奶香糯米面饼
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“奶香糯米面饼”，希望对您的养生有所帮助。
奶香糯米面饼这更多的会被人们当作一种小吃的，吃起来的时候软软糯糯的，感觉非常的美味，但是这种糯米面饼的制作手法是比较繁琐的，稍不注意的话就会导致口感有一点误差的，感觉到不是那么好吃的，甚至不是那么的松软，这还是和面粉的比例，油温和时间有一定的关系，只有在制作的时候注意这几点才可以做出来正宗的味道。
糯米饼
1、糯米面加水拌匀
2、热锅将油烧至7成热，将面团捏成饼状下锅;
3、煎1分钟左右翻面，如此反复，直至两面都略带金黄色;
4、起锅装盘，撒上少许白糖在上面。
红薯糯米饼
材料：
红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。
做法：1、将枣洗净去核，切丝;茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。m.YS630.COm
【原料配方】 精白面粉250克 净鸡肉250克 熟冬笋100克 鸡蛋二只 生油750克(耗250克)
麻油、白糖、酱油、料酒、精盐、味精、葱花、姜末、湿淀粉适量。
【制作方法】
鸡肉切成火柴梗大小，放碗内，加精盐、味精、蛋清拌和，再用淀粉搅匀上浆。炒锅烧热，放生油少许，下葱花、姜末，爆出香味，投入鸡丝煸炒，再加切好的熟笋丝、白糖、料酒、酱油、味精及少许清水炒匀，然后用湿淀粉勾芡，淋上麻油摊匀，捞出置盘内晾凉，即成鸡丝笋肉锅饼馅芯。
取面粉倒入碗内，磕入鸡蛋，一面徐徐加火，一面用力将面粉搅动，起沾性时，再加冷水少许，调匀成蛋糊面浆。平锅烧热，抹油，分批投入面浆，在微火上边烘边转，摊成一个直径26厘米，厚薄一致的圆形面皮，中央放入鸡丝馅心，包成20厘米长、13厘米宽的长方形，边沿用面浆粘牢，两面用小火略烘，制成锅饼生胚。再将炒锅烧热，放生油，待油温八成熟时，投入锅饼生胚，用中火油炸，炸至锅饼二面呈金黄色捞出，沥干油，放熟砧板上，用刀在面上轻拍一下，使馅芯布满四角，然后切成小块，放入盆中，趁热食用。
锅饼咸甜皆宜，可按各个需要而定。咸的可用肉丝、虾仁、笋肉等为馅，甜的可取豆沙、枣泥做芯
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有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍蛋奶玉米面发面饼，赶紧学习一下吧。
2.将酵母倒入温好的牛奶中，搅拌融合，牛奶温度不要太高，40度左右，太热会烫死酵母，起不到发酵的作用了！融合后放置五分钟！
3.将搅拌均匀的蛋液和融合的牛奶酵母先后倒入搅拌均匀的面粉里，用刮刀翻拌均匀，直至如图的面糊状。取另一个耐热容器，取适量橄榄油抹在容器内壁，然后把搅拌好的面糊倒入其中。容器上方盖上保鲜膜！放在室内温暖处发酵至原来2倍大！大约发酵一个小时左右，发酵好的面糊表面呈现气泡状！
4.葡萄干用热水泡十分钟后取出均匀的摆在发好的面糊上，放入蒸锅中，凉水入锅，大火锅开蒸十分钟转中火在蒸二十分钟！停火后在锅内静置五分钟
5.放凉分割成小块，即可享受美食啦！
想要做好蛋奶玉米面发面饼这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
很多人在做紫米面奶香发糕这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、放入白糖，酵母粉，小苏打搅匀
3、放入牛奶要一点点的放和到粘稠了盖上锅盖等着发酵到两倍大时
4、面就发好了
5、锅中放水，隔水放帘，再放上湿屉布，手上沾点水，把发好的面铺在屉布上.盖上锅盖继续发酵20分钟，就开大火等水开了再蒸30分钟就关火，不要打开锅盖再闷3分钟就OK啦
6、出锅，凉一会，切成小块
7、成品图
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过紫米面奶香发糕的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，江米面饼的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
2、用手把江米面捏碎
3、用凉水或将米面
4、用手揉江米面
5、把江米面揉成面团
6、一开始就小面剂子
7、油锅加热
8、开始炸
9、做了点儿小麻团儿
10、还有面做成饼形
11、江米饼上面撒芝麻
12、两面翻
13、江米饼熟了
14、将米饼熟了盛盘
15、给江米饼拍张漂亮的照片
16、盛盘儿
夏季可以多吃江米面饼，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做黑米面饼这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、温水冲泡酵母粉，静置五分钟
3、给面粉分次加水，搅拌成絮状
4、揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
5、经过一夜的发酵，面团明显膨胀，手指扎进面内没有回缩，说明发酵成功
6、把面团放案板上揉搓排气
7、把面团搓成一个长条
8、切成几个大小相等的面团
9、揉成圆形，轻轻按扁
10、拍些水在面团上，撒些白芝麻，再发酵十五分钟
11、锅里抹油，小火烙饼
12、等两面都明显的有焦黄时，出锅
13、装盘
幸福美好的一家子围在一起吃黑米面饼，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解奶香玉米面发糕的做法。
2、把玉米面，白面放到盆里
3、再放入，酵母粉搅匀
4、放白糖1匙搅匀
5、再放小苏打少半匙搅匀
6、放牛奶，要一点点的放，我是把一袋牛奶全都放里正好，把面揉到面光盆光手光就揉好了
7、蒸锅中放水隔水放上湿屉布
8、再把揉好的面放到屉布上，用手拍均匀了，盖上锅盖就等着发酵
9、红枣洗干净去核，切小块
10、发酵到两倍时放红枣，少许黑芝麻盖上锅盖开过，等上汽了蒸25分钟就好了，好了不要马上打开锅盖闷3分钟后再打开锅盖。
11、把发糕从锅中拿出来
12、刀上沾少许水，把发糕切成小块，就成盘中就可以享受美味吧
13、成品图
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，奶香玉米面发糕的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香糯米面饼》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。
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