西红市鸡蛋面做法
西红柿鸡蛋面是比较常见的一种面食，它的主要原料有西红柿，有鸡蛋和面粉，再加入其他的一些调料来进行制作，吃起来口感酸爽，具有很好的促进食欲的作用，营养价值也比较全面，另外它的脂肪含量比较低，属于具有减肥功效的一种面食，做法相对也是比较简单的。
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
提示：
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、
西红柿鸡蛋面原料照片
西红柿鸡蛋面原料照片(12张)
看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
相关阅读
西红柿鸡蛋面是日常生活中比较常见的一道家常美食，主要材料是用面粉以及鸡蛋和西红柿所制作而成，不仅口感好，而且其中的营养价值丰富，可以补充身体所需要的蛋白质以及多种营养元素，同时还可以补充身体所需要的营养成分，做法也是非常的简单，自己在家也可以制作。
西红柿鸡蛋面的做法是什么?
做法
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
提示：
根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面的制作方法也相当简单方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。
做法2
材料：面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤：1、 坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后，放入一大碗水。(请注意，水要比预计做好面的汤多)
3 、不用等水开，直接扔下挂面。
4 、
看面软烂熟透之后，盛出汤面。
5 、在面上滴些香油，撒点葱花。
这个方法比较方便，而且不用坐两个锅，一个煮面，一个煮汤那么麻烦。
做法3
材料：
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。
精盐、葱花、味精、食用油各少许。
步骤：
1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用;
2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡;
3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出;
4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中;
5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。
做法4
材料：西红柿、鸡蛋、挂面。
食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。
做法：1、将西红柿洗净，切小块备用。
2、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水(无需盛出西红柿)，煮沸，下挂面。
4、待面快煮熟时，打入鸡蛋。
5、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。
西红柿和鸡蛋都是生活中的常见食物，这两种食物的搭配也是非常不错的。西红柿和鸡蛋的吃法有很多，除了可以翻炒，还有很多人会用他们来做面。西红柿鸡蛋面从口感上来说是比较新鲜的，很吸引人。西红柿鸡蛋面的做法非常多，不同的做法也能给人带来不一样的美味。
一、材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
二、步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
三、注意：
西红柿富含番茄红素，人体血浆中番茄红素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。也可以根据个人口味的不同，人们可在面汤里加入其他调味料，烹制出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面。
在众多的菜品中，每个人都有喜欢的，有不喜欢的，而被大家统一认可一道菜就是西红柿炒鸡蛋，可以说这道菜红遍大江南北，不论南方还是北方，没有几个人不熟悉这道菜。很多人学习的第一道菜就是西红柿炒蛋，而且西红柿炒蛋的做法也是很简单的，所用食材也比较单一，学起来很容易掌握。
食材· 西红柿2个· 鸡蛋3个· 尖椒一个· 香葱4根· 蒜3瓣· 盐、味精
步骤/方法
1、将鸡蛋在碗中打散待用。
2、选自然熟透的西红柿切成小块，尖椒切小片，香葱切段，蒜切碎。
3、将锅加热，倒入适量油，烧到七八成热，油温180—220度，油面有轻烟、平静，用手勺搅动时有响声。将鸡蛋倒入，这时的油温能快速将鸡蛋烹饪成蓬松的鸡蛋饼，口感很好，一面煎熟后翻一面，然后将鸡蛋用炒菜铲切成小块盛入盘子里待用。
4、将尖椒直接下锅中火翻炒20秒，加入西红柿再翻炒20秒，将煎好的鸡蛋加入，放入蒜翻炒几下，加入盐和味精，炒半分钟，加入切好的葱段，翻炒几下就可以出锅了。
5、最后，盛上一碗新蒸的米饭，就可以美美的吃一顿了。注意事项· 西红柿要选取熟透的西红柿，不要去皮，这样保留膳食纤维，是健康的，熟透的西红柿皮很薄，不影响口感。
· 以上这些材料放的盐，大概需要三分之二个矿泉水瓶盖那么多，少了没味，多了咸。一般家里做菜盛调料都会配有小勺，一平勺就可以了。
用料主料· 番茄245克· 鸡蛋150克辅料· 料酒1汤勺· 油3汤勺· 番茄沙司3汤勺· 白糖1汤勺· 盐0.5勺
1.食材：番茄（已洗净切成块）、鸡蛋（已打入碗中）、番茄沙司
2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。
3.打成蛋液。
4.在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入切好的番茄，加适量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.然后，加3汤勺番茄沙司。
8.加1汤勺白糖。
9.加0.5勺盐。
10.调味炒匀，即可。
西红柿这种蔬菜既可以当成水果来吃，还能当做菜来炒着吃。除此之外，西红柿还可以用来做汤，用西红柿做出来的
汤酸酸的，非常好喝。除了这些做法，西红柿还可以用来做酱。这种西红柿酱吃起来酸酸的，还能够补充人体所需维生素。下面就给大家具体介绍一下西红柿酱的做法大全。
步骤:
1.做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。
2.将西红柿和洋葱切丁。
3.热锅热油，先下洋葱炒香。注：最好用橄榄油，没有用其它植物油也可。
4.再下西红柿。
5.翻炒变色加盐和糖调味。
6.披萨调料是自己配制的，由多种香料组成，你可以用你手头的香料去配制，但最主要的披萨草不可没有。
披萨调料网上有卖，一般包含披萨草oregano、罗勒 basilikum、百里香 timian、迷迭香rosmarin、墨角兰merian和黑胡椒。
7.炒到完全稠粘成泥就可以了。
小贴士:
1.披萨调料是自己配制的，由多种香料组成，你可以用你手头的香料去配制，但最主要的披萨草不可没有。
披萨调料网上有卖，一般包含披萨草oregano、罗勒 basilikum、百里香 timian、迷迭香rosmarin、墨角兰merian和黑胡椒。
2.炒酱的油最好用橄榄油，没有用其它植物油也可。
3.如想要细腻的效果，可以用料理机打碎
西红柿酱的做法
菜系及功效：卤酱菜 工艺：酱
西红柿酱的制作材料：
主料：番茄5000克
调料：盐1000克
西红柿酱的特色：
北方风味，色鲜味浓
西红柿酱的做法：
1.将西红柿洗净晾一天，用刀剁碎，用盐搅拌腌4-6天，每天倒一次缸。
2.然后将缸口封严，自来发酵，时间越长越好。
食物相克
番茄：西红柿忌与石榴同食。
西红柿炒鸡蛋是一道非常传统的家常菜肴，很多人们在日常生活中的时候就会经常的吃到这道菜肴的，在吃起来的时候就会感觉到非常浓郁的西红柿的味道，这就是由于烹饪的时候技巧掌握的好才做到的，在烹饪的时候人们就可以先去做西红柿以后再去炒鸡蛋的，这样的话味道上面就会更加好的。
做法一
材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精
步骤：先将材料准备好。西红柿切好。
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒，加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[1]。可以放些葱。
做法二
材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，
步骤：
1、先将材料准备好。
2、西红柿切好。
3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。
4、小火起锅、倒入适量油。
5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。
6、再起锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒。
7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[2]。
做法三
材料：四个鸡蛋、一个熟透的西红柿、小葱、盐、食用油。
步骤：
1、将小葱洗干净切好
2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀
3、小火，待锅内没有水分时倒入适量食用油
4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后盛出以待备用
5、洗锅后倒入少许食用油，放入西红柿，等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下，放入事先准备好的葱花，美味可口的西红柿炒蛋即可出锅。
做法四
材料：鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精
1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。
2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。
3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。
4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。
5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。
小诀窍：
这道菜重要的是火候，一路烧到底，锅气不要减。注意要不停翻锅，否则容易有焦黑。
周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？西红杮鸡蛋打卤面这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
2、煮至断生即可，捞出用凉水冲后沥干水待用。
3、锅中烧开水后下面条煮片刻。
4、将西红杮削去皮和蒂待用，皮可卷成花作其他菜的配饰。
5、将西红杮切成小丁，香菜切两段。
6、锅中油热后倒入鸡蛋翻炒。
7、将鸡蛋搅打均匀。
8、鸡蛋炒好后盛入碗中待用。
9、锅中加入少量植物油，油热后倒入西红杮丁翻炒，
10、翻炒至西红杮出汁后加入盐，生抽，醋。
11、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
12、将拌好的西红杮鸡蛋卤料盛入碗中待用。
13、锅中加入清水，加适量盐，生抽，煮面，让面稍有咸味即可。
14、将面条盛出，将卤料均匀地倒在面条上，放入香菜，淋上香油，一碗香喷喷的西红杮鸡蛋打卤面完成了。
西红杮鸡蛋打卤面做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下西红杮金针菇鸡蛋汤的做法。
2.2如图，备齐食材。
3.121西红杮用清水洗干净，去芥蒂。切片。（不爱吃西红杮皮的，可以用开水把皮烫熟，剥掉）
4.212金针菇放到淡盐水里面浸泡二十分钟，杀菌。
5.葱摘掉头和未端的黄叶子，择断。用清水洗两遍，切成葱花。
6.盐水浸泡过的金针菇撕开，用清水洗多两遍。沥干水份。
7.切好的西红杮放到锅里面，放两碗水。
8.盖上锅盖，开大火。
9.趁水还没烧开时，把两个鸡蛋打到碗里面。用筷子顺时针搅拌圴匀。
10.水烧开后，倒适量花生油。用汤勺搅拌下。调成中火。
11.把鸡蛋液倒到中间沸腾处，先不要去搅拌鸡蛋液。
12.鸡蛋凝固成型后，放金针菇，葱花。适量盐。用汤勺搅拌圴匀。
13.看见汤再次沸腾，即可关火。
14.成品图如下。
西红杮金针菇鸡蛋汤固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好西红杮烧腐竹这道菜吧。
2.1葱摘掉头和未端的黄叶子，洗净，切成葱花。
3.2腐竹用冷水浸泡半小时以上。
4.1泡软的腐竹用清水洗两遍，沥干水份。
5.2西红杮用清水洗净，去芥蒂，切片。
6.锅热，倒适量花生油。油五成热，放西红杮进去翻炒出汤汁。
7.放腐竹进去翻炒半分钟。
8.放葱花，适量盐。翻炒圴匀，即可关火。
9.成品图如下。
也许关于西红杮烧腐竹的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍西红杮烧土豆的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，清洗干净后切成葱花。
3.西红杮洗干净，对半切开。去芥蒂，切成薄片。（不爱吃西红杮皮的，可以用开水把皮烫熟后再剥掉）
4.土豆洗干净，去皮。先切大块，再切成小块。
5.切好的土豆放到锅里面，加刚好淹没过土豆的清水。盖上锅盖，用中火煮一到两分钟左右。
6.土豆用铲子控干水份，装盘备用。
7.把锅刷干净，抹干。锅热，倒适量花生油。油五成热，放西红杮进去翻炒出汤汁。（半分钟左右）
8.把土豆，葱花都放进去锅里面，放半勺盐。翻炒圴匀，即可关火。
9.成品图如下。
西红杮烧土豆的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
西柚是现代社会市场上最为常见的水果之一，它一般可分为白色果肉的葡萄柚，邓肯葡萄柚和红色果肉的葡萄柚。而这三种不一样的西柚哪个营养价值较高呢?营养专家指出，红西柚的营养价值和功效通常都是比较高的。那么，现在不妨去具体了解下红西柚的食疗作用是什么?
红西柚的肉色是红色的，富含着大量的维生素c，营养价值高，是维护我们身体健康的最佳食品之一。同时，红西柚的食疗功效也是不可小看的，一般具有抗衰老、美容护肤、解毒和预防心脏病等功效。
目前，市场上常见的西柚(葡萄柚)有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh)，又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan)，果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
红心西柚是一种大型的柑橘类水果，属于芸香科植物，因其外形如结果累累成串的葡萄而得名。红心西柚含有丰富的维生素c及大量有益于人体的神秘元素，是医学界公认的最具医疗潜质的水果。
红西柚的功效
葡萄柚中的维生素C含量极其丰富，能促进抗体生成，增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说，葡萄柚中含有的维生素p，可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。葡萄柚有多种吃法，除了当水果吃，还可榨成汁拌沙拉和凉菜;做海鲜时加点，能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等，并是其良好来源。新鲜葡萄柚含热量低，平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量，是减重的良好水果之一。
西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
红西柚的食疗作用
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但 同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
平时吃红西柚的时候想不到它竟然有这么高的营养价值和较好的食疗功效吧。那么，通过对红西柚功效的具体了解后，建议大家平时可以多吃些新鲜的红西柚，这样有助于多种营养成分的摄入，帮助促进骨骼生长，防癌抗癌，防治疾病等。
炸酱面我想人们已经非常了解了吧，相信也有许多人吃过，但是您是否自己知道怎么做呢，要是您不知道的话，您有口福了，只要看看我下面介绍的鸡蛋炸酱面做法，相信您一定能自己做出一道纯正的炸酱面，肯定吃得非常香的，不论男女老少都能看看学习下哦。
自己家里只要有有鸡蛋,土豆，萝卜,酱，我们就能完全依靠自己的力量做出一道纯正的鸡蛋炸酱面，那么我在这里介绍一下鸡蛋炸酱面的做法,食材的多少在做的时候一定不要浪费哦，自己能吃多少就做多少，反正学会了以后还是能经常吃到自己做的炸酱面。
鸡蛋酱的做法：
1、打鸡蛋到碗，搅拌
2、把豆瓣酱放到碗里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋
3、把锅烧热后倒入底油，油热后放入鸡蛋，注意，此时火可以小些甚至关掉 再注意，鸡蛋入锅后，勤奋地搅拌之，使其成碎花状， 对了，鸡蛋成碎花状后，放入葱丝、姜，待飘出葱花香味后放入花椒面
4、向锅中倒入碗中稀释后的酱，略微搅拌
5、开锅后关火
6、盛出备用 面条的煮法： 大锅放水烧开，放入挂面或手擀面，煮至面软后闭火，捞出，用冷水过几下，让面冷却。 取碗一个盛入煮好的面条，放入炸好的酱，再放入黄瓜丝、香菜末，好了，一碗香喷喷的炸酱面就做好了，请大家来动手试一试。
补充一下：酱要用甜面酱(也有人爱吃干黄酱)，炒酱以30分钟左右为宜，面一定要用手擀面。佐以醋，大蒜，人间美味!
以上就是为您介绍的鸡蛋炸酱面的做法，请问学会了吗，要是学会了一定要做给自己的亲朋好友吃吃哦，让他们尝尝您的手艺，关键鸡蛋富有丰富的营养价值，也是养生的佳品，所以赶紧做一碗给自己心爱的他(她)吃吧，感动也是一种爱呢!
夏天到来之际，人们最容易出现的一种现象就是上火了，上火不单单会造成口腔溃疡，还会造成严重的口臭，甚至会影响到自己平时的生活，那么这是和饮食有一定关系，接下来我们来介绍一道清热败火的番茄鸡蛋捞面的做法，大家快来一起了解一下吧，好吃美味的清淡，鸡蛋捞面非常的好吃美味哦。
原料
主料
面条、鸡蛋、番茄
辅料
葱、姜、蒜
做法折叠编辑本段
1.番茄切大块，备用
2.鸡蛋打散，放一点盐
3.葱姜蒜切碎
4.锅里放少许油，油热后倒入鸡蛋，用筷子搅拌，这样出来的鸡蛋比较虚，吃起来更香
5.加入葱姜蒜翻炒
6.倒入番茄，翻炒一分钟，加盐，倒出
7.锅内加水，煮面条
8.面条煮熟后，过下凉开水，捞出，倒上刚炒的菜！好了，开吃吧！
在上面的这篇文章当中，了解到了好吃美味的番茄鸡蛋，做法相当的简单，只需要花少量的时间就可以著作完成，而且能对于清热解火有着非常好的功效，还可以治疗肠胃疾病。
西柚算是一种受大众喜欢的水果，它是柚子种类中的一种，只不过它比柚子的糖分要高一点，同时吃起来也比较好吃，红西柚的果肉是红颜色的，我们一般在买水果的时候都需要精心挑选一下，防止买到那种比较不好吃的带回家，红西柚同样也需要购买时挑选，那么红西柚怎么挑选？
1、西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。
2、用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。
葡萄柚有多种吃法，除了当水果吃，还可榨成汁拌沙拉和凉菜;做海鲜时加点，能起到去除腥味的作用。
西柚中的维生素C含量极其丰富，能促进抗体生成，增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。
对于爱美的女孩子来说，西柚中含有的维生素p，可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。西柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等，并是其良好来源。新鲜西柚含热量低，平均每个西柚仅含82千卡的热量，是减重的良好水果之一
西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
西柚是一种热量十分低的一种水果，所以说如果你是一个肥胖的人，是不必担心吃西柚会变得肥胖了，西柚还含有丰富的维他命C，这种物质是有很好的美容作用，可以帮助人们预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红市鸡蛋面做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。
