新鲜芒果如何保存
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“新鲜芒果如何保存”，希望能为您提供更多的参考。
说到芒果，相信很多人一定会难以抵挡它的香味和柔软的口感，但是越好吃的水果往往越不好保存，芒果如果保存不好就会容易腐烂，所以应放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。
工具/原料m.Ys630.cOm
冰箱。 纸盒。
方法/步骤
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芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暂时保存。第一种方法是用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
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第二个方法是将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。
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第三种方法是拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
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第四种方法是，把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可保存好几天。
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凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
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或者在芒果的旁边放几包防腐剂，可以保存水果好多天。
选择芒果的方法：
1、用鼻子去闻，一个好的芒果都会散发出美好的味道，一般是香味越浓郁，味道越好。
2、轻轻地按压果肉，一个成熟的芒果会感觉到很有弹性，就像桃子一样，太过柔软表示过熟了。避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
3、芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。芒果的色泽鲜艳自然为上品，而外皮细致光滑比粗糙的好。选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的，那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。
注意事项
防腐剂用包装型的，千万不能向水果撒防腐剂，撒了就不能吃了。
纸箱保存法要在干燥的地方进行。
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新鲜豆角会随着人们放置时间增长而逐渐变老流失水分，所以为了保持住豆角原有的风味，一般来说都需要在将豆角买回家之后短时间之内食用。虽然豆角并不像其他绿色蔬菜那样不容易保存，可是在保存豆角的过程中也会讲究正确的保存方法。接下来就一起来学习到关于豆角的正确保存方法吧。
为了最大程度地保留鲜豆角的原有风味和口感，买来的鲜豆角不要放太久时间，处理越早，保存后的鲜豆角质量越好。
第一步：把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。
第二步：根据豆角的量烧上一大锅开水，水量一定要足够多。烧水的时候还可以在加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素。
第三步：提前准备好一大盆足够的冷水，并在冷水里放入适量冰块。
第四步：取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下马上捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透。
第五步：把凉透的豆角捞出，晒干表面的水，分装入保鲜塑料袋里，每只塑料袋装入刚好足够吃一餐的量就可以了。装好以后尽量挤出塑料袋里的空气，如果有抽真空的家用气泵就更好了。
第六步：扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻。
解冻过后的鲜豆角
用这种方法保存的鲜豆角，放上一年时间都不会改变原有的新鲜味道和口感，但必须注意的是吃多少取多少，切忌反复解冻和冷冻，冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电。
注意事项：把豆角装入保鲜塑料袋之前，一定要把豆角表面的水分晒干，这样能防止冻过的豆角粘连在一起，取用豆角的时候比较方便。
家庭长期保存鲜豆角的方法和技巧就介绍完了，如果你家里有吃不完的鲜豆角，不妨尝试一下这种保存鲜豆角的方法。另外，还可以把鲜豆角做成酸豆角、盐泡豆角、糖泡豆角，或者晒成干豆角等，这些都是家庭保存鲜豆角的有效方法。
我们知道的，开心果是一种很熟悉的干果。而且这可以说是一种最早进入到我国市场的一种干果。而且近几年来，大家都知道，这个坚果类零食是有营养的，所以开心果已经很好的加入了年货的行列的了。不仅仅超市有卖开心果，市场和网上也是很多的了。可谓到处都可以见到开心果的身影。新鲜开心果如何挑选？
香香脆脆的，让人一吃就停不了口。几乎大家都喜欢吃它，但是如何挑选好的开心果可不是人人都知道的哦，现在就让我来简单介绍一下吧： 1.开心果果仁的颜色是绿色的比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙。一般市面上出售的开心果如果要长期保存，比如说一年，那就必须抽真空或者充入氮气保存。开封后，冬天最好在3个月内吃完，夏天最好在2个月内吃完。如果要长期保存开心果，最好把其放在一个密封的容器里面，这样可以适当延长保质期。
2.自然开口的要比机器人工开口的要好。在开心果的成熟过程中，开心果不断长大，会推动包围它的外壳直至自然裂开，这样得到的开心果便是成熟的果实。如果没有长熟，开心果的外壳将不开口，加工商会用外力将其夹开，我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。而且自然开口的由于果实非常饱满，不像人工开口的那样壳大肉少，所以价格虽贵一点，但是肉多，还是非常划算的哦！
3.开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！ 4.当然是大颗的比小颗的好了。呵呵，当然大颗的在价格上也贵一点.
要知道的，其实好的开心果应该是自然开口规则的，而且开口是一种比较明显的特点的了。当然了往往一些开心果的果仁饱满且绿色纯正.的话，那么就是比较好的了。在购买的时候，尽量不要选择太亮的，以免是上了蜡的了。
牛油果是美容界的护肤品，很多追求美的女性都爱吃牛油果，但是牛油果体积比较大，一旦切开，不容易一次性吃完，就比较担心保存问题，怕放久了不够新鲜，影响食用效果，变黑变黄更是无法食用，容易浪费，其实保存牛油果的方法有很多种，可以将保鲜膜覆盖放入冰箱储存，也可以放在保鲜盒里，根据牛油果的成熟程度来决定保存的方式，那么下面介绍几种保存方法。
1、放在阴凉干燥处才能有效的保存牛油果的新鲜。如果牛油果还是没熟透的就可以放几天，如果是已经熟透了，那么建议吃掉最好。
2、放入冰箱保存牛油果。冰箱的冷蔵室能更长时间的保存牛油果，相比于室温下放置牛油果要好得多，冷蔵牛油果是最适合不过了。
3、可以把牛油果用保鲜膜给包起来。因为一般水果用保鲜膜包起来保存的效果会很不错，因为这样才能起到保鲜的作用。
4、可以把牛油果放入保鲜盒里面，保鲜盒里面再放入一个洋葱，这样就可以保证牛油果不易坏掉。
牛油果可以放在冰箱保存吗
既然知道了牛油果的功效与作用，如果你买了牛油果回家之后，要尽快吃完才行。新鲜的牛油果一般保存不会超过一个星期，对于那些未熟的或是切开的牛油果，可以按照以下方法来进行保存。
牛油果能放在冰箱保存吗
牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方；
但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
牛油果保存方法
牛油果购买回家之后，应该尽快食用，不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。
成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。
如何判断牛油果的生熟
牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。
切开的牛油果如何保存
切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。建议不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。
山楂是一种非常美味的食物，酸酸甜甜赢得了很多人的喜爱，但是山楂一定要保存在适合的环境中，一定不能存放在潮湿的环境中，可能会使我们山楂出现霉变的问题，日常多吃一些山楂还可以有效地帮助我们缓解自身出现的消化不良的情况，介绍一下新鲜山楂如何保存吧。
一、贮前准备
1、采收的标准
果实变为深红色，果点明显。一般在9月下旬至10月下旬来收。尽可能地用剪刀剪下果柄。采收的果实先放在凉棚下2-3天，以散去田间热。然后在筐底垫上蒲包，将合格的山楂装入筐(或箱)内，每筐装25-30千克，加盖密封。
2、适宜贮温为0℃，包装的可在0—3℃。适宜贮藏湿度为85-90%。一般贮藏5个月左右。
二、贮藏方法
1、沟贮法
选择地势高燥阴凉的地方，开挖南北方向的槽形沟，沟深30厘米，从地面再加高10厘米，上宽100厘米，下宽90厘米，长度视场地和贮量而定。沟底先铺一层消过毒(消毒用0.5%漂白粉水溶液浸泡，晾干)的高粱秸或玉米秸，再在沟底及沟壁铺一层用漂白粉消过毒的稻草或树叶。果实在沟里，堆成弧形，中间高出地面15厘米左右，两边比地面稍低。上面先撒一层树叶，然后再盖一层苇席。在结冻前，白天盖着苇席防日晒，夜间敞开散热，自然降温。在土地薄冰时只盖一层苇席，当温度开始下降时，防寒物的厚度要继续增加。春天温度回升后，覆盖物留作隔热用。山楂最好一次性出沟。
以上介绍的新鲜山楂如何保存的方法可以有效地帮助我们延长了山楂的保质期，尤其是我们一些老年朋友自身消化能力非常差，多吃一些山楂可以有效的提高自己的肠胃消化能力，是一种非常不错的选择，山楂还可以达到活血化瘀的效果。
可能我们大家都吃过一些生姜，生姜是一种非常不错的调味品，可以有效地帮助我们增加食物的口感以及美味，多吃一些生姜还可以帮助我们大大改善自身的免疫力和抵抗力，可以有效地提高我们抗严寒能力，但是很多人对于新鲜生姜如何保存呢还不是很了解，我来介绍一下。
如果家里有空花盆，可以把买回来的姜放在花盆里用沙子和湿土埋起来。这样可以保存很久，而且一直都很新鲜。
用报纸包起来防在塑料袋里扎紧袋口，放在冰箱的保鲜仓里，或者放在背阴的窗户台上通风的地方就可以的。能放很长时间的。
有菜窖的人家，在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙，最好是干燥黄沙，将鲜姜埋在里面，可以久藏不坏不干，随取随吃。
没有菜窖的居民，可以把少量的黄沙放进坛子里，后把鲜姜埋进去，也能取得同样的效果!或者找个有盖子的大口瓶子，在瓶底上铺垫一块着水的药棉(湿了即可，否则水多烂姜)，然后把生姜放在药棉上，盖上瓶盖即可，随用随取，非常方便。注意事项冰箱不建议长时间放置
我们一定要掌握一些关于新鲜生姜如何保存的方法才，能够在以后的生活中避免因为不当的保存使生姜出现发霉的问题，尽量不要将生姜存放在潮湿的环境中，否则可能会导致生姜出现发芽的症状，发芽的生姜吃了会出现食物中毒。
天麻在炖制熬汤的过程当中都会使用到，因为它可以有效地帮助我们缓解头痛，或者是身体的一些病痛功效，所以当你身体出现一些疾病症状的时候，那么对于这些药物或者是保健品的使用，就应该格外的注重掌握，同时你也要注意认识和了解它的保存方法，充分的享受这些是食物的保健效果。
存储生天麻(鲜天麻)：
一、用清水洗干净(清洗的时候不要太用力，轻轻的洗去表面的泥皆可以，千万别弄坏尾部和头部部分，否则保存时间不长)，然后再放到阳光下晒干水分皆可，也可以烘干，收藏。
二、干天麻存储法：将天麻洗掉泥后，晒除水分，用蒸笼蒸，切务蒸太熟，用手捏，感觉有点软就可以了，然后用杠炭火烘烤。注：用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面，这样烤出来的天麻才没有烟味。
不管是食物还是一些药材保存问题，都是大家不可忽视的，因为保存得当了，那么什么时候我们需要的时候都可以利用的到，而且可以更好地发挥它，对身体健康带来的保健价值，有效地帮助我们解决一些疾病产生的不利影响。
在日常饮食当中，我们都提倡大家多吃蔬菜，因为蔬菜可以更好的给身体补充各种各样的维生素，以及所需要的营养物质，还能够有效的缓解一些疾病状况，同时大家也不可忽视的一点，就是关于蔬菜的一些保存问题，因为保存不当的蔬菜容易腐烂，所以想要吃的新鲜，那么大家就需要注重了解它的正确保存方法。
将常用蔬菜的保存方法，介绍如下：
☆玉蜀黍：若要长期保存，就必须先用沸水快速汆烫，待凉后用保鲜膜包裹，再放冰箱冷藏或冷冻。
☆洋菇：菇类最容易腐烂，应该装入密封袋，放入冰箱冷冻库保存，才能长期保鲜，其它菇类亦同。
☆芽菜：如苜蓿芽、绿豆芽、葵瓜芽等，先小心浸入水中，然后沥干装入有底洞的塑料袋，放冰箱冷藏、不仅不易腐烂，还会继续成长。
☆高丽菜：先将中间的菜心切除，然后用沾湿的纸巾，将菜叶包紧放冰箱冷藏，只要能随时维持纸巾的湿度，菜叶就能长保清脆新鲜。
☆油菜：用喷雾器将全株喷湿，然后装入塑料袋，根部朝下放冰箱冷藏，要吃时，可先将根部泡入冷水，就会奇妙地回复原来的鲜嫩挺拔。
☆洋葱：装入网袋悬挂起来，是最佳保存法。
以上所介绍的就是不同蔬菜的一些保存方法和技巧，饮食当中希望大家都能够注重这些饮食的技巧，保存好新鲜的蔬菜，这样会让自己吃得更加的健康，而且通过饮食的方式去补充身体所需要的营养，也会更利于人体吸收。
牡蛎是一种非常不错的海鲜，赢得了我们很多人的一致好评，但是海鲜品一旦脱离水，就非常容易出现死亡的情况，一旦我们人体食用了一些不新鲜的海鲜品，就可能会导致我们自身出现食物中毒的症状，尽快的了解一下新鲜牡蛎如何保存呢的方法可以有效提高食用时间。
1.用保鲜膜包好，另外加点盐 放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好，时间久了不新鲜，影响味道的。
牡蛎的繁殖有幼生型和卵生型两种。 牡蛎：软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠.
2.生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温，高了滋生细菌，导致蚝肉腐烂，低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天，而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
要冷藏，不能冷冻!把碎冰块放在生蚝上面就可以。
以上介绍的新鲜牡蛎如何保存呢的方法效果非常不错，大家都可以尝试着试一试，应该将新鲜的牡蛎放在冰箱里冷冻，冰箱冷冻是一种最安全的，最不容易发生变质的一种方法，多吃一些海鲜品还可以帮助我们改善自身出现的血压低症状。
新鲜板栗可能会出现受潮变质的情况，所以我们一定要加板栗放置在干燥通风处，同时返利千万不要堆放，一定要平躺开来着放，同时也可以将板栗用塑封薄膜封起来，放在沙子中存放，也可以有效的延长保质期，简述一下新鲜板栗如何保存最好吧。
1、选用耐贮藏的品种。一般以中、晚熟板栗品种较耐贮藏，实际上此北方品种比南方品种耐贮藏。
2、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异，一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气，雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果，不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质，而且不耐贮藏。
3、防治病虫害。栗果机械损伤和栗实害虫，如象鼻虫、桃蛀螟等为害后，极易受病菌浸染。因此采前要加强对栗实害虫的防治，在贮运过程中要注意轻装轻放，防止造成机械损伤，同时做好贮前防病处理。如采用“二硫化碳”熏蒸杀虫。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分钟，防治病菌效果好，但要在采果后1-2天内进行。
4、精选。用10%的食盐水精选板栗，以剔除病虫栗以及末成熟的空、瘪粟，有利于板栗的贮藏保鲜。
5、预贮。将采收的栗子放在阴凉干燥的地方摊开晾放，以8%左右的失重率为宜，低于5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。
最好的保存新鲜板栗的方法就是将板栗放在其适合的环境里，千万不要长时间接受太阳的照射可能会丧失板栗其中原有的营养，也可能会使我们自身咀嚼的时候出现干燥无味道的情况，用沙子保存是一种很好的选择方法。
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