养生鸡煲汤的做法

2019-10-07 │ 养生鸡煲汤的做法 养生煲汤食谱做法春天

苦瓜煲汤降火做法大全

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“苦瓜煲汤降火做法大全”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

苦瓜有很好的清热解毒去火的作用,在预防上火,预防咽喉肿痛,都能发挥一定的作用,所以说如果平时出现上火的时候,可以用苦瓜来煲汤达到去火的效果,比如说可以做成鸡腿金针菇苦瓜汤,做成豆腐苦瓜汤等等,都有很好的去火消炎,预防水肿的效果。是非常难得的养生保健汤。

鸡腿金针苦瓜汤

材料鸡腿 1支,苦瓜 1条,金针 1/2碗,塩 酌量做法苦瓜切除白色内膜(苦味来源)切块滚水川烫(苦味又减少了)取出苦瓜原锅水川烫鸡腿,川烫好的鸡腿洗干净分2段烹调,1.鸡腿十苦瓜十水,电锅外锅一杯水2.加进金针菇(泡软洗净打结),外锅半杯水食用前加入塩调味

豆腐苦瓜汤

材料苦瓜,豆腐一盒,虾米,枸杞几粒,高汤精,盐做法1.高汤精入水适量煮开。2.随即把豆腐,枸杞,虾米入锅煮开,最后放入苦瓜就可出锅了 (口味淡的话,可适当加点盐进去)。小诀窍苦瓜是夏日首选蔬菜,其实,味道并没名字那样苦.只要你处理过再吃的话,你肯定会慢慢爱上这个味道.收口的清爽是别的蔬菜所不能及的.不爱吃的筒子们,尝尝去吧,还能大大的减肥呢:)

火腿豆干苦瓜汤

原料:小型苦瓜1个、豆干1块、咸肉片约150克、姜2-3片调料:、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、麻油适量做法一、将咸肉条切成条,分成两半,一半放在砂锅里,慢火炖汤,一直炖到咸肉出味;二、另一半待用;三、将豆干切成薄片,待用;四、苦瓜洗净,用瓜皮刨,将表面一条一条地刨,刨至见白的层为止,将刨好的瓜条在淡盐水中泡,这样可去除些苦味;五、等咸肉汤煮至咸肉完全出味,捞去咸肉渣,放姜2-3片,撒几下胡椒粉;六,再起大火,汤滚,放豆干片,滚片刻;七、放咸肉,加料酒1汤匙,滚片刻;八、将苦瓜条捞起,放在汤煲里,烧滚片刻可收火,淋入几滴麻油即可。小诀窍一、用砂锅滚咸肉汤,汤不会变色,如果用铁锅滚咸的材料,会变色,因为盐在起作用;二、熬过汤的咸肉已无味,可捞去,汤可再放新的咸肉;三、豆干尽量切薄来滚汤,又软又滑;四、苦瓜泡过盐水后能去除些苦味。

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苦瓜煲汤有几种做法


汤是我们餐桌上必不可少的一种食物,因为讲究人都喜欢在餐桌上见到美味的菜肴与汤品,这样做不仅味道更加均衡,也可以做到营养更加全面。在我们国家,适合在平时喝的汤有很多,大家可以依据自己的情况来进行选择,比如苦瓜煲汤就非常的不错。那么,苦瓜煲汤的做法是什么?

1、选择苦瓜。说实话,苦瓜的这个外形很多人可能就接受不了,浑身一个一个和小疙瘩似的。在买苦瓜的时候,尽量选疙瘩比较明显的,饱满一些的。然后就是颜色绿一点的,比较新鲜,比较嫩,这样的苦瓜苦味不是非常重。

2、苦瓜清洗干净,对半切开,去掉里边的籽,最重要的就是要把苦瓜内部的一层白色的瓤给清理干净,这才是做出来的苦瓜不苦的重点所在。之后切成丁备用。

3、碗里打入三个鸡蛋,加一点食盐,少许的清水,放入切好的苦瓜,加两勺面粉,搅拌均匀。

4、锅里放少许的油,均匀的铺在锅底就可以,把搅拌好的糊倒入锅里,用铲子摊平,等到面糊定型后翻面,直到两面金黄盛出来。

苦瓜鲈鱼煲

原料:

苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克

调味料:

盐、味精、料酒、高汤、胡椒粉、生粉各适量,蛋清一只。

做法:

1.鲈鱼洗净,去骨,片成片;

苦瓜洗净,去籽,切成斜刀片,待用;

胡萝卜洗净,切成大刀片待用;

鲈鱼片用生粉、蛋清、盐、料酒、味精上浆,并用少许生油拌匀。

2.起油锅,将鱼片、苦瓜、胡萝卜分别入锅滑上油,然后捞出沥干油分。

原锅内加入适量高汤并用上述调料调味,投入鱼片、苦瓜、胡萝卜片,翻匀后用水生粉勾芡,淋入适量生油,装入烧热的煲内即可上桌。

苦瓜煲排骨汤做法


苦瓜在日常的生活中,对于清热解毒,有着很好的功效,特别是夏天到来了,很多肝火旺盛的朋友们,可以多吃一些苦瓜,对于清热和去除自己的肝火,有着不错的功效,接下来的这篇文章,我们一起了解一下苦瓜煲排骨汤的做法。

主要配料

材料

排骨十二两、苦瓜一条。

调味料

酒一大匙、盐一茶匙。

苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。

苦瓜排骨汤

材料:

排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量,

调料:

料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

做法:

1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面,

2.苦瓜去籽洗净,切成厚片,

3.香葱洗净切段, 生姜洗净切片,

4.香菇泡软洗净,

5.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,

6.加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟,

7.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。

以上我们了解到了苦瓜煲排骨汤,特别是功效很多,对于自己身体上面的病情,都有治疗的功效,苦瓜属于凉性的食物,对于治疗很多高血压有着补充的功效。

苦瓜汤的做法大全


苦瓜我们也叫做是凉瓜,苦瓜是一种人们很喜欢的蔬菜,我们可以用苦瓜来做出多种菜肴来,苦瓜不仅可以食用,而且还有很好的食疗效果,我们常吃苦瓜能够带给我们健康的身体,因为苦瓜有很好的保健功能,苦瓜的做法很多,我们常见的做法是做成苦瓜汤。

苦瓜做汤都是需要用上其它食材作为搭配的,因为单独的苦瓜汤味道有点苦,如果搭配其它食材汤味道会好很多,常见的是用苦瓜搭配排骨或者海鲜等。

鲫鱼苦瓜汤

材料

鲫鱼2条,苦瓜1根,口蘑适量,盐适量

做法

1.将苦瓜切成大块。

2.鱼洗净猛火煎一下。

3.小清水煮汤。

4.加入苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。

花甲苦瓜汤

材料

材料:花甲350g、苦瓜250g

佐料:蒜头5、6瓣、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒

做法

1、苦瓜切条,花甲洗净。起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒。当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒,开了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分钟。

2、差不多时,熄火再加上鸡精跟少许的盐。

小诀窍

尽量不要加太多的盐,因为花甲本身就很咸了。我本人饮食比较清淡,对身体好,嘻嘻,几乎不加盐。

上文我们介绍了什么是苦瓜,我们知道苦瓜就是凉瓜,苦瓜是一种常见的蔬菜,苦瓜有很好的养生功效和保健的作用,常吃苦瓜可以有降低血糖和抗炎等方面的好处,苦瓜做汤是经典的做法,上文也介绍了几道苦瓜汤,大家可以作为参考。

海龙煲汤做法大全


海龙是比较常见的一种海里生物,它的营养价值也是比较不错的,而且味道比较鲜美,平时适当的吃一些,对身体也是有调理的作用的,尤其用海龙来煲汤,不但味道特别的好,还有很好的促进肠胃消化的作用,海龙煲汤做法也是比较多的,而且也比较简单,因为它本身就比较鲜。

西西里海龙王汤

材料明虾1尾,干贝1粒,乌贼1块,蛤蜊1个,蟹肉0.5g,花蚧蚶1支,新鲜干贝10g,蕃茄酱汁20g,橄榄油10㏄,大蒜10g,洋葱20g,芹菜10g,海鲜高汤150㏄,巴西里末少许做法1.蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时,待其吐沙后将水倒掉,再重复一次吐沙程序清洗后取出;干贝、花蚧蚶、蟹肉洗净;乌贼将其内脏管囊取出,清洗干净后切成条状或小圈管状备用。2.洋葱、大蒜和芹菜都切成末状备用。3.取一平底锅,倒入适量的橄榄油烧热,爆香作法2的材料,放入作法1的所有海鲜料,再加入蕃茄酱汁拌匀,最后加入海鲜高汤煮至滚沸时起锅,再洒上少许巴西里末装饰即可。

荔香海龙

材料大白虾 10尾,荔枝 10颗,嫩豆腐 半块,葱 2根,莲藕粉 一匙做法1、先将荔枝核挑出成空心状态并冰镇2、再将白虾从中剖开不切断去除肠线后蒸熟3、将嫩豆腐剁碎4、葱剁碎5、将嫩豆腐及葱一同入锅煮6、加入一匙莲藕粉7.完成后将荔枝套入白虾淋上嫩豆腐葱汁完成

凉拌海龙

材料海龙600克,九层塔适量,蒜头4瓣,辣椒3条,酱油4大匙,米酒1大匙,白醋1大匙,香油适量做法1、起锅烧水。2、蒜头、辣椒切末,备用。3、海龙切小段,洗净备用。4、九层塔茎较粗的部分摘除,洗净备用。5、水滚后放入海龙,川烫约2分钟后捞起冲冷水。6、将九层塔放入同锅水中川烫,约1分钟即可熄火捞起,沥干备用。7、海龙、九层塔、蒜头、辣椒放入小锅中,将调味料(香油除外)依序加入搅拌。8、依个人口味增减调味料,最后再放入适量香油即可。

橄榄煲汤做法大全


用橄榄油煲汤是比较好的一种做菜的方法,有很高的营养价值,尤其是在夏天的时候,喝一些有很好的消热祛暑的作用,具有清热解毒的效果,能发挥很好的缓解预防咽喉肿痛的作用。另外也可以做成橄榄螺头汤,都是比较常见的汤品的做法。可以做成橄榄雪梨煲瘦肉汤,营养价值比较高。

橄榄雪梨煲瘦肉汤

材料天气干燥酷热,在太阳底下没站一会已是口干舌燥,即使是呆在空调房里也不会好多少,冷气像把全身的水分都蒸发掉了,这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说,白虎汤是白萝卜),还能解暑开胃,特别适宜夏天食用,是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。3-4人份青橄榄:15粒雪梨:2个瘦肉:500克姜:2片水:8碗做法1. 将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨;2. 打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核;3. 瘦肉洗净,切块,汆水捞起;4. 煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可引用。功效:清咽利喉,生津止咳,清肺润燥。

橄榄螺头汤

材料主料:净海螺头400克,橄榄150克,姜5小片,鸡汤2000克,瘦肉150克,精盐,味精,胡椒粉,绍酒各适量。做法1、将海螺头洗去黑斑及杂物,洗净。将橄榄用刀拍破待用。2、将螺头和橄榄装入炖盅内(每人一份),各注入鸡汤、姜片、烫熟瘦肉和绍酒,加盖,用湿宣纸将盖子密封,然后上笼蒸90分钟左右,配上精盐、胡椒粉调味即成。

橄榄萝卜瘦肉汤

材料主料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。做法青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。

芡实煲汤做法大全


芡实有很好的食疗作用,它有去湿的效果,在预防大便溏腻方面效果也是不错的,平时我们在吃芡实的时候可以用来煲汤,煲汤的方法是非常多的,可以和山药薏米在一起煲汤,也可以和排骨在一起煲汤,都能发挥食疗和养生保健的作用,下面我们就来了解一下芡实煲汤的一些做法。

芡实煲汤做法大全

材料

山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克

做法

1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

做法二

材料

淮山药15克芡实15克莲子15克白扁豆15克茯苓15克薏苡仁15克红枣6枚芋头1/2排骨3~4块白米1杯盐少许

做法

1、洗净。芋头削皮切小块。

2、将〔药材〕及〔食材〕加 9 杯水用电锅煮成粥。

3、煮好后加盐调味即可食用。

4、上桌。

做法三

简介 好像从来都没有感觉什么叫秋高气爽,阴雨绵绵才是秋日常态。雨量不大,但是老有,一下数日,甚或十数日,没完没了。都说秋季要润燥,有时候觉得祛湿才更是重要。 雨水过多,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。黄帝内经说,“湿气通于脾”。养护脾胃,健脾袪湿,最简单实用的方法就是食疗。莲子芡实薏米汤,配以桂圆肉,可以养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者。对于女性补血润肤,美白养颜,养心益肾、补脾止泻大有裨益。

材料

桂圆肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,水800毫升,蜂蜜适量

做法

1.如果没有现成的桂圆肉,就将带壳的桂圆去壳核,取肉,

2.将莲子薏米芡实用清水冲洗之后,去掉浮尘。

3.把所有的食材放入电饭煲中,加入适量清水,

4.选择电饭煲的煮汤功能,设定煮汤的时间为1小时。

5.煮汤结束后,电饭煲鸣音提示并跳至保温程序,可以立刻揭盖,

6.盛入碗中,待晾至温热时加入蜂蜜,调味食用。莲子芡实薏米汤,配以桂圆肉,可以养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者。对于女性补血润肤,美白养颜,养心益肾、补脾止泻大有裨益。。。。

小诀窍

喜欢口感更加软糯的,可以事先将莲子薏米芡实浸泡一段时间后再使用。

电饭煲可以用其他锅具代替,比如砂煲,则大火煮开后转小火煮一小时即可。

鲮鱼煲汤做法大全


鲮鱼在生活中是属于一种比较常见的水产物,鲮鱼的肉质细嫩,而且其中的营养价值丰富,含有大量的微量元素以及多种维生素,经常食用可以补充身体所需要的营养物质,而鲮鱼煲汤的做法也有很多种,可以和红豆一起煲汤,也可以加入胡萝卜,汤鲜味美,令人垂涎,做法也很简单,将鲮鱼放入水中加入胡萝卜以及红豆即可。

鲮鱼煲汤做法大全

粉葛赤小豆煲鲮鱼汤

材料

粉葛一个(1斤多点),赤小豆2两,鲮鱼两条(刚好1斤),胡萝卜半个,排骨少量,陈皮2块,蜜枣2个

做法

1、鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净,排骨飞水,沥干水份

2、粉葛去皮,切块;赤小豆提前洗干净,用水泡着;陈皮泡软刮去白色的馕

3、把粉葛、赤小豆、蜜枣先放进冷水里大火烧开

4、热油锅把鲮鱼两面煎至金黄,用汤料袋装好,和陈皮一起放进开水里

5、大火煲15分钟后,转小火煲2个小时,放盐调味

粉葛鲮鱼汤

材料

主料:鲮鱼500克,葛根500克,

辅料:蜜枣30克,

调料:姜5克,盐5克

做法

1、将粉葛洗净,去皮,切大件;

2、蜜枣去核,略洗;

3、鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净滴干水;

4、起油锅,爆香姜,下鲮鱼煎至表面微黄,取出;

5、把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲三小时,汤成调味即可。

粉葛青萝卜鲮鱼汤

材料

鲮鱼,青萝卜,粉葛,马蹄,姜片

做法

1、煎过的鱼用煲汤袋装起来

2、粉葛和青萝卜切块

3、加一块陈皮和一个蜜枣

4、全部放入汤煲中,加足够多的水,一定要加够了,中途不可以再加水

5、大火烧开后转中火三个小时,这个时候的汤呈现乳白色

营养价值

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。

食用功效

1、强健筋骨:鲮鱼里面含有丰富的钙质,人体食用后,具有促进骨骼生长发育、强健筋骨的作用。

2、补益气血:鲮鱼的食疗功效与鲫鱼类似,都具有补中开胃、补益气血的作用。

3、通利小便:对于小便不利、膀胱结热、黄疸、水鼓等疾病患者,可服用鲮鱼,具有滑利肌肉、通利小便的作用。

4、健脾养胃:鲮鱼具有健脾养胃的功效,所以特别适合脾胃虚弱的人群进行食补。

苦瓜煲汤的做法有哪些


苦瓜大家都吃过特别是在夏天和秋天的到来之际,可以多吃些苦瓜这个时候呢,天气比较干燥,怕的就是容易出现上火口腔溃疡的发生了接下来的文章,就来介绍一下有关于苦瓜的做法,苦瓜煲汤的做法。

排骨苦瓜黄豆汤

先到街市或是超市买新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜4~5片。(为什么要加生姜呢?是因为苦瓜偏寒,故此需要生姜的燥热来均衡,真是不得不佩服古人饮食智慧。)一共需要30元左右,因为猪排骨已经占20元以上,贵。

        待一切汤料买回来,先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;把已在街市排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里;便加入约四至六碗清水,先用武火煲沸,改为文火煲一个小时,此时再添加自己平时所摄入盐量和些许生油便可。煲内的苦瓜、黄豆可以捞起来,拌入酱油佐餐之用。

        此汤有清暑除热、明目解毒的功效,也对感冒烦渴,痱子过多、眼结膜炎等症有一定疗效。制作简单,不用花太多心思,在家的你也可以尝试煲一下。

文章当中了解了这一道苦瓜煲汤的做法,味道非常的好,特别是对于很多长期处于口腔溃疡和容易上火的朋友们,来说是可以起到清热解毒的功效,大家可以把这个方法分享给身边的朋友们。

荷叶煲汤做法大全


荷叶是现实生活中十分常见的植物,荷叶有很大的药用价值,可以有效治疗一些身体疾病,也可以制作成食物或者是用来煲汤饮用,不仅口感清淡,而且营养价值丰富,对身体还可以起到美容养颜的作用,荷叶可以和鸭肉一起煲汤,味道营养不油腻,而且做法简单,可以将鸭肉和荷叶以及佐料放入锅中炖熟即可。

荷叶煲汤的做法大全

冬瓜荷叶老鸭汤

材料

主料:月湾香老鸭 1只 冬瓜 500g 荷叶 1张

辅料:胡椒粉 1茶匙 盐 1茶匙 大葱 1根 生姜 1块 料酒 1汤匙 陈皮 2块

做法

1、锅中做入冷水,把鸭块下锅煮开,加入适量料酒去腥,煮去血水,冲洗干净。

2、冬瓜切大块,荷叶用清水洗,净泡软,剪块,备用。

3、生姜切片,大葱切段

4、焯过水的鸭块加入砂锅中,再把荷叶、冬瓜一起加进去。

5、最后加入大葱、胡椒粉,陈皮,大火煲沸,转小火煲1.5个小时左右,加入适量盐调味,即可享受美食。

海藻荷叶竹笋汤

材料

药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支

做法

1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。

2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。

药材与食材功效

药材:

海带性寒味咸,不但可以化脂、解油腻,还可以降低血液中胆固醇含量,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。

食材:

竹笋有低脂、低糖、粗纤维的

荷叶包

材料

麦粉500g,鲜酵母粉10g,适量的盐,什锦馅一碗(香菇、豆腐干、茭白、肉末、韭菜)

做法

1、麦粉500g倒入揉粉盆內,加入3g细盐;

2、将鲜酵母粉溶于300ml水中;

3、慢慢将溶好水倒入麦粉中开始揉粉,揉匀后醒发1小时;

4、进行二次揉粉,揉好后最醒发1小时;

5、将面团分成16~20份小团。然后将小团压扁,刷上一点食用油,对折面饼;

6、用刀背轻轻在面饼上压一下,压出荷叶纹丝;

7、锅内水烧开,面饼上笼屉蒸15分钟即可。

荷叶粥

材料

材料白米1杯,干荷叶1张调味料水8杯,白砂糖适量

做法

1、米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒裂开,加入洗净、切片的干荷叶同煮。

2、待米粒软烂,拣除荷叶,盛出,食用时可加适量糖调味。

熬粥笔记

1、如果有新鲜荷叶也可以代替干荷叶,味道更清香。

2、这道粥加不加糖看个人习惯,也可以不加。

食疗效益

清暑利湿,益于眩晕、水气浮肿、便血者

苦瓜干贝汤的做法大全


不知道大家有没有喝过苦瓜干贝汤,这是一种非常美味的汤,还可以帮助我们达到缓解咽喉肿痛的效果,很多人在感冒之后经常会出现嗓子发炎的症状,多喝一些苦瓜干贝汤可以帮助我们替代药物治愈疾病,苦瓜干贝汤还可以达到美容的效果,学习一下苦瓜干贝汤的做法大全吧。

做法一:

原料 冬瓜150克,水发干贝10克,盐1克,味精1克,淀粉2克,鸡油5克,汤100克。

制作过程1、冬瓜去皮削整齐划成方块,出水过凉。

2、干贝加葱、姜、高汤上笼蒸烂,撕成丝状。

3、锅上火入汤,下入冬瓜、干贝,加盐、味精,尝好味,待汁开后稍煨一下,勾芡,点鸡油即成。

风味特点 贝黄果绿,口味咸鲜

做法二:

加入适量生抽,少量料酒,少量水和淀粉,顺着一个方向拌匀待用

苦瓜切段去瓤,每段3cm左右

水烧开,下苦瓜段抄水(这步是为了去除苦味,但也会损失一定的营养,根据可接受的苦味自行斟酌哈)

把抄过水的苦瓜段捞出浸入冰水中(能更好地保持苦瓜的绿色)

把肉馅塞入苦瓜内,压紧实上锅蒸,大火十分钟

把蒸苦瓜的原汁倒入锅中,加生抽、淀粉勾成薄芡,淋到蒸好的苦瓜上即可

我们都可以通过以上苦瓜干贝汤的做法大全大全的做法去学习一下苦瓜干贝汤的做法,可以为我们的家人朋友们带去更多新鲜的美味的同时还可以收获健康,实在是一举两得,心动不如行动,赶快去做一做美味的苦瓜干贝汤吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《苦瓜煲汤降火做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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