养生药膳蛋

2019-10-07 │ 养生药膳蛋 养生粥的做法

蛋奶玉米面发面饼的做法

“今天不养生,明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生已经不再是养身,同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蛋奶玉米面发面饼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍蛋奶玉米面发面饼,赶紧学习一下吧。

2.将酵母倒入温好的牛奶中,搅拌融合,牛奶温度不要太高,40度左右,太热会烫死酵母,起不到发酵的作用了!融合后放置五分钟!

3.将搅拌均匀的蛋液和融合的牛奶酵母先后倒入搅拌均匀的面粉里,用刮刀翻拌均匀,直至如图的面糊状。取另一个耐热容器,取适量橄榄油抹在容器内壁,然后把搅拌好的面糊倒入其中。容器上方盖上保鲜膜!放在室内温暖处发酵至原来2倍大!大约发酵一个小时左右,发酵好的面糊表面呈现气泡状!

4.葡萄干用热水泡十分钟后取出均匀的摆在发好的面糊上,放入蒸锅中,凉水入锅,大火锅开蒸十分钟转中火在蒸二十分钟!停火后在锅内静置五分钟

5.放凉分割成小块,即可享受美食啦!

想要做好蛋奶玉米面发面饼这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。

扩展阅读

玉米面饼的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍玉米面饼的做法,先自己动手尝试做一下。

2.1面和好后让其醒30分钟

3.2加入冷水?错!记住,加入滚烫的开水和面就可以,最好吃刚烧开的水

4.1咸菜清洗干净剁碎

5.2馅料的做法:冬笋去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒

6.豆腐干也切成碎粒

7.把山药去皮后也剁碎

8.热锅冷油,加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出,依次放入咸菜,冬笋和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放凉

9.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了

今天这道既简单又营养的玉米面饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

牛肉玉米发面饼的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道牛肉玉米发面饼的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.1面粉加入温水和酵母和成软一点的面团醒发。

3.2牛肉玉米发面馅饼食材

4.121然后把玉米用刀片下来放入肉馅中,并加入调料。

5.212已经加入水搅拌好的肉馅。

6.搅拌均匀后即可。

7.面涨发一倍以上即可。

8.醒发好的面团反复揉至面团光滑为止。

9.然后把面揉成长条切成剂子,按扁,擀成皮子。

10.然后把馅放入皮子上。

11.包成包子然后按扁即可成为馅饼生坯。

12.锅热刷油后放入馅饼盖盖子烙。

13.一面定型后翻面,两面金黄鼓起熟了即可。

14.熟的馅饼出锅装盘即可食用。

15.绿色天使欢迎大家的光临!

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下牛肉玉米发面饼

玉米发面饼的家常做法


发面饼是很多人喜爱吃的,这类食物很容易消化,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃发面饼的时候,也需要适量进行,尤其在晚上的时候过多吃,对身体也是会产生负担,发面饼种类比较多,常见就是玉米发面饼,那玉米发面饼的做法如何呢,这类发面饼在制作上也是比较简单。

玉米发面饼的做法:

材料:玉米面,白面,玉米粒,山核桃仁牛奶,白糖,酵母粉,油,

做法

1.一半玉米面、一半白面放到面盆里

2.加上玉米粒

3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的,烙饼做西点剩下的一点,都放这里了,不然天热了就哈喇了)

4.加上一小匙酵母粉

5.用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖

6.边倒入牛奶边用筷子搅拌

7.搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。(我是前一天晚上发的,第二天早起烙的,我喜欢面发的时间长,面里带点发酵过头的酸味,尤其玉米饼,有点酸味特别好吃)

8.发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼

9.两面烙熟就好啦

在对玉米发面饼的做法认识后,在家里制作玉米发面饼的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过对玉米发面饼制作的时候,数量上也要注意,每次制作都不能过多进行,否则制作出来的玉米发面饼吃不完的话,也都是容易坏掉的。

苋菜玉米面饼的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于苋菜玉米面饼的做法吧。

2.12容器里放入切好的苋菜段、盐、糖、泡打粉、细玉米面、黄豆面拌合一下。

3.21加入一个鸡蛋和适量的水。

4.和好的苋菜玉米面饼子面团。

5.平底锅内倒入少许的食用油,放入6个,每个约60克用手拍成饼子状的苋菜玉米面饼子。用中火煎成金黄色。

6.翻面后将苋菜玉米面饼子的另一面煎成金黄色。

7.当苋菜玉米面饼子两面都煎好后再加入适量的水。

8.盖上锅盖,用中火,焖煎10分钟左右即可。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下苋菜玉米面饼

玉米面饼子的做法


玉米面饼子就是在六、七年代粮食十分缺乏的年代,也是家庭主要劳动力的主食,因为玉米面饼子消化的慢,胃可以多撑一会顶到下一顿吃饭。改革开放以来,粮食丰富了,白面、大米可以放开肚皮吃,可是还是有很多人喜欢吃玉米面饼子,城里人走乡下亲戚喜欢回礼是玉米面。


城市人带一点玉米面回家,做玉米面饼子,来解解馋。玉米面饼子做好了确实好吃,又香又脆,还有好吃的锅贴,特别是农村烧柴火的大锅贴出的玉米面饼子更好吃,而且现在讲究粗粮健康,吃粗粮已经是一种时尚。大家乐意一起看一下玉米面饼子的做法。

玉米面饼子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。按照下面的方法做出来的玉米面饼子,下饭,还能外带,也是上班族可以选择的中午带饭,自己动手做玉米面饼子,绝对经济实惠。

玉米面饼子的做法

主料:玉米面(白) 400克

辅料:黄豆粉 200克

调料:发酵粉 1克 花生油 60克 各适量

制作方法:

1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。

2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。

以上是城市很多主妇做玉米面饼子的方法,在农村绝对不用高压锅,一口烧柴火的大锅绝对是贴玉米面饼子的好工具,家里的老人在长期的生活实践中对贴玉米面饼子来说绝对是高手,年轻人在做玉米面饼子的时候也可以请教她们。

王牌玉米面饼的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下王牌玉米面饼的做法。

2.12加入滚烫的开水。

3.21和面。

4.12面和好后让其醒30分钟。

5.21冬笋去外皮,把根部老的部分去掉。

6.1咸菜清洗干净剁碎。

7.2切成碎粒。

8.豆腐干也切成碎粒。

9.把山药去皮后也剁碎。

10.热锅冷油,加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出。

11.依次放入咸菜,冬笋和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放凉。

12.放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了。

13.把醒好的面团分成小剂子,取一个剂子,整成一个兜状。

14.放入做好的馅料。

15.包紧。

16.收口朝下,摁扁。

17.可以在平底锅上刷一层油(不刷也可以),放入面饼,盖上锅盖,大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了。

看完王牌玉米面饼这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蛋奶玉米面发面饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生药膳蛋”专题。

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