生活中有些人在吃过饭之后就会出现胃胀胃疼等症状,其实这是消化不良的表现。哈。引起消化不良的原因有很多,首先是饮食不当不能合理进食导致的;第二就是繁重的工作造成压力过大引起的。不过不管是哪种因素导致的人们消化不良都应该进行治疗,那么生活中吃什么食物可以帮助我们消化呢?
1、山楂麦芽茶
材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);
调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。
山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。
2、喝七菜粥
做法:
1.先将米洗净放入砂锅中,再加入适量的水,用小火煮上30-40分钟。煮粥过程中,还可将锅盖打开一点儿,让多余的水蒸发掉;
2.将适量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、葱、蒜)洗净切碎,在粥煮好前5分钟左右将七菜放入锅中,并加入少量的盐;
3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
功效:粥中的蔬菜都含有丰富的维生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中维生素和铁的含量最多;芹菜健胃、降血压;芫荽能消食、透疹。
芥菜具有温中、祛痰的功效;韭菜温肾助阳、散瘀活血;葱具有散寒、健胃的作用;大蒜有很强的杀菌作用,可促进胃液分泌、帮助消化。
也许有些人认为既然是消化不良就应该少吃食物,其实这种做法会加重我们消化不良的症状。因为饮食出现的疾病最好还是通过饮食来治疗,要想治疗消化不良可以尝试一下小编提到的方法饮食方法,同时还要合理安排自己的一日三餐。
梨子粥是我们经常喝的一款养生的粥品,营养价值高,而且还可以有止咳化痰的作用。梨子是可以有滋阴润燥的作用的,特别适合秋季食用,而且食用方法有很多,下面来看看乌塌菜梨子粥的做法,可以润肺止咳。
乌塌菜梨子粥
食疗功效:润肠通便、助消化、润肺止咳
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、镁、铁
适宜人群:一般人群均可食用,特别适宜于便秘人群
禁忌人群:腹泻腹胀者不宜食用
乌塌菜梨子粥所需材料
主要食材大米、乌塌菜、梨、水
乌塌菜梨子粥的做法
1大米洗净后用清水浸泡2小时;乌塌菜洗净后焯烫一下后磨碎备用;梨子去皮、籽,洗净后磨成泥备用。
2大米入锅,加入适量水熬煮。
3熬煮片刻后放入乌塌菜及梨,待粥熬煮成后用筛子过滤后即可食用。
乌塌菜梨子粥的功效与作用
乌塌菜甘、平、无毒,能滑肠、疏肝、利五脏,常吃乌塌菜可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。梨有较多糖类物质、多种维生素及果胶,易被人体吸收,有助于增进食欲。梨含有配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用此粥营养丰富,特别是所含的膳食纤维较多,有助于消化、通利大便,便秘人群可多食用此粥。这样的合理搭配不仅可以帮助消化,而且还能够止咳祛痰,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以提高消化能力,具有润肠通便排毒的作用和效果。
关于乌塌菜梨子粥的制作的方法,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,可以有养胃助消化的作用,而且还可以润燥养阴,是很不错的养生选择,润肠通便帮助消化润肺止咳,对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
一些人在饥饿的时候,往往就会出现暴饮暴食的情况,如果吃了太多的东西,而且也不喜欢多运动的话,就可能会出现消化不良的情况:胃胀、胃痛、嗳气等,这时候许多人会采取吃吗丁啉、食母生、健胃消食片等药物来促进消化。但是是药三分毒,如果出现了消化不良,可以不吃药,多吃下面的食物就可以助消化的。
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
3、苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
4、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。
西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
除了上文中提到的四种食物,还可以吃一些橘皮、鸡内金、番木瓜、大白菜等食物,也可以起到助消化的作用。如果肠胃蠕动比较慢的人,还可以多进行一些体育锻炼,这样也可以促进肠胃的蠕动,让胃部的消化能力更好一些。
说起木瓜,大家都爱吃,也是很常见的一种养生的水果类型,营养物质丰富,比如说丰富的维生素啊,蛋白质以及微量元素的哦,木瓜如何食用比较好呢,其实有很多的食用方法可以帮助你哦,来看看木瓜泥的做法,可以有助消化润肠通便的作用,还可以增强体质的哦,来看看吧。
营养价值:
蛋白质、番木瓜碱、木瓜蛋白酶、膳食纤维、多种矿物质、维生素A、B、C、E
适宜人群:
一般人群皆可食用,也适合7~9个月的宝宝
禁忌人群:
孕妇、过敏体质人士
木瓜泥
所需材料
木瓜200克,白糖少许
木瓜泥的做法
1木瓜洗净,切开去籽。
2用汤匙掏出果肉,放入研钵中,用汤匙碾压成泥。3加入白糖拌匀即可。
木瓜泥的功效与作用
木瓜富含木瓜酵素,能帮助消化,促进肠胃蠕动,对便秘的人群很有益。木瓜是一种营养丰富,有百益而无一害的水果,可消暑解渴、润肺止咳。木瓜富含维生素C,能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。此菜具有帮助消化、润肠通便、清心润肺、平肝和胃、增强体质的功效。木瓜可以有助消化的作用,还可以润肠通便,对于提高体质来说效果不错,同时也可以润肠通便的哦,木瓜可以增强体质,还可以有促进食欲的作用,对于补充营养来说效果不错。
关于木瓜泥的做法和它的营养功效大家都了解了吧,是不是觉得有很不可思议的感觉呢,其实很多的食物都是有这样的好处的,帮助消化润肠通便强体质,一起来试试吧。这样的一道食谱适合多种的人食用,还可以促进食欲,提高人体的免疫力。
娃娃菜是我们现现在生活中经常是会食用的一种蔬菜,娃娃菜是含有丰富的维生素和硒,叶绿素的含量也是比较的高的,娃娃菜的制作方法也是有很多的,食用后对身体健康是非常的有帮助的,今天我们就是来看看娃娃菜蒸粉丝的制作方法。
娃娃菜蒸粉丝的做法
材料:
娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根
调味料:
生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油2大匙
制作方法:
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。
3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。
4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。
5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。
6、锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。
粉条里面是含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,而娃娃菜也是含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,钙、磷、铁等,经常食用是可以很好的养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。食用娃娃菜是能够帮助消化,有通便的效果。
以上就是为大家介绍的关于娃娃菜蒸粉丝的制作方法了,这是一道非常滋补的食材,是有很好的清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,但是我们要注意的是粉丝是含有铝的,所以我们一次性是不建议食用过多的,否则对身体健康不利。
豌豆尖是一种非常有营养的蔬菜,所以生活中也是有很多人都是非常的喜欢吃豌豆尖,我们经常食用一些豌豆尖可以很好的补充身体所需要的维生素和其他微量元素,所以对身体健康是非常的有帮助,下面小编也是为大家准备了这款豌豆尖扒蟹味菇的做法。
豌豆尖扒蟹味菇
材料:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙(3克)。
做法:
1、我们先将蟹味菇掰开,一定是要在淡盐水里面浸泡,浸泡30分钟左右就是可以了,再用水洗干净了,然后在准备一大锅水并且煮沸了,把蟹味菇烫20分钟就可以了,作备用。
2、用焯烫蟹味菇的水继续将洗净的豌豆尖焯烫10秒钟后捞出备用。
3、红黄椒去蒂去籽后洗净,切成和蟹味菇长短大小的段,香葱切段。大蒜切成片。
4、锅中倒入油,放入蒜片炸出香味后,放入蟹味菇煸炒几下,倒入香葱段和红黄椒段炒半分钟后,倒入豌豆尖再调入盐,翻炒几下即可出锅。时间不要太久,不超过5秒钟就好。不需加味精和鸡精。
功效:豌豆尖是含有身体所需要的各种营养元素,含有的优质蛋白质可以很好的提高身体的免疫力和抵抗力,增强对于各种疾病的预防和抵抗能力,也是很适合病后需要恢复的人群食用。豌豆尖中含有胡萝卜素,有利于降低癌症的发病率。蟹味菇是含有多种氨基酸和丰富的维生素,我们食用可以降低胆固醇和促进儿童的身体发育,含有的膳食纤维可以帮助消化,润肠通便。这款菜肴是很适合宝宝食用,促进身体发育的同时,能够补充钙质和强壮身体。
上面就是小编为大家介绍的关于豌豆尖的一种美味的吃法了,豌豆尖本来就是非常的滋补美味,搭配上蟹味菇是会更加的营养滋补,大家如果是喜欢的话,不妨参考上面的步骤自己动手做一做。
食物的种类不同,营养价值也是不一样的哦,雪梨大家都吃过的吧,是一种很有营养的保健食材哦,经常吃些梨可以滋阴润燥,润肺止咳,今天介绍雪梨稀粥的做法,可以有排毒养颜助消化的作用,来看看制作方法吧。
雪梨稀粥
食疗功效:
润肠通便、助消化、润肺止咳
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、镁、铁
适宜人群:
一般人群均可食用,特别适宜于便秘人群
禁忌人群:
腹泻腹胀者不宜食用
食材:
大米10克,乌塌菜10克,梨1个,水80毫升
雪梨稀粥的做法
1大米洗净后用清水浸泡2小时;乌塌菜洗净后焯烫一下后磨碎备用;梨子去皮、籽,洗净后磨成泥备用。
2大米入锅,加入适量水熬煮。
3熬煮片刻后放入乌塌菜及梨,待粥熬煮成后用筛子过滤后即可食用。
雪梨稀粥的功效与作用
1滑肠疏肝乌塌菜甘、平、无毒,能滑肠、疏肝、利五脏,常吃乌塌菜可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。
2增食欲梨有较多糖类物质、多种维生素及果胶,易被人体吸收,有助于增进食欲。
3润肺止咳梨含有配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
4润肠通便此粥营养丰富,特别是所含的膳食纤维较多,有助于消化、通利大便,便秘人群可多食用此粥。
关于雪梨稀粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,润肠通便助消化清咽止咳,这样搭配食用营养多。
肠胃的健康调理工作是很重要的事情,尤其是现在,很多人对自己的饮食问题都不太注意,所以就容易导致肠胃受到比较多的疾病影响,因此想要更好的预防一些肠胃疾病,那么养胃工作的肯定要格外的注重,而下面要为大家具体介绍一下,想要养胃应该吃什么样的食物。
最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
正确的选择可以帮助养胃助消化的食物,才可以达到很好的效果,而且我们都知道其实通过饮食的方式去调理自己的肠胃,肯定是比较好的,因为可以有效的避免一些副作用问题,所以希望大家在生活当中,可以了解这些养胃助消化的饮食。
人们在吃饭的时候,很容易控制不住自己的饭量,所以经常饭后就会觉得很撑,这就是食物没有消化引起的,很可能会造成腹胀、腹痛、反胃等症状。所以在饭后可以吃点帮助消化的食物或者药物。但是饮食调理是更健康的,那么下面我们就来介绍一下饭后帮助消化的食物。大家可以参考一下,希望对大家有所帮助。
1、草莓
最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
2、木瓜
一向以美白、低热量著称的木瓜,首次荣登水果榜的榜首。
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
3、橘子、橙子
橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素,有很好的抗氧化作用。和橘子一样,芒果中的胡萝卜素含量也很高,虽然营养价值丰富,但短时间内不能吃得太多,否则血液中的胡萝卜素浓度过高,就会沉积在皮肤内,使皮肤发黄,引发胡萝卜素血症。
4、苹果
西方有句谚语:一天吃一个苹果,让医生远离我。与去年相比,苹果虽然在榜,名次却有所下降。这主要是因为在全球范围内,苹果的种类很多,质量却参差不齐,
化肥农药的使用导致苹果的糖分上升,维生素含量却在减少。苹果中的膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用。腹泻时吃苹果能起到很 好的收敛作用,便秘时吃苹果又能帮助缓解症状。
文章中介绍了一些可以帮助消化的食物,主要是介绍的几种水果。饭后不能立即吃水果,最好可以饭后一个小时后再吃。所以在吃饭的时候最好要吃八分饱是最恰当的,不要吃得太饱。当然可以吃点比较容易消化的食物,太硬的时候或者不容易消化的食物要少吃。
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