电饭煲香菇鸡肉焖饭
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古往今来，人们都普通注意养生！生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《电饭煲香菇鸡肉焖饭》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
香菇鸡肉是很多家庭都经常制作的一道菜式，香菇的清爽香脆和鸡肉的浓郁嫩滑搭配在一起，口感也是非常的美味且独特。当时间过于紧凑，来不及制作其他菜式的时候，也可以把香菇鸡肉和白米饭直接混杂在一起，用电饭煲来煲制成香菇鸡肉焖饭，也能感受到另一番的风味。
主料
三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半
辅料
葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉
做法
1、大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样的水量，浸泡30分钟;
2、三黄鸡洗净拆解成小块，加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟;
3、鲜香菇洗净切片，芹菜叶洗净撕成小朵，葱姜切片备用;
4、做锅热油，下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中，大火烧开后转小火，同时加入香菇翻炒均匀，酌情加盐调节咸度。小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上(不要搅拌)，盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。电饭煲跳闸后，打开盖子放入芹菜叶，翻拌均匀，盖上盖再焖10分钟，就可以出锅了。
操作提示
1、这个季节可以买到鲜嫩的香菇，肉质软嫩，非常好吃。也可以用干香菇泡发，泡发香菇的水不要倒掉，焖饭的时候加进去，味道会更香;
2、芹菜叶也可以使用其它青菜代替;
3、大家也可以用鸡翅或剔骨的鸡腿肉来做这道焖饭。
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香菇鸡肉焖饭是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、所有食材洗干净，鸡翅根和香菇一分为二，胡萝卜切滚刀装，生姜切片
3、鸡翅根，八角和姜片放入锅中翻炒到不出水加入色拉油和黄酒
4、然后加入香菇和胡萝卜
5、加入生抽，老抽，盐和五香粉翻炒
6、翻炒到可以闻到胡萝卜和香菇的香味即可
7、米用水淘洗干净，水份跟平时煮饭的水份差不多
8、将炒好的菜倒入锅中
9、高压锅按喷香米饭键
10、焖好的米饭
11、成品图
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，香菇鸡肉焖饭的做法简单，很受人青睐。
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。电饭煲焖饭是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、大米洗净加少许水
3、葱头切小块
4、胡萝卜切小块
5、土豆切小块
6、鸡肉切块用蚝油料酒腌制
7、锅中倒入适量的油，油热放入葱头爆香
8、加入鸡块
9、翻炒均匀后加入土豆胡萝卜翻拌均匀
10、栗子放在大米上面
11、拌匀的菜倒入电饭煲中
12、启动焖饭功能
13、时间到揭锅，搅拌均匀即可食用了
14、味道不错哦……
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做电饭煲焖饭之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
电饭煲是制作佳肴不错之选，有很多人在制作佳肴的时候，都是会选择这样方法，选择电饭煲制作食物，需要对它的制作方式进行认识，这样制作的时候，才能够顺利进行，吃的时候对身体也不会有任何影响，这点使用电饭煲制作的时候要知道的，那电饭煲土豆焖饭的做法如何呢?
电饭煲土豆焖饭：
材料：大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)
做法
1.大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米
3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足
4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内
6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。
小贴士：
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
在对电饭煲土豆焖饭的做法认识后，制作电饭煲土豆焖饭的时候，要注意时间一定要掌握好，这样的食物制作时间不能太长，而且在后要立即吃完，否则会让土豆有回生的现象，这点制作电饭煲土豆焖饭的时候要注意的。
香菇牛肉焖饭是营养价值比较高的一道美食，尤其适合中老年人吃，比较明显的特点就是有很好的补钙作用，对于老年人来说，适当的吃一些有很好的预防骨质疏松的作用，做法也不难，主要的食材就是牛肉里脊，另外准备香菇，准备洋葱豌豆等一些食材就可以制作了，我们来看一下这方面的内容。
香菇牛肉焖饭
材料
大米，香菇，豌豆，洋葱，生姜，牛肉(里脊)，盐，蘑菇精，生抽，老抽，料酒，黑胡椒粉，五香粉，辣椒粉，白芝麻，食用油。
步骤
1、 牛里脊肉切小块，添上料酒和老抽，加入五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉和白芝麻，混合均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏;
2、 蔬菜洗净，香菇切丁，洋葱切碎，生姜切末;
3、 炒锅放入食用油，油热之后放入一半的洋葱碎和姜末煸炒出香，然后放入腌好的牛肉块，翻炒入味至熟，装盘待用;
4、 大米淘好，放入电饭煲，加入多于米一倍量的水，然后加入香菇丁、豌豆、剩下的洋葱碎和炒好的牛肉块，倒入2勺生抽和1勺食用油，撒上盐和蘑菇精，随即盖盖，启动焖饭按钮，待其跳起之后再焖上15分钟，香菇牛肉焖饭就可以食用了。
做法二
材料
主料：牛里脊150g，胡萝卜半根，鲜香菇200g，米饭一碗
辅料：盐适量，姜小块，料酒1勺，香油1勺，酱油适量，植物油2勺
做法
1、牛里脊肉切小片，将切好的牛里脊肉放入碗中，倒入一半的盐、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、黑胡椒末，再倒入料酒与酱油抓匀，腌制备用;
2、香菇去蒂切成块状;
3、胡萝卜切成细末;姜切成细末;
4、锅内放油烧热，放姜和牛肉炒散，将牛肉片入锅炒至变色后放入些许料酒 放香菇，炒出香味后，加入少许水，然后用料酒、酱油、盐调味。再放油烧热，倒入米饭和胡萝卜炒匀，放入酱油和盐调味，咸淡适中即可
5、香菇牛肉和米饭分开放;
6、最后盛出即可享用美味。
现在的科技越累越发达了，我们都不会局限于用传统的制作方法来做饭。一般情况下，都是用电饭煲来焖米饭，一方面是电饭煲比较方便，它可以自己控制时间和温度，另一方面，最重要的是电饭煲焖米饭会更好吃一些，下面我们就介绍一下电饭煲焖饭怎么做。
第一，准备材料：食用油、洋葱、土豆、淀粉、五花肉、盐、酱油、甜面酱等食材，还有最最重要的淘洗好的大米，备用。
第二，准备好了这些食材，下面就要动工了。先把五花肉洗净切成小块，用淀粉抓一下，这样做出的肉会非常鲜嫩。把土豆也一并削皮切成块，还有洋葱，也要切成小块，等待下锅。
第三，将油倒入锅中，热了以后放入五花肉，使劲翻炒，等肉看不到生的样子，就可以放入一些水把肉好好地闷一下，如果是想让肉达到那种入口即化的感觉，就最好是多炖一会。
第四，等肉炖的差不多了，这时候就可以把土豆加进去，翻炒一段时间，放入盐、酱油等作料，再翻炒一顿时间，就可以盛入盘子中等着备用了。
第五，接下来就是炒洋葱了，倒入油，等油热了加入洋葱翻炒，大约十几分钟，等洋葱差不多都软了，加入刚刚炒好的土豆和肉，在放入事先淘好的米饭，翻炒均匀，就可以倒入电饭煲中蒸了。
第六，米饭加入电饭煲中，加入略微高过米饭的凉水，开启蒸饭的按钮，等到自动调档，香喷喷电饭煲蒸饭就做好了。
以上就是电饭煲焖饭怎么做的方法了。不要小看电饭煲焖米饭，还真有人会把米饭焖的特别硬或者焖的像是大米粥一样。其实还是要把握好米饭的防水量和时间、以及温度的，只要按照以上的步骤做，就可以做成美味的米饭了。
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好香菇焖饭。
2.212.胡萝卜切丁备用。
3.14.香菇切成丁，泡香菇的留着备用。
4.23.土豆切切成小块。
5.5.从玉米棒子上剔下玉米粒备用。
6.6.五花肉切成肉丁。
7.7.炒锅中入油，煸香葱末，倒入肉丁煸炒到出油。
8.8.倒入香菇，土豆，胡萝卜翻炒均匀。
9.9.加入泡香菇的水。
10.10.调入盐，生抽，加盖煮至锅开。
11.11.将炒锅里的食材倒入电压力锅中，加入玉米粒，按下煮饭键。
12.12.自动跳键后，再焖上10分钟。
小编相信大家看完上面的介绍香菇焖饭，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过土豆鸡肉焖饭，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、土豆去皮洗净，胡萝卜和鸡胸肉洗净
3、全部切丁，八角洗净
4、锅中放油，放鸡胸肉炒至变色
5、放入八角和料酒炒香
6、放入土豆和胡萝卜翻炒两分钟后放盐和老抽
7、翻炒均匀
8、将炒好的土豆倒入洗好的米中
9、放入电饭锅中按下煮饭键，跳闸后焖上五分钟
10、打开电饭锅，香喷喷的土豆鸡肉焖饭就做好了，搅拌匀即可开吃
11、成品图
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，土豆鸡肉焖饭的做法很容易，品尝美味，享受生活。
很多人都了生活都会经常的外出打工，对于打工人员来说，为了能够吃上实惠的饭菜，都会经常的自己进行制作，由于电器设备不是非常的健全，所以有很多菜品都是无法进行制作的，如果想要吃洋芋焖饭的话，那么只需要依靠电饭煲就可以制作了，那么洋芋焖饭的做法电饭煲有哪些呢?
第一，洋芋焖饭的做法电饭煲有哪些?首先，把土豆削皮并切成小块状，在水里泡上10-15分钟。土豆难以烧熟，所以可以切得小块一点。泡在水里主要是为去淀粉。然后，把米淘好，把萝卜切成丁，把玉米剥成粒，并和豌豆一起放入淘好的米中。注意：食物都要先洗了在切，然后在洗哦。在然后，把熟牛肉切成小块，备用。熟牛肉最好叫卖家切成片，并且和佐料一起拌好，这样就省去了很多复杂的步骤，也部分代替了电磁炉的作用。最主要的是放入饭里很香哦!等土豆浸泡完成之后，把土豆的水沥干，并和豌豆、胡萝卜、玉米一起放入电饭煲内，加盐少许(适个人口味而定)，搅拌均匀，最后开始煮饭即可。当饭煮到15分钟左右，放入牛肉，焖上个10-15分钟即可开饭!
第二，当然，这些食材都是依个人口味而定的，也可选择其他食材，比如猪肉，四季豆等到。小编选择这几样菜是为了最后呈现给大家的颜色好看，只要过程中不出问题，就会呈现出色香味俱全的美食!若是能在香喷喷的饭之后，配上一些榨菜、酸菜之类的咸菜的话，相信会更有食欲。而所有的食材都可以在稍大一点的超市中买得到，一般不会超过25元，是不是很划算又方便呢!
洋芋焖饭的做法电饭煲有哪些?洋芋淘洗干净，放入电压力锅中，放清水(和平时煮饭一样的量)，五花肉切丁，锅中放半汤匙油烧热后，中火爆香姜片和葱段，出香味后捞出姜片和葱段扔掉，倒入五花肉丁，慢慢煸炒到变色，出油，滴几滴料酒炒匀，盛出倒入煮饭的锅中，用锅中余油慢慢煸炒洋芋，至边缘稍有焦色，把洋芋也倒入锅中，加两汤匙生抽拌，按煮饭--开始程序，煮好后继续焖十分钟，打开锅盖，用筷子打散米饭，可以开动了。
香菇腊肠焖饭是焖饭种类中比较受欢迎的一种，这是因为炎热的夏季已经到来，腊肠可以开胃，促进人们的食欲，解决人们的苦夏烦恼。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。受到了许多关注健康人士的喜欢，香菇不仅具有很高的食用价值，还具有非常高的药用价值，对于疾病有很好的预防作用，把香菇和腊肠结合在一起，能更好的结合两者的味道，而且香菇腊肠焖饭的做法也是非常的简单。
主料：大米、腊肠
辅料：干香菇、胡萝卜、小葱、色拉油、食盐、白糖、老抽、香油、姜、料酒。
做法：
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香；
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味；
5、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
以上就是香菇腊肠焖饭的做法，看着上面的介绍是不是觉得非常的适合夏日的自己啊，其实在冬天寒冷的时候也非常的适合，这样就可以避免寒冷的痛苦。香菇腊肠焖饭味道好，颜色佳，让人一看就有很高的食欲，而且香菇可以延缓衰老，预防疾病，是一种多样的食材。不过在做焖饭的时候，一定要掌握火候哦。
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