紫菜汤怎么做才好喝
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《紫菜汤怎么做才好喝》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
紫菜是一种红藻类的食物，这种食物生长在浅海岩礁上面，有红紫色、绿紫色、黑紫色三种颜色，一般的情况下，在干燥的情况之后都是以紫色出现的，所以才被叫做紫菜。紫菜里面含有了大量的碘，所以可以治疗因为缺碘而导致的甲状腺肿大。今天我们一起了解下紫菜汤怎么做才好吃?
紫菜汤的做法一：
1、 将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。 2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋火鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成。 方法二： 1、鸡蛋磕入碗内搅匀;切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水。把洗好的紫菜放进去，这样等开锅之后，在少熬一会儿，煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝，您试试?注意：洗的时候最好向一个方向搅动，这样即使有点沙子也就出来了。
紫菜汤的做法二：
1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。 2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。 紫菜海带汤 原料：紫菜10克，海带20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，盐少许。 制法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中，加清水适量，盛入碗中或汤盆中即成。 酸辣紫菜汤 紫菜10克,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量. 做法:汤锅置火上,加入开水750克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋 用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可。 虾米紫菜蛋花汤 主料：紫菜(干)25克 辅料：虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克 调料：盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克 做法： 1. 紫菜洗净用手撕成小片; 2. 汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜(切片)，调入精盐、味精、葱姜末，调好口味; 3. 加热烧开去浮沫; 4. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中; 5. 淋入麻油，倒入大汤碗中，撒上胡椒粉即成。
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鸡蛋紫菜汤是比较常见的一种滋补汤，在日常生活当中其实我们每个人都可以做得出来，因为食材方便普通，而且制作步骤也比较简单，详细的做法可以参考以下的方法。
做法一
食材：
鸡蛋 2枚紫菜3张 葱花 1茶匙（5g）虾皮1茶匙（5g） 盐 少
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
做法二
鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜
做法：
1.取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。
2.把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。
3.把撕成丝的紫菜放在汤里面，在放点盐、味精、十三香。
4.等烧开了关火，把鸡蛋液淋在上面。
5.最后再上面放点香菜可以提味，也可以起点缀作用。
注意：下入鸡蛋时，火要大点，而且要不停的推动，以免蛋形成块而不起花。
说到紫菜汤，我想许多人都跟我一样第一时间都想到了，鸡蛋紫菜汤。的确在我们的生活中鸡蛋汤是最常见的也是，很容易做的。但是今天要说的是一款土豆紫菜汤，也许很多人还没有听过，那就更没有吃过了，没有关系，现在我会给大家好好介绍一下这款土豆紫菜汤是怎么做的，大家可以好好学一学。
用料
土豆200g、肉片100g、紫菜20g、油适量、盐适量香菜适量、姜适量、生粉适量
土豆紫菜肉片汤的做法
煮水的时候准备土豆，去皮切成片备用;
锅中烧开水，肉片事先用油盐，生粉和姜丝腌会，水开后下肉片煮开;
把切好的土豆放入锅中和肉片一起煮开，然后转小火再煮约10-15分钟，只要土豆熟了但是别煮烂了就行;
下洗好的紫菜一起煮开，煮开后加盐调味，下香菜即可!
小贴士
很简单的快手汤，可以用家里常备着的材料，不用土豆用胡萝卜也可以!
做法二：
材料
主料：干紫菜25克，土豆
调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克
做法
1.将土豆切丁。干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;
2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;
3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。
小诀窍
健康提示：
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效。土豆还能增加肠道的蠕动，促进排便。
怎么样这道很独特的土豆紫菜汤做好了，大家喜欢吗？其实如果我们在生活中稍稍留意，注意一下，我们都能够作出美味的食物来。给我们的生活以及我们的饮食添上新的一笔，也是幸福的一种根源。另外和我们的亲朋好友享受美味这才是最幸福的事情。
大家在超市买东西就可以知道紫菜与羊肉是可以做汤的，分别有不同的营养价值，那么，小编想和大家分享一下紫菜汤与羊肉的营养，两者可不可以一起吃，或者应该怎么样搭配才能达到更好的效果?以及到底我们要怎么食用才是最好的方法呢?跟着小编一起学习吧。
紫菜是生长在海里的藻类植物，它含有丰富的维生素和矿物质，特别是富含维生素b12、b1、b2、a、c、e等。紫菜所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍;维生素a 约为牛奶的 67倍;核黄素比香菇要多 9倍;维生素c 约为卷心菜的 70倍。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。
营养价值
冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补身的汤类。
2、主要营养价值：
⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。
⑵、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。
⑶、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。
不宜同食
羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
羊肉不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气，胸闷腹胀。
这就是小编为大家分享的紫菜汤与羊肉的营养价值，相信大家也一定明白了，一个好的身体首先是学会吃，不仅少吃还要有营养，好的搭配才能有好的作用，起到效果，希望这些可以帮助大家有个良好的饮食习惯，从而有个健康的身体。
朋友是不是都喝过河虾紫菜汤呀？可能很多人是在外面餐厅喝过的吧。对于怎么样制作河虾紫菜汤可能一些人还是不知道的。其实根本没有那么难，对于河虾紫菜汤，听名字就会觉得很鲜很美味了吧。其实制作起来也是很简单的哦。今天贴心的小编就来为你们讲解下怎么制作一份河虾紫菜汤吧。
虾干紫菜汤的做法
菜系及功效：家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：煮虾干紫菜汤的制作材料：主料：虾米50克,紫菜(干)50克
辅料：鸡蛋50克,芹菜叶50克
调料：花生油10克,盐3克,味精2克,香油5克
虾干紫菜汤的做法：
1. 将虾干(虾米)用热水泡软;
2. 鸡蛋磕入碗内调匀;
3. 紫菜撕碎放入碗中;
4. 葱切末;
5. 坐锅点火放油，油热后放葱末略炒，加入适量的开水，再放入虾干，用微火略煮后，加入精盐、青菜叶，淋入鸡蛋液;
6. 待鸡蛋花浮于汤表面时，将锅内的汤全部倒入装有紫菜的汤碗内即成。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
河虾营养分析：
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
在上面的文字中小编已经详细的介绍了怎么制作这样一份美味的河虾紫菜汤。以后关于紫菜，我们能做出来的汤再也不仅仅只是紫菜蛋汤了。如果之前不曾喝过这种汤的朋友不妨自己动手试一下哦，小编相信这种美味的河虾紫菜汤不会让你失望的。
我们都知道紫菜其实就是海藻，我们在日常经常会食用到紫菜汤，而且相对来说紫菜能够很好的补充我们身体内环境的一些碘元素。对于内陆地区的人群来说能够较好的补充碘元素。在烹调的时候加入一些虾米，尝起来这个汤更是增加几分鲜美的味道，下面一起学习一下吧。
我们选择的紫菜最好要先拿水来泡一下，泡发之后便于我们后面烹调。选择一些经常见到的调味料，比如醋和香油能够很好的发挥紫菜和虾米的味道，虾米最好在汤即将熄火的时候放入。
原料列表
虾皮 25.0g
紫菜(干) 5.0g
醋 2.0g
香油 1.0g
饮用水 200.0g
2详细介绍
材料:
主料：虾皮25g，紫菜5g
辅料：醋，香油
微波炉做法：
1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。
2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。
3.取出后，加醋，香油调味即可。
3家常做法
水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，搅匀即可关火。加入醋，香油调味即可。
4功效：
虾皮：富含钙质，优质蛋白质
紫菜：降血脂，胆固醇
醋：软化血管，促进钙质吸收
香油：有益大脑
此汤制作中不需另外加盐。
5注意：
虾皮，紫菜要适当多放一些，补钙。
降血脂和胆固醇，适当多放一些醋
经过本文我们了解了关于虾米紫菜汤的一些做法，这些做法比较的简单。而且我们自家里就可以制作烹调了，相对来说比较的绿色健康的一道美味鲜汤。有了虾米的加入能够增加海带的鲜美，经常食用可以促进我们身体内环境的稳定。
说起紫菜的做法，很多人都愿意拿紫菜做汤来喝。紫菜不仅味道鲜美而且还含有比较多的碘、钙、铁等元素，能够很有效的预防甲状腺疾病的出现。为了提高紫菜汤本身的鲜美味道，如果是将其和火腿搭配起来的话，会更加合适，那么火腿紫菜汤怎么煮好喝呢？
做法一：
主料 干紫菜 1把
辅料 油适量 盐适量 葱花适量 火腿适量 排骨汤料适量
步骤
1.火腿切斜片，紫菜泡发后剁碎
2.油锅烧热，倒入紫菜末稍微煸炒
3.倒入一碗水
4.烧开后，把火腿倒进去，翻炒几下，撒入葱花
5.倒入适量盐和调料，撒入葱花开锅即可
6.装盘食用
小贴士 紫菜炒过就不会有腥味了，紫菜易熟，不用久煮哦！
做法二：
主料 乐惠紫菜汤（海鲜味）20g 香肠20g 鸡蛋1个调料食盐适量醋适量葱适量淀粉适量
1.紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，火腿肠切片，切葱花
2.锅内烧开水，放入紫菜再次烧开
3.放入火腿肠
4.取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，加盐、醋，撒入葱花即可出锅
对于火腿紫菜汤怎么煮好喝这个问题，有一点是需要特别说明的，就是为了增加汤本身的营养价值，您在制作的时候可以使用高汤来制作，这样制作出来的火腿紫菜汤营养价值会更加丰富，而且汤本身也会更加的鲜美，您不妨尝试一下这样做的效果。
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