宝宝吃牛油果还用蒸吗 牛油果婴儿辅食要蒸熟吗
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供宝宝吃牛油果还用蒸吗 牛油果婴儿辅食要蒸熟吗，供您参考，希望能够帮助到大家。
好多父母用牛油果给宝宝当辅食，觉得生吃会影响消化和吸收，宝宝身体还在发育阶段，很多东西不能直接食用，就会蒸熟吃，牛油果本身营养价值比较高，含有很多微量元素和维生素，一旦蒸熟后，会影响牛油果的营养，导致很多营养流失，最好的方式还是不要蒸着吃，可以搭配其它食物配合着食用。
牛油果婴儿辅食要蒸熟吗
依据宝宝个人口味选择。
牛油果可以蒸熟食用。蒸熟后的牛油果和生吃味道会有些许差异，也可以选择放糖或者放盐来做自己的DIY辅食，不建议经常蒸熟给宝宝吃，蒸熟的牛油果维生素等营养物质会有相应的流失，偶尔换花样蒸着吃是可以的。
宝宝吃牛油果辅食有什么好处
牛油果被誉为是“森林奶油”在欧美国家是备受推崇的婴儿食品，特别是喜欢用来做宝宝辅食，因为牛油果中的营养物质可以促进婴儿脑细胞生长发育，提高记忆力，优化新生儿体质。
润肠通便
牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。
滋养宝宝头发
牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。
促进宝宝生长发育
牛油果含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维等，营养元素很丰富全面，能补益宝宝身体，促进宝宝生长发育。
预防贫血
牛油果所含铁、钾等矿物质含量，也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值，适合小宝宝食用。
牛油果辅食推荐
牛油平安果辅食
材料：牛油果、苹果。
做法：将苹果清洗干净后去皮；牛油果剖开后用勺子取出果肉，一起放在蒸锅上蒸熟，蒸好后放进榨汁机打碎，蒸熟的果肉很容易烂，稍微打一下就可以了。
香蕉牛油果辅食
材料：香蕉、牛油果。
做法：将新鲜成熟的牛油果打开后取出果肉，扒开香蕉皮，将香蕉果肉切成段状，然后放在榨汁机中打成果泥，这道辅食十分香甜，可马上端给宝宝食用哦。
牛油果米糊
材料：牛油果、米糊。
做法：将新鲜牛油果剖开后放在蒸架上蒸煮，煮熟后的牛油果放在榨汁机中榨成果泥，米糊放在锅中煮开，放入牛油果泥，搅拌均匀后即可食用。
宝宝吃牛油果的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄。
2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。
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虽然妈妈的母乳中含有大量婴儿所需要的营养，可是随着婴儿身体的逐渐成长，母乳中所含有的营养成分已经不够宝宝身体营养所需，这时候就需要适当添加辅食。在选择辅食的过程中，应当尽量选择营养价值较高容易消化的食物。其中牛油果中含有大量的微量元素以及其他营养成分，成为了一个不错的选择。而在使用牛油果给婴儿制作辅食的过程中，应该如何搭配?
牛油果作为婴儿辅食的做法
1、牛油果泥(6个月)
把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。
2、奶油状香蕉牛油果泥(6个月)
把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。
3、牛油果芝士酱(8个月)
把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈(或麦芽片)，做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
4、牛油果沙拉酱(8个月)
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
5、牛油果芒果慕斯(8个月)
1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。
加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”(宝宝能用手掌握的小块食物)。
也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
其他一些可以和牛油果混合会成好味道的辅食的食物：南瓜、梨、苹果、西葫芦、鸡肉、酸奶。
宝宝长到半岁以后，能吃的东西就多了起来，而这其中水果就是必不可少的一种了，而牛油果因所含的营养价值极高，吃了之后能让宝宝变得更加的聪明，因此加入到了很多宝宝的辅食菜单当中，虽然牛油果吃了对宝宝好，但也得考虑宝宝是否能消化，所以应当先少量喂给宝宝，再看看是否有过敏、腹泻等现象，下面就来说说宝宝辅食牛油果的做法。
一、最简单的牛油果泥(6个月以上)
最简单的做法就是将成熟牛油果的果肉用调羹压成泥状的，然后直接喂给宝宝吃。中间一刀切开，
剔除果核，用勺子挖出牛油果，压成泥状直接喂。
三、牛油果苹果泥(6个月以上)
要准备的食材有：牛油果半个、苹果1/4个、温开水少许
制作方法如下：
1，将牛油果果肉取出
2，苹果去皮切成苹果小丁
3，将苹果和牛油果放入搅拌机中，加入少量水，打成细腻的果泥即可。
四、牛油果胡萝卜泥(6个月以上)
要准备的食材有，牛油果一个，胡萝卜一根。
制作方法如下：
1，将牛油果切开，然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。
2，胡萝卜放入锅中蒸软后，压成泥状后和牛油果泥混合即可。
五、牛油果水果沙拉(1岁以上宝宝使用)
要准备的食材有：牛油果、芒果、苹果、香蕉、酸奶
制作方法：将所有水果切成小块备用，撒上浓稠的酸奶调味即成“水果沙拉”
六、牛油果芝士(1.5岁以上)
要准备的材料有：牛油果，小麦胚芽(或者是压碎的麦片)，奶油芝士，面包。
制作方法如下：
1，将牛油果去皮后，果肉取出捣成泥。
2，芝士放置融化后，和牛油果肉泥混合在一起。
3，加入麦芽或压碎的麦片成半固状。
4，最后将半成品捏成小球，混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。
虽然大部分人平时吃牛油果很少，但如果有机会的话不妨可以多吃，牛油果是非常好的食物，因为其营养非常全面，婴幼儿是可以吃牛油果的，并且婴儿吃牛油果对身体和大脑的发育都有好处，不过婴儿吃东西的方法和成年人不一样，父母们要学会把牛油果做成更容易消化的辅食给宝宝吃，制作方法如下。
第一、直接牛油果泥
牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝，可以把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
适宜月龄：6个月
第二、香蕉牛油果泥
把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。
适宜月龄：6个月
第三、牛油果苹果泥
准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。这样牛油果苹果泥就做好啦。
适宜月龄：7个月
第四、牛油果沙拉酱
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
适宜月龄：8个月
第五、牛油果芝士酱
把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈（或麦芽片），做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
适宜月龄：8个月
第六、牛油果芒果慕斯
1：1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”（宝宝能用手掌握的小块食物）。也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
适宜月龄：8个月。
牛油果是一种生长在北美洲的水果，由于它含有丰富的维生素B，对我们脑细胞的生长，提高记忆力有很大的帮助，所以婴儿吃牛油果有助于提高记忆力，各位妈妈不用太过于担心。牛油果在我们的生活中是比较常见的水果，它的味道很浓重，质感像奶酪一样，所以大家很容易区别牛油果。
对于这样的一种来自国外的水果，而且含有很高的营养物质，我们应该要知道它的营养价值在哪里，这样才能够帮助我们在生活中正确的食用牛油果，利用它的药用价值来预防一些疾病。
牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品，适合刚开始添加辅食的小宝宝，是非常理想的婴儿"first food";美国人还称之为"brain food"，因为avocado所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并且提高记忆力。---感谢微博。现在貌似妈妈微博中很火，是给宝宝出现频率很高的一种辅食。
周日我收到了水果包裹，打开一看是绿色的觉得很新鲜就马上去切了一个，结果悲剧了，里面很硬很硬，根本不能吃。
关于味道。也有人说这个牛油果熟了很难吃，我尝了下味道，其实是几乎没有什么味道的，感觉是在吃没有味道的榴莲，但回味很重很浓郁，又有一种坚果油的味，质感像奶酪和黄油，总是如果单独给我吃，我是绝对不会再吃第二口。没有味道但是非常怪异，就像榴莲，爱吃的人爱得要死，不吃的人闻一下就要吐。
关于辅食。切开后我直接用勺子挖出来，然后拌着香蕉泥给宝宝吃，因为我怕因为这个味道很怪他不肯吃。如果你家宝宝爱吃香蕉，你可以尝试和牛油果拌一起弄成泥，这样几乎吃不出牛油果的味道，反而还有一股香味。我家宝宝嘴很刁，我是先少加点牛油果，多放点香蕉，然后第一口宝宝吃掉后我在逐渐多加一些，宝宝完全没反应，一如既往很爱吃。总算放心了，否则真不知道买了这么多没人吃该怎么办。
以上是关于牛油果婴儿能吃吗的相关介绍，相信你们看完之后应该知道婴儿可不可以吃牛油果了吧。婴儿多吃一些牛油果有助于记忆力的提高，是美国专家极力推崇的水果之一，所以各位妈妈可以生活中，多购买一些牛油果给你们的宝宝食用。
牛油果相信有很多人都喜欢吃，因为牛油果的营养是十分丰富的。很多妈妈也会选择用牛油果给宝宝作为辅食。那么牛油果可以怎么吃呢?除了直接吃之外，还有哪些好吃的做法?牛油果为什么有黑线?怎么吃最好?牛油果发苦是什么原因?宝宝可以怎么吃牛油果?想要了解的朋友就接着往下看吧。
牛油果怎么吃
1、直接食用
首先将牛油果洗干净，去掉牛油果的果皮和果核之后，切成小块就可以直接食用了。牛油果的味道很特别，第一次吃注意细细品尝，可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
将牛油果加上一些牛奶或者是酸奶，再放上一点蜂蜜，这样加入搅拌机搅拌成奶昔，是孩子和年轻人都非常喜爱的一种吃法。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
牛油果为什么有黑线
牛油果有黑线能吃。
有一些牛油果在成熟了之后也不会出现变软的情况，这可能是因为采摘之后收到冰冻的原因。这种果汁大部分是不会再成熟了。而是会在果肉中出现了细细的黑色纤维，这种果子是可以吃的，只要在吃的时候突出它的黑色的老化纤维就可以了。
带有黑线的牛油果怎么吃最好
部分的牛油果在存放时间过久或者过熟之后便会出现黑色的老化纤维，这类果子还可以食用，不过这种果子在食用时需要将里面的黑色纤维全部清除掉，最好的食用方法是将这中果子的果肉全部掏出，然后放在榨汁机中，加适量的牛奶，蜂蜜等，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁即可。
牛油果为什么苦
原因一
牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的,不能加热吃。把牛油果剖开来,涂在面包上,或拌凉菜吃,味道很好。
原因二
因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。
苹果是我们生活中经常见到的一种果类食品，我们经常可以在市场或者水果摊看到。并且苹果里面含有的维生素c的含量很多，对于人体很有吸收的作用。有人说一天一个苹果，疾病就会远离我。可想而知，那么吃苹果有什么好处?我们一起往下看!
吃苹果有什么好处
一、苹果可提高记忆力
苹果味道香甜可口，是每个年龄阶段的人多可以吃的，尤其是儿童和青少年多吃苹果，可以提高我们的记忆力。
二、减低胆固醇
对于中老年人来说，多吃苹果还可以减低胆固醇，从而起到降血压，经血脂的作用，所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
三、清理肠道
还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道，还可以止泻，它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果，从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。
四、美容养颜
当然对于女性朋友们来说，苹果还是非常好的美容食品，多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻，而且时刻补充我们皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
五、减肥的功效
还有苹果还有减肥的功效，因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
六、安眠的作用
最后苹果还有一个非常惊人的功效，就是苹果还可以起到安眠的作用，现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠，所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果，可以让我们睡到自然醒。
吃苹果禁忌
禁忌一、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
宝宝怎么吃牛油果
直接食用
牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝，可以把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥，直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
香蕉牛油果泥
做法：把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。
适宜月龄：6个月。
牛油果芝士酱
做法把牛油果泥和软芝士混合，加入压碎的麦圈(或麦芽片)，做成小圆球。或者涂抹在吐司或者饼干上吃。
适宜月龄：8个月。
牛油果沙拉酱
做法：把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
适宜月龄：8个月。
牛油果芒果慕斯
做法：1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
适宜月龄：8个月。
总结：牛油果怎么吃?牛油果除了直接吃之外，还可以做成沙拉、做成奶昔、涂在面包上等多种的吃法。只要搭配一些简单的食材，就能够使得牛油果变得更加的精子好吃。有的牛油果会有黑线的情况，这种牛油果是因为采摘之后被冷冻过的原因，这种是可以吃的，只要吐出黑色的纤维就好。宝宝吃牛油果的方法，本文也有介绍哦，相信能够帮助到你。
牛油果是水果类的一种，无论食物还是水果都是有着自己的特性，还有不是所有人群都可以去食用一些水果或是食物的。不同的食物还会拥有自己独有的吃法，例如我们经常吃到的水果火龙果，还有红毛丹，它们的吃法都是和其他的水果不太一样，而且它们营养价值也不是什么样的群体都能够去食用的。
所以不管是宝宝还是大人在给它们食用食物之前，首先需要去做的事情就是了解一些这些食物自身的一些性质，这样才能够正确的去使用它们。因为在不知情的情况下如果食用了一些不能吃的食物后果是很严重的，那么宝宝能吃牛油果吗?
原产地墨西哥，又叫鳄梨，用刀切开，果肉由表及里由淡绿色过渡到淡黄色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。经常玩电脑、看电视、用眼过度的宝宝应该多吃。其富含不饱和脂肪，需要减肥的超重宝宝也可以多吃。成熟的牛油果中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对宝宝干枯的头发有特殊功效。牛油果的果肉非常容易氧化变黑，所以切开后要尽快食用，或者用柠檬汁浸泡。
牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香。可以直接食用，也可以抹面包吃，还可以做沙拉、奶昔、酱料，属于百搭食材。鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
宝宝是能去食用牛油果的，直接可以用小勺子喂宝宝食用就行了。牛油果还可以称之为鳄梨，它含有丰富的维生素B6.也含有多种人体所需要的矿物质元素，食用鳄梨是可以帮助我们起到健胃清肠的作用，这样就我们去食用其它食物就可以很好的吸收所含的营养成分了。
相信大家肯定都知道什么是牛油果吧，牛油果我们也叫做是樟梨或者叫做是油梨，牛油果不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃牛油果可以起到很好的养生功效和保健的作用，牛油果有提高人体免疫力和保护心血管的功效，常吃牛油果还可以起到降低血脂和胆固醇等效用，所以牛油果深受人们的喜爱。下文我们介绍一下牛油果辅食的功效。
说到这种水果，小米总觉得它有一股子不讨人喜欢的腥味儿。但是隔三差五又会自我折磨般的买一个回来，拌着酸奶或涂面包努力吃掉----冲着它的完美的营养和对皮肤的益处。
作为一款辅食它却相当理想：果肉柔软细腻，不易引发过敏(不易≠完全不会)，没有浓郁的香味和甜味，高能量，含丰富的蛋白质和微量元素，吃起来方便，好消化。
牛油果被称为大自然的完美食物之一，因为它含有能让一个人幸存下来的最基本的营养。有非常棒的“好脂肪”，能帮助宝宝大脑和身体的发育。如果您的宝贝还没有开始添加辅食，牛油果可以作为第一种辅食的选择之一。把熟透的牛油果压成果泥，它便成为顺滑，乳脂状，非常容易消化，而且不容易引起过敏。
牛油果不含钠和胆固醇，它含有丰富的，能够满足宝宝成长需要的必要脂肪(高能量)和营养素，包括8%的每日所需的叶酸量，4%的每日所需的纤维和钾的量，2%的铁。一份牛油果(普通大小的牛油果整颗，横切一片)还含有81微克的类胡萝卜素和19微克β-胡萝卜素。每份牛油果含有3.5g的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对正常的神经和大脑发育非常重要。
牛油果的亮点维生素：维生素A，维生素C，烟酸，叶酸
牛油果的亮点矿物质：钾，磷，铁，镁，钙
你不用担心牛油果脂肪太多，宝宝不应该吃“低脂”饮食。婴儿需要摄入脂肪来保证正常的生长和大脑发育。牛油果含有丰富的单一不饱和脂肪，是非常好的一种脂肪。一个中等大小的牛油果大约含有322卡路里和多达30g的脂肪，哇!真的好多呢。一杯牛油果泥约含有700卡路里，大约2个牛油果能做成一杯果泥。
注意：没有一种食物能保证所有宝宝都不会过敏。添加牛油果也要像新添加别的所有食物时一样，由少到多，循序渐进地添加。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是牛油果，我们知道牛油果不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃牛油果可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了牛油果辅食的功效，希望能给大家带来一定的帮助。
我们常常会选择吃水果来排毒润肠，不同的水果所达到的功效也不同。牛油果就是不错的润肠水果，它含有的膳食纤维和不饱和脂肪酸，能很好的促进消化系统运作，清楚体内的胆固醇，促进新陈代谢，是不错的润肠通便，预防便秘的水果。
宝宝吃牛油果会便秘吗
可以的呀。
预防便秘 因为牛油果的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，所以可以预防宝宝便秘 降低胆固醇水平 油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。由于所含的油类成份过高，虽然是非饱和脂肪酸，但对较小的宝宝来说，多吃有可能不利于消化。 糖尿病有缓解作用 油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品 有助于记忆力的提高
一般情况下，宝宝四个月可以添加辅食，对于刘友国本身含有丰富的油类物质，对于宝宝消化来说，是很不利的，所以妈妈们可以在宝宝六个月给孩子吃牛油果。
吃牛油果的注意事项 1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。 2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果的吃法有哪些
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
说起这个牛油果，之前是被誉为是“森林奶油”在欧美国家是备受推崇的婴儿食品，现如今在国内也广受推崇，特别是用来做宝宝的辅食，这是因为牛油果中的营养物质对于宝宝的脑细胞的生长发育有着积极的作用，除此之外还能够润肠通便、预防贫血，只是牛油果做辅食要怎样食用才能更好的保留其营养成份呢，下面就来学习一下牛油果做辅食的方法。
1、牛油平安果辅食
材料：牛油果、苹果。
做法：将苹果清洗干净后去皮;牛油果剖开后用勺子取出果肉，一起放在蒸锅上蒸熟，蒸好后放进榨汁机打碎，蒸熟的果肉很容易烂，稍微打一下就可以了。
2、香蕉牛油果辅食
材料：香蕉、牛油果。
做法：将新鲜成熟的牛油果打开后取出果肉，扒开香蕉皮，将香蕉果肉切成段状，然后放在榨汁机中打成果泥，这道辅食十分香甜，可马上端给宝宝食用哦。
3、牛油果米糊
材料：牛油果、米糊。
做法：将新鲜牛油果剖开后放在蒸架上蒸煮，煮熟后的牛油果放在榨汁机中榨成果泥，米糊放在锅中煮开，放入牛油果泥，搅拌均匀后即可食用。
4、直接牛油果泥
牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝，可以把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
适宜月龄：6个月
5、牛油果沙拉酱
把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。
适宜月龄：8个月
牛油果的果肉细软嫩滑，不容易过敏，其中富含有丰富的蛋白质及微量元素，可有助于提高身体的发育和成长，所以牛油果可以给小婴儿吃，可以放在小婴儿的辅食里，也可以把牛油果用勺子全部都弄成泥状给宝宝喂下去，一般每次吃1/3左右就可以，可以很好的补充营养成分。
1、润肠通便
牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。
2、滋养宝宝头发
牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。
3、促进宝宝生长发育
牛油果含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维等，营养元素很丰富全面，能补益宝宝身体，促进宝宝生长发育。
4、预防贫血
牛油果所含铁、钾等矿物质含量，也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值，适合小宝宝食用。
但是值得注意的是，牛油果的营养价值虽然高，但也并不意味着可以放肆大吃特吃，因为牛油果内的能量含量高，脂肪含量也高，并不利于孩子的消化吸收，因此宝宝每天吃一个牛油果就已足够。
宝宝的牛油果辅食
一、牛油果泥
牛油果本身味道非常清淡，大部分宝宝会非常喜欢它的清香，可以直接食用。对于满6个月以后的宝宝，可以把牛油果剥下皮，用勺子压成果泥做成最简单的辅食，直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时，少量即可。随着月龄增大，宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。
适宜月龄：6个月
二、牛油果苹果泥
准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。这样牛油果苹果泥就做好啦。
适宜月龄：7个月
三、牛油果芒果慕斯
1：1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。
这个慕斯可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”（宝宝能用手掌握的小块食物）。你也可以直接把芒果或牛油果切成小块，小条，作为宝宝的手指食物。还可以用这样的水果条蘸酸奶吃，也可以裹上一点细碎的麦圈，饼干末给宝宝吃。
辅食对于婴儿来说，是具有着重要意义的，因为宝宝适当的吃辅食，可以减少其对母乳或者牛奶的依赖性，同时更好的促进宝宝营养均衡，使宝宝健康成长。二香蕉和牛油果，都具有很高的营养价值，也都适合用来做婴儿辅食。那么，用香蕉牛油果怎么做婴儿辅食？
牛油果营养价值
这是一个集“颜值”和“口感”于一体的明星水果，绿色外壳里包裹着柔软似奶酪的果肉，像它的名字一样充满脂肪，却是健康的不饱和脂肪，营养价值很高。
牛油果在美国、日本、欧洲等国家和地区被视为果类珍品，因为含有丰富的营养，对人体有大量的好处。
它的果仁含油量8％～29％，它所提炼的油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
香蕉营养价值
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
牛油果香蕉泥做法
1. 食材准备：牛油果，香蕉，温开水或配方奶。tip：每种食材的用量都是随意的，可以根据宝宝的喜爱
2. 牛油果对半切开，用勺子挖出果肉。
3. 香蕉切小块。
4.将香蕉牛油果放入搅拌机倒点温开水或配方奶，搅拌成糊状。如果没有搅拌机可以用料理棒或者勺子将牛油果和香蕉压成泥。
5. 这样就可以直接喂给宝宝吃了。香蕉的甜和牛油果的香保证宝宝吃光光。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝吃牛油果还用蒸吗 牛油果婴儿辅食要蒸熟吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“果蔬养生”专题。
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