玉米是大家日常生活当中吃的很多的一种食物,玉米具有很高的营养价值,含有很高的植物纤维素,维生素以及具有减肥和增强记忆力的功效等等,所以非常的受到人们的喜爱。街边的煮玉米是上班族们最喜欢的小吃之一,其中大多数买煮玉米的商贩基本都是用微波炉来煮玉米,非常美味,那么我们在家如何用微波炉做出美味的玉米呢?
方法是这样的,先把外面的皮剥掉,玉米须也要去掉。
接着用水稍微冲洗一下,带着水珠进袋子,这样才能保证它做出来的口感是煮玉米的口感。
现在就可以把它们放进微波炉了,这里还有一点要注意,为了防止一会加热的时候,里面的水分流失,袋口不要敞开。
可以把袋口折上,压在玉米下面。然后调高火,7分钟就够了。
如果家里没有保鲜袋换成保鲜膜,效果也是一样的。
方法很简单吧,这就是它的第一个优点。
时间到了,把玉米拿出来看看,看这热气腾腾的,好香的玉米味。
加热用了7分钟,加上冲洗和装袋的时间,总共也不超过十分钟,速度很快吧,这就它的第二个优点。
为你推荐这个方法,是因为它既省水又省火,以前煮玉米,就算煮一根,盛的水也得没过它,煮完还得洗锅。
现在这煮玉米的水,和洗锅的水都省下了,说它省火就更好理解了,以前把冷水烧开,再到把玉米煮熟,前后怎么也得有个15分钟,这火就省下了。这就是它的第三个优点。
除了原味的,这种做法还可以烹饪出各种口味的玉米,
抹上果酱,这出来的就是果味玉米;
抹上炼乳,这出来的就是乳香玉米;
抹上辣椒酱,出来的就是香辣玉米;
酸的、甜的、辣的,咸的你都可以根据自己喜好来尝试。这就是它的第四个优点。
玉米是非常有营养的食物,而且做起来简单方便。经过以上关于如何在家用微波炉煮玉米的方法介绍,大家是不是已经按耐不住要去煮玉米的心情了呢?大家以后想吃玉米,尽量在家里自己做比较好,因为外面卖的玉米很多都是经过卖家处理过的,多多少少会有对身体影响的东西。所以,有了以上的好方法,大家就可以吃到美味健康的玉米了。
现在正是玉米大量上市的季节,很多的朋友们都非常喜欢吃玉米,家家户户都有微波炉,玉米可以蒸着吃,煮着吃,还可以煲汤吃,那么最好吃的一种就是微波炉烤玉米,有一种非常特殊的香气我们来一起了解一下如何制作?
玉米:2根;
微波炉煮玉米的做法
1
将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净
2
用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来
3
依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净
4
去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里
5
将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞
7
放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它
8
拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大
文章当中我们详细的了解到了微波炉玉米,烤制出来的玉米保证香甜,而且甜美可口,无论是年轻朋友们还是孩童,都非常喜欢吃玉米,玉米的营养成分非常的高。
有的时候为了能够省下更多的时间去工作,完成任务,所以很多上班族会选择吃方便面。不过总是用水泡着吃,一是可能营养不会很丰富,二是时间长了也会吃腻了,甚至看到泡面就会有恶心的感觉。但是方便面又根本离不开,怎么办?其实微波炉也可以派上用场。那么,微波炉煮泡面加鸡蛋怎么做?
打一个生鸡蛋放在面上加水直接微波炉加热,具体操作如下:
拆开一包泡面的包装,把面饼取出来放入碗中。
再把料包取出,撒到面饼上。放多少看个人喜好了。
把热水壶里的热水倒到碗里,倒多少看面饼的大小。示例的这款面饼,热水只需要倒面饼厚度的1/2即可。
在中间打个鸡蛋。然后打开微波炉,放在中间,微波炉有方便面键的直接按键就行,没有的加热5分钟左右。中间要看一次鸡蛋,如果起泡了,要戳破,不然会爆
把碗放入微波炉,开启微波炉,转4分钟左右。
微波炉转过的方便面比烫软的好吃许多倍。
家常炒面:
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
1.将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
鸡蛋是公认的最有营养的一种物质了,吃鸡蛋对人体的健康有很大的好处,煮鸡蛋是一种最好的保持鸡蛋营养的做法,如果每天吃一个煮鸡蛋的话,对促进人体的健康可以说也是会有很大的帮助的。当然了煮鸡蛋也是有很多讲究的,相比于用煮蛋器煮鸡蛋,用微波炉煮鸡蛋可以说也是一个非常不错的选择。
用微波炉煮鸡蛋其实是有很大的学问的,可以说如果掌握正确的方法就可以让鸡蛋保留最好的营养成份了,那么如何利用微小炉煮鸡蛋呢?
微波炉是个好东西,其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动,相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快,特别适合懒虫使用。
但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋(鸭蛋也是)那就有问题了。相对来说,鸡蛋是一个密闭,内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候,在极短的时间内会产生巨大的蒸气压,如果鸡蛋壳破裂的话那还好,如果没破裂的话,此时的鸡蛋就相当于一个炸弹,稍微磕一下就会爆炸,蛋花飞溅,保证让你很爽。俺就挨过一次,场景颇为壮观,各位爱好冒险的朋友可以试一下。
那么我们要如何煮鸡蛋呢?在鸡蛋壳上戳一个洞如何?这种方法虽然鸡蛋不会爆炸了,但是高的蒸气压会把鸡蛋里面的东东给挤压出来,特别难看估计会让你没胃口。我们的主要目的是能够将蒸气压逐步释放出来.
工具/原料
· 微波炉
· 鸡蛋
步骤/方法
1.
用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来
2. 2
直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水
3. 3
放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。
END
注意事项
· 注意第一次浸泡的时间不能太短, 使用的开水温度不要太低.
用微波炉煮鸡蛋其实也有很多的讲究的,以上就是日常用向微波炉煮鸡蛋的一些常识性问题,希望对大家都能有所帮助,再者日常在使用微波炉的时候也是有很多的讲究的,如果不注意使用的话,也是会引起很大的麻烦的。
人们总是会想要使用微波炉在煮面,这样就可以节省自己很长的时间,但是这种方法是不可取,这并不具有任何煮面的效果,如果是使用微波炉在煮面可能就会导致面条变得的不好吃,还是应该要使用锅子来进行煮面,其实现在煮面的味道有很多种,比如说可以在面条当中放入一些蔬菜来改善味道。
做法1
将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。
锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段。
将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。
做法2
小白菜净,切段放在碗中备用;
面条放入开水中煮熟;
小白菜放入煮面水中烫熟;
锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;
放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
做法3
(家常做法)
面粉放入容器加盐2克拌匀,食碱粉放入清水中搅拌至溶化,慢慢倒入面粉中边倒边用筷子搅拌等面粉拌成雪花状取出,放在菜上用力揉搓出筋道成光滑的面团。
包上保鲜膜,静置20分钟。
饧面的空隙,如果喜欢,可煎两荷包蛋。
将饧好的面团去掉保鲜膜,用刀分割成厚片再用压面机轧成面皮,多压几道这样做出来的面条才有筋道,才好吃。
将压好的面片轧成中等粗细的面条。
取汤碗三只,每只碗里放盐2克、味精2克、胡椒粉1克、化猪油2克、葱花5克。
碗内各倒入沸水100克做成面汤,将面条下入沸水锅里煮开,加点凉水激一激,见面条浮起即可捞出装碗。
烹饪技巧
制面时和面加水是关键,因为面粉的吸水性的不同,因此加水和面时水不能一次加足,要根据面团的软硬程度,加或者不加;
制面的面团揉硬些较好,加上再多压几次面条筋道好吃3食用碱粉可加可不加。
新鲜的玉米棒上市以后,很多人经常会习惯性的买玉米吃,一般有的是烤的,也有的是油炸的,最受欢迎的就是微波炉烤玉米,平时家家户户都有微波炉,所以大家不妨在家里面也可以学习制作,制作方法也会比较简单,只需要用锡纸包裹,再加上少量的牛奶黄油,就可以制作出新鲜的烤玉米。
做法1
材料
材料只有一样,就是一根玉米棒
做法
1,玉米棒在水龙头下冲湿,放在一个盘子里(我用的其实是个盖子),最好盘子也冲湿。
2,把准备好的玉米棒连盘子一起放入微波炉中,高火4分钟,在第三分钟的时候你就能闻到香味了。
小诀窍
玉米小的一点3分半就可以了,我今天做这根是用了4分钟时间哦。
做法2
材料
甜玉米棒2根,牛奶200ml,黄油1汤匙(15g)
做法
甜玉米棒剥去外皮,去掉玉米须,清洗干净,切成2cm厚的小圆柱。黄油切成碎屑。
取一个适用于微波炉的圆盘,将玉米柱摆放在盘中,均匀地淋上牛奶,撒上黄油碎,之后封上保鲜膜。
将盘子放入微波炉,以900瓦火力,加热4分钟,或者750瓦火力,加热5分钟即可。
小诀窍
用微波炉烹调玉米,一定要用甜玉米,使用糯玉米是不行的。一般大型超市都有售甜玉米,选购的时候可以用手指甲轻轻掐一下,要挑选那种汁水很多的。
也可以用微波炉专用器皿代替圆盘,但一定要记住盖上盖子,否则玉米的汁水易流失。
饮食在生活中很重要,可以帮助人们增强身体营养,很多的人都没有时间去照顾自己的身体的,其实玉米也是非常的好吃的,在家里面用微波炉烤玉米更加的干净卫生的,所以下面我们就一起来了解一下微波炉烤玉米的做法。
主要做法:
食材
主料 嫩玉米3根
辅料 油适量 盐适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 味精适量
步骤
1.嫩玉米剥去外面,洗净放入锅中,锅开后大火煮20分钟
2.煮好的玉米捞出控水,切成段
3.取一个碗,放入盐,味精,孜然粉,辣椒粉搅拌均匀
4.在玉米上刷上食用油
5.撒上搅拌好的孜然辣椒粉
6.放入微波炉大火烤5分钟
7.取出玉米,翻面,再放入微波炉大火烤5分钟
8.好吃的玉米就烤好了
小贴士
不喜欢吃孜然辣椒的,可以放别的调料味道也不错
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下微波炉烤玉米的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果有时间的话就可以在家里面制作的,更加的放心的,
饺子是很多人都非常喜爱的美食,不过要自己动手包的话也是有一些麻烦的。好在速冻饺子的存在,让很多人省去了这方面的麻烦,到超市里买些速冻水饺,在家里简单的一煮就能享用了。说道煮饺子,微波炉也能快速的煮。那么,微波炉煮速冻水饺的具体方法是什么?下面咱们就来看看吧。
微波炉如何煮速冻饺子
微波炉只能煮速冻水饺,电冰箱可以做速冻水饺。
先用微波容器装半满的水,放进微波炉中煮沸(大约高火4分钟),放进适量的速冻水饺,中高火3分钟,再中火2分钟,捞出水饺,佐以蒜泥香醋,开吃。
味道不会有水煮的冻饺子好吃,微波炉微出来的饺子比较干,没有像水煮出来的有味道,鲜嫩口感好,感觉和刚包的饺子一样,建议水煮吧,不能偷懒。
微波炉热食物的注意事项
1、要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明ldquo;微波炉适用的字样。
(1) 塑料饭盒加热容易释放出有害成分,危害人体健康,且会导致饭盒变形。
(2) 金属器皿一是金属是导体,会加热自身而难以加热饭菜,二是因为金属在加热时产生电火花并反射电磁波,会损伤微波炉。
2、不要超时加热。热菜若放置在微波炉里2小时以上未取出,最好不要再食用,防止引起中毒。
3、加热的时候要盖盖子,防止水分蒸发,尽可能保留口感。
4、不要用封闭容器,盖盖子也要记得留通气的孔,否则无法散热,会使容器内压力过高,蒸汽会将盖子在微波炉内顶飞。同理,若是带壳的鸡蛋等都是不能热的;而加热土豆、香肠等带皮的食物时,则必须先用叉或刀扎几个小孔。
5、使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物;在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
6、在汤类加热的时候,要每隔一分钟就取出汤搅拌一下,使受热均匀,也避免汤汁飞溅。
7、不要长时间站在微波炉前,开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。
8、微波炉需放置在干燥通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
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