百香果肉保存的方法有哪些？百香果的食用方法及功效
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“百香果肉保存的方法有哪些？百香果的食用方法及功效”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
百香果是一种在南方十分流行的水果，随着运输条件的提高，如今人们即使是身处北方，也能够很方便的吃到百香果了。百香果肉并不好保存，如果不对其进行特殊的处理的话，那么百香果很快就会坏掉，不能食用。那么，百香果怎样保存好呢？下面就为大家介绍百香果的保存方法、食用方法及功效等知识！
百香果怎么保存时间长？
1、百香果是典型的唿吸型水果，选择常温保存的话直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
2、如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，然后绑好放冰箱保鲜冷藏，待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3、如果想更久的保存百香果的风味，可将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。
百香果怎么吃最简单？
1、鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
2、果汁：百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度搅拌即可。
3、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
4、高汤：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
吃百香果有什么好处？
1、消炎排毒：百香果中含有多种维生素，能降低血脂、防治动脉硬化、降低血压，可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、增强免疫：百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
3、美容养颜：百香果不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的VVC等都有美容养颜、抗衰老的作用。
4、减肥瘦身：百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。ys630.Com
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百香果俗称巴西果。并且可以说是一身是宝了。百香果果皮可以入药，具有消炎止痛、活血化瘀、排毒养颜的功效；百香果的果肉和汁液也是营养丰富,具有低糖低脂肪的功效可以有效治疗高血糖和高血脂。下面是一些百香果的使用方法：
1)百香果皮泡酒
取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。适量饮用百香果泡酒能够促进新陈代谢，清肠道，降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有一定的效果。
(2)百香果皮糖
取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。
(3)百香果冬瓜排骨汤
取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
(4)百香果皮茶
将百香果果皮清洗干净，剪成小块，放入炖盅里，加入少许冰糖和适量凉白开。盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可。常喝果皮茶不仅降脂降压、还可以提神醒酒。
大家对于百香果的食用方法应该不是很了解，百香果可以直接吃，也可以做成果汁，果壳也可以用来食用，而且百香果的子也可以吃，经常吃百香果能够美容养颜，促进身体的代谢。
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪;
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
4、蜂蜜百香果茶 把百香果对半切开，将果肉用勺子挖入凉白开水里，加入适量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰镇即可，酸酸甜甜的味道很好。
5、百香果冬瓜 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状;接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水;准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。
6、百香凉拌青木瓜丝 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水;切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用;青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用
7、知识拓展——百香果的食用价值
1、排毒养颜
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
2、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的vc参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
3、防治高血压
常吃百香果对防治高血压有特效
4、镇静作用
百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。
5、提高免疫力、延缓衰老
百香果里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。
大家对百香果都是很熟悉，这种水果含有丰富的营养，吃起来特别美味，这种水果保存的方法有很多，通常放在常温通风的地方，这种保存方法虽然外皮有时发干，但是对水果的肉人没有什么影响，还有冷藏的保存方法，下面让我们具体了解一下百里香的长期保存方法。
1、 常温干燥通风处
百香果是典型的呼吸型水果，和香蕉类似,会后熟自熟，后熟时散发大量的热量和气体，所以一般需要通风存放。选择常温保存的话，直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
2、冰箱冷藏保存
如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候，再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3、做成百香果的加工品
如果想更久的保存百香果的长期保存方法，可将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。
百香果酱怎么做：首先将百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉；再调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时；然后取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠；稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果的味道酸酸甜甜，不仅好吃，而且富有营养，具有生津解渴的功效。百香果中含有丰富的氨基酸成分，含有很多的果汁含量，能够滋润喉咙，对喉咙干燥、咳嗽等症状具有很好的缓解作用。
食用百香果具有美容养颜的功效，百香果中含有丰富的维生素，能够滋润肌肤，提高身体内超氧化物歧化酶的活性，可以促进体内毒素的排出，起到排毒养颜的效果，使肌肤更加红润，富有光泽。
百香果中含有丰富的纤维素，它具有促进肠蠕动的作用，能够促进食物的吸收和消化，有利于清除肠道中的毒素和垃圾，促进粪便的排出，因此，百香果对便秘具有缓解的作用。
降脂降压也是百香果的功效之一，因为百香果中能够抑制和清除体内的胆固醇和甘油三酯物质，阻止它们在血管中的沉积，净化血液，通透血管，能够促进血液的循环，对高血压、高血脂、血栓、动脉硬化等心血管疾病具有一定预防的作用。
百香果除了功效有很多之外，它的吃法也有很多，除了直接食用之外，还可以加入一些蜂蜜和水，调成果汁喝，也可以做成饼干或者果酱吃。
另外还要注意百香果的籽是可以吃的，不过在吃的时候要将百香果的籽咬碎食用，因为百香果籽难消化，如果食用过多未咬碎的百香果，容易引起消化不良的现象。
黄瓜既是蔬菜又是水果，吃起来脆脆的，还很甜，可以生吃，也可以当做蔬菜食用，黄瓜的营养价值也很高，那么黄瓜的功效和作用有哪些呢?凉拌黄瓜是我们常吃的一道凉菜，怎么做才更好吃呢?我们在超市还能看见腌黄瓜售卖，我们自己也能做，腌黄瓜怎么做呢?我们一起来看看。
黄瓜的功效与作用
1.黄瓜有顺发亮甲作用：黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
2.黄瓜有美容护肤作用：我们经常会听说用黄瓜做面膜贴在脸上，研究表明，黄瓜确实有美容护肤的功效。新鲜的黄瓜里含有黄瓜酶能有效促进皮肤的新陈代谢，促进机体的血液循环，还有抗氧化作用。同时，黄瓜里还含有充足的维生素C，对抗皮肤衰老有很大的作用。
3.黄瓜有清新口气，助益肾脏作用：黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
4.黄瓜有排出毒素防止便秘作用：黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。而且常吃黄瓜可以达到减肥健体的效果，是减肥健身人士的首选哟。
5.黄瓜有醒酒防中毒作用：黄瓜中含有多种维生素和电解质，其中维生素B能为人体补充重要的营养素。喝酒后吃点黄瓜能减轻喝酒带来的不适感。此外，黄瓜中的丙氨酸等氨基酸对肝脏病人的治疗也有一定的辅助作用，尤其是酒精肝硬化患者，还能防止酒精中毒。
6.黄瓜有补充维生素作用：黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
7.黄瓜有预防糖尿病、降脂稳压作用：大家都知道，胰岛素是治疗糖尿病的重要物质，黄瓜的营养成分中有一种激素，这种激素能促进胰腺分泌胰岛素，所以黄瓜能辅助治疗糖尿病。黄瓜富含膳食纤维，膳食纤维能有效的调节血压，所以多吃黄瓜能预防高血压。
8.黄瓜有减轻关节炎和痛风疼痛作用：黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
9.黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
菠萝和凤梨是两种很相似的水果，很多人都分不清楚，那菠萝和凤梨有什么区别呢?菠萝的味道酸酸的，孕妇吃菠萝好吗?我们在吃菠萝之前会用盐水泡一下，为什么要用盐水泡呢?我们一起来看一看。
凤梨和菠萝的区别
1、外形
首先，我们可以从外形上分辨，这两种水果随说长的真的很相似，但是仔细看的话，还能能分辨出来不同的，我们一起来看看。其实菠萝的“个头”是要比凤梨要大一点的，凤梨长的相对来说苗条一点，菠萝是大块头一点。而且凤梨用手摸起来比较平滑一点，菠萝相对来说比较扎手。
2、果皮
除此之外，我们还可以从两者的果皮上看，菠萝的皮块看起来相对比较小，而凤梨则是相反，看起来十分的饱满。而且他们的颜色也存在着一定的偏差，一般来说菠萝是偏黄色的，但是凤梨则不同，它给人的感觉就是偏向暗色。
3、果肉
我们也可以通过观察果肉来区分凤梨和菠萝。一般来说，菠萝在用刀切开后，还要用到相应的工具里面的一个个小球扣下来，但是凤梨就不是，凤梨用刀削完后就差不多可以食用了。很多人都是通过这种方法来辨别菠萝和凤梨，这也是他们比较大的一个区别了。
4、口感
你可以从食用过程中的口感感受到其中的区别。一般来说，在吃菠萝的时候，很多人虽然会感觉到甜度，但是在吃的过程当中却容易感到腻，而且菠萝的肉相对是比较硬的，这种果肉吃久一点的话，人们就会感觉到十分的难受，因为吃的过程中会伴随着一种刺痛感，这种刺痛感有些人是无法去忍受的。
孕妇能吃菠萝吗菠萝
孕妇吃菠萝时应注意诸多事项，避免过敏等不适症状。
1、要吃新鲜的菠萝
不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。
百香果是一种近年来越来越受欢迎的热带水果。百香果虽然很酸，但是其营养价值是极高的，不仅可以补充人体所需的营养，促进人体健康，还能够美容养容，从内而外的改变人的气色。作为一种热带水果，百香果在保存的时候，也是需要掌握一定的方法的。下面，就为大家详细介绍百香果的几种保存方法。
1、常温干燥通风处
百香果是典型的呼吸型水果，和香蕉类似,会后熟自熟，后熟时散发大量的热量和气体，所以一般需要通风存放。选择常温保存的话，直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
tips：虽说如此，仍然建议新鲜的水果要新鲜吃，不要等到果皮干了之后再吃。
2、冰箱冷藏保存
如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，然后绑好放冰箱保鲜冷藏。待到哪天想吃的时候，再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3、做成百香果的加工品
如果想更久的保存百香果的风味，可将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。
百香果酱怎么做：首先将百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉；再调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时；然后取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠；稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果的功效与作用及食用方法到底是怎么样的呢，我们认识一下什么是百香果，百香果我们又叫做是鸡蛋果，百香果可以直接食用，也可以用来做出蔬菜还有饲料。百香果可以作为食用，也可以作为药用，百香果作为药用可以起到兴奋的作用，而且还能强壮身体。下文我们看看百香果的功效与作用及食用方法。
百香果有很好的食用价值和药用价值，百香果里面含有有机酸和氨基酸，这些都非常适合我们人体的保健，百香果里面含有番茄红素，能起到抗氧化的功效，使我们延迟衰老。百香果还含有维生素E等有利于补肾的物质。
百香果是热带、亚热带常绿藤本攀缘果树。原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区，常野生于林缘山坡灌丛。自上世纪引进人工种植以来，人们通过杂交科学选育诸多优良品种，并在国外一些国家推行种植，中国推行了商业化载培。百香果果汁风味独特，酸甜适中，营养丰富，富含人体所需的蛋白质，维生素、钙、铁，磷等营养物质165种，并含156种水果的香味，大量的氨基酸和胡萝卜素等。其果汁饮料在国际市场上享有“皇后饮品”之美誉和“水果之王”的美称。人食之后有消除疲劳，滋阴壮阳，消斑祛痘之功效。百香果是人们必不可少的可食水果。它的食法有如下三种;
一、 把果用清水洗净之后，掰开后食之果里面的果酱;
二、 取果内的果酱用果汁机搅拌加适量的冷开水加白糖适量，制成果汁放于冰箱冷冻然后食之冰凉爽口，酸甜可口，老少适宜之佳品。
三、 果皮用50℃白酒浸泡加冰糖适量泡7天——10天服用，食之有补血，造血之功效。
本水果食之放心，全绿色食品，没有半点农药污染，达到国家级纯天然绿色食品。
上文我们介绍了什么是百香果，我们知道百香果其实就是鸡蛋果，百香果的营养非常全面，我们可以用百香果来生吃，也可以用百香果来做成蔬菜和饲料，百香果的食用方法分为三种，上文也详细做了介绍。
百香果是非常常见的水果之一，富含多种营养物质，具有增强免疫、美容养颜、消炎排毒等功效。将百香果放在常温下一般只能保存一两个星期左右，想要将百香果延长保存时间首先可以将百香果放在低温通风的地方，可以减少百香果中有机物的消耗，延长百香果的储存时间。
百香果还可以放入冰箱冷藏，用保鲜膜将百香果包裹住，放入冷藏箱中，只要百香果一直处于冷冻状态，百香果一般是不会坏掉的，待到想吃百香果时，将百香果取出解冻即可，但是百香果的口感可能会变得差一些。
将百香果制成果酱，储存的时间也会更长，将百香果的果肉取出，放入锅中翻炒，倒入白糖，均匀的搅拌，至百香果出现浓稠的果酱样，就可以出锅了，放入一个罐头中，待冷掉后密封放入阴凉处储存，可以存放五六个月的时间。
百香果还可以制成冰棍储存，将百香果的果肉取出，放入少许的白糖和水，和百香果一起搅拌均匀后放入冰棒的模具当中，放入冰箱冷藏，可让百香果存放很久。
也可以将百香果切开两半后，放入高温环境暴晒，将百香果制作成果干，不仅储存时间变久，还能保持百香果的营养和味道。
榴莲属于热带水果，它的外壳坚硬，果肉成淡黄色，质地粘稠，富含大量营养。榴莲是属于热性的食物，具有一定的保暖效果，对体寒、痛经具有缓解的作用，体寒的人非常适合吃榴莲，可以促进体内的血液循环，改善体寒症状。
榴莲中含有丰富的营养物质，可以补充身体的营养，提高身体的免疫力。其中榴莲含有七种人体所需的氨基酸，可以调节人体内的酸碱平衡，还含有很多的维生素A成分，可以提高身体的抵抗能力，对夜盲症也具有一定的预防作用。
榴莲中叶酸含量也非常丰富，非常适合孕妇食用，不仅提高自身的营养，还可以降低胎儿畸形的发生率，促进胎儿的生长发育。但是要注意榴莲的热量比较高，要控制榴莲的摄入量，以防引起肥胖，或者是妊引起娠期糖尿病，导致巨大儿的产生，影响分娩。
因为榴莲中含有大量的硒元素，而硒元素能够阻止人衰老，具有强抗氧化的作用，而且硒元素还具有抗癌的功效，对癌细胞具有抑制的作用，所以吃榴莲可以减少皮肤的衰老，减少皱纹的产生，还能抗癌，延年益寿。
但是吃榴莲的时候不能喝酒，酒和榴莲都属于燥热之物，一起食用易引起上火，还会导致血管的阻塞，起到反效果。
柚子是现在比较常见的水果之一，因为它酸甜可口被人们喜欢，吃柚子的好处有什么?一些人认为总吃柚子会上火，这个是真的吗?柚子虽然美味营养，但是吃的时候也有要注意的地方吃柚子的禁忌有哪些?想知道那就要看下去哦。
吃柚子的好处
1、去除色斑
柚子是一种很有营养的水果，它含有丰富的维生素C，我们知道维生素C在美容方面一直有不错的效果，它可以淡化我们皮肤的色斑，让皮肤有光彩。所以柚子也是一种很好的美容食物。
2、有利于减肥
也有一些专家发现在我们不改变别的饮食方面，每天吃半个柚子，一般只要坚持十二周左右就可以起到减肥的效果。主要是因为柚子中含有一种物质可以加快人体的脂肪燃烧，所以柚子也是减肥的佳品。
3、紧致肌肤
柚子中含有的维生素C不但有去色斑的效果，并且也可以让我们的皮肤更加紧致，使皮肤一直保持在一个年轻的状态。我们应该知道维生素C对我们身体的胶原蛋白有很大的作用。如果经常吃柚子可以让我们的皮肤弹性有光泽，柚子也具有很好的护肤作用。
4、增强体质
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、补血健脾
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
6、促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子上火吗
其实吃柚子是不会上火的，而且它还是天然的保健品，具有很强的功效，估计也也是人们喜欢它的原因之一。
柚子有调节人体新阵代谢之功用，有降压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等作用，对脊椎炎、脓肿、便秘、糖尿病等患者有一定的疗效，还能预防血管硬化、癌症等的发生。但凡事都有一个度，没有超量的吃完全没有必要担心这个。目前正是柚子大量上市的季节。柚子可理气化痰、润肺清肠、补血健脾，还有预防脑血栓、减肥等效果。
柚子的营养价值
1、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
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