夏天的大暑节气怎么养生呢

2019-10-07 │ 夏天的大暑节气怎么养生呢 夏天的小暑节气怎么养生呢

腌好的酸豆角怎么保存呢

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“腌好的酸豆角怎么保存呢”,希望能为您提供更多的参考。

夏季是豆角盛产的季节,而且这个季节的豆角不仅非常的鲜嫩,而且价格也非常的便宜,大家可以通过变换对其的制作方法来满足味蕾,比如有些人就会腌制成酸豆角,这种做法不仅非常的开胃,而且还可以进行储放,同时也减少了浪费情况的发生,那么腌好的酸豆角怎么保存呢?

第一,腌好的酸豆角怎么保存呢? 酸豆角是经过腌制和发酵的,它可以存放比较长的时间,如果是切碎了制成的酸豇豆,放在冰箱里至少可以存放两周的时间,如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆,保存的时间会更长,只要保存的方法得当,是随时可以享受到酸豇豆的美味的。

第二, 用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点,但是在取用的时候要注意,不要让外面的杂质沾染进去,不然会影响到其它的酸豆角而发生变质。如果是现做的酸豆角,可以放进冰箱内保鲜,但是存放的时间不宜超过两周,要尽早在两周以内食用完。

第三, 酸豆角虽说不是新鲜的豆角,但是经过发酵后会产生很多有助于消化的乳酸菌,所以酸豆角是下饭的佳品。酸豆角可以直接当作下饭的小菜食用,也可以当作配菜,和其他的菜搭配烹饪。适当食用酸豆角能增进食欲、促进消化,对身体的健康有一定的好处,但是,酸豆角不宜多吃。

腌好的酸豆角怎么保存呢?以上内容就是对其保存方法进行了详细的介绍,在从泡菜坛中取出适量酸豆角时,要注意不要将剩下的酸豆角污染了,以防发生变质;取出酸豆角后要记得清洗过后再炒,有的酸豆角上会附着一些白色物质,这可能是保存不得当或者是取用的时候带入了细菌,这样的酸豆角最好不要吃。

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酸豆角怎么腌好吃


说到酸豆角大家应该都不陌生这道可口的味美家常菜。连肯德基的饭的套餐里都有酸豆角的身影,可想而知它是有多么的受到大家的欢迎。既然这么好吃的话,肯定就有它的制作方法,听到这个酸字,就应该知道,这肯定是一道腌制的食品。那么,酸豆角应该怎么腌制呢?需要注意些什么呢?

在腌制酸豆角之前,先要准备好食材。豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克。

首先,用一只无油干净的锅,加能完全淹没酸豆角的足量的水,加入花椒,烧开,再加入盐,将水彻底晾凉。

然后,豇豆洗净,取一口无油无水的锅,烧足量水,水开后,将豇豆放入,汆烫断生,1分钟后即刻捞起,充分晾干水分。

接着,取一只提前洗净晾晒到完全干透的坛罐或其他容器,将晾干的豇豆放入其中,再倒上晾好的花椒水,直到豇豆被完全淹没,瓶口留少许空间,倒入白酒,密封保存。

最后,室温放置4天以后就可以食用了,尽量用无水无油的筷子夹取泡好的酸豆角。

腌制好的酸豆角取出食用的时候需要用清水冲洗一遍,因为腌制的东西都是会有一些化学反应的,冲洗之后呢,可以切断煸炒一下就可以食用啦!如果觉得单调的话也可以加入别的一些材料,比如辣酱、肉末等都是可以的,这个就看个人的口味了。一般腌制一坛酸豆角可以吃好几个月,经济又实惠。

腌酸豆角的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下腌酸豆角的做法。

2.准备一个盆,倒入开水,加入盐,按平时炒菜的量再多放一些,水放凉待用。

3.取一小把豆角,用棉线扎起。一把豆角的量炒了大概一盘的量。

4.准备腌菜的坛子,洗净。

5.把豆角依次放入坛子。

6.码放好,轻轻按压。

7.把准备好的盐水倒入坛子。

8.盐水要能够淹没豆角,再多一点,用一根筷子压住豆角,防止豆角浮起。

9.盖上内盖。

10.盖上外面的大盖子,沿坛子边倒入水,起密封的作用。

11.放置3-5天,颜色变了就可以吃了。吃的时候取一把,其余留在坛子里。

12.取一把酸豆角,洗净,切成1mm的小段,青椒切丁。

13.锅热入油,倒入酸豆角翻炒。

14.加糖,青椒翻炒。加糖是中和一部分的酸味,喜欢酸的朋友也可以不放糖。

15.出锅装盘,可以开吃啦。

到这里,关于腌酸豆角这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

怎样腌酸豆角最好吃呢


酸豆角可以起到提高食欲的效果,而且由于在夏季的时候是豆角的盛产季节,所以它的价格也非常的便宜,自己动手对其进行腌制的话,是非常划算的,而且还可以保证健康卫生,各种辅料也可以根据自己的口味来进行选择,但是大家最好不要一次腌制过多,不然容易变质,那么怎样腌酸豆角最好吃呢?

第一,怎样腌酸豆角最好吃呢? 把盐放煮锅里,我用的是粗粒盐,用普通做菜用的盐也可以,加入白糖,然后再加入白醋和八角,倒清水,盖上锅盖熬沸腾了,豇豆掐掉两头后,打结,把豇豆放玻璃瓶里,为了加点味道,我放了几段红椒,熬沸腾的水晾凉后,倒玻璃瓶里,盖上盖子,放冰箱里(天气不热的话,可以不放冰箱),20多天后,就腌好了。

第二,准备一个坛子,无论是玻璃的,还是陶瓷的都行,只要干净密封性好就可以。豇豆(豆角)清洗干净,晾晒稍微脱水分,才不会容易变质。3、调腌制酸豆角的盐水:锅里放入适量的清水,水的份量能泡浸过豇豆为准。放入适量的盐(盐跟水的比例:1:50),就是1000克水,放20克盐,可以尝试下味道,比平时炒菜咸很多就可以。放入少许花椒增香,再放少许冰糖。大火煮开,搅拌调味融化,煮一分钟,关火,放置搁凉备用。将豇豆放入泡菜的坛子里,加入蒜头杀菌、辣椒提味,子姜增香,再倒入调制好的盐水,最后加入少许的高度白酒,(加白酒发酵快,而且不会产生白色的泡沫。)盖上盖上,封口紧实严密。腌制一个星期就可以吃,不急的话腌制20天,更入味爽脆。

怎样腌酸豆角最好吃呢?以上就是对其腌制方法进行了介绍,坛子一定要密封紧实,这样才能阻挡空气进入,抑制杂菌生长。还有因为原材料在缺氧的情况下,才能快速发酵,产生乳酸菌。在大量的乳酸菌作用下,会使豇豆中的糖和微量物质,转化为乳酸,这样就形成了,酸豆角独特的酸辣风味!

快速腌酸豆角的做法


很多人煮菜的时候,都喜欢到外面去购买,已经制作完成的食材,但是我们都知道,经常去外面购买食材,也存在一些健康卫生问题,如说酸豆角,你不了解别人制作过程当中,有没有注意卫生健康,所以下面要为大家来具体介绍一下,如何自己在家动手制作酸豆角。

做酸豆角的简单方法:

长豇豆,越细越好(否则腌出来除了皮就是水),千万不要掐两头,洗净,晾干。找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷、塑料都可以、洗净、晾干。烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。如果喜欢,还可以放入花椒、干辣椒。待水凉后,放入豇豆,密封。第一次大约要一个星期,以后水酸了,2、3天就可以吃了。容器透明的话,看见豇豆变色就差不多了。

注意:

1、全过程不要沾油;每次加新菜时要适量加盐;

2、水面上要加重物,比如弄几根筷子横横竖竖地,上面压一个装满水的饮料瓶,豇豆就不会浮上来,否则容易烂。

3、酸豆角炒肉,加点辣椒,吃大米饭或大米粥,绝对一流!

虽然酸豆角的制作,所需要的材料都是比较简单的,但是它食起来,却可以给我们带来比较,多的美味,而且可以帮助我们提高食欲,每一次吃饭都是吃嘛嘛香,自然对于食物营养的吸收和补充也是比较有利的。

酸豆角腌法有哪些?


我们在餐桌上吃饭的时候会经常看到有一小碟子的酸豆角,尤其是在吃火锅的时候。在吃一顿很丰盛的大餐的时候吃点这种酸豆角对我们来说是开胃最好的东西。不仅仅在饭店的餐桌上看到酸菜,在家里喝粥的时候酸菜也是一种最好的小菜。现在我们详细的给大家介绍一下这种酸菜的制作方法,大家可以自己在家做这种酸菜吃,营养价值还比较高的。

要准备的材料:饮料瓶或者矿泉水瓶或者坛子(洗净 晾干,必须有密封瓶盖或坛盖);白萝卜切片,豇豆角切段,凉开水,食盐。

1。把适量的开水晾凉了,放在大碗内,倒入适量食盐,搅拌至食盐溶化后,凉开水直接放入瓶或坛内

2:白萝卜片或豇豆切段前都要洗净晾干水分,然后放入瓶或坛内,密封

3,大概3天应该就能吃了,会看到水成黄绿色,闻到一股很香的酸味。

每年夏天我都自制的,因为就4口左右人吃,一次不必做多了!

酸豇豆角弄出来后清水洗净,切成末和肉末或者火腿肠切末一起炒,吃辣椒的放点红辣椒末,一定别忘记放蒜茸末哦!很香的啦!

做法:

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥;

2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净晾干表面的水分;

3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了;

4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜;

5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制;

6、泡菜坛里扔了一小把花椒和几根紫苏,没什么特别的感觉。

为了放置泡菜坛里长出白沫沫,可以放入几勺高度白酒,比如二锅头;如果泡菜坛里已经长出白沫,还是加入白酒以去掉白沫。

以上的方法是我们为大家提供和作为参考的,不同的人可以使用不同的办法来制作,其目的就是把酸豆角做的更有味道一些。这种酸豆角的做法是比较简单的,所以在家可以作为家常菜来制作。有的人喜欢吃辣的,有的人喜欢吃清淡的,可以根据自己的口味来定。

不加水腌酸豆角的做法


酸豆角的制作方法和需要原料都十分简单,只需要将长豆角洗干净切断,然后将其充分搓盐然后密封保存即可。对于家里来说一次可以多做一些,然后放去冰箱保存,每餐取出一些作为开胃小菜也是十分方便的。那么酸豆角吃腻了的话,将其与其他食材同炒也是很好的选择。所以今天给大家介绍不加水腌制酸豆角的方法。

材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;长豆角。

步骤 1

生豇豆洗净,切成小段,放在阳光下晾晒,把水分晒干,或者把它晒的有点皱皱的。

步骤 2

然后收进一个盆子里,放一些盐抓匀,盐比平日炒菜的量多一半就好。之后全部塞入密封的瓶子或者罐子里,滴几滴料酒然后盖紧盖子。在没有阳光的阴凉处放置一星期左右就可以吃了。

步骤 3

直接炒了配粥不错,也可以肉末炒酸豆角之类的,特别爽脆下饭哦!

小贴士

1.记得就是什么也不用放,就放盐,这样腌出来的酸豆角就特别的爽脆,好吃。

2.封口的时候一定要封好,要用密封的瓶子。盖不紧就加保鲜膜,要保证是密闭的空间。

腌酸豆角

腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克,洗净晾干水分,加入面盐轻轻揉,稍停。把豆角摆放在容器中,摆一层压一层,层层撒入少量面盐,摆满压实,不另加水,封住口,靠豆角本身出水腌浸,10日后食用。

自己在家怎么做酸豆角_自己怎么泡酸豆角呢


很多人都会在每年豆角刚上市的时候,就会通过自己动手来腌制很多酸豆角,由此就可以看出酸豆角是非常受欢迎的,可是一些人往往都会出现腌制失败的情况,导致这种情况的主要原因就是对一些细节没有掌握,所以说细节是决定成败的,那么自己在家怎么做酸豆角_自己怎么泡酸豆角呢?

第一,自己在家怎么做酸豆角_自己怎么泡酸豆角呢?泡制酸豆角要选用细一点,捏起来饱满硬实的鲜嫩豇豆,有虫眼或斑点的豇豆统统不要,这种豇豆泡出的酸豆角才足够爽脆好吃。泡制酸豆角的容器最好是专用的泡菜坛子,没有泡菜坛子的也可以用玻璃瓶等容器,必须是可以完全密封的干净容器。把准备使用的容器提前清洗干净,绝对不能带有任何油脂类的东西。最后再用沸水冲烫一下消消毒,晾干水待用。

第二,接下来把豇豆用清水洗净,拿到太阳下晒1.5至2小时左右,晒到豇豆变得干爽且柔软时为佳。晒好的豇豆加食盐、花椒粒和蒜末揉匀,码入容器中腌制2小时左右。食盐的用量约为平常做菜的5倍左右,花椒粒和蒜末的用量依个人口味。2小时后倒入干净的淘米水,将豇豆完全淹没,盖上盖子并密封好,放在阴凉处静置5到7天左右即成酸豆角。这一步最关键的就是要密封好,如果容器漏气了就容易发臭。

自己在家怎么做酸豆角_自己怎么泡酸豆角呢?大家通过对以上内容的了解,想必都已经知道答案了吧。用淘米水代替清水,因为淘米水里面含有残余的营养成分,发酵的速度自然会加快许多。我们用的淘米水都是生的,你如果不放心也可以把淘米水提前煮开,放至完全凉透后再倒入容器中。上述方法除了可以泡制酸豆角,还可以泡制胡萝卜、大白菜、青椒、黄瓜、芥菜、空心菜梗、萝卜和莲藕片等等各种各样的泡酸菜。

酸豆角怎么制作快呢


一到盛夏时节,几乎很多家庭的饭桌上都会有一道必须食用的美味菜肴,那就是酸豆角。豆角又叫做豇豆,是夏天常见的一种蔬菜。用豆角腌制出来的酸豆角更加是一道传统的美味佳肴。很多地方都会腌制酸豆角,虽然做法上会有一些不同,但其实都是大同小异的。可以简单也可以复制的制作,看你是想要吃的时候是什么味道。

腌制酸豆角要注意的6字诀和6个要点:6字诀: 无水、无油、密封。豆角要干爽无油,容器要干爽无油,手要洗干净,不能有油及化妆品残留。做好后要密封,隔绝空气以免滋生细菌。

腌制酸豆角6个要点:

1.豆角的选择:应选用色泽青绿、鲜嫩爽脆、大小一致、无虫眼、硬挺的新鲜嫩豆角。偏白色的品种不够爽脆,不宜选用。检验豆角新鲜的方法:用手稍微用力去捏豆角,如果很实就说明豆角新鲜,如果捏上去感觉很空那就是不新鲜的表现。

2.容器的选择:腌制的容器可以选专用的坛子,也可选用大的宽口玻璃瓶,不建议用塑料瓶。容器必须清洗干净,无水无油,用开水烫过或用消毒碗柜消毒、烘干。

3.腌制水的配制:腌制水配好后,要彻底晾凉才可用。用开水 +  食盐 + 冰糖 调配。用一个干净无油的锅把水烧开,放入食盐、冰糖配制。水要根据容器的大小决定用量,食盐一般比平时做菜咸五倍左右的分量即可。加冰糖可令豆角比较脆,味道也更可口。

4. 豆角不能有水。豆角清洗干净后,放在太阳底下晒1小时左右至到干爽柔软 。

5.一定要保持腌制水没过豆角。装好了豆角后,最好在豆角上压上一块重物,再盖上盖子。容器一定要密封好,盖上盖子后再加透明胶密封。

6.大约10天~ 15天以后,打开盖子,可以闻到一股很香的酸味。如果觉得不够酸的话,可以再多腌制几天。

通过以上的了解酸豆角的制作是不是都知道了酸豆角该如何制作了呢?如果想要食用酸豆角的话建议还是自己去制作食用起来会比较干净。有些人为了图方便但是又想吃,会去外面买别人腌制好的酸豆角来食用,首先你不知道别人是如何腌制的,并且腌制酸豆角的水也是有讲究的,最好还是自己腌制自己食用,这样吃起来也放心。

如何泡好酸豆角


人们往往向往田园生活,如果自己有一篇属于自的一方土地首先想到的是种豆角,应为豆角成活率很好,而且结出的果实也多到吃不了,吃不下的豆角有很多种储蓄方法,可以晒成干豆角,当然也可以泡成酸豆角,那么到底如何泡好酸豆角呢?接下来就跟大家分享。

带着大家好奇的心情为大家揭晓酸豆角的泡法。步骤1、 如果自己没有种豆角的话到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆。 步骤2、 选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸。切记要点:容器一定要清洗干净,不得有沾碰任何油类。否则,淹制的东西会很容易坏。 步骤3、 将豆角清洗干净,放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软。 步骤4、 将整理好的豆角放到容器内,并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右(花椒及大蒜各大约50克)(食盐比平时做菜咸五倍左右的分量即可)。然后倒上洗米剩下的水,直至将豆角完全淹没为止。 步骤5、将装好了豆角的容器用盖子密封好,并将容器放到阴凉的地方。存放大约5-7天左右即可。(容器一定要密封好,否则,漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。) 备注: 如果想快点吃到酸豆角,可以将装酸豆角的泡法

有豆角的容器放到有太阳的地方放半天!然后晚上再放在有露水可以淋到的地方放一个晚上。大约一天半左右就可以吃了。 记得一定要用洗米的水来淹泡酸豆角,因为洗米水泡出来的酸豆角是属于自然发哮而成,这样的酸豆角不伤胃。如果用醋或者其他东西泡出来的东西吃起来会对胃等不好。这个方法除了可以泡豆角之外,同样的方法和材料还可以泡很多的蔬菜其中包括:大白菜、青椒、黄瓜、芥菜、空心菜梗、萝卜、地瓜(不是红薯哦)、莲藕片等等。通过以上的小秘诀介绍是不是知道怎样才能把酸豆角泡的更好吃了呢,其实吃酸豆角不仅仅只是它的口感好,而且它的营养价值也是很高的。搭配着各种不同的材料也可以抄出不同风味的菜品,时节一到就赶紧来泡制吧。

怎样淹制酸豆角_塑料瓶怎么腌制酸豆角呢


大家都知道酸豆角是一种非常好吃的食物,而且腌制方法也非常的简单,适合广泛人群来进行腌制,但是有一些人由于个人条件的影响,导致无法用泡菜坛子来进行腌制,但是如果用塑料瓶进行腌制的话,是需要掌握技巧的,不然就会导致出现变质,那么怎样淹制酸豆角_塑料瓶怎么腌制酸豆角呢?

第一,怎样淹制酸豆角_塑料瓶怎么腌制酸豆角呢?食材:豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克厨具:

矿泉水瓶步骤/方法1.先将矿泉水瓶洗净,晾干备用,2.用一只无油干净的锅,加能完全淹没酸豆角的足量的水,加入花椒,烧开,再加入盐,将水彻底晾凉。3、豇豆洗净,取一口无油无水的锅,烧足量水,水开后,将豇豆放入,汆烫断生,1分钟后即刻捞起,充分晾干水分。4,将晾干的豇豆放入矿泉水瓶中,再倒上晾好的花椒水,直到豇豆被完全淹没,瓶口留少许空间,倒入白酒,拧紧瓶盖。最好在瓶口覆一保鲜膜再拧紧。5、室温放置4天以后就可以食用了,尽量用无水无油的筷子夹取泡好的酸豆角。

第二,注意:豇豆一定要尽量晾干水分,再入坛浸泡,整个制作全过程,所有材料工具不能沾上生水和油,否则容易腐烂变质。泡菜水保存得好还能继续用来泡其他蔬菜。如辣椒、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、仔姜等等。但这些蔬菜都可以不用提前汆烫,但要注意的是也是需要提前彻底晾干。再加入其他蔬菜时,也需要向坛中再增加适量的盐。放白酒能放置酸豆角腐烂生白花,如果腌渍过程中发现瓶中有白花产生,不太严重的话,可再倒入适量高度白酒,静置1-2天即可消失,如果太严重就只能弃之不能食用了。如果喜欢吃辣,煮花椒水时可以加几枚干红椒一起煮,这样泡出的酸豆角会有微微的辣味。

怎样淹制酸豆角_塑料瓶怎么腌制酸豆角呢?简单说吧1、选新鲜,嫩的豆角,洗干净切成1-2厘米的段。2,找一个干净的饮料瓶,就是咱们经常喝的矿泉水瓶子,最好口大点的,放进豆角,拧紧瓶盖,注意一定要拧紧,不要通气。3、放三天至一个星期左右,喜欢吃酸一点就放时间久一点,可以看看豆角的颜色有没有变深。最后放点油和辣椒炒一下,一盘下饭菜就出来了。

自制酸豆角


自制酸豆角应该怎么开始的呢,首先我们要认识一下什么是酸豆角,酸豆角就是采用豆角来腌制而成,酸豆角是一道非常出名的家常菜,酸豆角的营养价值很高,因为酸豆角里面含有优质的蛋白质和很多碳水化合物,酸豆角还含有多种维生素和微量元素,能起到很好的养生保健作用。

酸豆角可以直接食用,也可以用来与其它食材搭配做出很多美味的菜肴,我们可以用酸豆角做成酸豆角炒鸡胗以及酸豆角炒肉末等这样的菜来,酸豆角的作用和功效在于可以维持我们身体里面消化液的分泌并增进食欲。

酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

方法1

1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干

腌豆角的罐子

腌豆角的罐子

(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)

2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天,既可食用。

方法2

【原料】

豇豆、盐、凉开水或者是矿泉水。

【做法】

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。

2、新鲜的豇豆撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。

3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了。

4、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜。

5、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加入辣椒、黄瓜、萝卜什么一起腌制。

上文我们介绍了什么是酸豆角,酸豆角是一道家常菜,酸豆角的制作非常简单,我们是有能力自制的,酸豆角的营养价值很高,能提供给我们人体优质蛋白和碳水化合物等,上文也给了我们酸豆角的具体做法,希望对大家有帮助。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《腌好的酸豆角怎么保存呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天的大暑节气怎么养生呢”专题。

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