红豆绿豆薏米百合煮的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“红豆绿豆薏米百合煮的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
红豆绿豆薏米百合粥是具有一定的养生保健功效的，这款粥品是以薏米为主，以百合为辅，不但味道清香独特，同时有很好的食疗作用，是比较好的一种保健养生粥，具有美容养颜的效果，另外在去预防色斑，预防痤疮方面效果也是很好的，对于女性来说，平时适当的吃一些，具有清热解毒，宁心安神的效果。
红豆绿豆薏米百合煮的做法
主料：绿豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
辅料：百合(干)(20克)
调料：白砂糖(30克)
制作工艺
1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；
2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开；
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；
4. 粥浓，加入白糖调味即可。
食谱营养
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；
绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。m.Ys630.cOM
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症；糙米还保留了大量膳食纤维，可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
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红豆滋补养身，绿豆清热凉血，百合疏肝解郁，将三者好处成分融合在一起的红豆绿豆百合汤很好地将这些好处结合在一起了。但是，在生活上，红豆绿豆百合汤的好处都体现在哪里呢?就在适合喝一碗红豆绿豆百合汤的今天，大家一起详细的研究研究红豆绿豆百合汤地在生活中好处是什么吧。
绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、润喉，被称为“济世良药”。结合现代生活的特点和需要，我们在绿豆汤的基础上加入健脾利湿的赤小豆和润肺养阴的百合，会更清润可口，除了能清热消暑解毒外，还可润肺健脾养肤，在即将到来的漫漫长夏中宜多进饮。
材料：绿豆90克、赤小豆45克、百合50克。
绿豆百合汤的功效
1、美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。
2、绿豆具有清热去火、降血脂的功效。
3、百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃的功效。
做法：各物分别浸泡、洗净。在瓦煲内加入绿豆、赤小豆和清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲至绿豆烂，下百合续煲15分钟，可下盐或糖咸食或甜食。
以上就是红豆绿豆百合汤的好处了，清凉爽口就是它最大的好处。在炎热的夏天里，清凉的甜汤是最大的犒劳，辛苦的劳作之后可以拥有一碗美味的红豆绿豆百合汤相信会是一种幸福的感觉的。
食物不经能让我们填报肚子，如果我们根据自己的身体情况搭配好食物就能让我们的身体变得更加的健康，尤其是在炎热的夏季，很多人总是会没有食欲，但是如果能够合理的搭配好饮食，就能让身体变得更加的健康，其中薏米红豆百合粥就是有没有养颜和清心润肺的功效，下面一起了解下薏米红豆百合粥的做法。
薏米红豆百合粥的做法
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法
将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
做法II
【原料和步骤】
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
薏米红豆百合粥的做法是非常简单的，平时在生活中我们一定要按照上面的方法进行制作，另外在制作的过程中我们一定要掌握好火候，而且薏米红豆百合粥对于爱美的女性还有很好的美白淡斑的效果，对于有胃部疾病的朋友来说还能起到养胃的功效。
薏米红豆粥能够很好的去除我们体内的湿气，他的汤汁非常的清澈，无论作为主食还是汤汁都是非常营养美味的，并且还对减肥和美容养颜有一定的效果，并且他的营养价值非常的丰富，搭配百合还能起到静心安神的作用，但是我们一定要掌握好做法才能把它做的好吃和营养，下面一起了解下薏米红豆粥百合的做法。
薏米红豆粥百合的做法
做法一
1. 糙米、薏仁、大米、红豆洗净,泡水2小时备用
2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂
4. 粥浓,加入白糖调味即可
做法二
1.准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜（可用干百合，但需要泡发之后再用）
2.红豆、薏米淘洗2遍
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水
4.煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深
5.40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧
6.经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可
上面就是对薏米红豆粥百合的做法的介绍，通过了解之后我们知道很多美味营养的食物制作起来是非常 简单快捷的，尤其是在秋季气候干燥的时候我们在吃薏米红豆粥的时候可以在里面适当的放一些百合。
随着生火水平不断的提高，越来越多的人在享受高科技的生活同时却忽略了身体的健康，有的时间不能保证一日三餐的质量，并且容易出现贫血以及营养不良的现象，但是如果我们调整好饮食能让身体变得更急的健康，其中绿豆百合薏米粥就是比较常见的食物，并且还能起到安神的作用。
绿豆百合薏米粥的做法
主料
绿豆(50克) 薏米(50克) 稻米(50克) 糙米(50克)
辅料
百合(干)(20克)
调料
白砂糖(30克)
制作工艺
1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；
2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开；
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂；
4. 粥浓，加入白糖调味即可。
食谱营养
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；
绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用；还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
糙米：糙米中含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力；糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症；糙米还保留了大量膳食纤维，可预防便秘和肠癌，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。
食物对身体的调节我们不能忽视，上面就是对绿豆百合薏米粥的做法的介绍，尤其是生活不规律的人群平时经常吃这样的食物能让身体变得更加的健康，并且它制作起来也是非常美味营养的。
每到炎热的夏季很多人由于天气炎热，总是会觉得没有食欲，其实如果我们能够合理地搭配好饮食，就能使这样的症状得到有效的改善，其中红豆薏米百合粥就是很好的一道滋补粥类，经常食用对我们的身体还有很多好处，帮助我们去除体内的火气，下面一起了解一下红豆薏米百合粥的做法。
红豆薏米百合粥的做法
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法
将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。
做法II
【原料和步骤】
1. 准备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。
——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。
——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。
——经过一轮焖煮后，红豆和薏米开始变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。
——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，根据自己情况选择吧。
6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康，红豆薏米百合粥的做法非常的简单，我们平时可以在家里进行制作，另外我们在制作的时候可以根据自己的口味，如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖，这样吃起来会更加的美味。
人每天都在进行正常的新陈代谢之后，都会出现一些营养成分的流失。所以这时候就需要一些东西，对人体进行补充营养和微量元素。而红豆和绿豆都是五谷杂粮中的两个品种，它们的营养价值相信不用多说大家也知道。山楂是一种可以开胃健脾的食物，而薏米则是可以健脾补肾的谷类物质。那么将红豆绿豆山楂薏米四种东西一起食用，有什么功效呢？
1、 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 绿豆含丰富的维生素A、B、C，有降血压作用，对疲劳、肿胀、小便不畅也有很好的功效。 薏米所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 红枣：中医认为，红枣性味甘温，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过红枣调理身体。
2、 适合夏天吃，对减肥，没有什么大的帮助，但如果你是水肿到会有一定的帮助，如果少吃用他来代替主食，到会起到减肥的帮助，前提，你得保证你的营养均横，减肥就是控制自己吃好，吃少，多做些运动。
3、 红豆有补血的功能，绿豆有清热解毒的作用，薏米能祛湿，一起做能起到祛湿解暑的作用，在夏天吃一些，对身体有好处。
又到了冬季了，秋冬季是最适合养生的季节了，因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的，出了有保暖的衣服意外，还需要增加很多的营养的，这样的话才能抵抗严寒的到来，所以说秋冬季节又是长膘的季节哦，那么应该吃什么呢，下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。
做法一：
材料：
薏米50克、绿豆60克、百合10克。
调料：
冰糖适量。
做法：
1.百合剥片将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次，洗净，绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。
2.锅置火上，放入清水、绿豆及薏米，大火煮开后转至小火熬煮约40分钟，煮至烂熟时再放入百合、冰糖，煮熟即可。
贴心小提示：
绿豆要煮得恰恰好，不熟有腥味，太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素，看到绿豆皮裂开后，再煮约20分钟就可以了。
做法二：
1.百合剥片，将百合除去杂质洗净（除其外衣），在清水中反复漂洗几次， ；
2.绿豆、薏米洗净，入锅 ；
3.加5倍水 ；
4.电饭堡煮开（约10分钟），按键至保温状态，保持10分钟；
5.再次按键煮沸（约5分钟），再按键至保温状态，保持10分钟。
做法三：
主料：绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗
做法：1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水，和淘净的大米一起入锅，添6至7碗水，大火烧开，将锅盖错开，转小火熬煮。
2)熬粥的中间不时搅动锅底，以免煳底
3)到粥汁收浓的时候，撒入掰碎的鲜百合和枸杞，再煮5分钟关火。晾凉后，入冰箱冷藏即可。
特别提示：鲜百合也可以用干百合代替，也要稍晚放，以免煮得太烂影响口感。
百合的使用处理方法：百合在选购时，以肉质肥厚，叶瓣均匀为好。 新鲜的百合有股天然的苦味，可以将百合上的一层薄衣剥去，用适量盐搓一下以减轻苦味。 红豆薏米粥
上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了，不知道大家是否学会了呢，很多人都不愿意自己熬粥 ，没有时间做饭，其实非常的简单的，上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥，一个电饭煲就可以搞定了，只要按启动键就可以了，都是可以自动断电的哦。
大家在煮粥的时候都喜欢放一些对人体十分有益的食材，因为粥是一种可以将食材完全融入粥中的吃饭的方式。对于一些有肠胃疾病的人来说，经常喝粥能够缓解自己肠胃的负担，达到控制与治疗的效果。而红豆薏米百合红枣则是经常被人们用来煮粥的几种食材，那么红豆薏米百合红枣粥怎样煮呢？
一、红枣薏米粥
材料：红枣10颗，薏米100克，冰糖适量。
做法：1、红枣去核洗净，用温水浸泡20分钟。2、薏米洗净后，用温水浸泡2小时。3、锅置火上，加入适量的清水，放入薏米，用中火烧煮，待水烧开后，转为小火继续烧煮20分钟。4、用勺子将泡沫撇开，然后用筷子将锅盖架空，加入红枣，继续烧煮约10分钟，放入适量冰糖调味即可。
烹调小提示：在烹调时，整个过程都要采用中小火，另外要时不时用勺子搅拌一下，以防止粘锅底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥时，要注意如下事项：
1、薏米属性微寒，尽管红枣能中和其寒性，但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用，以免引起身体不适。
2、红枣含糖量较多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否则会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣类黏性较高，因此不能食用过多，否则会影响消化。
三、红枣薏米粥的适宜人群
一般情况下，男女老少都适宜食用红枣薏米粥，但以下这些人群，不建议食用此粥：
1、糖尿病患者。红枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用红枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留体内，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除。
3、月经量多的女性。红枣性热，具有补气血的功效，在月经期间，尤其是经量过多的女性，不宜食用此粥，否则可引起经量更多的情况。
4、痰湿偏盛者。痰湿偏盛的症状为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐等。红枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重不适。
5、易上火者。易上火者体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状，而红枣性味甘湿，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
薏米绿豆百合，不管是在怎样的一个季节，对于使用者来说特别的对健康有好处，所以在当前这个炎热的夏季，多喝一些薏米绿豆百合粥，会特别有利于身体的健康，下面就详细介绍了薏米绿豆百合的功效和做法，你可以全面的了解一下。
材料:
原料：绿豆200克 薏米100克 鲜百合20克
调料：冰糖 水
做法:1)绿豆放冷水中浸2小时。
2)汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火。
3)再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味
4)最后飘撒上百合片即可。 健康知识
小诀窍:绿豆不宜煮开 要和薏米分开下锅
功效：淡化疤痕、让皮肤白皙、有弹性
薏米功效：
我国传统医学认为:薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
绿豆的功效：
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
以上就详细介绍了薏米绿豆百合的功效和做法，想追求健康，想让自己通过薏米绿豆百合保障身体的健康，可以对以上内容介绍的做法，以及它们的功效全面的了解一下，相信通过经常的食用薏米，绿豆，百合，就能保障自己身体的健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆绿豆薏米百合煮的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红豆薏米养生粥适宜人群”专题。
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