饮食在生活中很重要,可以帮助人们增强身体营养,很多的人都没有时间去照顾自己的身体的,其实玉米也是非常的好吃的,在家里面用微波炉烤玉米更加的干净卫生的,所以下面我们就一起来了解一下微波炉烤玉米的做法。
主要做法:
食材
主料 嫩玉米3根
辅料 油适量 盐适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 味精适量
步骤
1.嫩玉米剥去外面,洗净放入锅中,锅开后大火煮20分钟
2.煮好的玉米捞出控水,切成段
3.取一个碗,放入盐,味精,孜然粉,辣椒粉搅拌均匀
4.在玉米上刷上食用油
5.撒上搅拌好的孜然辣椒粉
6.放入微波炉大火烤5分钟
7.取出玉米,翻面,再放入微波炉大火烤5分钟
8.好吃的玉米就烤好了
小贴士
不喜欢吃孜然辣椒的,可以放别的调料味道也不错
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下微波炉烤玉米的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果有时间的话就可以在家里面制作的,更加的放心的,
微波炉是比较常见的做饭工具,不仅可以用来加热,还可以利用微波炉来制作松软的蛋糕,可以先做好面糊加上牛奶和喜爱的水果以及果仁,倒入模具放入微波炉,烤制1-5分钟可以看一下,如果没有熟可以接着烤,用微波炉烤蛋糕不仅简单方便,而且自己制作的蛋糕更加营养健康。
微波炉巧克力草莓蛋糕
材料
低筋面粉3汤匙,糖适量,鸡蛋4个,牛奶5汤匙(我是用5汤匙温水加全脂奶粉),泡打粉适量,盐、醋少许,巧克力45g,奶油适量,草莓(数量随自己喜欢)
做法
【蛋糕胚子】:
1、4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋清装在无水无油的开口较深的容器中(自己手打发的话深的容器比较放得开),蛋黄打匀;
2、面粉3勺和泡打粉混合,用筛子过一遍,加到装有蛋黄的容器中,加入牛奶和糖由下往上按压式搅匀。切记不能打圈!!力度要轻柔点,直到面粉和蛋黄完全融为一体,不再出现一个个小疙瘩。
3、蛋白先打散,然后加糖,加点白醋,两三滴就好,这样可以去除蛋清的腥味。打到湿性起泡时加入一点生粉(就是淀粉),这样可以进一步巩固打发的蛋白。打到呈奶油状,倒扣容器而不掉下来为止。
4、把蛋白分三到四次加到已经面粉蛋黄液中,由下往上拌匀,力度不能大,不然很容易把打发好的蛋白里面的气泡全拌没了,这样蛋糕就不会蓬松。
5、往微波炉容器底部抹油,把蛋糕浆慢慢倒进去,倒完在桌子上震两下,把多余气泡震出来。
6、微波炉高火6~8分钟,拿出来用牙签插一下看上面有没有蛋糕液,没有就完成了。
【注意】:刚从微波炉拿出来会有水汽导致蛋糕不是干得太彻底,放凉了就好了,不要微波到它完完全全干透了才拿出来,这样等它凉了就变成包子或饼干了。
【关于巧克力酱】:
超简单,隔水把巧克力融化。巧克力完全融化之后加入奶油,拌匀,抹在蛋糕上。没有奶油可以拿鲜奶(最好全脂)加花生油(橄榄油,菜籽油以1:1的比例搅拌均匀倒入巧克力里面。
最后在巧克力没干的情况下摆上草莓装饰
放入冰箱冷藏一个小时左右就可以拿出来吃了。
微波炉巧克力茶杯蛋糕
材料
面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴
做法
第一步:将所有的干料倒在一起混合均匀
第二步:倒入所有的湿料,混合均匀
第三步:将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中,分别打1分半钟左右。如果不知道自己微 波 炉的功率,可以先打1分钟,再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋,打发的鲜奶 油,或加牛奶一起吃
微波巧克力核桃蛋糕
材料
主料:鸡蛋 300克 小麦面粉 200克 炼乳 600克 牛奶 200克
辅料: 核桃仁 50克 发酵粉 10克
调料: 苏打粉1克;食盐5克;白糖120克
做法
1、核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。
2、蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白糖多次加入,边加边打至白色乳沫状,再拌入蛋黄。
3、将低筋面粉、可可粉、发粉、小苏打搅匀,和奶水交替加入蛋糊中,轻轻拌匀。
4.、淡炼乳置入小碗中,用高火加热30秒使其软化后,再拌入面糊中,最后加入核桃,倒于模型中,覆上微波薄膜,用中火加热4分钟,再用高火烤3分钟至熟,取出扣在盘上,待凉即可。
微波蛋白蛋糕
材料
蛋白 绵白糖
做法
1、打发蛋白:中速,糖分三次加入,没到干性发泡;
2、烘烤:将蛋白糊盛入方形纸杯,入微波炉。中火,4块,时间3分半。
人们常说的秋葵,另一个名称叫咖啡黄葵,这种植物主要分布在湖南、广东以及湖北等地区,秋葵被人们称为蔬菜之王,是因为这种蔬菜具有广泛的食疗作用,秋葵富含维生素、蛋白质以及钙,磷,铁,钾等丰富的营养,今后大家可以用微波炉烤秋葵来吃,具体制作方法如下。
微波炉烤秋葵的做法:
秋葵营养丰富,被称为绿色人参,已成为人们追捧的营养保健蔬菜,风靡全球。
秋葵吃法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,今天这款是烤秋葵,香香脆脆的青味道,也是不错的吃法,不妨也可以试试,而且做法简单易做,也可以蘸着调料吃,都是不错的。
秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅。
沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行
烤盘铺油纸,放入秋葵,把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。
将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁。
烤秋葵的做法
材料
【原料】:秋葵
【调料】:橄榄油孜然粉
做法
1、秋葵洗净,对半切开!
2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。
3、秋葵表面刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。
4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟即可。
微波炉版孜然(胡椒)烤秋葵的做法步骤
11.秋葵三五个用清水冲洗,因为是老爹自家种的,所以吃起来很放心。
22.去头去尾切小段摆盘,因为秋葵的横切面像五角星,很漂亮!
33.加一勺橄榄油均匀撒在秋葵上。
44.撒上孜然粉或黑胡椒,再撒上适量的椒盐或盐看自己喜欢了。
55.放微波炉里加热一分来钟
66.好了,就是这么简单。这张是撒的黑胡椒和盐。
77.这张则是又重新做了一回,撒的是孜然和椒盐。简单装了一下盘。
相信很多人吃过白果,这种东西一定要烤熟了吃,最好不要生吃,因为生的白果是含有毒素的,吃多了可能会出现中毒的现象,但如果是煮熟的白果的话,就可以放心吃了,除了可以煮来吃之外,还可以用家里面的微波炉把白果烤熟来吃,下面介绍详细的烤法步骤。
微波炉烤白果的做法:
材料
主料:
白果(干)10粒
做法
1.取一个信封(最好是牛皮纸的),把十颗白果放入
2.信封口折两下,防止加热途中散开
3.信封平摊放入微波炉
4.高火40秒OK。倒出白果剥壳去衣就可以吃了
烹饪小技巧
1、家的微波炉功率750W,十颗白果高火叮40秒就够了。叮到后半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体叮的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。
2、白果表面还比较干净,所以不用洗直接放入信封加热。信封放入微波炉的时候注意要晃一下,让白果平铺在信封里。
3、这样的吃法,一般大人每天20颗左右(小朋友一天最多只让他吃6颗)。记得白果不能食用过量,切记。
自古以来白果是中国唯一可以药食两用的上等坚果,在日本韩国和东南亚早以把食用白果当成高档保健食品和药品,但是千年以来白果的食用方法过于单调,除了用于褒粥就是褒汤以及做各种药膳,操作起来很是麻烦,对于现在高节奏高效率的生活方式已经很是不方便,在日本料理店最出名的一道菜是烤白果,它是用炭火慢慢烤的,随着微波炉的普及现在城市里有人用它来烤银杏白果这是一个非常好的方法,但是这也有不完美的地方,就是微波烤白果会发生爆炸,还有白果肉上的膜衣和味道很苦的胚芽很难取除,直接影响白果的食用,这就是白果为什么在中国无法普及到老百姓家庭,现在市面上有了一种叫做成氏微波烤白果,它可以在微波拷白果的同时自动祛除膜衣和苦味的胚芽,使人们可以吃到原味的口感香糯并且有很强的保健杀菌的作用。
现在的人都非常爱美,都希望自己的身材非常有骨感,所以减肥成为当今非常流行的话题,想要成功减肥的话,一定要选择健康的减肥方式,除了运动之外,一定要合理调整好饮食,今天推荐大家吃番薯,这是非常好的减肥食物,最简单的方法就是用微波炉烤番薯来吃,具体制作方法如下。
微波炉烤番薯的做法:
1.红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分
2.用一张纸将红薯包起来;试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以
3.放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)
4.烤好的红薯
烹饪技巧
1、尽量选择细长一点的红薯;这样容易烤透。
2、不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了。
饮食禁忌
红薯不能与柿子同食容易造成胃部出血。
菜品特色
1、烤红薯来做零食,实在是比饼干什么的要健康很多啊。几个女生也是吃的不亦乐乎,搞得办公室里都是红薯味,不过很香很温暖。正好相机在身边,所以记录下来和大家一起分享。
2、做法实在是再简单不过了,比蒸或煮要好吃的多,很香甜,也不会脏手。用烤箱也可以,但是烤箱就没有微波炉这么快了,微波炉几分钟就可以搞定,实在是很方便。
微波炉烤红薯
材料
红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖
做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。
香蕉是生活中最常见的水果之一,平时在路边的水果摊上都能够看到香蕉,大家在生活中可以多吃一些香蕉,好处还是很多的,比如香蕉含有丰富的钾元素,所以对于心血管系统很有好处,尤其那些经常出现便秘的人,可以每天吃1到2根香蕉,有很好的防治便秘的作用,下面就教大家用微波炉烤香蕉来吃。
微波炉烤香蕉的做法:
原料
香蕉一根,蜂蜜或酸奶少量。
制作方法
香蕉剥皮后放在微波炉可用的盘子里,进微波炉高火一分钟,拿出后浇上些蜂蜜或酸奶,就可以吃了。口感很独特的一道小点心哦。
微波炉烤香蕉
步骤1
香蕉去掉半边皮放在碟子里
步骤2
用一个铁勺直接将香蕉切段(厚度随意但是建议不要太薄)
步骤3
喜欢酸奶或者蜂蜜之类的直接涂上一层
步骤4
微波炉调至:高火时长1分钟拿出来后可以尝一下,如果喜欢更软一点的可以继续高火30秒个人认为一分钟刚刚好。
微波炉烤香蕉干的做法
香蕉干大家都吃过吧,甜甜的,而且非常脆,但是在超市或者市场买的香蕉干都含有防腐剂,老人孩子吃了对身体不好,所以可以在家自己动手做一做,非常简单噢!健康美味的香蕉干就要出炉啦!
选择香蕉。
做香蕉干建议选择刚刚成熟的香蕉,没有什么斑点或者伤,不太喜欢甜的可以选生一点的,因为烤制之后甜度本来就会上升,所以不用担心不甜。
将香蕉剥皮,切片。不要切的太厚也不要太薄,太厚了咬不动,而且不易烤透,太薄了烤出来太脆,不容易保存完整,而且容易烤焦。一般切大概有0.5厘米的厚度,吃着刚刚好。
在盘子里抹上椰子油或者黄油,如果都没有,橄榄油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盘子噢!不然会爆裂。将香蕉排放在盘子中,要在香蕉片与香蕉片的之间保留一定的距离,为了能均匀烤熟。
微波炉调到高温,加热1分钟。这时的香蕉片会渐渐的变软,开始散发水分。不过这里要注意,每家的微波炉都是不一样的功率,第一次做的时候最好在旁边观察香蕉片的变化,以防烤过了或者火候不够。
一分钟以后,将香蕉片翻面,注意要轻一些,不要弄碎了。这次还是一样,香蕉片与香蕉片之间要保持一点距离。在这一步可以添加一些自己喜欢的味道,做的时候喜欢放一点点的海盐和肉桂粉,这样做出来的不是很咸,也不会太甜,吃着感觉腻,正正好。
烤玉米是很多人喜爱的吃的,夏季吃这样食物,在果腹上有很好帮助,不过在吃烤玉米的时候,一定要适量进行,这样食物吃的太多,对身体消化也是会造成影响,这也是因为玉米比较硬,吃的太多不是很好消化的,那微波炉烤玉米的做法如何呢,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。
微波炉烤玉米的做法:
先把外面的皮剥掉,玉米须也要去掉。
接着用水稍微冲洗一下,带着水珠进袋子,这样才能保证它做出来的口感是煮玉米的口感。
现在就可以把它们放进微波炉了,这里还有一点要注意,为了防止一会加热的时候,里面的水分流失,袋口不要敞开。
可以把袋口折上,压在玉米下面。然后调高火,7分钟就够了。
如果家里没有保鲜袋换成保鲜膜,效果也是一样的。
方法很简单吧,这就是它的第一个优点。
时间到了,把玉米拿出来看看,看这热气腾腾的,好香的玉米味。
加热用了7分钟,加上冲洗和装袋的时间,总共也不超过十分钟,速度很快吧,这就它的第二个优点。
在对微波炉烤玉米的做法认识后,制作微波炉烤玉米的时候,都是可以按照以上方法进行,不过在进行微波炉烤玉米时间上,都是要设定好,微波炉烤玉米时间太长,会让玉米的口感改变,这样吃的时候也不是很好吃的。
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