桑葚的功效有哪些
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“桑葚的功效有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
桑葚通常在6、7月份成熟，果实称黑红色，熟透之后还会发亮，看着都别诱惑人。桑葚含有非常丰富的营养价值及多种维量元素，是一种特别好的水果。桑葚不但有健脾胃，帮助消化的作用，还有保养头发的作用，特别对于少白头的青少年来讲，长期吃桑葚可以使白发转黑的神奇功效。
夏天的时候，街上总会出现很多桑葚，黑红的颜色非常得吸引人，看似普通而又常见的水果，蕴含着什么样的功效与作用呢?下面让我们一起来了解一下桑葚的功效与作用吧。
1、能够补充营养。
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的功效。
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用。
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用。
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
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桑葚醋其实就是用桑葚，经过多道程序制作的桑葚果醋，其功效价值也是比较好的，可以很好的改善皮肤血液供应，同时还能够促进皮肤的血液循环，对于滋养美白肌肤有很好的效果。
1、首先就是桑葚果醋是有比较好的改善皮肤血液供应的功效，桑葚果醋中的物质是可以有效地促进皮肤表面的血液循环，这样就有利于人们滋养肌肤，肌肤表面变的更加的白嫩，非常适合青年以及中老年人食用，尤其是对于脑力工作者来说，经常喝一些桑葚果醋还有缓解眼睛疲劳干涩的作用，同时还可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，这样就有效地预防了各类疾病的发生。
2、健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。
3、乌发:桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
4、滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5、防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。
6、防治肿瘤:桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。
酒在我国的饮食文化当中是占有很重要的地位的，而酒的种类也是有很多的，果酒就是其中比较受欢迎的一种，所谓的果酒自然就是以各种水果为原材料制成的，桑葚酒就是以桑葚为原材料制成的一种果酒，那么桑葚酒功效都有哪些呢?一起来看看本文的相关介绍吧。
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。
桑葚酒的功效：
1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2.桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;
4.桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;
5.桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;
6.常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒适宜人群：
1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;
2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;
3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;
4.可治疗须发早白，清热明目;
5.可治疗妇女闭经和月经不调;
6.适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;
7.适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;
8.用于降血压，降血糖，改善血管硬化;
9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。
总的来说桑葚酒具有益气、补血、抗癌以及延缓衰老等功效，对于贫血、糖尿病等疾病的患者桑葚酒都是极为不错的选择，要提醒大家的是虽然桑葚酒是很不错的东西，可是大家在服用的时候还是要注意适量。
桑葚是桑树结出的果实，它口干香甜，特别受人们喜爱。桑葚的吃法也很多，可以直接食用，也经常被用来制作桑葚味的酸奶，泡酒等。其实，在桑葚众多吃法中，桑葚加蜂蜜也有很特别的功效，中医研究发现，桑葚加蜂蜜对于肾虚有很好的调理效果，而且还可以调理神经衰弱等。
桑葚加蜂蜜有什么功效
经现代营养学研究发现，桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱症状。而且它的营养价值相当于苹果、葡萄的五倍左右，因为含有大量的膳食纤维，食用后可以促进肠蠕动，减轻肾脏负担，排毒养颜。桑椹和蜂蜜可一起制成桑椹蜜膏，具有良好补肾，改善神经衰弱和失眠症状的效果。
制作桑椹蜜膏很容易：首先，准备原料蜂蜜300克、干桑椹500克(鲜桑椹1000克)，然后将桑椹淘洗干净，倒入盛有清水的砂锅(尽量避免用铁锅)中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出，再往砂锅里加入适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟，30分钟之后再把煎汁倒出;第三次再重复第二次的做法，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来，接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，用大火煎煮，等到煎汁浓缩黏稠时加入蜂蜜，继续熬煮至沸腾，这样桑椹蜜膏就做好了，还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。
桑葚干泡酒怎么泡
桑葚酒因为有着很好的食疗保健功效，所以在市面上也很受欢迎。实际上，这种养生果酒在家也能轻松泡制!桑葚干可以补血强身，还能够益肝补肾。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季节制作最适宜。桑葚有黑、白两种，制作桑葚酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好。桑葚晒干之后就能制成桑葚干，然后就可以用来泡酒了。下面一起来看看桑葚干泡酒怎么泡吧!
1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。
2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。
3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。
4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。
蜂蜜和桑葚都是中医常用的药膳，可以对一些神经衰弱疾病进行有效的治疗，桑葚具有很好的食疗保健功效，所以很多人都喜欢用桑葚来泡酒，从而达到补血强身的作用，经常的饮用还可以起到益肝补肾的效果，也有人喜欢把桑葚和蜂蜜放置在一起食用，那么桑葚加蜂蜜的功效有哪些呢?
第一，桑葚加蜂蜜的功效有哪些?经现代营养学研究发现，桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱症状。而且它的营养价值相当于苹果、葡萄的五倍左右，因为含有大量的膳食纤维，食用后可以促进肠蠕动，减轻肾脏负担，排毒养颜。桑椹和蜂蜜可一起制成桑椹蜜膏，具有良好补肾，改善神经衰弱和失眠症状的效果。
第二，制作桑椹蜜膏很容易：首先，准备原料蜂蜜300克、干桑椹500克(鲜桑椹1000克)，然后将桑椹淘洗干净，倒入盛有清水的砂锅(尽量避免用铁锅)中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出，再往砂锅里加入适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟，30分钟之后再把煎汁倒出;第三次再重复第二次的做法，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来，接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，用大火煎煮，等到煎汁浓缩黏稠时加入蜂蜜，继续熬煮至沸腾，这样桑椹蜜膏就做好了，还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。
桑葚加蜂蜜的功效有哪些?补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。乌发:桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
每次看到桑树，就有一种别样的情怀，我们说桑树浑身是宝，还真是一点不错，就说桑叶吧，无论叶嫩还是叶枯，都为人所爱。再说桑葚，那更是古代帝王御用的补品，在民间也是极受欢迎，还被称作“民间圣果”。
在春天，桑叶嫩时，是蚕宝宝最爱。因此，江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕，才能换取身上罗锦。春天，“日出东南隅”，女人采桑在树上，“罗敷善蚕桑，采桑城南隅”。秋天，女人拣经霜后的桑叶在树下，也蔚然一景。
桑叶不仅是蚕儿最爱，也是中医人的良品。
桑叶的性质：
在药书中早有记载，桑叶“味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。”
可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。
桑叶的养生功效：
1、祛风明目乌发
桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效，为太后老佛爷之最爱。
读清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗老佛爷的头痛、脱发之疾。清朝末年，朝政之腐朽，积重难返，绝不是慈禧一人可只手回天的。老佛爷在外人看来，“一次吃一百多道菜”，但内心之焦虑，恐不能向外人道，也不能为外人知。
因此，外表光鲜的太后会经常有头痛之疾，而且，慈禧生来一头乌发，她本人对头发爱护备至。根据清末德龄公主的记载，说晚年的慈禧，仍有一头秀发，令人艳羡不已。可能就是常用桑叶的功劳。
现代人有了手机与电视，常常会劳动眼睛，使其长期处于疲劳状态，桑叶煎汤外洗，就可缓解症状。
估计是哪位中医大咖在电视台上讲过此节，因此，只要秋风一起，桑树下面便多了许多老妪弯腰拣拾桑叶的场景。这也可算的上是秋日一景了。
在临床配伍上，桑叶也是十分灵巧。
2、治疗风热感冒
一般来说，传统的桑叶使用，多与菊花相伍，比如桑菊饮，可治疗风热感冒。
或者与黑芝麻配伍为丸，称之为桑麻丸，治疗肝阴不足的老眼昏花，头晕目涩。再或者，是将桑叶以蜜炙之后，可以用来治疗肺燥咳嗽。
3、清肝肺之热
桑叶不仅具有养蚕的经济价值，也有治病救人的医学价值，更有防病养生的食疗价值。也有巧思之人，将桑叶的嫩芽入馔，味道也是极美的。但要是将桑叶制成茶，每日饮上几杯，则可清肝肺之热，生舌底之津，且来得简单而自然。
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