夏季养生甜品汤有哪些

2019-10-07 │ 夏季养生甜品汤有哪些 春季养生炖品有哪些

甜品炖蛋的做法有哪些

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供甜品炖蛋的做法有哪些,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

炖蛋是很多人比较喜爱的吃法,营养丰富,而且可以补充身体所需的蛋白,也是出于青春期促进发育的良品。炖蛋不仅营养丰富,制作方法也非常的简单,难就在于蒸的时间把控,时间和火候控制不好,很容易出现太老或是没煮熟的现象。炖蛋也可以添加一些佐料,比如蜂蜜,牛奶等又能增加营养,口味又好。

鸡蛋打入碗中备用

放入和鸡蛋等量的凉开水(不要用凉水,会有气泡),如果把握不准用量,可用半个蛋壳盛2次就可以了

放入少许盐调味

放入少许料酒,可起到去腥的作用

用筷子把鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡

用漏网过滤掉气泡,保证液体表面光滑平整,这样蒸出来的鸡蛋羹,才会光滑细嫩

把过滤好的蛋液倒入小炖盅内,表面少许的气泡用勺子撇掉

盖上盖子(用碗蒸的可盖上保鲜膜),放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约8—10分钟即可,出锅后可放入几滴香油和醋调味,即可享用

注意事项

奶粉的5勺是指宝宝用量的5勺。

切记,一定要中火。

如果有条件的话,步骤3的蛋液,最好用细网筛过滤一下,口感会更滑哦。

糖的用量看个人的喜好。

如果没有奶粉,也可以用盒装的液体牛奶代替,只是浓度不高。

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隔水炖甜品有哪些做法大全


很多人在平时都经常会吃甜品,关于甜品的做法也有很多,比较常见的就是隔水炖甜品,这道甜品的制作方法不仅简单而且有效,还很美味,可以选择自己喜欢吃的蔬菜来搭配,主要的材料是炖锅,这样炖出的甜品非常酥烂,而且不费力,比起水煮的食物要更加好吃。

食材主料炖锅1个方法/步骤炖粥,包含黑米,红米,小米,白木耳,红豆,绿豆,等粥,都可以直接加水和冰糖炖煮。

炖的烂,又不费劲。蒸紫薯,蒸芋头,蒸米饭。

紫薯跟米饭一起蒸,可以缩短做饭的时间。

正餐搭配粗粮,是非常好的选择。

比起水煮的紫薯,用蒸的紫薯更有味道。用勺子一勺勺咬起来,你会发现,吃的方式不一样,味道也不一样呢。

做发糕。

面粉+水+酵母在碗中搅拌均匀,在加入几滴玉米油或者花生油,再搅拌均匀。

静置1小时,等待面团发酵至原来的一倍大。

炖锅中加入水,调高温,等待水沸腾,冒出很多热气,再将碗放入锅中蒸,

40分钟后,取出。就是 一碗热气腾腾的发糕。

用勺子舀下去,看到好多气孔,真是无上享受。炖汤圆

汤圆要亲自用手工揉,用制作手工大汤圆的方法去做汤圆。

在炒锅中加入水,大火烧开,放汤圆进去煮到八成熟,把汤圆捞起放入凉水中,不断用流动的水龙头冲洗。

这样汤圆会更加好看,更加Q

然后放入炖盅中备用

在加入清水,加入冰糖,炖盅放入炖锅中

炖40分钟

即可出锅。

汤圆要揉得够劲道,才不会散开。超市买的那种包心汤圆不适用次方方法。蒸糯米糕

糯米粉只加水和白糖搅拌均匀,在液体状态下,入加热后的炖锅中隔水蒸。

40分钟即可出锅。蒸鸡蛋,鹌鹑蛋,鸭蛋,鹅蛋,

都可可以这么蒸汽。

蛋不要接触到水,也可以用瓷器隔开炖甜汤炖肉汤,

鸡肉,鸭头,猪肉,羊肉,牛肉,都可以隔水炖出鲜美营养的肉汤。

油而不腻,原汁原味。蒸肉。

蒸鱼,虾,鸡肉,隔水蒸很香。蒸蛋羹

可以蒸成咸的,也可以做成甜的。

蛋+盐+味精+胡椒粉+海鲜粉,搅拌均匀,加水1:1,蒸成配饭用的蛋羹。

蛋+白糖+鲜牛奶,搅拌均匀,蒸成自制甜品蛋羹。

蛤蜊炖蛋的做法有哪些


蛤蜊很多人都吃过,这是非常营养的海产品之一。蛤蜊炖蛋是一道家常食物,也是某些地区的特色食物,做法不算难,但是讲究细节。做蛤蜊炖蛋要注意火候,蛤蜊的鲜美影响整个菜的口感。

1.买回来的蛤蜊刷干净,在水里在泡2小时。冷水下锅,放姜片一起煮。到点料酒,差不多三勺的样子。捞出控干水分备用,鸡蛋和1:1打散。放锅里蒸10分钟,蒸好倒点生抽,成品。

2.将蛤蜊洗净。锅内入水,加入姜片煮开后,倒入蛤蜊。贝壳张开后,倒入料酒,略煮出锅。洗净蛤蜊中的泥沙、摆盘。鸡蛋内加盐、鸡精、油、少许料酒后打散,加适量水搅拌均匀,将鸡蛋液倒入蛤蜊中,入锅蒸约8分钟即可。

3.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时,让其吐出泥沙,锅中水烧开后,放姜片、葱段、料酒、把养好的蛤蜊放入,煮至开口立即捞出,如果蛤蜊肉内还有泥沙,捞出后逐个在水龙头下冲洗干净。同时将煮蛤蜊的水静置20分钟,使汤内的泥沙全部沉在锅底后,将上部的汤水小心地盛出一部分备用。鸡蛋打散加入少许盐和晾至温热的蛤蜊汤调匀,鸡蛋与蛤蜊汤的比例是1:1。将蛤蜊放入蒸盘中,倒入过滤后的鸡蛋液,蒸锅水烧开后放入蒸盘,用小火蒸10分钟左右,等蛋液完全凝固后关火。食用时撒上葱花,淋上少许生抽及香油即可。

酱油炖蛋的做法有哪些


对鸡蛋来说完全可以换个口味来食用,如酱油蛋,做法很简单,材料也不多,吃起来酱香味十足,尤其对于不爱吃鸡蛋的儿童,能够起到改换口味增加食欲的特点。在制作上没有什么特点的,如果想口味更好,可以适当加入些茶叶等,让味道除了酱香,还有清香之气了。

首先当然是要将鸡蛋煮熟了,这个就不用说了。

然后就是加酱油了,但是用什么酱油就有说法了,现在市场上的酱油品种很多,那我个人建议选用口碑好的海天、致美斋等一些品牌。

你需要用的酱油有老抽、生抽、美极鲜。老抽是用来上色的,生抽是用来入味,而美极鲜可以帮助提鲜,汤料里面最好再放点香料比如十三香这些。加水后将煮滚,并调好颜色和味道后,再放入鸡蛋泡大概30分钟即可,具体时间视情况而定。

对酱油炖蛋来说,在煮的时候也要注意,不要煮的时间过长,一方面时间长很容易导致蛋壳破裂,更重要的是不利于营养保持,煮的时间过长会导致鸡蛋中的维生素大量损失,因此标准就是在出锅时蛋黄刚刚达到凝结的效果最好。

红枣桂圆炖蛋的做法有哪些



很多人都吃过红枣桂圆炖蛋这道甜品,对于想要自己制作红枣桂圆炖蛋的朋友来说,了解红枣桂圆炖蛋的相关做法是很有必要的,那么红枣桂圆炖蛋的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种红枣桂圆炖蛋的做法,非常好吃的哦!感兴趣的朋友可以一起来看看哦!



做法一

红枣桂圆炖蛋的材料:桂圆6个,枣(干)6个,鸡蛋1个,红糖适量,水适量。

红枣桂圆炖蛋的做法:

1、桂圆去壳和红枣一起洗净,浸泡10分钟待用。

2、耐热碗中加入适量红糖,用温开水搅化,并加入桂圆和红枣,磕入鸡蛋。

3、蒸锅大气上来后,放入中火蒸12分钟即可。

做法二

红枣桂圆炖蛋的材料:鸡蛋2枚,桂圆干3颗,枸杞6粒,红枣4颗,白砂糖5g。

红枣桂圆炖蛋的做法:

1、取一只小碗,倒入半碗温水,在温水中再打入两枚鸡蛋,不要打散,保持鸡蛋原形。

2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。

3、将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后,再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的,七八分钟就可以。

做法三

红枣桂圆炖蛋的材料:桂圆7颗,红枣3颗,鸡蛋1个。

红枣桂圆炖蛋的做法:

1、桂圆去壳去核备用,红枣洗净备用。

2、鸡蛋打散,加入温水,鸡蛋和水的比例为1:2。

3、鸡蛋水反复过筛,直到没有泡沫。

4、将鸡蛋水注入摆好桂圆、红枣的容器里,盖上保鲜膜。

5、盖保鲜膜是为了防止鸡蛋蒸制的时候因为水汽滴入产生蜂窝,影响口感。

6、容器选择浅一些,可以蒸制的,大火上汽后蒸8-10分钟即可。

红枣桂圆炖蛋的注意事项:

1、磕入鸡蛋的水,以 40度为宜,水温太高太低,蛋都不容易成形。

2、此汤水最适合女性特别日子喝。

3、体质湿重或燥热的女性,不建议在经期服用红枣,以免造成水肿或经血过多。

以上就是关于红枣桂圆炖蛋的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种红枣桂圆炖蛋的做法都是比较简单易学的,相信大家看着这些做法介绍之后,已经学的差不多了,只差自己动手操作了。当然啦,关于红枣桂圆炖蛋的做法还有很多,但是在做法上都是差不多的,因此,大家可以在这些做法的基础上有所创新。


肉饼子炖蛋的做法有哪些


一般在外面的饭店用餐,很多菜式都是鱼肉荤腥,很少有适合小婴儿吃的菜式。不过肉饼子炖蛋是常见的一道推荐给小婴儿的食物,既可以和米饭一起吃,也能够单独食用。所以肉饼子炖蛋是很多妈妈都喜欢给孩子做的一道食物,那么,下面就来看看肉饼子炖蛋的做法:

难度:配菜(中级)时间:10-30分钟

主料

肉末半斤鸡蛋二个

葱花适量

辅料

盐味精

淀粉鲜酱油

做法步骤

1. 肉末放入容器中,使用的容器最好是上下一样的宽的碗,我用的是不锈钢的饭盒。

2. 在肉末中加入适量盐、味精、水淀粉搅拌均匀,水略多,使肉末看起来较湿润,吃饱水份的样子(这样蒸出来以后肉吃起来很嫩),不要粘在一起。

3. 在搅拌均匀的肉末上打入二个鸡蛋,在上面均匀地略散一点盐

4. 在蒸锅内加入水,把饭盒放入蒸锅,开大火烧开,然后转小火蒸上十五分钟,关火取出。待稍凉,用刀把它切成一小块一小块放在碗里,就可以了。如果感觉太淡的话,可以再略加一些鲜酱油。略散上葱花。

小贴士

此菜虽然口感很好,营养也丰富,且容易吸收。但这次我做得卖相略差一些,望大家都包涵。

这是一个非常家常的菜,做起来较方便。

这也是大多数孩子喜欢吃的菜。

以上就是有关肉饼子炖蛋的做法,十分地简单易学,有兴趣的朋友可以在家试做一下,尤其是有小孩子的家庭,这道菜一定很受欢迎。其实在做这一道菜最重要的就是把鸡蛋搅匀,在蒸的时候注意控制火候,就会做出一道十分美味的肉饼子炖蛋了。

​甜品的做法有哪些? ​


天气热了以后,大家都是需要喝一些甜品来增加身体的体温下降,平时的时候饮品方面就要掌握好技巧,比较受欢迎的就是准备一些酸奶冰糖罗汉果,还有草莓等等,特别是西米露比较受人欢迎,可以根据每个人喜欢的水果口感不同来挑选一些不同的美食。

菜谱简介 酸甜可口,清凉解暑。

材料

主料:芒果,草莓,西米,

辅料:红枣,藕,罗汉果,

调料:蜂蜜,酸奶,冰糖

做法

1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。

材料

红豆和绿豆170克水1.25公升糖6-8汤匙

做法

将豆子冲洗干净后,保留少量的水。

打开中火,先把豆子炒5分钟至到大量的蒸气冒上来后就熄火。接着利用锡箔纸铺盖紧密焖5分钟(同时我也盖上锅盖)。再一次重复此步骤。

现在倒入水,以高火煮20分钟后,转中火煮至豆子软。煮的过程需要大约40分钟左右。

这时开始检查豆子熟软度。当豆子已经熟软后,加入糖,拌匀至糖软化即可。

所有的豆子都完整的颗粒,浑润饱满。

炖蛋的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于 炖蛋的做法。

2.打蛋,用两支筷子搅打,搅打一定要充分,要让蛋黄蛋白完全混合在一起,不然炖出来的蛋会有颗粒,表面不光滑,如下图般搅打至蛋液颜色均匀表面起泡泡即可

3.加盐1小勺,蛋这个东西吃盐,稍放多点会很咸,所以只能放一点点,鸡精少许,可加可不加,因为蛋本身已经很鲜了,不喜欢太鲜的口感的可以不加。

4.加水,注意,不要加冷水,这样蛋液会不容易凝固,也不能加开水,这样就冲成蛋花汤了,只能加40度以下的温水,而且要一边加一边搅直至盐完全溶化。同时注意所加的水的份量,水和蛋液的比例要适当,以1:1的比例为佳。

也许你以前吃过 炖蛋,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

南瓜甜品的做法有哪些?


生活中很多甜品都和南瓜有关系,南瓜饼是最常见的一种。以南瓜为主要原料的甜品很多,做法也算简单,很多南瓜甜品都可以在家制作的,比如蜜豆南瓜,是可以直接放蒸锅蒸煮就好。

1.蜜豆南瓜

南瓜削皮放蒸锅蒸熟,出锅后用勺子压成泥,加入少许白砂糖,待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团(面团不能太湿否则出锅后容易塌陷)。把面团分成每个37g的小剂,搓圆按扁,然后包入蜜豆,再用塑料刮刀弄成南瓜形状,上面放一小粒蜜豆。蒸锅烧开水,将南瓜糕放入进去,大火蒸15分钟左右即可。

2.奶香南瓜派

室温软化的黄油切小块.将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。南瓜切成小块上锅蒸熟.压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次。加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。加入两个鸡蛋搅均匀。加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷,面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片.放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分。用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。

3.南瓜蛋挞

南瓜切片(一盘),蒸熟,压成泥。在南瓜泥里加四小勺奶粉。一个鸡蛋打散,加小半碗面粉,与蛋液和匀,再加入南瓜糊,一起搅匀。用勺子把调好的南瓜糊装进蛋塔的锡纸盘,每盘两勺南瓜糊。直接送烤箱250度10分钟即可。

简单的甜品做法有哪些


现在人们的生活质量都得到了很大的提高的,所以在平常的休闲时间里面就研发出来很多的零食的,甜品也是大家所喜爱的一种美食的,就连小孩子都是非常的喜欢吃的,可是外面的甜品又担心不干净的,就可以自己家里面制作,所以下面我们就一起来了解一下简单的甜品做法是什么。

做法一

1、吉利丁片用凉水泡5分钟使其变软

2、将马斯卡彭奶酪搅打松软,加入朗姆酒和柠檬汁拌匀

3、蛋黄和25克细砂糖混合,隔热水(不超过70度)打至颜色发白砂糖融化

4、加入泡软后的吉利丁片,不断搅拌使吉利丁片完全融化,稍凉后备用

5、将奶油和25克细砂糖打发至湿性发泡

6、将以上分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合 ,搅拌均匀成奶酪糊备用

7、咖啡粉加少许热水混合均匀,晾凉后加入咖啡酒

8、将手指饼干切成适合大小,沾少许咖啡液后放入模具的底部

9、在手指饼干上面倒入一半奶酪糊, 再放一层浸湿咖啡的饼干

10、接着倒入剩余的奶酪糊,将模具轻磕几下使最下层的奶酪糊平整

11、放入冰箱冷藏4小时后即可食用

12、食用前筛入可可粉做装饰

做法二

1.戚风蛋糕的做法按照常规流程进行,以往做过好多次了,不再详细说明。把放凉脱模的戚风蛋糕片成约1.2厘米厚的2片

2.然后用模具压出花型,备用

3.制作奶酪糊:鸡蛋黄+细砂糖+香草精搅打至粘稠顺滑的程度

4.将蛋黄糊加入到已经搅拌至顺滑的马斯卡朋奶酪里,搅拌均匀

5.吉利丁用冰水泡软后隔水融化,加入到上一步的奶酪糊中拌匀,可以隔水搅拌一下,让其更顺滑

6.鲜奶油打至6-7分发(粘稠但还略可流动)

7.将鲜奶油加入到步骤4的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,这样马奶酪糊就做好了

8.将慕斯圈底部包上锡纸,并把一片蛋糕工片放入慕斯圈内,然后将咖啡加水加咖啡酒混合好,用刷子均匀的刷在蛋糕片上,要让蛋糕片完全浸满咖啡液,不够就再调一些

9.倒入一部分芝士糊

10.再放一片蛋糕片,并刷咖啡液。再倒入一部分芝士糊,表面用抹刀抹平,放入冷藏1夜后,用吹风机吹吹四周后脱模

11.表面先撒一层咖啡粉,然后放上花片在撒糖粉,放上生日卡和生日珠子,就OK了

这篇文章我们已经了解到简单的甜品的做法是什么样的,所以自己在家中就可以学着制作的,那样还可以消磨掉自己无聊的时间,还可以品尝到自己的手艺的,并且还很放心的,因为不会担心不干净的。

莲藕甜品的做法有哪些


莲藕是一种蔬菜,它的口感脆脆甜甜的,和其它蔬菜水果比起来它比较不适合做甜品,但是把莲藕做成甜品味道还是非常好吃的,像冰糖糯米藕,糖莲藕,桂花莲藕粥就非常不错,如果对莲藕甜品感兴趣的人,就可以好好了解一下今天所介绍的内容,按照它的步骤来制作,就可以做出好吃的莲藕甜品。

冰糖糯米藕

材料:糯米80克,藕2节,冰糖60克,红糖50克,清水3000ML。 做法: 将糯米浸泡半个小时;藕清洗干净刮去皮。在藕的一端切开,将浸泡好的糯米塞入藕孔中,不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下做到没有空洞,再用牙签固定藕身和盖。入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖与冰糖,冰糖要敲碎了放进去,然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化。待糖完全融化后,盖上盖子,大火烧开后转中火压40-50分钟即可。 吃前切成片,淋点煮藕的汤汁上去,撒点干桂花装饰。也可以淋点蜂蜜在上面。小贴士: 藕要选择孔大的那种。 红糖是为了上色才放的,不喜欢的可以不放。冰糖也可以用白砂糖代替,但是做出来的效果,冰糖比白砂糖要好。高压锅在压的时候最好选中火。

糖莲藕

材料:莲藕700克,白砂糖350克或以上。 做法: 莲藕切0.7厘米左右厚,泡水,洗掉一些淀粉。煮一锅开水,放入莲藕,焯至莲藕断生。过冷水,继续清洗掉表面的淀粉,沥干。 沥干的莲藕裹上白糖,放了冰箱冷藏过夜。冷藏过夜的莲藕倒入不粘锅,大火煮到沸腾,期间要一直搅拌。煮开转小火,慢慢熬,并且多翻动,让莲藕和糖受热均匀。煮到锅里的糖粘稠拉丝,并且锅边有一圈明显的砂糖结晶,关火。将莲藕倒入一个干净的无水无油的不锈钢盆,并且用筷子不停的翻炒,等莲藕有糖霜析出时,可以直接晃动盆,莲藕的糖霜会越来越明显。 冷却后密封保存即可。小贴士:糖多点熬煮莲藕会比较容易成功。

梨藕汁

材料:梨一个,藕一段,纯净水100ml,蜂蜜一大勺。 做法: 梨去皮去核,切小块;藕去皮切小块。处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻。 搅打好梨藕汁后,用纱布或者筛网过滤即可。 小贴士: 梨和藕的比例可以随意,当然了,梨多点会比较好喝。蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放。 处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑。

甜品小吃做法有哪些


甜品的种类有很多,比如蛋糕、布丁、巧克力等,甜品也是很多女性的最爱,主要是由于吃甜品能缓解情绪,治疗抑郁,对于经常压力比较大的人群来说,是一个不错的选择。有些人不是特别敢吃甜品,觉得太甜,容易增肥,其实不同的甜品制作原料各不同,有些是水果甜品,有些是燕麦的,所以不用担心,那么甜品还有哪些呢?

其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!

广东糖水甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。

功效自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人蜜豆双皮奶蜜豆双皮奶工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。在广东,大街小巷,甜品店满目皆是,足见人们对甜食的偏爱。在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气,那该是多美妙的享受。在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、处女冰淇淋、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能品尝到可口的甜品。过度食用1.糖吃掉胶原蛋白!如果糖分摄取过量,无法完全被消化代谢,一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上,使蛋白质变质,这过程被称为“醣化作用”,负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害。2.吃糖引爆痘痘来袭!实验证明,过多糖分会使胰岛素释放变多,使身体内雄性激素增多,皮脂分泌会跟着增加,这是造成成人痘的一大潜在因素。3.吃糖阻碍美白进程!在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。

银鱼炖蛋的做法有那些?


银鱼大家可能都并不会太陌生了,在日常生活当中大家都会经常在饭桌上品尝到的一道菜肴,这主要是因为银鱼除了美味之外还具有良好的养生功效比如滋阴、养心、安神等等,同时在市场上也能够非常容易的就能够买到、并且价格也比较容易让人接受、那么大家是否知道银鱼的做法都有那些呢?要怎么做才能让银鱼的味道更加的鲜美同时也更具养生功效呢?所以接下来小编就来给大家介绍一下比较另类的银鱼的做法了,那就是银鱼炖蛋。

食材主料

鲜银鱼,200g、鸡蛋4个、辅料 料酒,20ml盐,适量鸡精,少许香油,适量葱,适量温水400ml,姜适量

步骤

1.准备好所有的食材

2.锅中水烧开加入葱姜和料酒

3.然后放入银鱼焯烫捞出沥干水分备用

4.鸡蛋打散加入清水搅拌

5.加入料酒,加适量盐搅拌,

6.把蛋液过滤

7.将焯水的银鱼放入蛋液中,放入蒸锅大火蒸制。蒸到蛋液边缘凝固的时候,把留下的小银鱼摆在上面,继续蒸三分钟就可以了。鸡蛋羹熟透的标准是完全凝固,开锅盖的时候中间隆起,如果中间有未凝固的蛋液就需要继续蒸。

以上就是关于对银鱼炖蛋做法的介绍了,相信到了这里大家都对银鱼炖蛋的做法都有了相当彻底的了解了吧,同时小编也相信大家在平时工作忙碌之后也想品尝这么美味可口的菜肴了,那么就请大家一一按照以上所说的步骤去做吧,这样就能够在一天忙碌过后享用一即美味又可口的菜肴了,还可以跟自己最亲近的人一起分享、何乐而不为呢?

甜品蛋糕有哪些做法?


甜品蛋糕是一种传统且美味诱人的西点,很多人可能都认为它们做起来难度要比普通食物大的多,只有专业的甜点师才能制作出好吃的蛋糕。其实甜品在真正制作时也是比较简单的,步骤也不会特别麻烦,下面小编就主要会介绍两种常见甜品蛋糕的做法步骤,大家可以以此作为参考。

1、巧克力夹心蛋糕。材料:鸡蛋4个,巧克力适量、低筋面粉100克,砂糖60克,油20毫升。做法:面粉筛两遍。鸡蛋打入盆子里,加入砂糖,高速打发,再低速打到细腻。分两次筛入面粉,从上到下搅拌均匀,然后加入少量的玉米油,搅拌成蛋糕糊。准备好纸杯,倒入做好的蛋糕糊,蛋糕糊约为纸杯的一半,放入烤箱,用170度烤5分钟。然后取出,加入巧克力或者果酱,加入蛋糕糊,放入烤箱中,用上下火170度烤25分钟左右。

2、芒果奶酪慕斯蛋糕。材料:原味酸奶200克,芒果200克,牛奶30克,吉利丁片3片,蛋糕片1张,奶油奶酪250克,糖50克,淡奶油250克,做法:鸡蛋加入白糖搅拌均匀,加入柠檬汁用打蛋器打发到黏稠。然后筛入粉类,搅拌均匀。在烤盘里铺好烘焙纸,将做好的蛋液倒进去,放入烤箱中层,用180度,烤20分钟,然后放凉。奶酪加入30克白糖和牛奶。隔水打发到顺滑。将芒果和原味酸奶计入搅拌机里搅打成糊,然后倒入奶酪糊中搅拌均匀。泡软的吉利丁隔水融化。放凉后加入芒果奶酪糊中搅拌均匀成慕斯馅。

读到这里,不知道大家有没有馋的流出口水呢?如果感觉到诱人的话,就赶紧准备好相应的食材,并参考着小编提供的步骤尝试着制作,一般情况下就可以做出非常好吃的甜品蛋糕哦。另外,大家在熟练之后也可以尝试做其他种类的蛋糕。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《甜品炖蛋的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生甜品汤有哪些”专题。

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