鱼腥草叶是一种非常健康的食物,大家可能看它的名字觉得很难吃的感觉,但其实并不是这样。鱼腥草叶只要用了正确的烹饪方法,同样也会变得十分美味。而且鱼腥草叶具有降血压和减肥的功效,着实是健康圣品,大家在家里可以多吃一点来保持身体的健康。那么大家想知道如何在家里做凉拌鱼腥草叶吗?跟随小编一起来看看吧。
基本信息
中文名称 凉拌鱼腥草叶
是否含防腐剂 否
适宜人群 老少咸宜
主要食用功效 养生
健康功效:
鱼腥草叶:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
食材
鱼腥草叶250g、盐4g、鸡精2g、醋6g、辣椒油10g、香油5g
做法
1、摘掉鱼腥草叶老叶和凉拌鱼腥草叶根部的泥土;
2、将鱼腥草叶用清水加入少许盐泡泡,并洗干净、滤干水分;
3、加入盐、鸡精、辣椒油、醋、香油,再搅拌均匀即可。
功效
鱼腥草具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋等保健功效,鱼腥草治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染;清热解毒;排脓消痈;利尿通淋,调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等,一定要生吃,凉拌就可以。
菜谱小贴士:
1、拌鱼腥草千万别放糖,只用盐和简单的调味品即可
2、油辣椒随喜欢增减,不喜欢辣的可以不放
以上就是小编给出的有关凉拌鱼腥草叶的做法,还有鱼腥草叶的功效和菜谱小贴士,大家看完是不是对凉拌鱼腥草叶的做法都清楚了很多了呢?那么大家赶紧去超市买鱼腥草回家做吧,但是一定要记得鱼腥草叶要选择足够新鲜的哦。还有在凉拌的时候不要放太多辣椒和油,这样对皮肤不好,而且还有长胖的风险哦。
大家都对鱼腥草很了解吧,鱼腥草可以当菜吃,也是一种名贵的药材,用鱼腥草制作冲剂,可以解决很多疾病,相信大家对鱼腥草冲剂的功能还不太了解,下面我们就来具体介绍一下鱼腥草冲剂的功能。
功效:
1.具有清热解毒,消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽,并是治疗痰热壅肺,发为肺痈,咳吐脓血的要药。 消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。 清热除湿,利水通淋功效用于湿热淋证。 清热止痢功效可用治湿热泻痢。抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌
2、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMp而抑制艾氏腹水癌。应用价值编辑本段回目录药用
5、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
6、用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
7、用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
以上内容为我们介绍了鱼腥草冲剂的功能,当我们自身的某方面机能出现问题时,我们就可以参见鱼腥草冲剂的功能,看看有没有可以解决我们自身的症状,从而更快的恢复身体健康。
鱼腥草是大家很熟悉的一种草本药物,那么大家可能没有听说过鱼腥草泡茶,,对于鱼腥草泡茶的功效就更是知道地很少。那么小编今天就带着大家一起来看一看鱼腥草泡茶的功效,希望大家能够做一个大致的了解,也希望能够给大家的生活带来实际的帮助。
鱼腥草的作用:
1、抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMp而抑制艾氏腹水癌。
应用价值
药用
鱼腥草泡茶的功效主要用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
鱼腥草主治
治疗肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。
治疗痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。
治疗流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。
治疗习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。
治疗急性黄疸性肝炎:鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。
治疗肾病综合征:鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。
鱼腥草泡茶也是一道非常有实际用处的茶,它能够帮助调节大家平时的生活压力,,并且它所需要的原材料也非常易得,如果大家对这道茶感兴趣,可以在家亲自动手来泡上一道茶。小编给大家介绍这样一道茶,也是希望大家能够更加健康地生活。
鱼腥草茶的功效
鱼腥草的做法有很多,一般来说鱼腥草茶是我们常见的鱼腥草的食用方法。其实鱼腥草茶的功效有很多,我们来看一下:
1、鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
2、专家证明,鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效,同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
3、鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
4、鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。
鱼腥草茶能减肥吗
鱼腥草茶能减肥吗?可以的,其实鱼腥草是可以减肥的。我们鱼腥草减肥的作用主要是在于化瘀消肿,因为鱼腥草微寒,有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。
鱼腥草除了能减肥之外,还具有含有丰富的鱼腥草素,这具有抗菌功效,特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
鱼腥草茶能防辐射吗
鱼腥草茶能防辐射吗?能,大量的研究证明鱼腥草茶是可以防辐射的,经常使用电脑的上班族可以在工作期间准备一杯鱼腥草茶。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分,者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
另外鱼腥草茶还具有具有止咳、止血、镇痛等功效,另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。
鱼腥草茶有副作用吗
鱼腥草茶有副作用吗?没有,鱼腥草茶没有什么副作用的。不过口服鱼腥草茶一般会有鱼腥臭味。口服鱼腥草茶是没有什么副作用,不过若是对鱼腥草注射液过敏者,轻者可能会引起药物性皮炎、末梢神经炎等,严重者甚至会引起过敏性休克,还可能会导致死亡。
鱼腥草茶有很多功效,例如鱼腥草茶可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用,另外还具有清热解毒、可以止咳、止血等功效。
鱼腥草凉茶与王老吉凉茶有异曲同工之妙,很多人都有喝茶的习惯,这是一个不错的习惯,很多人都会在晚饭之后享受着喝茶看电视的美好时光,通常人们只是喝一些铁观音龙井等普通的茶,那么不知道大家有没有喝过鱼腥草凉茶呢?经常喝鱼腥草凉茶的人不仅能够美容,而且对我们的身体还大有裨益,相信很多人都还不知道鱼腥草凉茶的做法,下面就让我们一起来了解一下吧。
功效:
提高机体的免疫力:鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染病的治疗有着重要的意义。
抗菌的作用:鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。
抗病毒作用:用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(l:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。
利尿作用:用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
病原微生物作用:鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用, 加热后作用减弱.体外试验证明,鱼腥草煎剂对多种革兰阳细菌和阴细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用.鱼腥草乙醚提取物在体外对结核杆菌有明显抑制作用.鱼腥草中提取得到的一种油状物, 对各种微生物(尤其对霉菌和酵母)均有抑制作用,对链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显抑制作用;对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制作用.但也有报道认为, 鱼腥草煎剂抗菌作用不甚明显。
以上内容为我们介绍了鱼腥草凉茶的做法,也给我们介绍了鱼腥草凉茶特有的功效,通过对以上内容的了解,我们应该多饮用一些类似鱼腥草凉茶这些对人体有益的茶类,而且做法非常简单,希望以上内容对大家有所帮助,通过喝茶喝出健康。
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