用电饭锅来焖饭相信是很多懒人都喜欢的一种方法,这种方法非常的简单而且做出来的饭有非常美味,而且可以按照自己的口味加入一些调味的食材,比如说豆类或者是胡萝卜等,都可以加入进入,尤其是在夏天的时候很多人都不愿意炒菜,闷饭就成了最好的选择,下来让我们看一下闷饭的具体做法。
材料
大米150g,菠菜60g,胡萝卜60g,青豆40g,熟白芝麻1茶匙(5g),大蒜碎,盐各1茶匙(5g),芝麻香油2茶匙(10ml)。
做法
1、将大米淘洗干净,放入飞利浦电饭煲HD4754中,加入适量清水,盖上盖儿按下煮饭键开始煮饭,直至米饭成熟至保温状。
2、洗净菠菜和胡萝卜,菠菜摘去根部,茎切成小丁,叶切成丝;胡萝卜切成小丁,备用。
3、胡萝卜、青豆、盐和芝麻香油拌匀,打开飞利浦电饭煲HD4754将其倒入电饭煲中拌匀,盖上盖儿续焖5分钟。
4、加热一炒锅,放少许油,倒入大蒜碎爆香,加入切好的菠菜茎和叶翻炒片刻离火,再次打开飞利浦电饭煲HD4754将略炒的菠菜倒入电饭煲中搅拌均匀,盖上盖儿再续焖5分钟,盛入碗中,撒上熟白芝麻即可。
接下来我们再看一下土豆焖饭的做法:
材料
土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油
做法
1、土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。
2、以上食材全部切丁后,放入烧锅热炒,最后倒上耗油。
3、洗好的米按照平时煮饭的量,加水后倒入炒好的食材,按煮饭键。
4、等饭煮好后,继续焖上5分钟,一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯!简单易做,家里有什么就可以放什么哦。
如果喜欢吃火腿肠的朋友火腿肠可以多放一些,像小编平常的时候就不喜欢吃葱,那么也可以不放,或者可以按照自己的口味,切一些肉粒放进去,完全可以混搭,而且食材多,营养也会比较丰富,特别适合孩子吃,喜欢的朋友还不赶紧学习起来。
很多人在平时的时候都用过别人包,电饭煲除了可以用来蒸米饭,还可用来炒菜,用途,可功能都是比较多的,但实际上家里面普通的电饭煲还可以用来蒸面包,甚至做的非常松软可口,制作方法和普通的面包做法是非常相似的。
主料高筋面粉2杯 辅料清水150ml玉米油20ml白糖1/8杯盐少量酵母1小勺
步骤
将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞
将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟
再加入一小点水,继续将水揉入面粉中
面粉初步成团,继续一点点加水
每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准
将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可
往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收
揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开
揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵
发酵至2倍大
将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中
二次发酵至2倍大
将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边缘变黄,约20分钟(电饭煲小,结果加热过程中,面团涨到粘盖儿了 )
将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。电饭煲焖饭是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、大米洗净加少许水
3、葱头切小块
4、胡萝卜切小块
5、土豆切小块
6、鸡肉切块用蚝油料酒腌制
7、锅中倒入适量的油,油热放入葱头爆香
8、加入鸡块
9、翻炒均匀后加入土豆胡萝卜翻拌均匀
10、栗子放在大米上面
11、拌匀的菜倒入电饭煲中
12、启动焖饭功能
13、时间到揭锅,搅拌均匀即可食用了
14、味道不错哦……
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做电饭煲焖饭之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
香菇鸡肉是很多家庭都经常制作的一道菜式,香菇的清爽香脆和鸡肉的浓郁嫩滑搭配在一起,口感也是非常的美味且独特。当时间过于紧凑,来不及制作其他菜式的时候,也可以把香菇鸡肉和白米饭直接混杂在一起,用电饭煲来煲制成香菇鸡肉焖饭,也能感受到另一番的风味。
主料
三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半
辅料
葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉
做法
1、大米淘洗干净,加入和平时焖饭一样的水量,浸泡30分钟;
2、三黄鸡洗净拆解成小块,加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀,腌制15分钟;
3、鲜香菇洗净切片,芹菜叶洗净撕成小朵,葱姜切片备用;
4、做锅热油,下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒,然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中,大火烧开后转小火,同时加入香菇翻炒均匀,酌情加盐调节咸度。小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中,盖在大米上(不要搅拌),盖上电饭煲盖子,执行煮饭程序。电饭煲跳闸后,打开盖子放入芹菜叶,翻拌均匀,盖上盖再焖10分钟,就可以出锅了。
操作提示
1、这个季节可以买到鲜嫩的香菇,肉质软嫩,非常好吃。也可以用干香菇泡发,泡发香菇的水不要倒掉,焖饭的时候加进去,味道会更香;
2、芹菜叶也可以使用其它青菜代替;
3、大家也可以用鸡翅或剔骨的鸡腿肉来做这道焖饭。
电饭煲是制作佳肴不错之选,有很多人在制作佳肴的时候,都是会选择这样方法,选择电饭煲制作食物,需要对它的制作方式进行认识,这样制作的时候,才能够顺利进行,吃的时候对身体也不会有任何影响,这点使用电饭煲制作的时候要知道的,那电饭煲土豆焖饭的做法如何呢?
电饭煲土豆焖饭:
材料:大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)
做法
1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。
小贴士:
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
在对电饭煲土豆焖饭的做法认识后,制作电饭煲土豆焖饭的时候,要注意时间一定要掌握好,这样的食物制作时间不能太长,而且在后要立即吃完,否则会让土豆有回生的现象,这点制作电饭煲土豆焖饭的时候要注意的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饭煲做西红柿焖饭的方法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中医运动养生的学习方法是什么”专题。
饮食养生
运动养生