草莓杏仁饼月季
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《草莓杏仁饼月季》，相信能对大家有所帮助。
喜欢甜食的朋友应该有很多吧，特别是女生，吃甜食能在一定程度上促进人心情开朗，缓解不开心的心情，在众多甜食中有一种甜食叫做草莓杏仁饼，相信这道甜食有不少人都吃过，只不过很多人做不出，那帮助大家在家做甜食，下面的内容我们就专门说说关于这道甜食的制作方法是怎样的！
这道甜食的用料：
黄油(120克+50克)，糖粉(100克+45克)，鸡蛋(40克+45克)，低筋面粉(240克)，杏仁粉(50克)，草莓(300克)，盐
这道甜食的具体制作方法是这样的：
1.先做甜派皮（黄油120克，糖粉100克，鸡蛋40克，盐1克，低筋面粉240克）：黄油切小块在室温放软，与糖粉混合搅打至黄油松发。将鸡蛋分三次加入到打发的黄油中，每加一点都要搅拌至鸡蛋完全被黄油吸收。将盐和面粉筛入黄油中，简单拌成面团。放冰箱冷藏20分钟后使用。这个派皮用处很广，基本的甜口味的派都通用，可以多做点，放冰箱冷冻，每次用取一部分。甚至可以放在塔模里整形后烤出来，冷冻存放，随用随解冻再加热也可以。
2.做杏仁馅（黄油50克，糖粉45克，鸡蛋45克，杏仁粉50克）：黄油切小块在室温放软，与糖粉混合搅打至黄油松发。将鸡蛋分三次加入到打发的黄油中，每加一点都要搅拌至鸡蛋完全被黄油吸收。将杏仁粉加入到黄油中，简单拌成面团。装入裱花袋存放，用不完也可以放在冰箱冷藏一两天再用，冷冻的时间更长一点。
3.将派皮面团擀成厚0.3cm的片状，将面皮衬入模具，用手按压派皮，将面皮均匀的贴住模具的内部。
4.将多余的派皮用刮板刮下，保证面皮边缘的整齐，并且均匀的在面皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓。
5.将所有整形好的塔皮上再放置一个塔模，轻轻的压住（或者用压重石或红豆的办法），让其烘烤时依然保持模具的形状不会鼓起。
6.烤箱预热180度，塔皮放入烤箱中上层，烤约15分钟至表面变成黄褐色。
7.烤好的塔皮趁热脱模，然后稍稍放凉挤上杏仁奶油馅，再继续180度，烘烤8-10分钟至馅凝固，烤好出炉马上脱模。
8.将新鲜的草莓洗净去蒂，装饰在杏仁酱之上。
Ys630.com相关知识
杏仁是一种很常见的食材类型，它可以促进食欲，而且还可以有滋阴润燥平喘的作用，杏仁的食用方法有很多，可以做甜品啊或者是煮粥，今天介绍的月季花杏仁粥的做法可以有止痛消肿的作用哦。
月季花杏仁粥
食疗功效:润肺止咳、理气开胸
营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、p、核黄素、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚弱者、孕妇
月季花杏仁粥所需材料
主要食材大米、杏仁、月季花、白糖
月季花杏仁粥的做法
1大米、杏仁分别洗净;锅中加水煮沸，放大米、杏仁搅匀;把一部分月季花倒入锅中，上盖小火煮40分钟。
2在锅中倒入白糖，轻搅片刻，煮至白糖完全溶化。
3把剩余的玫瑰花撒入锅中，将煮好的甜粥盛出即可。
月季花杏仁粥的功效与作用
月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。月季花杏仁粥此粥具有滋阴润肺、止咳平喘、理气开胸、消肿止痛的功效。这道粥品可以补充丰富的维生素和蛋白质，可以有止咳化痰的作用，而且还可以有补五脏的效果，滋润肌肤的同时也可以止咳平喘的哦。
月季花杏仁粥的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的食材，可以促进肠道消化和吸收，止咳润肺平喘消肿止痛，对身体健康有好处。
饼是很常见的，它是主食的一种，这类食物在吃的时候，也是比较简单，它制作完后，都是可以制作使用的，但是要注意的是，这样的饼在制作上，也是需要很好的方法，很多人对它的制作，都不知道该选择什么样的方式，这就需要对它的制作方法，进行多方面了解，那蛋白杏仁饼也是不错之选。
很多人对蛋白杏仁饼并不是很了解，这样的饼在吃的时候，都是可以放心选择，它对人体健康都是没有任何的损害，而且吃这样饼的时候，在果腹上效果很不错的。
蛋白杏仁饼：
蛋白杏仁饼(英文Macaroon，请勿使之与杏仁小圆饼Macarons混为一谈)，是一种无酵饼，由花生、杏仁、椰子和蛋白制成。
蛋白杏仁饼与逾越节联系在一起，因为犹太人在节日期间不吃任何由面粉制成的食物(除无酵膳食之外)。间中，蛋白杏仁饼会加入薯蓉增加营养。
蛋白杏仁饼于1792年在意大利中的修道院发明。英文名字从意大利词Maccarone获得(意为杏仁酱)。在法国大革命期间，二位加尔默罗修会的修女掩藏南希镇中，烘烤和售卖蛋白杏仁饼来赚生活费用。因而出名，人称“蛋白杏仁饼姐妹”。蛋白杏仁饼食谱传到欧洲的阿肯纳西犹太人，成为逾越节膳食。
杏仁奶油饼是由击碎的蛋白杏仁饼制成。
在苏格兰，蛋白杏仁饼是一种甜食类型.
以上就是对蛋白杏仁饼详细介绍，对这样的饼也是有着很好的了解，因此在对这样饼选择的时候，也是要注意不能随意的进行，而且吃的时候，也是要适量，这样对自身健康才会有很好的保护，同时制作它的时候，方法也是要先掌握。
我国每个地区都有不同的美食种类，地方名吃也是颇受大家欢迎，每天一个地方旅游，一定是要品尝当地的小吃，而中山杏仁饼也是众多美食中的一种。杏仁饼的味道香甜可口，添加的配料一般有黄奶油、白砂糖以及绿豆粉，当然主要是以杏仁为主。因为是一种小甜点，所以也不能过量食用。
分类
杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁。
粒杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁。
杏仁肉心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，猪肉。
黑芝麻杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，黑芝麻。
肉松夹心杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，肉松。
炒米饼：食用植物油，黄奶油，炒米粉，杏仁，白芝麻，白砂糖。 紫菜杏仁饼：食用植物油，黄奶油，白砂糖，绿豆粉，杏仁，白芝麻，紫菜。
营养价值
杏仁饼的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。
做法
原料
绿豆 糖 油 适量
制作方法
1、脱皮绿豆煮熟，放入搅拌机内搅碎
2、放入搅拌机内搅碎，炒至成颗粒的样子
3、加入糖,然后再继续炒干，炒好后,用橡皮刮板在网筛上过滤. 过滤好后再加入猪油
杏仁饼是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且吃的时候，对人体健康也没有损害，不过在吃杏仁饼的时候，也是要适量进行，它是以杏仁为主要材料，所以吃的时候不能过多，杏仁吃的太多，对身体健康会有影响，那杏仁饼的做法如何呢，这样的佳肴制作也不是很复杂。
很多人对杏仁饼的做法并不是很清楚，在制作这样佳肴的时候，要先对它的制作方式进行了解，使得制作杏仁饼的时候，都是能够顺利的进行。
杏仁饼的做法：
红糖杏仁饼
材料：黄油120g，红糖120g，鸡蛋1个，低筋粉320g，泡打粉1/4小勺，美国大杏仁片适量(美国大杏仁，特指包着黄棕色皮的那种长形杏仁
做法
1.黄油软化，加红糖后搅打，直至混合物的颜色变浅、体积变大;
2.分三次加入鸡蛋液，每次都搅打均匀;
3.筛入低粉和泡打粉粗拌，加入大杏仁片，拌匀成面团，不要过度揉搓，以免起劲;
4.面糊包上保鲜膜后整理成长条状(若是打算用饼干模具压各种形状，就不用整形了)，放入冰箱冷冻约半小时;
5.将条状面糊切成0.8CM左右厚度的片状，排入烤盘;
6.烤箱预热180度，中层烤25分钟左右，再用余温闷一会儿即可。
以上就是对杏仁饼的做法详细介绍，按照以上方法制作杏仁饼是不错之选择，杏仁饼制作的时候，要注意时间，它的制作时间较长，而且制作过程中需要掌握一些技巧，对面在和的时候，一定要注意不能随意，否则吃的时候口感会改变。
杏仁饼最早的时候，是我国中山的首创食品之一，而随着时间的推移，杏仁饼已经由广东流传到香港，澳门等不同的地区了，因此杏仁饼已经成为了广东地区一种较为传统，而且具有地方特色的小吃。此外杏仁饼的味道香甜，而且口味多样，因而很多旅客都会当作手信购买回国。既然杏仁饼这么好吃，那么到底杏仁饼的热量高吗?
其实杏仁饼是由绿豆饼经过改良，进化之后，演变而来的，最早的时候杏仁饼的中间一般来说还会夹着一块猪肉，但是现在杏仁饼的口味已经经过了改良，除了有荤味之外，还有素吃口味等。那么到底杏仁饼的热量高吗?
营养成分
杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。杏仁饼的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。
肉心杏仁饼
材料：绿豆粉350克、糖粉200克、猪肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜，使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀，再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)
步骤：饼模内先填入一半的粉料，放入肉心在中间;再填入另一半粉料，刮去多余的粉料，并用手心压实，用木棍轻敲几下，把饼小心倒出饼模;接着将杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳)，用150度烤约25分钟即可。
杏仁饼的热量
营养素含量(每100克)：热量(大卡)492.69，碳水化合物(克)69.23，脂肪(克)15.38，蛋白质(克)7.69;
关于杏仁饼的热量，大家已经了解了。杏仁饼属于一种热量比较高的食品之一，尤其杏仁饼中间夹了一款猪肉，这样杏仁饼的热量更加提高了。因而想要维持苗条身材的朋友，对于杏仁饼这种高热量的食品，最好不要食用过多，否则一定会越来越胖。
月季花不仅漂亮，而且也是可以食用的哦，它的好处有很多。可以起到很好的保健的作用和效果。而且也可以有提高体质的作用。你知道月季花杏仁粥的做法吗，这样的一款养生粥品可以起到润肺止咳的作用，来看看吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、p、核黄素、钙、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者、孕妇
月季花杏仁粥
所需材料
大米30克、杏仁3克、月季花适量、白糖35克
月季花杏仁粥的做法
1.大米、杏仁分别洗净;锅中加水煮沸，放大米、杏仁搅匀。把一部分月季花倒入锅中，上盖小火煮40分钟。
2.在锅中倒入白糖，轻搅片刻，煮至白糖完全溶化。
3.把剩余的玫瑰花撒入锅中，将煮好的甜粥盛出即可。
月季花杏仁粥的功效与作用
月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。月季花杏仁粥此粥具有滋阴润肺、止咳平喘、理气开胸、消肿止痛的功效。这款食谱可以有滋阴润燥的作用，对于滋补五脏有好处，还能健脾胃的哦，同时也可以有止泻的效果，对于止咳平喘有一定的好处呢。
月季花杏仁粥的好处和制作方法，你知道了吧，其实月季花还有很多的食用方法，大家可以根据自己的需求来选择，煮粥啊或者是煲汤都不错的呢，这款养生粥品可以有滋阴润肠的作用，月季花杏仁粥，润肺止咳，理气开胸。赶紧试试吧。
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