柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,尤其是以福建沙田柚最为出名,口感和口碑也是最好的,沙田柚是因为最早是在沙田村培育种植的,因此叫做沙田柚,现在沙田柚已经广泛种植于其他地方,而且有原来的柚子核口味酸涩逐渐的经过改良,已经形成了非常好吃的柚子了,那么,福建沙田柚怎么种植的呢?
种植历史
沙田柚原名羊额籽。相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗, 种植于塘边肥沃的土壤上,并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩,为了改变果子品质,经过苦心栽培,终于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。资料记载,容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培,已有二百多年的历史。
沙田抽果实大、品质佳、耐贮藏、好运输、销路广,除国内市场外,在国际上也很有竞争力。
种植
(一)园地选择和备耕:
沙田柚是常绿果树,树形高大,根系发达,在疏松、肥沃、湿润、通气良好的土壤中生长良好。因此,种植沙田袖,应选取土层深厚,土壤肥沃,透气性良好的红壤土、沙砾土。山地一般宜选30度以下山坡地,在向南或东南的山坡开梯田种植,山窝冲积土较理想,河边、溪旁冲积地带等排灌方便的地方,建园最适宜。
种植前应先做好规划,采用撩壕或开大穴,施足基肥,使其早生快发。平地一般采用穴植,开长×宽×深为1×1×lm的大穴;山地宜采用撩壕,沿等高线开宽1—1.5m,深lm的撩壕。壕、穴经过一个星期的暴晒后填土,复土时结合分层压入草料、腐熟土杂肥。也就是在底层落青肥,中层落腐熟的猪牛栏粪,表层盖上较精细的肥沃土。壕穴填平后,定点起1m宽0.3m高的植墩待植。
(二)种植:
种植时应选好种苗。宜选取结果多、品质好、丰产稳产、无病虫害的软枝沙田柚品种嫁接苗。接口要露出土层面。种植时间以枝梢充分老熟时进行,一般是在2—4月春植较好。植距,应根据地势和土质的不同而异,山地因较瘦瘠,但通风透光较好,可种密些,亩植30—40株,土壤肥沃的连片平地,宜种疏点,亩植20株左右。
由于沙田柚自花授粉比不上异花授粉好。为提高结果率,增加柚果产量,在种植时要有计划间种10%左右的酸柚或水晶袖作授粉树。种时应注意根系不能接触肥料,复土应稍加压实,树盘上应铺草覆盖,淋足定根水,做好防旱保湿。
柚子的吃法一般除了直接吃柚子果汁,还可以作成柚子汁来喝,但是柚子皮的独特味道,却很多人都扔掉了,想想就是非常可惜的,柚子皮有很好的滋补养胃润肺止咳的功效,长期吃对身体非常好,但是柚子皮很多人却不会做,怎么制作既好吃又有营养呢,沙田柚皮的做法介绍。
【柚子皮糖】
【食材】大柚子1个、白糖适量、冰糖适量
做法:
1、先准备大柚子一个。
2、柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分。
3、柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。
4、搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。
6、切成0.5厘米左右宽的丝。
7、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。
8、浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水。加入冰糖
9、煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮。
10、煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。
11、稍凉后放入成有白砂糖的盘中,让柚子皮都沾上白砂糖。
12、彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
【糖渍柚皮】
【食材】柚子皮300g、糖适量、盐适量
做法:
1、柚子用盐搓洗,将表面的蜡质清洗干净。
2、柚子皮去掉白色的部分,尽量将白色部分去除干净。
3、然后切成块状。
4、加入糖。
5、放入冰箱冷藏一夜。
6、腌好的柚子皮取出。
7、锅内加水化开白糖。
8、放入柚子皮。
9、小火熬煮。
10、直至柚子皮变透明,水分煮干变粘稠,然后盛出晾凉后加入白糖或者蜂蜜,拌匀后密封保存。
【清润柚子茶】
【食材】柚子3个、柚皮2个、糖350g
做法:
1)把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。
2)取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。
3)把柚皮剥下来。
4)切剪成细细的丝,不要去掉白膜。
5)剥出柚子肉。
6)去掉里面的籽,切成小块。
7)柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。
8)放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。
9)为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。
10)其间、要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
11)瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去
12)装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。
13)盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。
柚子是我国南方非常普遍的一种水果,味道甜,汁多,很多人拿来榨成柚子汁,主要产自我国南方等地,柚子最常见的是沙田柚,果肉是黄色的,但是现在我们发现出现一种红肉沙田柚,果肉是红色的,非常漂亮,看着就有食欲,那么,红肉沙田柚的功效有哪些呢?
据测定,柚子果肉含柚皮苷、新橙皮苷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、有机酸、钙、磷、铁、糖类及挥发油等。每百克果肉维生素C含量达120毫克,是柑橙的2倍以上,比苹果高7倍。维生素p也很丰富,心血管病患者食之有益。
鲜果肉中还含有胰岛素样成分,具有一定的调节血糖的作用,是糖尿病患者的理想水果之一。柚子所含的有机酸主要是枸橼酸,能 消除人体疲劳。柚子含有一种天然果胶,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,具有 健脾消食、宽中下气、化痰止咳的功效。常用于消化不良、胃痛、孕妇呕吐、气管炎多痰、乘船车昏眩等症。生食柚果肉能生津止渴、和胃化滞、助消化、除口中恶气。孕妇食少口淡,食可开胃。酒后吃柚子,有一定的解酒作用。因此,柚子不仅是受人欢迎的时令水果,也是治病的食疗佳品。
柚子具有消脂的作用。柚子中含有一种特殊营养成分——天然果胶,能够祛除蓄积在体内的多余脂肪,还能降低血液中的胆固醇含量。且柚子含有的丰富纤维组织,能通过促进肠道蠕动,使大便通畅,从而将多余的脂肪和毒素排出体外。
我们吃的柚子大都是吃果肉,柚子皮直接就扔掉了,柚子皮不仅味道不好吃,而且很厚,没有什么好味道,甘苦的味道,柚子皮有很多的做法,可以直接泡水喝,也可以拿来做一些腌制食物,柚子皮有功效很有很多,比如常见的止痛,治疗哮喘,消食等等,除此之外,沙田柚皮有什么作用呢?
下面我们就来看一下柚子皮的八大功效与作用:
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4.柚子“酿”
做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5.柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是“一把好手”。
6.可防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
7.可去秽味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
8.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。
我们都知道孕妇在怀孕期间要多吃水果蔬菜,不仅对宝宝健康很重要,而且能及时补充维生素和粗纤维,防止便秘发生,孕妇在怀孕期间口味会发生很大的变化,有的孕妇喜欢吃苹果,有的特别喜欢吃草莓,还有的特别喜欢吃沙田柚,那么,孕妇可以吃红心沙田柚吗?
孕妇在怀孕期间可以经常吃柚子的,柚子,里面含有丰富的维生素c,而且还可以预防孕妇上火,所以,你可以每天吃一点的,柚子不属于寒性食物。
除了一些特殊体质的孕妇以外,孕妇是可以吃柚子的,但不宜过量。 柚子中含有的维C,大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,孕妇正好需要补充多种维生素,吃柚子对这方面的补充有好处。
第一,其实怀孕期间是可以吃红心柚子的,别太担心啦,这个并不是寒性的,而是性品类的,第二。而且柚子的营养价值很高,维生素含量特别的高。
柚子是清热解毒凉血的水果的,其营养价值丰富的,但是建议亲不要过多的食用,会导致腹部受凉腹泻的。可以和其它的水果均衡得吃。
孕妇是可以吃红心柚子,吃柚子可以去火,而且柚子还比较容易促进维生素的吸收,柚子含有天然的叶酸,对孕妇来说可以预防贫血和促进胎儿发育的功效,对胎儿也是有很有好处的哦,但是不可以过量的吃哦。
孕妇是什么都可以吃的,除了生冷辛辣刺激的食物以及容易导致流产的食物之外,其他的食物基本上都是没有任何的问题的,不需要担心的。
相信大家对于沙田柚肯定是非常熟悉的吧,沙田柚是我们常见的一种水果,沙田柚不但非常好吃而且还含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃沙田柚可以起到很好的养生保健功效,所以沙田柚深受人们的喜爱,沙田柚有促进消化和润肺清肠等效用,下文我们介绍一下沙田柚的营养价值和功效。
柚子营养价值
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有维生素C57毫克,比梨高10倍,,大大超过其它水果,还有 0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量,含钙519毫克。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
功效:
中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果,那就是沙田柚了,我们知道沙田柚不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃沙田柚可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了沙田柚的营养价值和功效。
大家都喜欢吃西红柿,可以生着吃,也可以有各种的烹饪方法哦,不仅可以促进食欲,补充丰富的维生素和矿物质,而且经常吃可以有开胃消食的作用呢,西红柿的食用方法有很多,今天介绍西红柿沙田柚汁的制作方法,可以有预防便秘的作用,还可以健脾胃。
西红柿沙田柚汁
食疗功效:清热生津、开胃消食、健脾和胃、防止便秘
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、多种微量元素
适宜人群:一般人群皆可食用,也包括宝宝,尤其是消化不良、患有慢性支气管炎者
禁忌人群:脾虚便溏者
西红柿沙田柚汁所需材料
主要食材西红柿、沙田柚
西红柿沙田柚汁的做法
1、将半个沙田柚清洗干净,切开,放入榨汁机中榨汁。
2、然后将1个西红柿清洗干净,切块,与沙田柚汁、凉开水放入榨汁机内榨汁。
3、饮用前可加入适量蜂蜜于汁中。
西红柿沙田柚汁的功效与作用
西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。沙田柚具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的功效。西红柿沙田柚汁这款果汁口感酸甜,营养丰富,可清热生津、开胃消食、健脾和胃、防止便秘,制作此饮品时加入苹果,味道会更好哦。西红柿啊柚子一起搭配的话可以有促进食欲的作用,而且还可以健脾胃的呢,对于缓解食欲不振有好处,还可以有预防便秘的效果,是不错的养生饮品,适合毒作用人群,可以有预防便秘的作用。
这样的饮品适合各种的人群饮用,可以清热解毒去火,而且还可以有滋阴润燥的作用呢,对于开胃消食是不错的选择,而且还可以补充丰富的营养物质,对于提高体质预防便秘都是有一定好处和效果的,赶紧试试吧。
我们平时无论在购买什么食物的时候都希望自己能买到新鲜和口感好的,其中葡萄柚是我们最常吃的一种,但是购买的时候也是有一定的技巧的,下面一起了解下什么样的葡萄柚好。
在很多减肥食谱中,我们都能看到葡萄柚的身影,葡萄柚的优点不只低脂、高纤,还有无钠、高钾、高叶酸等特点。新鲜的葡萄柚汁,含有丰富的维生素C,具有抗氧化、防止血液凝块及抗病素作用,其中葡萄柚的果肉含有独特的果胶,可降低胆固醇,尤其对预防肥胖、胃癌、胰脏癌特别有效。但是,好吃的葡萄柚也得会选才行啊,不然不仅吃起来不可口,营养也是大打折扣呢。
拍打:轻轻拍打葡萄柚,选择果实坚实、紧致的,这样的葡萄柚成熟得最好,同时也最新鲜。
看色:应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感。但是,如果表皮看起来已经暗沉,或颜色不够深,这样的葡萄柚就不要购买了。
掂重:将葡萄柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。
葡萄柚果肉包囊里有重要的营养物质,其中果酸能加快食物通过肠道的速度,此外,番茄红素、柠檬烯及葡萄柚中其他生物活性物质,可预防癌症。
选购:选果实大而圆润、饱满、有弹性,成熟、果色红或黄,且均匀亮泽者为佳。
清洗:可在用水冲洗番茄的同时,使用软毛刷轻轻刷洗番茄的表面,可有效地将残余农药去除。
保存:未完全成熟的番茄,置于室温下,让它慢慢成熟,已成熟的放进冰箱中保存。
很多人在购买自己喜欢的食物时总是不知道怎么能够选择到更新鲜和口感更好的,通过对怎什么样的葡萄柚好的介绍了解以后,我们可以去尝试按照上面的方法试一下,另外的生活中无论做什么事情都要多掌握一些小的方法,这样做起来会更加容易一些。
平时我们都知道我们吃的水果,大部分都有医疗保健作用。但是你知道吗如果是病人,对症有选择性的吃一些水果,对配合临床治疗,对身体的康复都是非常有益的。你也一定很好奇关于这方面的一些小常识吧,下面我来介绍些在生病后选择什么样的水果,希望能给你带来好处,加快健康的恢复。
1、我们吃的水果,大部分都有医疗保健作用。如果是病人,对症有选择性的吃一些水果,对配合临床治疗,对身体的康复都是非常有益的;如果毫无选择的吃水果,不但无益,反而有损健康;假如是去探望身体不适的病人,更应该选择对病人康复有益的水果,否则,会事与愿违的。
2、腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大使溏泻,加重病情。
便秘、痔疮:宜吃香蕉、梨、桃、桔子,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
食积、哮喘:不宜吃枣子等易生痰、助热、有碍脾胃运化的水果。
贫血:不宜吃橙子、柿子等水果,因含较多的鞣质极易与铁质结合,能阻碍肌体对铁的吸收,且还能引起便秘。
糖尿病:宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高而加重胰腺负担,不利于治疗。
肝炎:宜吃香蕉、梨、枣子、桔子、苹果、西瓜等富含维生素C,有保护肝脏、促进肝细胞再生功能的水果。
急性肾炎:如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
心力衰竭、水肿严重病人:不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
高血压、动脉硬化病人:宜吃山楂、枣子、桔子等富含维生素C、有降压、缓解血管硬化作用的水果。
心肌梗寒、中风病人:宜吃西瓜、香蕉、桔子、桃子等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因含鞣酸有收敛作用,易引起便秘,会使病情加重。
冠心病、高血脂病人:宜吃柑桔、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因这些水果富含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。
呼吸道感染病人:尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能化痰、润肺、止咳的水果。
发烧病人:宜吃具有生津止渴、解热散毒功效的梨、柑桔等水果。因发烧病人出汗多,梨、桔子等含有充分的水分和钾,对发烧病人更有益。
体质燥热的人:宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、桔子、枣子、樱桃等属温热的水果。
水果含有大量纤维,而且还有许多维生素,所以,吃水果对身体很有好处,然而,是不是因为它们对身体有益,就毫无顾忌地吃呢?
从上面我们可以看出生病后吃水果是有讲究的,不能乱吃,选对水果对我们身体健康的恢复有很大影响,所以为了我们的健康,我们要加强对这方面的了解,关注生活中的小细节,让我们永远生活在健康之中。
柚子的营养价值是很高的,尤其富含维生素C,而这种维生素对于人体来说的作用是很大的,同时柚子也具有很好的清火气促消化的效果,对于经常肝火旺盛,体质肾阳虚的人群具有一定的保养功效,因此常喝西柚柚子茶具有一定的养生功效。下面我们来介绍一下它的做法。
食品用料:连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。 [1] 原料:柚子
注意:
1、不适宜用桂花蜜
2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器
[编辑本段]制作方法
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。 [2]
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。
6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。
以上就是关于柚子茶的做法,做好后可以放到冰箱里面冷藏,时间长一些,味道会更加浓郁和香甜。它是很好的保健食品,市场上虽然也是卖的,但是最让人放心的还是通过自己的双方制作,一方面比较让人放心,同时自己选择的食材肯定也是最好的。
我们到底该怎么来选择桂圆干呢,桂圆干是常见的干果,新鲜的时候就是我们说的桂圆,用桂圆晒干之后就形成了桂圆干,桂圆干吃着好吃,还有治疗各种疾病的效果,选择桂圆干来治病的时候可以将桂圆干用来炖汤吃,炖汤吃的时候放点其他的食材,让自己的身体更加的滋补,桂圆干制作过程也是绝对的干净,那么如何来给自己挑选桂圆干呢?
1. 看是否有染色:好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳,好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色。
2. 看是否有凹陷:好桂圆外壳饱满无凹陷,劣质桂圆果壳表面则经常有凹陷。
3. 看是否有破损:好桂圆外壳完好破损少,劣质桂圆果壳多有破损。
4. 看个头是否一般大:好桂圆虽分不同规格,但相同规格的桂圆尺寸应该差不多大。劣质桂圆个头一般参差不齐。
5. 是否有烟熏味:仔细闻桂圆,好桂圆气味自然无烟熏味。劣质桂圆有一股硫磺味。
6. 果壳干度:好桂圆果壳干爽清脆,剥壳是容易破碎。劣质桂圆由于受潮或浸水等原因,果壳较潮湿、剥壳不易碎。
7. 果肉颜色:拨开桂圆壳看里面果肉颜色在阳光下是否呈棕褐色,如果是那桂圆品质较好,如果颜色太深则可能是由于过烘焙造成,如果果肉颜色呈浅褐色则可能是漂白过。
8. 果肉湿度:好桂圆干烘焙湿度适中,果肉紧致。入口甜而不腻有桂圆香味。如果吃起来感觉果肉水分较多,味道较淡则可能烘焙不够也有可能是商家浸水增重。
9.可打开一粒带壳桂圆干尝尝,肉色黄亮,质脆柔糯,味浓而甜的为佳,而肉质干瘪,甜味淡的品种,其中厦门市集美区东锦果林场出产的吉锦凤梨穗桂圆肉是最好的。
当给自己选择桂圆干的时候就可以按照上面我们所提出的方法让自己来选择桂圆干,大家如果将桂圆干选择好了,那么吃的时候对身体也更好了,选择桂圆干还可以用来炖汤吃,也可以选择桂圆干来作为很多美食吃,很多甜点也是可以利用桂圆干来制作,桂圆干对人的身体滋补效果好,如果月经不调的话,就可以选择桂圆来炖红枣枸杞,治病效果特别的好。
现在市面上野生黑枸杞的销售是非常多的,野生黑枸杞对于我们的身体健康有着非常大的帮助,所以,现在越来越多的人都开始关注我们的野生黑枸杞,希望可以获得一个不错的效果,今天野生黑枸杞该如何进行选择呢,这可能是很多人都比较关心的问题,今天就请随着小编来了解一下吧。
野生黑枸杞是现在针对我们的身体比较好的一种营养物质,所以,现在,在一个追求健康的社会前提下面,越来越多的人都会特别的关注我们的野生黑枸杞,希望可以获得一个健康的身体,野生黑枸杞最大的健康优势,就是可以缓解高血压和高血脂,现在越来越多的人都会被这两种疾病所困惑,让我们的生活受到不同程度的影响,现在,越来越多的人都会在选择野生黑枸杞的时候根据针对这个重要的优势。另外,还有一个重要的原因,野生黑枸杞对于高血压和高血脂的预防也是非常重要的,现在很多人都希望可以获得一个健康的身体,那么,采用野生黑枸杞就是非常不错的,对于我们的身体保养也是很好的,所以,现在我们身边很多人都会购买野生黑枸杞,并且,这些野生黑枸杞的价格也是非常高的,我们在选择的时候需要特别的谨慎。
关于野生黑枸杞如何选择就为大家介绍到了,现在市面上销售野生黑枸杞的地方是越来越多,希望您可以仔细的选择进行挑选。
相信很多人都在早饭的时候吃过面包,美好的清晨,来一块美味可口的面包,人生大概没有比这更让人享受的事情了。而面包以其丰富的种类,良好的口感,和方便使用的特性也越来越收到人们的喜爱,尤其是现在的年轻人,可是单独吃面包又会吃腻,于是人们就在面包里添加馅料,那么究竟哪些材料适合做面包的馅料呢?
1.奶椰馅配方 椰蓉 1000克 白砂糖 500克 麦淇淋 400克 鸡蛋 400克 奶粉 100克 盐 8克
制法:将麦淇淋稍许加温软化后与所有其它原料一起混合均匀即成
2.芝麻馅配方 黑芝麻1000克 白砂糖700 麦淇淋300~400克 鸡蛋300克 奶粉150克
制法:将所有原料混合均匀即可
3.花生馅 花生(粉或碎)700克 面包屑(或蛋糕渣)300克 糖粉700克 麦淇淋600~700克 盐5克
制法:将所有原料一起混合均匀即可
4.奶酥馅 奶粉1000克 麦淇淋700克 糖粉350克 盐5克 鸡蛋1个
制法:将所有原料混合均匀即可
附:也可在奶酥馅中加入适量提子干或葡萄干
上面的配方你都记住了么?除了上面这些配方之外,还有很多期他的材料也都可以用做面包的馅料,你也可以举一反三,自己在家中尝试一些其他的搭配方法。只要严格按照步骤来做,自己做出香喷喷的带馅面包也不是什么难事,以后每天早晨都可以吃上自己亲手调的馅料做出的面包。品味吃在嘴里,暖在心理的 感觉吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何选择容县沙田柚》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何选择红酒养生”专题。
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