微波炉烤鸡腿简单方法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“微波炉烤鸡腿简单方法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
鸡肉是我们生活中很重要的肉类，不仅口感好，而且营养丰富。鸡腿是肌肉中比较肥美的部分，如果是采用一般的方法不仅比较麻烦，而且需要很长时间。因此，如果家中有微波炉的话，采用微波炉进行制作就能解决这些缺点。那么，微波炉烤鸡腿简单方法有哪些？下面咱们就来看看吧。
微波炉烤鸡腿的必备食材
微波炉烤鸡腿最需要的就是新鲜的鸡腿，其他还需要食盐、姜末、蒜末、葱段、辣椒、大料、茴香、十三香之类的，这些调味料可以使得鸡腿更香气扑鼻。想要鸡腿更加美味，就可以在鸡腿上涂上一层蜂蜜。想要味道更加好，就可以使用孜然粉和白胡椒粉。为了更好地调味道，还要加入适量的生抽。
微波炉烤鸡腿的做法
微波炉烤鸡腿的做法之一：
(1)微波炉烤鸡腿的材料：
主料：鸡腿 500克
调料：葱、少许;姜、少许;料酒、1大匙;酱油、2大匙;香油、半匙;白糖、1大匙;沙茶酱、1大匙;胡椒粉、少许
(2)微波炉烤鸡腿的做法：
1、鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅数次。
2、小烤盘高火5分钟，再放上鸡腿，高火约7分钟，中途翻面数次即可。
3、每只鸡腿切四块，摆在盘中，并将浸汁煮滚后淋上。
微波炉烤鸡腿的做法之二：
(1)微波炉烤鸡腿的材料：
鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精
(2)微波炉烤鸡腿的做法：
1、鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。
2、包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。
3、看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。
4、鸡腿盒盖上盖子，放到微波炉中，中火先烧制3分钟。
5、3分钟后取出，给鸡腿翻个身，继续放入中火2分钟，即可食用。
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随着西式快餐快速的攻占了我国的大江南北，烤鸡腿也越来越多的受到了许多人的喜爱。可是外面市场上卖的烤鸡腿不仅价格昂贵，而且安全卫生也没有保障，那么该怎么办呢？最好的办法就是自己在家烤鸡腿了。可是我们的生活水平都是有限的，不是每一个人都可以在家买上一个烤箱，那么怎么办呢，近日网上流传着用微波炉烤鸡腿的做法，下面我们就来试试效果怎么样？
营养价值：
鸡腿：性平、温、味甘,入脾、胃经，可益气，补精，添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
微波炉烤鸡腿的做法：
原料：琵琶腿
辅料：葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
1.将鸡腿洗净滤干
2.将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味。
3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。
4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面。
5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时。
6.将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟。
7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。
网上流出的用微波炉烤鸡腿的做法果然是正确的，看着这些香喷喷的鸡腿你是不是已经在流口水了啊。在家里用微波炉烤鸡腿不仅方便、实惠，而且对于鸡腿的卫生和食品安全都有很大的保障。不过鸡腿的脂肪含量高，所以感冒发烧、身体肥胖的人最好不要食用。
微波炉是可以用于制作烤鸡的，因为微波炉是利用射线的方法将食物烤熟的，一般做烤鸡，我们需要将烤鸡腌制好之后，然后将烤鸡包在锡纸里面，在将烤鸡放进微波炉进行烘烤，最后调好时间就可以了。下面就让我们一起来学习微波炉烤鸡的做法吧，然后大家可以在平时自己去动手制作它。
微波炉烤鸡要多久
是鸡翅还是整鸡，用微波功能的大火，鸡翅要看几只，一般先设个五分钟，打开门翻一个面，再烤几分钟。如果是整只小鸡，至少十几分钟。把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味。
微波炉烤鸡的做法
1、酱油阉10分钟，倒入一点点料酒
2、放到盘子里放入微波炉大火2分钟(我的盘子这么脏是因为做了好多遍)鸡翅下面垫姜片(最好用保鲜膜封口)(烤出来前两三次会有汁水在盘子里，记得全部倒出来)
3、2分钟后拿出翻身，时间的长短决定鸡肉的大小，比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟，翻面3分钟，在翻面3分钟，想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了，直接烤2分钟
4、倒一点点它们两在肉上继续微波2分钟，放点孜然粉会更好
5、两分钟后OK，看到我的姜片了吧，记得放姜，受不了姜味就不放了，直接放料酒就好。
烤箱的做法
主料：鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克 、果木香熏腌料40克
配料:水(冰水或凉水)70克 、老抽1克 /每100克原料肉
制作烤鸡的原料
制作步骤
第1步:鸡翅(或鸡腿、整鸡)完全解冻后、洗净、备用。
第2步:按比例将腌料、辅料与水(腌制比例： 腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100)称量后混拌均匀，再加入到鸡翅(或鸡腿、整鸡)中，使腌制液与鸡翅充分接触;若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可;或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。
现在我们的生活中有很多的科技元素，在烹饪的时候经常会用到微波炉，这是十分的方便的，能够快速的帮助我们加热食物或者是煮熟食物，做出美味的佳肴。我们很多朋友在平时的时候比较喜欢吃土豆泥，其实土豆泥的做法是很简单的，我们只需要通过微波炉就能够做出很美味可口的土豆泥了。
用微波炉制作土豆泥，大大节省了蒸煮土豆的时间，想吃的时候，几分钟就可以吃到可口的土豆泥了。
微波土豆泥的做法
1土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿同等大小的碎粒，放入滚水中汆烫1 分钟，捞出，沥干水分备用。
2将切好的土豆块放入一个适用于微波炉的容器中，再加入淡奶油(或牛奶，量以刚刚没过土豆块为宜)，然后将容器移入微波炉中， 以900瓦(或高火)火力加热5 分钟，取出，用勺背碾土豆块，如果能毫不费力地碾成泥，则证明可以了，如果不行则需要把容器放回微波炉继续加热3—5 分钟。
3将加热好的土豆块中加入西式火腿碎粒、胡萝卜碎粒，调入黑胡椒碎和盐，搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
土豆也可以整个加热，但加热前需要在土豆上划几刀，以防止土豆在加热过程中爆炸，加热的时间也需要延长。也可以加入生菜、洋葱等蔬菜丰富土豆泥的口感。
土豆里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，能够有效的帮助我们改善肠胃，促进肠胃的蠕动，所以我们在平时的生活中可以多加的食用土豆。很多人以为土豆里面含有很多的淀粉，是会导致我们发胖的，这种认知是错误的，相反的土豆是能够帮助我们降脂的食物，所以不会发胖的。
相信很多人对北京的烤鸭很熟悉，烤鸭外焦里嫩非常美味。烤鸡也是比较美味的食物，用微波炉可以做出来，做烤鸡首先一定要把材料准备齐全，鸡肉要选择新鲜的在加入一些腌料和酱油，然后按照以下的步骤来做，就可以做出微波炉烤鸡。
五香味做法
食材准备
鸡肉1000克 、果木香熏腌料40克、水70克 、老抽1克。
制作步骤
1、把冷藏的鸡肉放进微波炉中解冻，然后清洗干净，用大碗装着以备用；
2、按比例将腌料、辅料与水混拌均匀，再倒入鸡肉中，涂抹均匀，放置15分钟，让汁液充分渗透。若有比较结实的塑料袋，可以用它来装着，然后拼命摔打，10分钟后，再将鸡肉取出，汁液就会渗透在里面；
3、如果想更入味，可以把腌制好的鸡肉，继续放在冰箱中，冷藏12个小时以上；
4、等腌制好后，取出放进微波炉再次解冻，然后用高火烤17分钟，再转中火烤3分钟。
蜜汁香草味做法
食材准备
鸡肉1000克、地中海蒜香香料、黑胡椒粉各少许。
制作步骤
1、将鸡清洗干净，去头和屁股，用碗装着放在一旁以备用，再把香草清洗干净剁碎；
2、油烧热，下香草，然后加入配料，比如料酒、糖、麻油、豆豉等，一起放进微波炉中加热；
3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味，把调料和香草一起放入鸡肚子里，腌制12-24个小时；
4、启动微波炉，预热2分钟，然后用碗装着鸡，放在托盘上，在涂抹一遍调味料；
5、先用高火加热17分钟，转动一下鸡，再用中火加热3分钟，取出内外刷上蜂蜜，再加热1分钟，美味的烤鸡就做好了。
想必大家对于鸡翅应该是在熟悉不过的了吧?鸡翅是一种常见的没事，从字面上就不难理解鸡翅是鸡的翅膀，所以有时候还会被人叫做鸡翼。鸡翅中含有极高的营养价值，鸡翅中含有大量的维生素等等营养物质，具有一定的食用价值。经常吃鸡翅的人对于皮肤是有一定好处的，有些地方已经将鸡翅作为主要的招牌菜肴了，受到很多人的喜爱。
鸡翅在外面的店里卖的是相当多了，那么大家有没有想要自己亲手尝试制作的欲望呢?下面推荐大家一种方法叫做微波炉烤鸡翅。微波炉是一种常见的家用电器，几乎是家家户户都有的。下面我就来告诉大家微波炉烤鸡翅的基本做法吧。
食材用料：
鸡翅 相克食物 盐
烧烤精 姜 相克食物
香油 蚝油
生抽
菜谱做法：
1.鸡翅洗净。
2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。
4.抓匀放冰箱腌两个小时。
5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。
看了上面的文章相信大家对于微波炉烤鸡翅的基本做法已经是有所了解了吧?微波炉烤鸡翅的做法其实并不是很难，只要按照步骤来一步步做就一定会做成功的。但是大家在使用微波炉的同时还要注意一些地方，比如说微波炉具有一定的辐射，对于人体还是有一定伤害的。
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