养生汤煲汤

2019-10-07 │ 养生汤煲汤 春季养生煲什么汤

去湿汤用什么材料煲汤

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“去湿汤用什么材料煲汤”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

去湿汤就是一种运用各种可以排除体内湿气的药材或者食物共同熬制而成的汤,主要适用于体内湿气过重的人群,可以缓解湿气给人带来的食欲不振、头晕胸闷等多种症状。祛湿汤的种类有很多种,比如说清热去湿汤、健脾祛湿汤、和中化湿汤、鹌鹑去湿汤、横月利去湿汤、草龟去湿汤等。

1.清热去湿汤

适合去骨火,去湿,清热毒。

材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

2.健脾祛湿汤

材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。

3.和中化湿汤

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。适合湿热脾虚者饮用。

4.鹌鹑去湿汤

材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。适合清热去湿,润肺化痰。

5.横月利去湿汤

材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

6.草龟去湿汤

材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。有清热去湿及解毒功能。

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水鸭煲汤用什么材料


水鸭也是一种比较常见的鸭子,它有补益中气的作用,有健胃消食的效果,另外还有利水消肿的功效,是非常好的一种鸭子的品种,用水鸭来煲汤能够发挥不错的保健养生的作用,受到很多消费者的欢迎,经常用水鸭搭配各种食材做成鸭汤,尤其是在夏天的时候适当的喝一些,具有补而不燥的作用,具有滋阴补肾的效果。

水鸭煲汤用什么材料 一、花胶炖水鸭:

有益气养血和养阴退热作用。适用:肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,虚烦不眠者。可用于妇女日常饮食养颜之用。用料:花胶(鱼鳔、鱼肚)300克,水鸭1只(约500克),淮山30克,圆肉15克,生姜2片。做法:1、水鸭理净,去内脏,斩件;花胶用水浸开,切丝;淮山洗净,用水浸半小时;生姜、圆肉洗净。2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。 二、鱼胶圆肉炖水鸭:

主要作用是调养中焦、补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔,又名鱼肚,性味甘平,功能健脾养血、补肾益精。水鸭又名蚬鸭,性味甘凉,功能补中益气、滋阴泄热。淮山性味甘平,功能健脾养血、补心安神。合而为汤,滋补脾肾之阴,调养气血不足,则可除虚热。但感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。原料:鱼胶90克,水鸭2只(大约600克左右),干淮山30克,圆肉30克。做法:1、水鸭宰杀、去毛、去内脏,然后斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。2、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用。 三、白术炖水鸭:

主治头眩症。比如长久治疗都不见效果,发作时天旋地转。因风、因寒、因湿、因虚、因痰,引起的头眩者,均可服用。但是感冒以及阴虚而经常腹泻者忌食。原料:水鸭1只,白术50克,泽泻50克。做法:将水鸭宰杀去肠杂,取肉同白术、泽泻同焖熟,调味即可。饮汁及食水鸭肉。 四、马蹄炖水鸭:

有利尿消肿,清热解毒的功效。原料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:1、将水鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切两半;葱切段;姜切片。2、把水鸭放入锅内,再放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量。3、武火烧沸,转文火炖熬至水鸭熟了即可食用。每日2次,吃肉喝汤,佐餐、单食均可。

煲鸭汤用什么材料


老鸭汤是很滋补的,具有很好的保健作用,是非常好的养生保健汤,煲鸭汤所需要的材料比较多,为促进更好的营养价值,可以放入适量的火腿,冬笋,或者是猴头菇等等,鸭和食用菌在一起熬汤,可以说非常的有补益的作用,对身体有很好的调理保健的效果,有滋补养颜的作用。

煲鸭汤用什么材料

主料:鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜调料:盐、黄酒做法1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时3.猴头菇和鸡腿菇洗净,切成比较大的块,放进汤锅里,加上盐,再煮5分钟,关火即可4.青菜洗净后,在另外的锅子里烧开水氽一下,去掉菜的草腥味,再加到煮好的老鸭汤里 。5.再煮5-10分钟,将青菜煮熟即可

做法二

制作材料老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。制作流程1、将老鸭取出内脏后洗净,切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。注:经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,这里为节约时间用高压锅煮制。

营养价值在汤料的选择上,用来炖的一定不能用来煲,如:参、茸、燕窝等。大多数北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、姜、蒜、花椒、大料、鸡精、味精、料酒之类。事实上,从广东人煲汤的经验来看,这些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味,只要煲的时间够,汤的鲜美味道自然会飘溢出来。

煲猪脚汤用什么材料好


煲猪脚汤的时候,除了放出猪脚外,也可以放入其他的一些食材,最常见的就是一些蔬菜或者一些豆类,比如说放入黄豆,放入花生,放入木瓜等等,能够增强猪脚汤的营养保健功效,不但有美容养颜的作用,对于女性来说,还有很好的丰胸的效果,对产妇来说还要催奶的作用。

煲猪脚汤用什么材料好

一、花生猪脚煲

材料主料:猪蹄3斤,花生0.5斤佐料:陈醋100ml,料酒100ml(古越龙山),酱油100ml,水,桂皮10g,腌制的柠檬1片(或腌制的咸酸梅1个),红糖6勺(调味勺),盐4勺(调味勺),生姜5片做法1、猪蹄煮过水,把水倒掉。2、洗净的花生跟猪蹄加上以上所有佐料,水没过猪蹄。3、煮开后改小火煲2个小时,熄火。4、等冷却后再小火煲半个小时,完工!小诀窍1、猪蹄煲煮之前可用料酒、陈醋、酱油、桂皮腌制2个小时左右会更好吃。2、一般煲煮2个小时以上的猪蹄产生的胶原蛋白极度高并且饱和脂肪酸会降低到最低,加上醋可快速溶解钙质出来。3、图片不怎么好看,不过真心觉得好吃。

二、黄豆猪脚汤

材料黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.做法(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发.(2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.(3)将猪脚放入电饭煲,加黄豆,木耳,姜片,葱段,足够的水,煲一个小时,在放入少许的盐调味就完成了.

三、甜玉米煲猪脚汤材料对于无肉不欢者,大热天时真是无啖好食,吃得畅快了,肠胃可能就受不了了;太清淡了,嘴里寡淡无味。要想啖肉,又要清爽,甜玉米煲猪脚就是不错的选择,汤水香滑清甜,还能滋补美容,是男女皆宜的靓汤。猪脚:2只甜玉米:2根姜:4片做法1. 猪脚刮净细毛洗净,斩块,汆水捞起;2. 玉米洗净切切段;3. 煮沸清水,放入玉米、猪脚和姜片,大伙煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:补益精血、利水消肿,滋润肌肤、光泽头发。

鸭煲汤用什么材料呢


鸭煲汤这道菜品可以起到滋补养气的功效,适合很多人群食用,由于鸭汤的味道非常的鲜美,而且鸭肉还非常的细嫩,所以越来越多的人都开始喜欢上了鸭煲汤。但是很多人自己在家中制作却无法让味道更加的突出,是不是使用的材料不正确呢?那么让我们来看看鸭煲汤用什么材料呢?

第一,鸭煲汤用什么材料呢?鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿,我这里选用的是鸭龄一年以上的;酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭子大小而定,萝卜大小不同泡制的时间也要有差别,因为是这道菜主要的调味材料,所以要求会比较高。材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。 水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。 经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时,不过平时为了方便用高压锅更快些,这里就用高压锅了。

第二,薏仁绿豆老鸭汤材料:薏仁38克 绿豆38克 陈皮2片老鸭1只 清水12碗 盐适量老鸭汤做法1 老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。2 陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。3 将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。功效:此汤消暑清热,健脾益脏腑。

鸭煲汤用什么材料呢?酸萝卜炖老鸭汤主材:老鸭一只约3到4斤(我用的是3斤3两),泡酸萝卜300克,老姜一大块,葱一束,料酒50克,花椒10余粒,化好的猪油70克,胡椒粉6克,鸡精10克,味精5克,盐适量。

煲什么汤去湿效果最好?


随着现实社会的生活压力不断的增加,很多人由于长期的忙碌经常饮食不规律就会容易导致身体出现湿气的情况,而体内有湿气就会容易导致关节出现风湿,或者是身体肥胖,水肿,或者是精神不振等症状,可以通过饮食来进行祛湿,可以多喝一些除湿祛湿的汤,例如红豆薏米汤,或者是薏米猪脚汤等。

煲什么汤祛湿效果好?

祛湿汤1、

陈皮薏仁鸭汤、祛湿止泻

原料;水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克

步骤;鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。

功效;薏仁祛湿,加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。此汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适。

祛湿汤2、芡实薏仁赤小豆汤

原料;薏米仁、赤小豆、芡实各半碗,淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶适量,以上材料均为干货

步骤;将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时,若是加热水可缩短一半时间;马齿苋浸泡半小时;把淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶用纱布包扎好;将所有材料入锅,加水后煲一小时。无需加任何调料,喝汤,吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。

功 效;湿气重多伴有脾虚,两者同时调理方能见效快、易断根。以上材料不易收集,不过市面上有成品出售,比如芡实薏仁茶,早晚一杯,尤其适合春季、回南天。与普通的食疗相比,这款汤更偏向于药膳,因此效果好得多,另外还有淡斑美白减肥的功效。

祛湿汤3、薏仁排骨汤、祛湿利尿

原料;冬瓜500克,排骨250克,一小把薏仁

步骤;冬瓜不去皮,切大块,将排骨、薏仁一起入锅,加水后,小火炖一个半小时,再加入冬瓜,炖10分钟后加调料出锅。

功效;此汤有清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

祛湿汤4、黄瓜猪腱汤、清热祛湿

原料;老黄瓜1斤,猪腱1斤,陈皮1角,赤小豆2两,碎瑶柱1汤匙,扁豆1两,粉肠8两

步骤;猪腱、粉肠过水去腥,水烧开后,加猪腱煲15分钟,再放入粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆、老黄瓜煲1小时,放入碎瑶柱,再煲15分钟,加入调料即可食用。

功效;老黄瓜能除热祛湿解火毒,扁豆、赤小豆俱有健脾化湿功效,加猪粉肠煲黄瓜汤,清热当中更有理肠胃之食疗作用。

祛湿汤5、扁豆鲫鱼汤;健脾祛湿

原料;扁豆、木棉花各15克,蜜枣2个,鲫鱼肉100克,陈皮3克,生姜2、3片

步骤;鲫鱼煎好,浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下,将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅,盖上盖子,隔水炖一个半小时。

功效;炒后的扁豆具有健脾化湿、和中止泻的功效,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。

薏米煲什么汤可以去湿?


薏米是日常生活中十分常见的食材,薏米不仅口感非常好,而且具有美容养颜的功效,经常食用还可以预防一些身体疾病达到除湿的作用,而薏米和红豆搭配在一起煲汤对身体最好,可以达到祛湿,保健的作用,可以将薏米与红豆搭配熬成汤,也可以当做茶来饮用,对身体非常好。

薏米煲什么汤祛湿?

薏米的美容功效是公认的,常食可保持皮肤光滑细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑等,对痤疮、皮肤粗糙都有很好的效果。用薏米水洗脸做面膜,也能达到非常好的美白效果。而且薏米有非常好的健脾利湿功效,可消除水肿, 可以和红豆搭配也可利水消肿,是减肥美颜的好食材。

薏米红豆汤

材料:薏米,红豆

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟(砂锅盖不要打开)

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖

备注:

1、红豆和薏米均不用浸泡,煮焖两次已可使薏米软烂,红豆开花

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意不要加米

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则会煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆

美白消肿的最佳组合 薏米红豆汤

其他搭配

1、薏米白胡椒猪肚汤

材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。

功效:薏米健脾利湿暖胃益气血,搭配猪肚正相宜。

2、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法:将排骨清洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水(多),加入适量的葱、姜、料酒,大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米,转小火,同炖1个小时,再加入切好的藕和胡萝卜,还有红枣,同炖30分钟;加入盐调味,出锅即可。

功效:淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾,薏米去湿。芡实与淮山比较,两者都能健脾,淮山补益力较强,芡实固涩力较好。

夏天煲什么汤去湿毒


夏天天气炎热也有的人容易出现中暑上火的现象。夏天的时候在饮食方面应该尽量避免一些上火干燥的食物,还是以清热解毒为主,如果身体内有湿气,在饮食的时候也要注意调理,及时做好做好去湿毒的工作。很多汤对人体的功效是非常明显的,那夏天喝什么汤可以去湿毒?

一、木瓜瘦肉汤

材料:木瓜1个,瘦肉250克,半熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。

做法:

1.将木瓜去皮去核洗净,切件。

2.瘦肉放入滚水中,煮五分钟,取起过冷水。

3.把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调味即可。

功效:此为利水祛湿,去暑滋润,和中气,健脾胃,润肠通便,宜皮肤,治湿疹。

二、绿豆芽煲猪骨汤

材料:绿豆芽菜500克,排骨400克斩件,姜2片。

做法:

1.绿豆芽菜洗净,滴干水。

2.排骨放滚水中煮5分钟,取出洗净。

3.把适量水煲滚,放下绿豆芽菜、排骨、姜煲滚,慢火煲2到3小时,下盐调味即可。

功效:此汤夏季饮适宜,清热去湿毒,利水降火,除面疮体疮。

三、凉瓜肉排汤

材料:凉瓜500克,肉排骨400克,蒜头少许。

做法:

1.凉瓜洗净切大块,蒜头去衣。

2.肉放滚水中煮10分钟,取出过冷水洗净,放少许盐腌过,斩件。

3.把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲2小时,汤成调味即可。

功效:此汤有消暑、清热、解湿毒、清肠胃热、通便、治牙肉肿痛、利水之效。

孕妇去湿汤怎么做?孕妇去湿汤煲汤大全


人体的湿气大就要及时的去湿,对于孕妇来说祛湿很重要,除了日常习惯以外,还要注意饮食的,孕妇可以吃一些去湿的食物,比如去湿汤可以改善孕妇身体的湿气,孕妇平时要注意饮食,营养均衡,孕妇去湿汤怎么做?孕妇煲去湿汤大全介绍,这些去湿汤的做法都比较简单,平时可以经常来煲汤喝。

一.花薏米炒扁豆瘦肉汤

1.原料

木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

2.做法

各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

3.功效

三花配伍薏米、炒扁豆煲猪瘦肉能清热祛湿、清浊祛湿,能解脾虚湿困,鸡蛋花和槐花,它们分别有清热祛湿,治湿热下痢,清热凉血、润肠通便的功效。

二.山药茨实薏米汤

1.原料

怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

2.做法

先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。

扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

3.功效

此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的作用,尤其对于脾虚湿重、精神不振的孕妈妈适用。

三.沙葛猪骨汤

1.原料

沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗

2.做法

赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

煮沸清水,放入所有原料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

3.功效

孕妈妈们知道吗?沙葛水分和维生素C的含量都很高,有清凉祛热、降血压的功效,所以,不妨常吃。

海星煲汤放什么材料


不知道大家有没有吃过海星呢, 特别是干海星,因为在生活中干海星是不常见的,所以干海星的价格比较昂贵,而且干海星一般都是药用价值要高一些,很多医生在给患者开补药的时候都会开一些干海星,其实干海星还可以用来煲汤喝,那么海星煲汤需要放什么材料呢?

在我们的生活中干海星是不多见的,因为一般干海星是被当作药品进行食用的,其药用的价值也是相当的大的。但是我们也可以在生活中将干海星当作菜肴进行食用,知识很多人不知道干海星应该怎样去食用,干海星本身还具有镇惊和治疗胃病的作用,如果可以选择使用这样的食物做菜的话对于胃病患者也是有疗效的哦。

干海星内含有丰富的维生素A和维生素B,对人体是有一定的好处,但是这种食物不能过多的食用,这样的话就会有不良的反应,一般来说吃三个就已经足够了,大家切勿贪多哦。

1.把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘(这样方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做寿司的辣根)稀释,可以根据自己口味调,浇上即可,特别爽口解腻。把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟

2.用大约4个海星蒸熟取出的籽然后将其打散进行备用。将两个鸡蛋搅拌均匀再加上一个半的鸡蛋的冷水,如果水放少了鸡蛋就不嫩了,再加上少许的香油和盐、味精进行隔水蒸煮。

海星籽重会沉在蛋羹的底层,所以要在蒸的过程中看着,戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里,大约也要15分钟。

3.材料备齐就很简单了,锅里加水不需葱姜爆锅,水开锅后把 熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅,开锅后,因为前面有加盐味精,我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了,老少皆宜。

为大家介绍了干海星的吃法,简单而明了,步骤简单,不会因为过于繁琐而不会操作。养胃调理身体是一道不错的菜肴,怎么说品尝一道干海星菜肴也比服用药物强多了。其实还可以将干海星用于炖汤,炖出来的汤还是比较鲜甜的,养生养胃集于一体。

可以与猪肉一起炖汤

海星猪肉汤 乳腺癌食疗

【配方】海星1只,猪瘦肉(多少不拘)。

海星——味咸,性温。有小毒。有和胃止痛,制酸,止泻,癫痫,甲状腺肿大等功效。

猪肉——味甘;咸;性微寒。归脾;胃;肾经。有补肾滋阴;养血润燥;益气;消肿功效。

【制法】煲汤,只食猪肉及饮汤,不吃海星的肉。每日1服,须连服十多次。

【功效】此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核,也有效果。如硬核已穿溃者,则效果较差。

海星杨桃炖猪肉汤的做法

一、用料

主料:杨桃2个、枣(鲜)适量、枸杞适量

调料:食盐适量、姜适量

二、做法

1、将海星用水泡一会,刷洗干净。

2、杨桃,猪瘦肉切大块。

3、将所有材料入锅加水烧开。

4、文火炖两小时加盐调味就行了。

苹果煲汤放什么材料


在生活中苹果是比较受大家欢迎的一种水果,因为苹果不仅吃起来香甜可口,苹果的营养价值还是极高的,里面不仅含有大量的维生素c还有很多的果糖,很多人都觉得每天吃一颗苹果对身体是特别有益的,其实苹果还可以用来煲汤,那么苹果煲汤都需要放什么材料呢?

主料苹果1个猪排骨1条辅料盐适量

步骤

1.准备材料

2.苹果切块

3.排骨飞水后下锅

4.煮开后用小火慢炖90分钟

5.下苹果

6.用大火滚15分钟

7.下枸杞子

8.下盐调味出锅

小贴士

苹果要在排骨炖出味后再下,用大火滚10分钟左右就可以了。

苹果鸡汤

鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素

苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢

苹果有降低血压的作用,最适合老人家了

食材

主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量

步骤

1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净

2.开水焯一下,凉水冲干净

3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲

4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽

5.把材料倒进去一起煲

6.加入姜片,盖上盖子开始煲

7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了

8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了

小贴士

苹果建议用老树果,非常适合。

乌龟煲汤放什么材料


我们都知道乌龟是大补的物质,特别是对于男性来说乌龟汤的滋补功效特别好,男性如果经常喝一些乌龟汤是可以提高性功能的,但是喝乌龟汤一定要适量,千万不可以一次喝的太多,不然很可能造成虚不受补流鼻血的现象,那么用乌龟煲汤放什么材料比较好呢?下面小编来给大家介绍

一、乌龟适合清炖汤,才有营养,需要的材料有,盐,大葱,料酒,枸杞,姜片,清水。

二、清炖乌龟汤的做法:

1、乌龟先放盆中,冲入热水,使之排尿干净;然后宰杀洗净,去内脏,头爪。

2、把乌龟切成小块,先用油炒,然后加姜,葱等佐料和少量水。

3、取净锅上火,放入色拉油将乌龟微炸一下。

4、净锅上火,放入清水,姜片,甲鱼,土茯苓,陈皮,瘦肉,大火烧开转小火炖1小时,加盐调味即可食用。

用巴西龟煲汤应该放的材料:

原材料:土茯苓100克,巴西龟350克,瘦肉50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将巴西龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入色拉油将草龟微炸一下。

3、净锅上火,放入清水、姜片、龟、土茯苓、陈皮、瘦肉,大火烧开转小火炖1小时调味即成。

龟汤的功效:

**土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。

**巴西龟富含动物胶质,对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。

椰子煲汤放什么材料


椰子一般都是生长在热带地区的,天气比较炎热适合生长。它对土壤的要求也是比较高的,一般地区是不能生长的。椰子煲汤可以放很多的食材,不同的食材功效不同。椰子煲鸡汤非常的有营养,椰子一定要细火慢炖。可以根据自己的口味加入红枣,或者是枸杞。鸡还是炖烂一点比较好,但是不能过头。

细火慢炖间,丝丝的椰味清香早以沿锅边融入了空气中,鸡肉清润滋补,椰肉白皙糯香。

食材

主料老椰子1个土鸡600g猪骨150g红枣7颗

辅料:盐适量、姜适量

步骤

1.鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;

2.红枣去核备用;

3.煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;

4.椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;

5.倒入椰子水备用;

6.用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;

7.把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;

8.把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条;

9.把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;

10.两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右;

11.最后加盐调味即可。

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