现在的人为了美容都是把钱花在名贵的化妆品和护肤品上,而且他们都是盲目跟从,自己并不知道什么才是最适合自己的。其实吃东西也能美容,尤其是一些具有补血以及补气效果的食物能够帮助改善肤色。乌鸡汤就是一道良好的具有补气效果的食物,今天小编就为你来讲乌鸡汤的做法。
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。
乌鸡汤的做法所需要准备的食材和调味料:乌鸡姜盐水 红枣莲子薏米百合枸杞淮山党参 川砂仁扁豆。
乌鸡汤的做法:
1.将乌鸡去头去内脏完全清洗干净后剁成块状,放入锅里
2.倒入足够多的清水,旺火煮开后撇去浮沫
3.煮的同时将红枣放入碗里,放入莲子和薏米,再放入百合
4.放入枸杞和山药、党参、扁豆,倒入水浸泡几分钟后倒掉水
5.再用水反复清洗干净,控干水倒入锅里,盖好锅盖,开小火
6.炖煮2小时后揭开锅盖,放入适量盐,开小火然后转大火慢慢煮
7.大约煮5分钟左右就可以食用了。
贴心提示:
1.这款饮品孕产妇也适合吃,不仅营养丰富,而且还能够促进身体恢复,保养身体。
2.乌鸡的营养比鸡肉要高很多,特别能够滋阴补肾,补气养血,特别适合女性吃。
这个汤不仅能够滋阴养颜,还可以补肾养血,有了这个补血养颜食谱,你还用花费大量的钱来买那些化妆品和护肤品了吗?当然,想要美容养颜,做好基础的护肤工作也是很有必要的。每天都需要对皮肤进行清洁,在清洁完毕以后还需要注意保湿。
很多人都吃过乌鸡因为我们都知道乌鸡具有很好的补血,补气的功效尤其是对女性而言,对身体的滋补是比较有利的,但是很多人却不太了解乌鸡的制作方法,因为我们都知道采取正确的食用方法达到的效果才更好,下面就为大家来推荐一下,补血补气的估计使用方法。
[方一] 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐, 煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。
本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二] 童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”。佐餐,饮露食肉。
本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
[方三] 松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。
本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。
[方四] 太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。
本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。
如果你能够按照上述所介绍的这些方法去进行的话,那么就可以很好的帮助自己,达到补血补气的功效了,尤其是女性朋友在生活当中,对自己的身体保健工作都应该注重,而通过这些日常饮食的方法去调理的话,那么达到功效也是比较好的。
乌鸡是一种很特别的鸡肉类型,黑色的身体,而且具有补气血的作用和效果,对于提高人体的免疫力有好处。乌鸡和黄芪一起吃,可以健脾胃,还可以补气补血哦,你知道这道黄芪补血乌鸡汤的做法吗,来看看这道食谱的保健功效和做法吧。
营养价值
皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人
黄芪补血乌鸡汤
所需材料
当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只、盐5克
黄芪补血乌鸡汤的做法
1、将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。
2、鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。
3、加盐调味即可。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有益气固表、健脾补虚、滋阴润肺和补气补血的功效。乌鸡和黄芪一起吃,可以有滋阴的作用,而且还可以健脾胃补虚的哦,是不错的养生保健的食谱类型,而且还可以有补肾的效果,补气,养肝,是不错的养生食谱。
这道黄芪补血乌鸡汤你学会了吗,方法很简单,而且营养物质是比较高的呢,可以有促进新陈代谢的作用,黄芪补血乌鸡汤,健脾补虚,补气补血。对于调理体质补虚劳有一定的好处和效果哦,而且还可以提高体质,对于强身健体有好处。
乌鸡汤是一种比较受女孩子喜欢的汤品,它可以益气补血,女性一般在月经过后,喝点乌鸡汤,可以补充血气,增强营养,提高免疫力等。乌鸡汤虽好,但是也不能每天都喝,要适量。那么怎么炖乌鸡汤可以补气补血也成了人们研究的问题之一。下面就来说一说,怎么炖乌鸡汤。
补血益气乌鸡汤是一道专属于女性的滋补汤,具有补血益气,滋阴补肾的功效,尤其适合女性经期后饮用。但此汤较补,不适合经常喝,成年女性最好每月两次。
补血益气乌鸡汤做法一、原料:乌鸡半个、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。
做法:烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净;紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好;放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时--五个小时。
补血益气乌鸡汤做法二、食材:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
步骤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
补血益气乌鸡汤偶做法三、原料:乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。
做法:整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。香菇切片,蟹味菇去根。小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐、糖。
功效:补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。
我们都知道鸡肉是非常的滋补,特别是对于老人和女性有着很好的滋补效果,但是要说到什么鸡肉是最滋补的,那应该就是乌鸡了,乌鸡全身漆黑,营养想比于其他的鸡类要高出许多,特别是针对女性气血不足的状况,有着非常好的效果,因此在生活中许多人都喜欢炖乌鸡汤喝,乌鸡汤好喝,但是现在许多女性都不知道怎么做,现在我们就来说说补气补血乌鸡汤的做法是怎么样的?
用料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。
做法
1、清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。
2、乌鸡洗干净,切块。
3、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。
4、把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。
5、气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。
功效:
乌鸡:乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
当归:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
补气补血乌鸡汤的做法是怎么样的,看看上面的介绍相信大家对于怎么样制作出好喝的乌鸡汤已经有了很多的想法。乌鸡的营养价值高,当归对于调理身体也有很好的效果,因此女性想要改善自己的身体,那就不妨自己在空闲的时候做上一只,经常食用,身体都会棒棒哒。
黄芪补血乌鸡汤这道美味的养生食谱相信我们大家在生活中是经常能够吃到的,当然,黄芪补血乌鸡汤的味道是非常好的,并且经常食用一些黄芪补血乌鸡汤,对于帮助促进身体的健康是非常的有好处的,下面我们就来一起详细的看看黄芪补血乌鸡汤的做法和功效。
黄芪补血乌鸡汤
我们很多的朋友们想吃黄芪补血乌鸡汤,但是又不会做,其实黄芪补血乌鸡汤的做法并不是非常复杂的,如果我们大家想吃黄芪补血乌鸡汤了,那么可以将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。加盐调味即可,这时候我们大家就可以吃到美味的黄芪补血乌鸡汤了。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有健脾补虚、补气补血的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在生活中经常食用一些黄芪补血乌鸡汤,对于帮助我们补充气血和补虚的效果都是非常好的,还能够帮助我们有效的促进自身脾胃的健康。
上面我们就黄芪补血乌鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍了,我们可以知道,黄芪补血乌鸡汤的做法也是比较简单的,所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着吃一些黄芪补血乌鸡汤的,既可以补充营养,还可以起到健脾胃的作用。
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