夏季适合炖什么养生汤

2019-10-07 │ 夏季适合炖什么养生汤 秋冬季节炖什么汤养生

汤里炖什么可以补钙

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《汤里炖什么可以补钙》,相信能对大家有所帮助。

小孩子的成长速度是比较快的,难免需要定期的补钙,给孩子煲汤的时候主要还是以补钙的汤羹为主,汤里面可以放很多补钙的食物,这种汤类补钙的效果非常棒,给孩子煲汤尽量不要放太多的中成药,因为孩子正是长身体的时候,吃多容易导致性早熟。

玉米南瓜排骨汤

补钙等的营养价值:

这道菜品主要是南瓜营养成分比较全,营养价值比较高。南瓜中,钙、铁、胡萝卜素含量较高。

玉米,它的维生素和纤维素含量较多,含钙量相对较少。

这道菜除了能够补钙之外,还能够预防骨质疏松和高血压,还能够在炎炎夏季,肠胃不适的时候,带来意想不到的食疗效果,帮助食物消化。

食材:玉米、排骨、南瓜、葱、姜、盐。做法:

①. 把材料洗干净,切好备用;

②. 砂锅内加入水,倒入洗干净的排骨断;

③. 放入生姜片,玉米段、南瓜片,开大火待汤汁烧开转小火撇去浮沫,炖大约100分钟;

④. 出锅前倒入适量的盐巴就可以上桌了。

豆腐炖鱼

补钙等的营养价值:

豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质,也是补钙的好食材。

而鱼肉肉质细嫩鲜美,维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富,有很好的补血、补钙等功效。

食材:草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。

做法:

①. 将豆腐切块备用;

②. 鲫鱼去鱼鳞内脏,洗干净;

③. 锅中放入油,6成热,放入葱姜炝锅,放入鲫鱼,煎制;

④. 然后加入适量清水,放入豆腐,小火炖制40分钟,放入盐,味精,撒上香菜调味即可。

注意事项:

要使烹制的豆腐入味,关键在于火候和调味。烧制豆腐时,应用大火烧沸后(加入各种调味),再转至小火焖。要使鱼身不粘锅,鱼要控净水,煎鱼时用姜片擦鱼身,边煎边晃动锅身。蛋花豆腐羹

补钙等的营养价值:

鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩。

食材:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许。

做法:

①. 将鸡蛋打散,豆腐捣碎;

②. 将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;

③. 最后点缀小葱末即可。

鳗鱼饭

补钙等的营养价值:

鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,有丰富的补钙效果,同时,有助于孩子的大脑发育。

食材:鱼、笋片、青菜、米饭。

做法:

①. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;

②. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度;

③. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟;

④. 笋片、青菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅;

⑤. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可;

⑥. 当然也可以直接用市售烤好的鳗鱼,只要微波加热一下即可食用,口味好又很便捷。

番茄黄豆

补钙等的营养价值:

黄豆有素食补钙高手之称。食材:1个番茄、黄豆、番茄酱、适量盐、适量糖。

做法:

①. 黄豆提前泡发8个小时以上;

②. 西红柿去皮切丁;

③. 炒锅加热放入番茄片刻,加入适量的清水煮上5分钟;

④. 然后用搅拌器把西红柿打碎,倒入泡发的黄豆;

⑤. 大火煮开小火炖煮1个小时;

⑥. 加入糖、盐等调料,大火收浓汁即好。

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鸭子汤里炖什么最好


鸭子汤里面放入其他的一些食材,能够增加汤品的功效,能放食材是比较多的,可以根据自己的喜欢来适当的选择,比如说可以做成滋补老鸭汤,里面可以放入枸杞冬瓜,可以放入海带等一些食材,有很好的滋补养生的作用,也可以做成山药鸭汤,都是比较好的选择,在夏天的时候喝一些老鸭汤,有很好的清热除烦的效果。

鸭子汤里炖什么最好

一、滋补老鸭汤

材料

主料:净老土鸭2500克

附助:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克

做法

1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。

2、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。

3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。

二、山药鸭汤

材料

鸭腿2个,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许

做法

1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!

2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。

3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。

4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。

5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。

6.喝的时候放少许盐调味即可。

三、海带老鸭汤

材料

老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把

做法

1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。

2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。

3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)

四、莲藕老鸭汤

材料

老鸭半只,莲藕1斤,盐适量

做法

1.将老鸭斩件。

2.莲藕切大块。

3.与焯水的老鸭一起入锅,加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。

炖什么汤可以丰胸


丰胸其实也是女性比较关注的一个问题,有很多女性对于自己的身材的并不是特别的满意,主要也就是对于自己的胸部不满意,因为有些女性可能胸部比较小,希望自己的胸部能够丰满起来,丰满的胸部能够让自己的身材更好,也能够让自己穿衣服更加的好看一些,要想丰胸的话,平常可以多喝汤。炖什么汤可以丰胸呢?

美汤一 归耆鸡汤

材料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

做法:

1、将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;

2、放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

[特点及功效]

当归补血,黄耆补气。所以,这道汤具有让女性气血通顺、月经调和之功效,经期喝也可以哦!在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

美汤二 木耳红枣汤

材料:黑木耳粉10克、红枣粉50克。

做法:

用适量沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。

[特点及功效]

黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的MM饮用,特别是月经量多更适用哦,而且方便快捷。此方这样搭配,有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会丰满坚挺。当然,有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。

美汤三 黄鱼豆腐汤

材料:一条黄鱼(或者鲫鱼)、一块韧豆腐

做法:

1、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净;

2、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟;

3、加入豆腐,再炖10分钟;

4、加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

[特点及功效]

鱼肉和豆腐都含有优质蛋白,而且豆腐的原材料大豆中含有天然植物雌激素,对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰胸等功效,尤其是对一些肾阴不足、阴血亏虚所致的乳房发育不良的人来说效果比较显著。

美汤四 归芪虾仁汤

材料:黄芪30克,虾仁100克,当归15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。

做法:

1、将当归、黄芪、桔梗,洗净,放入锅中;

2、淮山去皮,切块,也放入锅中,加清水适量,上文火煎汤;

3、去渣,再加入虾仁同煎15分钟即成。

[特点及功效]

这款汤可谓大补特补了,不但养颜、调补气血,还能使乳房坚挺有弹性,适用于气血弱虚所致乳房干瘪。

炖什么汤可以补肾


对于男性朋友来说,补肾可以说是非常重要的一件事情了。因为如果肾不好的话,很容易影响身体健康。一般来说,如果肾虚还没有形成疾病的话,那么是可以通过食物来补肾的。很多南方的朋友就喜欢煲一些补肾汤。那么,炖什么汤可以补肾呢?煲汤的时候添加以下食材,就可以补肾哦。

山药

性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。我国古代医书记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

牛骨髓

有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾,泽肌,悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

海参

性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴,健阳”。故凡肾虚之人,皆宜食之。海参中含有丰富的精氨酸,号称精氨酸大富翁,精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。

粟米

又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说:“生食之,甚治腰脚不遂。”明·李时珍亦曾记载:“治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。”

月子里汤里可以放姜吗


坐月子是指孕妇产后要用一个月或者更长时间来进行修养,从社会学和营养学的角度来看,坐月子是产妇顺利渡过自己生理和心理转折期的关键时期。一般而言,妇女在产后的饮食里应该多喝汤,这样既可以补充水分,也可以为自己的身体补充足够的营养,比如蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤都是比较合适的。

在生完孩子后,女性就开始坐月子了,在月子期间一般大多女性都会给孩子亲自哺乳的,这个时候她们往往都特别重视自己的饮食,要知道饮食是否安排得当是会直接关系到奶水的质量和数量的,那么,女性在月子里汤里可以放姜吗?

月子里汤里可以放姜吗?

产妇坐月子期间是可适当使用葱姜蒜的,但是记得一定不要放味精,辣椒之类的调料,容易回奶,不要吃麦芽糖,山楂韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人参,菌菇类,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,笋,麦片,火腿、炒麦芽、麦乳精等容易回奶的食物,不要吃生冷刺激辛辣的食物,

多吃一些下奶的食物,下奶的食物有猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,坐月子期间身体抵抗力比较低,所以一定要注意保暖,不要着凉,避免感冒,不要同房

月子吃什么好?

1、多吃含铁丰富的食物

产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

2、合理摄取必需脂肪

要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

3、多吃蔬菜、水果和海藻类

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供身体必需的营养素。

4、多进食各种汤饮

一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

月子里汤里可以放姜吗?月子里汤里适当放少量的姜是可以的,产妇不用对此过于介怀,当然,像辣椒之类的还是不能放的,在月子里除了要注意饮食外,女性也得注意多休息,同时还应该注意保持愉快的心情,这样才可以正常下奶。

秋天排骨可以炖什么汤?


秋天与其他四个季节相比温度是比较适中的,所谓的秋高气爽就意味着在秋天人们可以走出户外,多多运动,多多锻炼身体。在秋季,人们的日常饮食十分关键,比如喝一些具有滋补功效的汤品,这对于身体健康还是有很大帮助的。那么,秋天排骨可以炖什么汤又好吃又有营养呢?

秋天炖排骨放什么好:山药

山药能生津润燥,因此有滋养皮肤、毛发的功能,秋冬季因为气候的原因导致皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。这个时候多吃一些山药,就可以起到调理的作用。

原料:排骨,山药,胡萝卜,枸杞,白醋,盐。

做法:

1、排骨斩段,用清水冲洗干净。

2、热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色;

3、加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右;

4、胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里;

5、大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。

秋天炖排骨放什么好:莲藕

莲藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

原料:排骨约700g,莲藕2节,生姜1块。

做法:

1、生姜刷干净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮倒掉不用;

2、将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右,烧开后加盖转小火炖1小时左右;

3、莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,腌10分钟左右,将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时;

4、肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可。

炖什么汤可以养胃呢


到底该炖什么汤给自己吃才是最养胃的,如果不讲自己的胃部养好的话,那么胃部是很容易患上一些疾病的,胃肠道的疾病有很多种,比如说胃炎,胃溃疡,甚至是糜烂性胃炎,这些都是胃肠道疾病,如果生活中不好好的将胃部保养好的话,那么对肠胃的伤害就会越来越大,那么炖什么汤才能帮助我们养胃呢?

紫苏 生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

桂枣山药汤

红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤

羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。

如果给自己喝这些汤的话,那么就能得到养胃的效果,在给自己养胃的时候饮食清淡才是最合理的,给自己养胃的时候一定要给自己的胃部保暖,还要记得在给自己养胃的时候注意饮食的改善,不能吃一些冰冷刺激性的食物,这样的食物是很容易刺激到肠道的。

煲什么汤补钙


小朋友处于生长发育期,需要大量的营养元素,特别是处于长个阶段的孩子,如果缺钙会出现腿部疼痛的情况,除了吃钙片之外,家长还可以煲汤给孩子补钙。像鲫鱼汤、筒骨汤、排骨汤都是补钙的佳品,钙足才能长高个。下文介绍了几种补钙的汤的做法,想要学习的家长赶紧来看看给孩子煲起来吧。

儿童喝什么汤补钙

鲫鱼汤

材料

小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法

1、鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。

2、加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。

3、捞去葱段,撒上葱花。

黑豆筒骨汤

材料

猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。

做法

1、筒骨用热水充分洗净,放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开,洗净。

2、锅内加足水,放入黑豆,黄芪;加入适量花雕酒去腥。

3、加适量米醋,帮助骨头里的钙质溶解,也帮助黑豆更软烂,都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味,再闷几分钟,舀出来以后撒上葱花即可。

海带汤

材料

海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量。

做法

1、准备材料。

2、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。 3、电砂锅里放入葱、姜片、八角。

4、放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。

5、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。

6、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。

金针菇鱼丸木耳汤

材料

鱼丸250g、木耳36g、金针菇60g、猪骨汤适量、椒盐适量、鸡粉。

做法

1、准备材料。

2、预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

3、将食材全部洗净,放入煮锅中。

4、盖锅盖,大火,煮10分钟。

5、揭盖,加入适量的鸡粉。

6、倒入适量的味椒盐。

7、煮滚,即可关火。

油酥虾皮紫菜汤

材料

虾皮、紫菜、大骨汤、鸡蛋、大蒜。

做法

1、将大骨洗净,过开水洗净血污。

2、加姜片小火熬制2小时。

3、取适量汤水,烧开。

4、放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。

5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。

海参汤

材料

海参2只、鸡胸肉2块、鸡精2勺、盐2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。

做法

1、辽参和香菇泡发30分钟以上,鸡胸肉清洗干净。

2、鸡胸肉切成片。

3、葱姜蒜切段切丝。

4、香菇切成丝

5、辽参也切成丝。

6、热锅热油,将葱姜蒜爆香。

7、到入鸡胸肉翻炒。

8、分别加入1勺盐、鸡精和黄酒翻炒至断生。

9、炒熟的鸡胸肉倒入砂锅中。

10、加入足够的开水烧开。

11、大火烧开后,揭开锅盖,继续分别加入1勺盐、鸡精和黄酒。

12、加入香菇丝,继续大火烧开。

13、煮沸腾后,转小火。

14、转小火慢炖1小时。

15、辽参很容易熟,所以最后加入。

16、转大火烧开,烧上三分钟即可。

儿童喝什么汤补钙呢,上面这篇文章都一一写到了,我建议大人们应该多给孩子多煮点汤给小孩子吃,这些都是生活中力所能及的事情,只要大家细心留意这些食物,会发现他有很多营养的成分在里面,大家可一定要记住了哦,千万别忘记哦。

童骨炖什么最补钙?


人们常说的童骨,其实就是猪腿骨,猪的腿上的骨头比较大,骨头中间有洞,骨头洞里面含有丰富的骨髓,尤其猪后腿的筒骨是比较粗的,里面含有丰富的胶原,吃了具有美容养颜的功效,还有体质比较差的人多吃筒骨能够增强体质,另外父母们可以给孩子吃童骨汤,具有很好的补钙效果。

童骨炖什么最补钙?

是有一定作用的,猪骨头汤内含有一定量的营养物质,如蛋白质和脂肪等,对人体健康是有益的。在吃含钙食物的同时,还要注意摄入适量的维生素D和蛋白质,以促进钙的吸收。

指导意见:

补钙最佳途径还是从日常饮食中摄取。应选择一些含钙多且容易吸收的食物,如牛奶、奶酪、蟹、蛤蜊、小虾米、鱼、肉松、海带、紫菜、黑木耳、香菇、红枣、芝麻酱、豆制品等中都含有丰富的钙,可经常轮流食用。多晒太阳。

大骨头特别是筒子骨,还书有补肾强身的功效的,还是要注意一下的,还是u可以补钙的。

指导意见:

小孩子还是吃龙牡壮骨颗粒,效果还是不错的,还是中成药,没有什么副作用的。筒子骨只是辅助的作用。

萝卜红枣筒子骨汤

做法

材料:筒子骨800克红萝卜500克

步骤

1、筒子骨买回来用盐水浸泡半小时,然后冲洗干净。萝卜洗干净,切成块备用。

2、准备好姜,香葱和红枣

3、锅烧热,给适量的食用油,加点盐,把筒子骨倒进锅里面爆炒,炒至金黄色

4、把炒到飘香的筒子骨倒进装着足量水的炖罐,先开大火烧开,接着用小火炖汤

5、汤炖了一个小时后,闻着飘香的汤味,把萝卜和姜片倒进炖罐。二十分钟左右,把红枣倒进炖罐。

6、文火慢炖20分钟后,筒子骨,萝卜和红枣都熟了,盛盘,撒点葱花。

月子里鸡炖什么好


女性在做月子的时候不仅仅要调理好自己的身体,还要给宝宝提供充足的母乳。做月子的女性最好吃一些能够滋补身体的食物,月子里经常喝鸡汤对女性下奶是很有帮助的,月子里鸡炖什么好呢?红枣、党参都是非常好的选择,下面给大家说一下做月子需要注意的事项都有哪些。

一、坐月子老母鸡炖什么好

1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的,鸡还有提高女性身体免疫力的功能,可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血,又可以让产妇减少感冒,是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了,又怕吃了药会让乳汁的质量受影响,也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的,都有好作用。

2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值,在鸡汤里面放党参,用小火长时间来炖,可以充分的释放食物的营养成分。另外,鸡汤中有含有雌激素,月子期的产妇在吸收了雌激素后,如果宝宝妈妈的母乳量不够多,还可以促进产妇的母乳多分泌一些,可以保证宝宝的食量的基本摄入,不愁吃奶这种问题。

二、坐月子应注意的事项有哪些

坐月子对产后女性有多重要相信大家都知道,月子坐不好,就会招来“月子病”,月子病是会伴随女性一生的,一般很难治愈,产后一定要在家里静养,注意睡眠,不要让自己过度疲劳,但也要注意不要整个月都躺在床上。通常,在宝宝出生后的第二天,产妇就应该下地走动,活动身体,有助于产后恢复。

最后提醒广大女性朋友,坐月子是我国从古至今延续下来的传统,一直传到今天并不是没有道理的,所以年轻的女性朋友也应遵守“坐月子”的传统,多多了解一些关于坐月子期间的禁忌事项,这样才能更好的避免月子病的出现。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《汤里炖什么可以补钙》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季适合炖什么养生汤”专题。

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