核桃煲什么汤补肾
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“核桃煲什么汤补肾”，希望能对您有所帮助，请收藏。
核桃是很多人都比较喜欢吃的一种坚果，它的营养价值比较丰富，含有多种维生素和矿物质，还有不饱和脂肪酸，含有优质的蛋白，它对于男性来说还具有一定的补肾的作用，要想达到良好的补肾效果，既可以生吃核桃，也可以做成补肾养生粥来服用，做法也比较简单，平时适当的喝一些也是有好处的。
核桃煲什么汤补肾
原料
核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。
做法
将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去芯，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同入深锅中，加水煮至米烂粥成，捞出巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。
补肾喝什么汤好
1、甲鱼枸杞百合汤
甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平，有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤，是适合男人补肾的一道汤品。
2、灵芝蜜枣老鸭汤
灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，对你的身体是很有帮助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。
3、核桃杜仲炖猪腰
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、肉苁蓉寄生羊肉汤
肉苁蓉是名贵中草药，自古被誉为“沙漠人参”，历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食，烹煮药膳，并可开发成增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤，具有较好的补肾壮阳作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。
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猪腰是一种常见的食材，因对人体发挥一定的滋补保健功效，深受广大朋友的喜爱，具有多种多样的烹饪方法，可以炒至，也可以煲汤，自己制作还可以搭配其他食材。而且，大多人都知道，猪腰具有很好的滋补养肾的效果，那么，猪腰煲什么汤补肾呢？ 山药猪腰汤——首先，把山药去皮后，清洗干净，切成适当大小的块状。再把猪腰清洗干净，剖开后，去除薄膜，切成适当大小，再放到开水中去血水。然后，在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱段、姜片爆炒，放入猪腰，快速翻炒后加入适量的水，加入山药。最后，倒入砂锅中，大火煮开后，换成小火，加入适量的盐、味精，均匀搅拌后，煮熟即可食用。
核桃黑豆猪腰汤——首先，把核桃剥开，留下核桃肉。将猪腰清洗干净后，剖开，去除白色的薄膜，再切成适当大小的形状，放在开水中过血水，可适当加入料酒，去除腥味。然后，把黑豆清洗干净后，放在热锅中翻炒，吃起来味道更香，小火炒至豆皮开裂即可。
最后，在砂锅中放入葱段、姜片，以及花椒、八角等大料，再放入猪腰、黑豆和核桃肉，加入适量的水，大火煮沸后，换成小火，放入盐、味精后，继续煮直至成熟即可。可根据自身喜好加入香菜，或者葱花调味。
猪腰补肾汤就制作成了，对人体发挥一定的积极作用，有利于人体健康，制作方法简单易于操作，可以在家尝试制作。但是，也要注意猪腰要适量食用，过量会引发人体上火的症状。
有很多人都非常的喜欢熬夜加班的，这样长期下去的话肯定会使得自己的身体出现一些毛病的，如果是没有注意的话就可能会使得自己的肾脏当中发生一些病变的，毕竟肾脏是排毒器官的，一旦出现问题的话对于自己整个身体的伤害都是比较大的，那么就要想办法熬制一些具有滋阴补肾效果的汤来喝的，这就可以起到很好的滋补效果。
1、甲鱼滋肾汤
材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。
做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
2、丹参红花炖乌鸡
材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。
做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片;川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。
3、淮杞石斛螺头汤
材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。
功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
4、海参炖瘦猪肉汤
材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。
做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。
功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
肾是人体中重要的器官，能够影响机体正常生命活动，很多体能不好亦或是脱发掉发都是因为肾出现了一定的问题。特别是对于男人来讲，需要注意滋补养肾，不仅能够通过一定的药物保健，而且还可以注意日常饮食习惯来起到补肾的作用，其中煲汤是很好的烹饪方法，能够使食材发挥最大限度的有利效果。那么，男人煲什么汤补肾呢？ 乌鸡红枣枸杞汤——首先，购买新鲜的乌鸡，处理干净后，清洗，切成适当大小的块状，再放入开水中过血水，把红枣和枸杞清洗干净后，红枣切半。然后，在砂锅中加入葱段、姜片，以及花椒、八角等大料，放入乌鸡和红枣，加入适量的水，大火煮开后。最后，换成小火，加入枸杞，放入适量的盐、味精等调味品，充分搅拌均匀后，煮熟即可享用。
杜仲老鸭汤——首先，把购买的新鲜的鸭子处理干净后，切成适当大小的块状，放在开水中过血水，将杜仲清洗干净。然后，在砂锅中加入姜片和葱段，再放入鸭块和杜仲，加入适量的水最后，大火煮开后，再换成小火，加入适量的盐、味精等调味品，充分搅拌后，可根据自身喜好加入香菜。
冬虫夏草羊肉汤——首先，购买新鲜的羊肉，切成适当的块状后，放在开水中过血水，冬虫夏草处理好，清洗干净。然后，在砂锅中加入姜片和葱段，放入切好的羊肉块和冬虫夏草，倒入适量的水。最后，大火煮开后，换成小火，加入盐、味精等调味品，充分搅拌后，煮熟即可。
上述这些煲汤的做法都介绍完了，适量地食用对男人补肾起到一定的积极作用，但也不能过量，毕竟物极必反。制作方法简单易于操作，可以在家尝试制作。
黑豆是生活中常见豆类，黑豆中含有非常丰富的营养价值，对人们的身体健康是有好处的，生活中关于黑豆的吃法有很多能用来做，还有的人会用黑豆来煲汤，对男性和女性而言黑豆的好处也是多种多样，尤其是补肾的效果。那么用黑豆煲什么汤最补肾呢？详情了解。
一、黑豆补肾
中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。
二、黑豆炖鲫鱼
材料：鲫鱼1条，红枣3枚(去核)，黑豆20克。
做法：将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏，冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中，加水适量，炖两小时即可。
功效：鲫鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质；红枣补中益气，有丰富的营养价值；黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配，不仅味道鲜美，而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，并能降低胆固醇，防治动脉粥样硬化，尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。
三、黑豆猪肚汤
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个。盐适量。
做法：
1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好；猪肚清洗干净，去除异味。
2、将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
功效：补虚损、健脾胃。
海马可以说是一种比较名贵的中药了，海马具有很多功效，例如提高免疫力、壮阳补阴、抗疲劳、延缓衰老等等，因为海马具有壮阳养生的功效，很多人用海马来泡药酒，来滋补自己的气血，其实海马还可以炖汤，做成药膳，补肾壮阳的效果就会大大提高，那么，海马煲什么汤最壮阳补肾呢？下面给大家详细介绍。
海马的主要功效是补肾壮阳,调气活血祛瘀,但是用海马来煲瘦肉,却有清痰化咳的作用。
海马炖肉汤
⒈海马20克(约5钱),瘦肉200克(约5两),蜜枣2粒,陈皮1片;先把海马斩碎 ;煮滚适量开水后,放入所有材料,再滚后慢火煲约2小时。
2. 干海马不用什么处理的，直接加骨头（冬天用老母鸡）、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。
3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤，不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。
4.用海马,当归,川芎,红花,天麻,党参,枸杞,杜仲,枣皮,灸黄芪一起煲汤，具有很的补肾功效。
海马乳鸽金针汤
材料：净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许、精盐1小匙、鸡粉1/2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法：
1、将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水;党参泡洗干净待用。
2、锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。
海马核桃炖瘦肉
原料：海马10克，猪瘦肉250克，核桃肉30克，红枣4枚。
做法：
1、先将猪瘦肉洗干净，切成块;将海马、核桃去壳、衣，并将红枣去核，洗净。
2、把全部用料放入锅内，加人清水适量，武火煮沸后，转文火炖3小时，调味即可
海马童鸡汤
材料：海马10克，仔公鸡350克，虾仁20克，姜10克，清水1500克、盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉3克。
做法：
1、将仔公鸡斩块汆水，虾仁、海马洗净，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马，大火烧开转小火煲45分钟调味即成。
海马人参炖牛腱
原料：牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗
做法：
1、牛腱洗净切大块，汆水去腥;
2、鸡爪去黄色趾盖，汆水;
3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核;
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
男人——家中的顶梁柱。无论身体各方面都应该保持最好的状态，但是我们也发现由于生活工作压力越来越大，男性朋友很多时候往往呈现出一种没有精神的状态，要么焦虑不安、要么失眠多梦。而这些情况除了由于工作压力大所造成了影响外，肾气虚弱也是一个主要的原因。为了避免这种情况，我们一起来看看男人煲什么汤补肾壮阳。
男人煲什么汤补肾壮阳
补肾壮阳汤的做法相信大家或多或少的都有所了解，但是如果没有选对方法对于男性朋友而言也未必有好的效果。因此建议男性朋友们在煲汤的时候也应该了解自身情况，进行针对性的进补。冬季进补，可以采用以下方式：
所需食材：
猪筒骨、鲜香菇、胡萝卜、盐、醋、料酒、姜、鲜牛奶
制作方法：
1.补肾汤的做法筒骨一根切好，洗干净备用
2.锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，烧热撇去浮末，放入醋同煮
3.小火慢炖一个小时后加入菌菇类，干货更佳
4.最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮，加点盐调味
5.最后1分钟加入青椒出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可
这类汤不仅具有补肾壮阳的功效，同样对于有生育要求的男性而言，还可以提高精子活力。猪骨筒含有较高的营养价值，对于女性而言可以美容、愈合伤口。对于男性朋友而言最大的好处就是可以增强体质，同样对于冬季滋补也有着极大的帮助，因此嘴馋的你，不妨可以试试。
男人煲什么汤补肾壮阳？希望通过上述介绍能够对您有所帮助，男性问题一直是一个比较棘手的问题，因为越来越多的男性会出现生理问题，但是碍于自己的面子是不肯多说的。因此如果您发现自己最近的状态不佳，或者您丈夫也出现了类似的状态，那么不要多问，煲汤吧。
猪骨大家都很熟悉，也经常吃，是一种很有营养价值的食材，含有的钙质和蛋白质比较丰富的哦。你知道猪骨如何食用比较好吗，来看看猪骨核桃煲汤的做法，可以有补肾补肝的作用和效果。
猪骨核桃煲汤
营养价值:
蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素，骨钙，磷酸钙，骨胶原，钙、铁、锌、锰、硒等微量元素
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
上火、腹泻者
所需材料
花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克
做法
1猪骨洗净，斩件;核桃仁、花生洗净，泡发。
2锅中水烧沸，入猪骨汆透后捞出，冲洗干净。
3煲中加水烧开，下入猪骨、核桃仁、花生，煲1小时，调入盐即可。
功效与作用
花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的食物相互搭配可以有很好的补血通乳的作用，对于提高免疫力和抗衰有一定的作用，而且还可以有补虚的效果呢。
上面介绍了猪骨核桃煲汤的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，大家平时的时候可以经常食用，可以补充营养，补肝补肾润燥通便，大家不妨试试。
1.甲鱼枸杞百合汤
甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平，有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤，是适合男人补肾的一道汤品。
2.灵芝蜜枣老鸭汤
灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，对你的身体是很有帮助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。
3.核桃杜仲炖猪腰
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4.肉苁蓉寄生羊肉汤
肉苁蓉是名贵中草药，自古被誉为“沙漠人参”，历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食，烹煮药膳，并可开发成增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤，具有较好的补肾壮阳作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。
5.黄豆芽炖豆腐
别小看一块小小的豆腐，其实，豆腐和中，生津润燥，与其他食物配伍，可有补肾壮阳，养阴益血之功效，为滋补强壮之品。适用于身体虚赢，阳痿遗精，小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”，如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
6.杜仲党参乳鸽汤
杜仲是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮，《本草经集注》里记载，在选择杜仲时可以把它折断，里面有像棉纤维一样的白丝，就是质量较好的杜仲。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。杜仲党参乳鸽汤补肾壮阳、强健筋骨。
7.泥鳅钻豆腐
泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成份，因而，常吃泥鳅不但能增进精子形成，还有助于提高精子的质量。专家指出，泥鳅与豆腐搭配，不但在味道和口感上会增色许多，更重要的一点是这两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。需要强调一下的是，与鳗鱼相比，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。
补肾壮阳这个话题一直是成年男性人群中最为关注的，老话常说，吃什么补什么，因此很多人都认为吃猪腰对于补肾来说是十分有益的。可是这猪腰到底和什么一起煲汤才是最补肾的呢？
一、山药炖酥腰
食材：山药适量，猪腰两个，胡椒粉少许，清汤适量，香油少许，食盐少许，葱适量，姜适量、料酒少许
做法：
1、将准备好的山药削皮，清洗干净后切成块状备用。
2、将猪腰里的薄膜清除后，用清水清洗干净，并用菜刀将其两面切成细细的刀纹备用。
3、将切好的猪腰倒入沸水中焯一下，捞出沥干水分备用。
4、将葱、姜切成葱段、姜片备用。
5、取一干净砂锅，将清汤倒入其中后，将猪腰、料酒、葱段、姜片一起放入，大火烧开后，倒入山药块，并将其转成小火炖制，直至山药煮熟。
6、山药煮好后，将里面的猪腰取出，切成片状后继续放入砂锅中小火炖制，熟透后加入适量食盐、胡椒粉、香油即可。
二、砂锅炖酥腰
食材：猪腰三个、食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒适量、鲜汤适量、胡椒粉少许，鲜汤适量
做法：
1、将准备好的猪腰里薄膜清除后，用清水洗净，再用菜刀将猪腰的两面细细划上花纹。
2、将划好刀的猪腰放入清水盆中浸泡两个小时左右后，放入沸水中焯一下捞出备用。
3、将葱切成葱段备用。
4、将姜切成姜片备用。
5、把准备好的猪腰、葱段、姜片、黄酒一起放入锅中，注入适量清水开大火煮沸后，转成小火煲至猪腰熟烂。
6、猪腰煮熟后将其捞出，切成厚片备用。
7、取一个干净的砂锅，注入适量的鲜汤后，再将切好的猪腰片、葱段、姜片、食盐、黄酒一起放入锅中，大火烧开后转成小火炖制一小时左右后，将葱姜捞出，放入适量胡椒粉即可。
我们都知道核桃的营养价值是特别高的，因为核桃肉的形状特别像人的大脑，所以很多人都认为吃核桃能够补脑，其实核桃不仅可以当做干果吃，核桃还可以和鸡放在一起煲鸡汤，而且核桃煲的鸡汤里面具有神奇的功效，是特别受大家欢迎的，那么核桃煲鸡汤都有什么功效呢?
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。核桃炖鸡：滋味鲜美，富有营养。
主料:土鸡半只、红枣8克、原味核桃仁1把、香菇4朵
辅料：枸杞1小把、葱花适量、盐3克
方法:
首先将土鸡洗干净切成块放在碗里备用。
然后把提前泡发好的香菇洗干净切成片备用，其他的食材，红枣、核桃仁、枸杞都放在盘子里备用。
接下来将洗干净的鸡块放在砂锅里面，加入冷水，一次性加足水分，不要中途再加水，否则可能影响汤的口感。
大火煮开之后，用勺子捞去表面的血沫，继续大火炖煮20分钟左右。
大火炖煮20分钟之后转中火继续炖煮20分钟就可以转小火了。
小火焖煮5分钟之后加入切好的香菇片，转大火烧开，然后中火炖煮10分钟，再转小火。
放入香菇之后继续用小火焖煮至鸡块软烂即可。在熄火之前加入红枣核桃和枸杞就可以。
整个红枣核桃鸡汤大约炖煮1小时就好了，出锅装盘之前加入少量盐调味，撒上葱花装饰就可以端上桌享用啦!
核桃的功效有很多种，大家都知道河道当中含有的油脂可以起到维生素补充或者是补脑的功效，市面上卖的核桃产品，生核桃有很多种，接下来为大家介绍一道非常好的美味食品就是核桃煲汤的吃法，那么它们的制作过程是怎样的呢？
核桃杏仁瘦肉汤
原料：猪里脊100克，核桃仁50克，杏仁15克，红枣10颗，葡萄干10克。
辅料：盐适量。
做法：
1． 将所有材料洗净，红枣泡软后去核，猪里脊肉切厚片，用水氽烫后洗净浮沫。
2． 砂锅置火上，倒入适量清水，把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中，用小火煮10分钟以上，至锅内水滚沸。
3． 把肉片放入锅中，继续用小火煮15分钟，加葡萄干煮至滚沸，加盐调味即可。
Tips：
一招鲜：人们一般都是砸核桃取仁，但用此法很难获得完整的核桃仁。其实，要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。
味道翻新：如果有勇气管束自己的馋虫，不加任何肉类，喝纯粹的蔬菜汤，就能达到既美白又瘦身的效果。
特色：
核桃仁属坚果类，富含维生素E，能活化细胞，增添皮肤与头发的光泽；杏仁自古就是养生润肤的美容佳品，除润白的功效非常强；葡萄干中含有单宁酸、水溶性B族维生素及多种矿物质，对肌肤有很强的柔软与保湿功能。皮肤与头发干燥粗糙的人坚持喝，能让皮肤与发质有良好改观。
用核桃煲汤，相信各位朋友们都没有听说过吧，那么以上的这篇文章就是为大家介绍了，和淘宝上的翅膀不仅仅味道的好吃，而且去除了核桃等食物本身的苦涩
核桃莲子煲猪骨汤也是比较常见的一种保健汤品，对于提高免疫力，促进身体发育都有很好的作用，尤其是对于学生来说，能够缓解大脑疲劳，具有安神补脑的作用，核桃莲子煲猪骨汤，做法也比较简单，对于老年朋友来说，在预防骨骼老化，预防骨质疏松，也有一定的作用。
核桃莲子煲猪骨汤做法
1. 煮粥煲汤时有人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以无需剥皮。
2. 放根胡萝卜，汤水更清甜。
菜谱功效
养心安神，益智补脑，益肾涩精，增强活力，预防骨骼老化、骨质疏松。
美食原料
主料：核桃10粒左右、莲子50克、猪脊骨500克、红萝卜1根
调料：盐适量
制作方法
1. 核桃去壳取肉，莲子洗净；
2. 红萝卜削皮洗净切块；
3. 猪脊骨洗净斩大件，氽水捞起冲净；
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
食材分析
核桃有很多很多功效，什么补血养气、补肾填精、乌须发、抗衰老，一一赘述实在不易，其实归结起来有三大保健价值：健脑、降低胆固醇、益寿延年。无论中外，人们都把它当成宝。营养专家则建议，每周最好能吃两三次核桃，大有裨益。
核桃可生吃、煲汤、煲粥，或裹糖作成零食，炒菜亦可：炒粒粒时下核桃仁，如同腰果一般，香脆可口。
目前，各大超市还很流行一种即蒸即卖的“固元膏”，也叫核桃阿胶膏，其实这是条流传已久的方子，材料有核桃、红枣、黑芝麻、桂圆肉、阿胶、黄酒和冰糖，史载由杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。
除了众多的养生功效，核桃还是牙齿最好的防冷酸剂。核桃肉具有一定的硬度，食用时的大力咀嚼不仅使口腔功能得到了锻炼，还能刺激唾液分泌，提高口腔的自洁能力，减少口腔中致龋菌的数量，降低牙菌斑产生的酸性物质的酸度，从而降低了长龋齿的几率。很多人的牙齿受到温度（冷热）、化学（酸、甜）和机械（刷牙、咬硬东西）刺激时会感觉酸软疼痛，这是牙本质敏感，而嚼食核桃仁，其中的油性和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起到隔离作用，并且蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化起到辅助治疗的作用，从而缓解牙过敏症状。
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