学反应，导致变色，但是这种方法不利于长期的储存，需要尽快的食用，仅仅局限于当时吃不完的枇杷保存。
坛缸储存法
把完整的枇杷放置在干净的坛缸内，在坛缸的低部铺一些干枯的草，在坛缸上面盖一些麻布，减少坛缸内的空气流动，从而减缓枇杷损坏的速度，这样也可以保存枇杷，但是储存的时间并不会太长，一般可以储存半个月的样子。
放眼全世界，香蕉都是深受人们喜欢的一种水果，这种水果具有很高的经济价值，很多地方都有种植，听说吃香蕉对健康有很多好处，怀孕期间的女性是可以吃香蕉的，而且还具有养胎的作用，另外吃香蕉还可以利尿消肿，这些对孕妇都很好，如果香蕉吃不完的话最好不要扔掉，可以选择下列这些做法。
香蕉吃不完可以做什么？
第一、香蕉红糖布丁
配料：
香蕉160克、红糖50克、鲜奶油100ml、牛奶200ml、鸡蛋2个、蛋黄2个
烹饪步骤：
1.香蕉去皮称重，称重所需原料
2.两枚鸡蛋两个蛋黄混合，用蛋抽顺着一个方向慢慢搅散，不要打至起跑
3.在蛋液中加入红糖，出现小颗粒没关系，顺着搅拌，会自己融化
4.淡奶油和牛奶混合，加热至快要沸腾为止。分次少量的加入蛋液中后用筛网过滤一次
5.香蕉放在保鲜袋中，用手或者擀面杖碾成泥
6.加入香蕉泥，拌匀。如果表面有浮沫可以用厨房用纸吸掉
7.把调好的布丁液盛入容器中，震荡出气泡，表面盖上锡纸
8.烤盘倒入约2cm高的热水，放入预热好160度的烤箱，烤制约40分钟。如果到时间未能凝固，可以根据自己烤箱性能，延长烤制时间
第二、香蕉软饼干
配料：
低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖35克、朗姆酒1大勺（15ML）、蛋黄1个、香蕉1个（去皮后约120克）、小苏打1/4小勺(1.25ML)
烹饪步骤：
1.先处理香蕉。将香蕉去皮后放入小锅，用擀面杖一端（或其他工具）将香蕉捣烂成泥
2.将香蕉泥中火加热直到沸腾。加热过程中不断搅拌。沸腾后转小火，继续搅拌并熬煮片刻，使香蕉泥浓缩成酱
3.熬成香蕉酱就可以了。熬好的香蕉酱冷却备用
4.黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发1分钟
5.加入蛋黄，继续打发30秒
6.将第3步制作好的香蕉酱加入黄油里
7.用打蛋器搅打至均匀
8.打发好的黄油，呈蓬松状
9.倒入朗姆酒（或白兰地），此时不需要搅拌
10.面粉与小苏打混合筛入黄油里
11.用橡皮刮刀翻拌均匀，使面粉、朗姆酒和黄油充分混合，成为饼干面团。此时面团可能非常粘手，将面团放入冰箱冷藏片刻，直到变得较硬不粘手
12.冷藏好的面团取出，整形成如图所示的柱形。放入冰箱冷冻室冷冻至硬
13.冻硬的面团取出来后，用刀切成0.5CM厚的片
14.将切好的饼干片摆在烤盘上（饼干烤的时候膨胀较大，每片饼干间请留出足够空隙）。放入预热好190℃的烤箱，烤10分钟左右，直到饼干表面金黄色即可出炉
第三、桂花冰糖炖香蕉
配料：
香蕉1根、桂花干适量、冰糖5g、枸杞10g
烹饪步骤：
1.香蕉切片、装盘
2.枸杞洗净，用清水浸泡，待用
3.冰糖切碎，撒在香蕉上
4.再撒入枸杞和桂花干；锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可。
在夏季大量的丝瓜会在市场上市，所以丝瓜也成为了人们日常餐桌上一种常见的蔬菜，与此同时，因为丝瓜的价格比较便宜，而且丝瓜的生长速度又是十分快的，一般有吃不完的丝瓜，人们都可以把它当做其他的东西使用。而有些人家用来洗碗，东西也是丝瓜制成的，那么如果丝瓜吃不完的话可以晒干用吗？
1、丝瓜吃不完可以晒干吗
吃不完不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。用塑料袋装好放冰箱也可放一星期。没冰箱照前面说的没问题。丝瓜也能晒干保存，要趁嫩的时候,切片即可晾晒。丝瓜晒干之后可以入药，还可以用来做洗涤工具使用。
2、干丝瓜的妙用
去超市最好是集市，买一颗大丝瓜，个头越大越好，晒干，但是可不能烘干，因为那样的话就变的很脆，没办法使用。晒干后，根据喜好切成几段。在洗碗，刷锅的时候代替钢丝球，海绵布，很好用，手感也不错，还不割伤手，也没有海绵布那种油腻腻的感觉。用完也不必刻意弄干，很好用的。东西虽小，但确实用的方便。
3、丝瓜干怎么晒
丝瓜长黄后比较好晒干因为长黄后里面的经络已经形成，同时自身水分开始逐渐减少，这个摘下来晒干的话，放下通风干燥处的太阳下，很容易晒干，即使没有太阳也也会慢慢阴干而不会腐烂或者发霉。
4、丝瓜烹饪小贴士
丝瓜切的时候尽量要切得均匀些，出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了，比肉还香。使用丝瓜干的时候，可以加入米粉肉。米粉肉是用调料腌制好的新鲜的五花肉，再裹上糯米粉，同样晒一天左右即成。。
切开过的西瓜是可以放在冰箱过夜的，但是要注意是放在保鲜的一格，不能放在冰冻的地方，不然隔天起来西瓜就出现冻伤，西瓜肉就完全失去味道不能食用了。西瓜放冰箱过夜最好是加上保鲜膜，这样可以防止细菌的滋生，而且要注意切开过的西瓜最好是不要放置时间超过14小时。
切开后的西瓜吃不完，很多人习惯冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢?
西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出多不可计的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗?
将没有吃完的西瓜，盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上，盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。
专家表示，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
需要注意的是，一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜，其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能呼吸到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。
不过对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味，所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。
西瓜的功效?
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。
西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会获得漂亮的腿型。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质，常适合敏感肤质的人。
常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。
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