当你下定决心要为孩子哺喂母奶时,却发现自己的奶水不够,这真是一件非常令人扫兴甚至沮丧的事情。然而就是有许多新手妈妈们因为这样便加重了产后忧郁的情况,甚至不再继续母奶哺喂孩子了。其实解决母乳不足有很多方法。
下面就介绍几款即好喝又下奶的汤给新妈咪们尝尝!
木瓜花生大枣汤
[用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
[作法]
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
奶水不够喝什么汤下奶?
甜醋猪脚姜汤
[用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
[作法]
①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。
②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。
③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
[功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
木瓜鱼尾汤
[用料]:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
[作法]
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
[功效]:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。
下奶 首先都要鼓励乳母,使其对母乳喂养充满信心,情绪乐观,虽然奶量少、也要坚持按时喂奶;饮食起居安排得当,不要过度劳累,睡眠应充足;饮食要富于营养,多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤;口服多种维生素;同时配合中西药物或针灸治疗。
阴茎勃起的频率分为四个阶段,达到3到4个阶段就可以进行性生活,可是偏偏有的男性连三阶段都达不到,勃起后硬度不够很难完成性行为,自然在这方面会过于苦恼,其实多吃一些能增加性生活的食物来调节,效果上也是不错的。
美国男人吃核酸食物
美国科学家发现,如果体内的核酸充足,就能有效地增加身体的各项机能,可以间接地提高性功能,并延缓性衰老。含核酸较多的食物有豆类以及各种豆制品,其次是海产品,如海鱼、贝类、虾等。肉类中以各种动物肝脏及瘦肉的含量较高,蔬菜中以绿色蔬菜含量最多。
中东男人吃天然蜂蜜和牛羊肉
天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖细胞,其中含有一种内分泌素,和人体垂体激素相仿,有明显活跃性腺的生物活性。另外,天然蜂蜜中的糖极易被人体吸收,对精液的形成十分有益。在土耳其、以色列和许多阿拉伯国家,用芝麻和蜂蜜调制的赫瓦糖,是典型的壮阳食品;古巴比伦的妇女用它来增加性吸引力,并恢复男人性爱后的精力。
阿拉伯男性在20岁到40岁间,一天有5次性生活是普遍现象,60岁以后还能维持一天3次左右。阿拉伯人能如此享受性福,与先天遗传、后天饮食、自然气候、民族特性和观念等都有关系。从饮食结构看,牛羊肉对促进阿拉伯人的性欲可谓功莫大焉。
英国男人吃海藻
英国营养协会的食品学家研究发现,甲状腺对性冲动和性刺激负有很大责任,甲状腺活力过低会减少性活动和性欲,而海藻中丰富的碘等矿物质正是保障甲状腺活动的重要物质,因此海藻含有许多“助性”的成分。
德国男人吃果仁
各种果仁、种仁含有丰富的B族维生素、维生素E,尤其是矿物质含量比其他食物都高,此外还是蛋白质极佳的来源。这些都能激起性欲和引发性冲动。
德国医生研究发现,某些经常吃南瓜子的民族患前列腺疾病的几率很低,这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的物质;有同样作用的种仁还有小麦、玉米、芝麻、葵花子、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等。
长期睡眠不够吃什么保健品
1、长期睡眠不够吃什么保健品
睡眠不够可以吃褪黑素等保健品。褪黑素可调节人体生物钟,有效改善失眠、多梦、易醒、入睡困难等症状;这些保健品除除了含有褪黑素,还含有缬草根、西番莲、茶氨酸等多种舒缓情绪、放松心情的营养物质,能全面改善中老年人睡眠。
保健品的治疗项目复杂且多样,有时同一种保健品的治疗项目多达十几种。具有安神补血类的保健品是此时的最佳选择。如果能有镇定类的作用那就更好了。虽然保健品副作用相对于药物减轻许多,但仍然要注意食用限度。
2、长期睡眠不够吃什么食物好
2.1、杏仁
杏仁含丰富的镁元素,镁既可以改进睡眠也可以促进肌肉放松,它还有另外的好处,就是补充蛋白质,通过将人体从警戒性肾上腺素循环转换到休息,从而帮助促进睡眠。
2.2、鸡蛋
鸡蛋也能帮助睡眠,因为鸡蛋中的蛋白质能够补充大脑营养,能够静心安神。晚上吃一个鸡蛋,不仅能够帮你进入睡眠,也帮你保持睡眠。
2.3、茶
甘菊茶是一种非常有效的安神茶,能够安神补脑,帮助大脑休息。而绿茶包含茶氨酸,可以促进睡眠,睡前可以少喝一些绿茶,能够帮助安神。
2.4、香蕉
香蕉含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺,还有能使肌肉放松的镁。多吃香蕉能够安神静心。
2.5、温牛奶
睡前喝杯牛奶有助于睡眠,因为牛奶中含有色氨酸,它能够发挥镇静的功效。而牛奶中的钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
3、长期睡眠不够吃什么食疗方
3.1、莲桂枣仁汤
桂圆10克,莲子20克,酸枣仁5克,大枣10枚,易汗出加五味子5克,体质虚弱明显加灵芝10克,虚烦不宁加百合10克,脾虚明显加山药30克,同煮汤服食。适宜心脾气血两虚之纳差乏力、失眠健忘者。
3.2、莲子百合瘦肉汤
莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
长期睡眠不够是什么原因
1、睡眠时间短
一部分人因为白天上班没有时间做自己的事情,只有利用晚上的时间来玩电脑、玩手机、聊天等,不到凌晨一两点可能都不会睡,还有因工作需要加班熬夜的人群,睡眠时间会比较少,从而导致睡眠不足。
2、睡眠质量差
有些人虽然睡的时间足够,但是睡觉的时候总是做梦,浅睡眠时间比较长,睡眠质量比较差,也会因此出现睡眠不足的情况。
3、作息时间紊乱
平时的作息时间没有规律,可能有时睡得很早,有时很晚才睡,早上也是没有规律的起床时间。特别是周末,大多数人熬夜玩游戏、看电影,早上就睡到中午甚至更久,打乱作息时间,也是会导致睡眠不足情况发生的。
4、卧室环境影响
卧室里有噪音像外面的车辆声,同住者的呼噜声,又或是强烈的光照影响,冬天严寒或夏季高温、床垫过硬或被子过厚过薄等因素,都是会影响睡眠情况。
长期睡眠不够要注意什么
1、抽空休息
如果感觉到自己浑身无力、没精神,整个人醒了之后还像没睡醒似得显得很困,浑身不舒坦,出现这种感受的时候,就是睡眠不足了,这时你最好抽空休息一下了,虽然不一定有时间,但是多打几个哈欠,趁着空档时间趴在桌上小睡几分钟也会让大脑感到清爽很多。
2、闭目养神
睡眠不足又不能够想睡就睡的时候,不妨闭目养神,手托脸颊,不过要注意的是手里千万别拿笔之类的东西,以免参瞌睡的时候扎到自己,能两边托腮就用两只手,这样会更稳当,如果不算非常困就是有点睁不开的时候,可以一下晴明穴、太阳穴,要么干脆花上一两分钟做个眼,也能够快速摆脱困倦。
3、提神醒脑
洗个脸、刷个牙是能迅速提神醒脑的做法,而喝绿茶、咖啡、红牛等提神醒脑饮料也是不错的选择,不过不建议早上喝这些,最好在最困的时候稍微休息一下再喝,这样效果会更好,清醒时间也会延长很多,到了晚上差不多也刚好到困乏的时间。
身处坐月子期间的女性,身体是非常虚弱的,自己的身体需要恢复,同时还要担负起喂奶这个责任,在现实生活中,很多女性在坐月子期间奶水明显不足,宝宝得不到足够的奶水的话,不仅会哭得厉害,也会影响宝宝的健康,这时候家人都很担心,但是新妈妈一定要调整好情绪,个人的情绪对乳汁的分泌有很大的影响,在调节好情绪的基础上,可以通过按摩以及饮食的方式帮助下奶,其实有很多食物可以帮助下奶,比如下面这些。
第一、猪蹄汤比较下奶。
老人们都知道猪蹄汤是下奶汤,猪蹄不仅仅可以美容养颜,和一些中药加在一起是很好的下奶的食物。可以先把葱剁碎,蒜剁碎然后把猪蹄洗净,洗净之后用火慢炖,注意不要放盐或者少放盐,煮熟之后每次喝一碗,比较下奶。
第二、晚餐来一份鲫鱼汤。
鲫鱼是比较好的汤水,鲫鱼的鱼鳞去除干净之后,就留下里面最好的鱼肉,煮熟之后,什么也不放,就是干净的鱼肉,拿出一个小碗乘出来一点,比较碎碎的感觉,这样吃。可以用勺子吃鲫鱼。
第三、多吃西兰花。
西兰花是一种绿色蔬菜,这种菜可以凉拌也可以炒菜吃。如果凉拌就是要加粗,别的不需要加材料。如果炒菜的话,最好是放点肉末,这样炒出来的西兰花味道效果更好。
第四、每天都喝银耳粥。
莲子银耳粥也是很下奶的。这个每天早上坚持喝最好了,就是早饭。先弄好银耳和莲子,洗净,然后找一个专门炖汤的锅,最好是专业的那种,更容易入味。倒进去银耳莲子之后,就点击炖汤,三个小时左右就好了,因此早上玩早起,炖好就可以喝了。
第五、红枣桂圆水。
准备一口锅,然后倒上很多的水,快满的水,然后先烧开。再取上五个大枣和五个桂圆,洗净,然后倒入锅里面,这时候就开小火慢炖。煮上四十分钟之后,就喝这个水,不吃红枣,光喝水,喝上一晚就很下奶。
第六、多吃点菠菜。
菠菜有营养,并且也是大家熟知的下奶食物。菠菜最好是熬着吃,可以和土豆一起熬,这样熬出来比较面糊,然后配上大米饭的主食,虽然菜色素净,但是味道是不赖的,也不影响宝妈的奶水咸,还下奶呢。
你现在刚刚分娩之后,乳房里面是没有奶水的,所以需要过三天左右的时间,女性的乳房才会下奶在这段时间内婴儿一般都是喝奶粉的,而且为了女性快速的下奶,大多数都会给女性准备一些猪蹄汤,因为猪蹄是用来下奶最好的食物,也可以吃一些地瓜,那么都有哪些食物下奶最快呢?
吃什么下奶最快最多最有效
很多产妇因为刚生完宝宝奶水还没有准备好,可是宝宝是等不及要吃饭的,有的会选择按摩催乳,但是这种催乳方法会比较疼,宝妈们可以采用饮食的方法来下奶,那么,吃什么下奶最快最多最有效?
一、鲫鱼炖木瓜
材料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗
调料: 姜片、料酒、盐、味精
做法
1、将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏,撕去腹内黑膜清洗干净。
2、木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。
3、锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。
4、另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。
二、归芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
最近很多产妇妈妈们在生完孩子之后经常会容易出现奶水分泌不足的问题,这是让很多女性朋友非常头疼的一大情况,一旦出现这种问题,就无法满足婴儿健康成长发育。建议产妇妈妈们可以采取食疗的方法来进行调理,尽量不要通过盲目服用药物的方法来进行治疗。药物可能会影响到奶水的分泌,使乳汁中带有一定的药效,对于婴儿的生长非常不利。
如果产妇妈妈们出现了奶水分泌不足的问题件,可以适当的喝一些花生猪脚汤,花生和猪脚都是两种非常不错的下奶的食物,可以在最短时间内摆脱奶水分泌不足的问题。也可以适当的吃一些燕麦,燕麦能让女性朋友保持较长时间的饱腹感,同样有助于增加自身母乳的供应量,而且燕麦粥还富含有非常丰富的铁元素,对于改善很多女性朋友在产后出现的气血失调问题效果也非常不错。
还有就是大家可以适当的吃一些黑芝麻,黑芝麻中富含有非常丰富的氨基酸,也有助于加速人体代谢,而且黑芝麻中富含有非常丰富的氨基酸,维生素e元素。对于改善自身出现的奶水分泌不足问题也可以达到一个很好的调理效果,也可以有效地改善女性朋友出现的贫血问题。
还有就是产妇们可以适当的吃一些莴笋,莴笋中富含的营养素也有助于促进女性朋友乳汁的分泌,帮助女性朋友快速乳汁乳汁分泌不足问题给自身带来的负面影响。也可以适当的吃一些豆腐,豆腐也属于催奶食物的一种,可以帮助自己达到一个很好的益气和中,生津润燥的功效。
这里提醒广大女性朋友们,生下宝宝后最好选择母乳喂养,但现实生活中很多女性的母乳很少,不能满足宝宝的需要,这种情况就不得不选择混合喂养了,那么混合喂养的正确做法是什么呢?
一、母乳不足的婴儿怎么喂养
哺乳期的宝宝,全靠新妈妈的母乳来吸收营养和满足自身成长的需要,如果新妈妈乳汁不够,宝宝成长和发育必然收到影响,那么母乳不够的妈妈该怎么喂养宝宝呢?
首先,要了解到底怎样才算母乳不足。
母乳不足的状况可以从宝宝吃母乳的表现来判断:吃母乳时,宝宝常常吃奶时间超过20分钟或更长,即便如此,还是不肯放开乳头,或用力吸住乳头,不让妈妈抽出,有时吸一阵,吐出奶头哭一阵,再吸。这种种情况就表明新妈妈母乳分泌是不够的。
其次,母乳不足,宝宝自然会营养不够,而且还因此影响发育。
临床数据显示:母乳不足的宝宝常常不到吃奶的时间就感到饥饿而哭闹,夜间也不好好睡觉,体重增重不明显,甚至还会越来越瘦弱,但检查又无其他疾病,这多是母乳不足造成的。
二、母乳不足的宝宝到底该怎么喂养呢?
当然,母乳不足时,只能在母乳哺乳之余,以人工喂养方式用其他乳类或代乳品给宝宝补充营养,进行混合喂养。喂养时,新妈妈要针对不同的情况注意喂养方式:
1、对小月龄的宝宝,可先喂约10分钟的母乳,然后补授一定量的鲜牛奶,既吃了高营养价值的母乳,又补充了优质蛋白质。
2、对于胃口小且不愿吃乳类食品的宝宝,可间隔一次不哺喂后喂母乳,奶量够吃一顿时,就可采取一顿纯母乳喂养,下一顿完全喂牛奶或其他代乳食品的间隔喂法或是采取先吃牛奶后吃母乳的办法进行喂哺。
3、对于新妈妈无法保证喂哺时间的,可根据新妈妈工作情况,安排早、晚母乳喂哺,中间则以乳类或其他代乳食品喂哺。
新妈妈要特别留意,要根据母乳的量来决定其他乳类或代乳品的用量试喂,如果宝宝全吃掉,可以再试加一些,只要吃后有饱的表现,而且宝宝消化正常就可以了,逐渐再根据月龄增长适当调整用量,不可一次盲目过量的喂哺。
三、母乳不足如何混合喂养?
混合喂养是在确定母乳不足的情况下,以其它乳类或代乳品来补充喂养婴儿。混合喂养虽然不如母乳喂养好,但在一定程度上能保证母亲的乳房按时受到婴儿吸吮的刺激,从而维持乳汁的正常分泌,婴儿每天能吃到2~3次母乳,对婴儿的健康仍然有很多好处。混合喂养每次补充其它乳类的数量应根据母乳缺少的程度来定,喂养方法有两种,一种是先母乳,接着补喂一定数量的牛奶或代乳品,这叫补授法,适用于6个月以前的婴儿。其特点是,婴儿先吸吮母乳,使母亲乳房按时受到刺激,保持乳汁的分泌。另一种是一次喂母乳,一次喂牛奶或代乳品,轮换间隔喂食,这种叫代授法,适合于6个月以后的婴儿。这种喂法容易使母乳减少,逐渐地用牛奶、代乳品、稀饭、烂面条代授,可培养孩子的咀嚼习惯,为以后断奶做好准备。混合喂养不论采取哪种方法,每天一定要让婴儿定时吸吮母乳,补授或代授的奶量及食物量要足,并且要注意卫生祝妈妈和宝宝都健康快乐!
产妇在刚生产的时候,都会有一定的奶水的。而对于母乳喂养的宝妈们来说,在哺乳期,一定要吃一些可以下奶的食物,从而保证孩子有充足的奶水吃,进而保证孩子能够健康的成长和发育。那么,哪些食物的下奶效果是比较好的呢?下面,就为大家详细介绍几种可以下奶的食物!
一、鲜鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。
做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。
二、羊肉汤
原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法:把当归洗净,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。
应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。
三、猪肝汤
原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。
做法:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。
应用:乳汁为气血化生,气血不足,乳汁量少,黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气,化生乳汁,通草一味通络下乳,全方补中有通,为又一帖下乳良方。适合产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振的产妇。
有些食物是最适合在生完孩子吃的,产后吃什么东西催奶下奶快啊,刚刚生产后有的妈妈还没有从生产时的震惊中出来,食欲就不怎么好,食欲不好奶水就自然的少了,奶水都是在产妇的饮食中变换而来的,这时就会为奶水不足而着急了,刚生产后的产妇千万不能着急,上火,这样会影响奶水量的,下面我就把我平时知道的一些可以催奶的食物告诉大家。
花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。
上面的这些食物的种类都是关于产后吃什么东西催奶下奶快的食物,可换着样做给产妇吃,产妇要知道你吃好了,奶水就会多,这样孩子就会长的好,嘴要壮些,什么食物都吃,这样对自己的身体也有好处,刚生完孩子消耗很多的元气。吃些食物能补充元气,但是要控制吃的量,不要一次吃太饱。
猪脚是民间比较常见的一种下奶的食物,对于产妇来说,如果因为心理原因,或者是体质原因出现奶水不足的时候,这对于喂养宝宝是非常不利的,需要及时通过一定的食疗来促进奶水的充足,这其中猪脚的下奶作用是比较好的,要想达到良好的下奶的作用,可以用猪脚来炖花生,炖黄豆。
猪脚炖什么下奶快
一、猪蹄炖花生的做法主料:带红衣花生200克,猪蹄2个。调配料:葱段15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,酱油15克,料酒15克,冰糖25克。制作方法:1.花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。2. 锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。3. 净锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖融化成金黄色糖浆时,倒入猪蹄,翻炒均匀,使之裹满糖色。4. 将花生、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中,再倒入适量温水,盖上锅盖,大火烧开后,改小火炖1小时,打开锅盖翻动一下猪蹄块,再盖上锅盖炖约20分钟,待锅中汤汁浓厚,猪蹄呈亮红色时即可。小秘诀:猪蹄在购买时可以让销售人员代为斩块,如果自己弄的话,先从猪蹄的中间纵向劈开,再横向切成均匀的块,注意要从骨节缝隙间处下刀。如果希望成菜颜色红润,可以加些番茄酱。二、猪蹄炖黄豆的做法主料:猪蹄,黄豆调配料:葱,姜,八角,糖,盐,鸡精制作方法:1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!5、放入味精,葱花,出锅即可。温馨提示:看完本文之后,相信您对猪蹄怎样做下奶的问题已有所了解。猪蹄炖花生或者猪蹄炖黄豆都有不错的效果,坐月子的新妈妈不妨试试哦。
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