吃粗粮养生吗

2019-10-07 │ 吃粗粮养生吗 冬季吃鹿茸养生吗

吃苞米会胖吗

苞米又称玉米,是北方特有的粮食,苞米在刚刚长出来,还没有完全熟透的时候,是最鲜嫩的,很多人把玉米摘下来,放到锅里煮。爱吃煮玉米的人很多,尤其是年轻的爱美的女性,玉米虽然是一种主食,但是,玉米作为一种粗粮,含有丰富的纤维和谷氨酸,对于减少脂肪和消耗脂肪特别好的效果,接下来就给大家介绍一下,吃苞米的好处。

1、有防癌抗癌作用。

玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子,进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性,玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A,它具有防癌作用;能加速致癌物质和其他毒物的排出;

2、护眼延迟衰老。

玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物,四眼君还有电脑控要可以多备点玉米。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。

3、营养价值高

玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等其他营养物质,专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

4、玉米=中药“龙须”

玉米也可以制成中药,中药中玉米须又称“龙须”,性价比高,功效强,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。

减肥期间可以吃玉米吗

在减肥期间美食成了最大的敌人,高热量高脂肪的食物都要无情拒绝。减肥无情,玉米有情,减肥期间是可以吃玉米的,玉米是营养价值高的好东西,同时也是减肥的贴心伴侣。

1、玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,促进机体废物的排除,利于通便,所以不用担心会引起肥胖哦!

2、玉米的吃法多样,不同吃法有不同口感,一般情况下煮熟即吃,玉米也可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低,不用担心会致胖。

3、玉米算是粗粮的一种,它跟番薯同类,饱腹感很强,而且低脂肪,同时又能补充一些身体所需的营养物质,如果在中午时段食用玉米,减肥效果更佳,这样更有利于消化,体内的脂肪就会得到燃烧,对于减肥的效果是有很大帮助的。

延伸阅读

吃甘蔗会胖吗?


我们都知道甘蔗这样的一种水果,在平时的时候很多人都比较爱吃,尤其是在冬天的时候,甘蔗是最常见的,因为甘蔗的营养价值非常的高,而且其中富含有丰富的糖分,所以一次性是不能吃太多的,因为吃多了感觉会发胖,偶尔吃几颗。对于促进消化缓解咳嗽有帮助。

甘蔗里面含有的糖分非常丰富,所以,甘蔗是提取蔗糖的重要原料。甘蔗是一种热带、也热带作物。所以,甘蔗的原产地并不是我们国家。全世界大概有超过一百个国家在生产甘蔗。一般甘蔗有两种颜色,即绿色的甘蔗和紫色的甘蔗,红色的甘蔗和褐色的甘蔗虽然有,但是很少见。

吃甘蔗会胖吗

甘蔗的适宜食用人群非常广,不管是男女老少都可以食用甘蔗。有很多人问吃甘蔗会不会发胖,那么,到底吃甘蔗会不会发胖呢?带着这个问题,我们一起去看看甘蔗的营养价值和功效,以及看看甘蔗会不会让人发胖。

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。

据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。

甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。

吃鸡爪会胖吗?


在平时的时候很多年轻的朋友都比较喜欢,我们知道鸡爪子里面富含有丰富的胶原蛋白,入口是一口满满的胶原蛋白,鸡爪子在平时最好是做得酥烂一些,这样吃的时候口感才会更好,而且骨头在吃的时候也会比较方便一些,吃鸡爪子不用担心会胖,而且还能减肥。

材料及做法:

1。大成鸡爪子8个,洗净,剪指甲,斩断。

2。水煮,水里面放料酒、盐、花椒、葱、姜,煮大概8-10分钟。

3。将煮好的鸡爪子迅速放冰水里面冰镇,这样才脆哦。然后将鸡爪子上的粘液洗净,我直接过凉水,一边冰镇一边洗,一定洗净哦,要么淹泡的时候汤就混了。

4。将买来的泡椒(我大菜市买的,超市,调料的地方都有卖哈)我放了200G连汤带水的、姜片,花椒粒、鸡精、盐、糖、醋调成淹泡汁(还有可以加一点高度数白酒,一点都不腥了,这次我没放),口味自己可以先尝尝,最好调重一点,这样才进味,如果想辣一点可以把泡椒切开。吃泡椒凤爪会胖吗从这里就看得出,鸡爪没有脂肪,怎么胖呢?

5。将洗净的鸡爪子放到淹泡汁里面,汁要摸过爪子阿,放冰箱,一宿就可以吃了。

现在大家知道吃泡椒凤爪会胖吗了吧?它含有如此丰富的胶原蛋白,多吃了不但不会发胖,而且还有美白皮肤的作用。如果你的皮肤暗淡发黄,建议可以多吃一点泡椒凤爪,这样就可以轻松瘦身了。它不但不会让你胖起来,还有减肥瘦身的作用呢。是款不错的减肥食物!

吃枇杷会胖吗?


一般来说枇杷的热量和脂肪的含量都相对比较的低,除此之外枇杷中也有丰富的纤维素和矿物质元素,食用之后也能帮助人体排出多余的脂肪和毒素,那么吃枇杷会胖吗?

吃枇杷会胖吗

吃枇杷不会发胖。

枇杷的热量和脂肪含量都是比较低的,枇杷中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进消化腺分泌消化液,增强食欲,促进消化,再加上枇杷中含有的纤维素和矿物质元素,食用后有利于人体排出体内的毒素和多余的脂肪,对于减肥是有帮助的,不会发胖。

枇杷的热量是多少

枇杷每100克可食用部分的热量是39大卡,还含有其他多种营养成分,像碳水化合物9.3克、脂肪0.2克、蛋白质0.8克、纤维素0.8克、维生素C8毫克、维生素E0.24毫克、钙17毫克、镁10毫克、铁1.1毫克。

虽然吃枇杷是不会导致长胖,但是有些人在吃了枇杷之后还是有出现发胖的情况,这可能是由下面几个原因导致的:

1、本身是易胖体质,所以在食用含有一定热量和脂肪的枇杷后,容易导致长胖。

2、食用过多枇杷也可能引起发胖,因为枇杷毕竟100克中含有39大卡热量,而且还含有比较多的糖分,大量的食用容易导致热量和糖分堆积在体内转化为脂肪。

3、晚上睡前吃枇杷也是导致发胖的一个原因,晚上身体能量消耗减少,消化功能也有所下降,这时吃枇杷的话会导致糖分不能及时得到消耗,造成脂肪堆积,引起肥胖。

吃巧克力会胖吗?


在大家的印象中总觉得只要吃甜食就会变胖,所以也就简单的认为吃巧克力会让人变胖。事实证明这种想法是错误的,巧克力的热量并不高,根本不用担心食用巧克力会变胖的问题。

有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年,日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验:即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量,并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明:如果摄入的总热量相同,即使用巧克力替代饲料中约20%的能量,也不会引起肥胖。

从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。

此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。

研究发现,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康。

吃豆角会胖吗?


豆角是非常美味的食物,但是如果豆角做不熟或者是生吃有可能会导致中毒引起腹泻。对于减肥的人来说,吃豆角是不会引起肥胖的,因为豆角没有过多的脂肪,豆角中含有大量的蛋白质,所以说豆角非常适合减肥的人或者是怕胖的人吃。

1、不会长胖

豆角虽然含有大量的蛋白质,但是这种蛋白质是植物性的,和动物性蛋白不一样,它的热量很低,并且很容易被人体消化和吸收,同时,豆角中还含有丰富的纤维素,能促进肠胃的蠕动,加速人体的排泄,对便秘有很好的缓解。豆角中含有较高的钾,可以消除水肿,它是很适合在减肥的时候食用的,所以,吃豆角是不会长胖的。

2、不要生吃

有很多减肥的人喜欢生吃蔬菜,认为这样的热量很低,并能达到减肥的效果,有的蔬菜是可以生吃的,但是像豆角这样的豆类蔬菜是不宜生吃的,因为它里面含有植物凝集素,对人体的肠胃有很强烈的刺激性,会导致腹泻、呕吐、恶心等食物中毒的症状,因此,减肥的妹子千万不要生吃豆角哦!在烹饪豆角的时候可以少放点油,也是吃不胖的,但是一定要煮熟后再食用。

3、注意事项

很多人为了减肥走两个极端,一个是很少进食或者直接节食,另一个是把认为有减肥效果东西拼命地吃。虽然豆角有减肥的食用价值,但是不能多吃,否则会让肠胃胀气。

豆角的功效与作用

1、健脾和胃

豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维,能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能,并能促进消化和吸收,还有增进食欲的作用。常吃豆角能调理消化系统,预防急性肠胃炎,还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。

2、利水消肿

豆角味甘性平,不仅对脾胃好,并且还有消暑化湿、利水消肿的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用,并能润燥利小便,还能治疗食少便溏和妇女白带过多。

3、能抗肿瘤

豆角中含有大量的维生素C,能促进人体抗体的合成,并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。

4、适用人群

豆角是一般人群都能吃的,它是药食两用的食疗佳品,对食欲不振、急性肠胃炎等有很好的缓解作用。孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果,因为豆角含有多种人体所需的营养物质,但是豆角不能吃多,否则会导致胀气,所以腹胀者不宜食用豆角。

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