吃糖类食物对身体有什么影响？
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃糖类食物对身体有什么影响？”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
生活中很多食物含有糖类，适当吃一些糖类的食物对健康是有好处的，比如可以增强身体免疫力，可以解决营养不良的问题等等，但必须要注意的是，如果摄入的糖量过高的话，会导致血糖水平升高，如果长期这样的话，就会诱发糖尿病，然后会引起身体乏力等症状，会对身体有很大的影响。
1.让肝脏变胖。
果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度，长期的高糖饮食，会导致脂肪像一个个小球一样，聚集在肝脏周围，是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示，1/5的英国人被这个问题困扰，50岁以上的男性是高发人群。
预防建议：要尽可能减少糖和饱和脂肪酸的摄入，多吃优质蛋白，限量饮酒，坚持适量锻炼，有助于清除肝内脂肪。
2.使变成大胃王。
果糖是瘦素激素的大敌。瘦素激素的功能是告诉大脑：“已经饱了，快别吃了。”但众多研究发现，长期吃糖太多会扰乱身体向大脑发送信号。体重超标和2型糖尿病患者，身体会减缓释放瘦素激素，导致已经吃饱了但还是觉得饿。
预防建议：想吃糖的时候，就赶紧步行15分钟吧。研究人员发现，步行15分钟，能将人对巧克力的渴望降低12%。
3.诱发头痛。
伦敦国王大学头痛方面的专家安迪·道森博士说，因为偏头痛多数是由于变化引起的，如睡眠、饮食的改变等。当吃糖过多时，人体需要快速反应来应对它，血糖水平会突然到达峰值，随后又陷入低谷。这种变化就有可能引发头痛。
预防建议：了解糖分的不同名称和说法，警惕成分表中出现“糖”、“糖浆”等字眼的食品。
4.加速皮肤老化。
血液中的糖会附着在蛋白质上，并产生“危害分子”——糖化终产物（AGEs），它们不仅会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维，导致皮肤出现皱纹或松弛下垂，还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效，招架不住紫外线等的外部侵害。
预防建议：一定少喝添加了大量糖分的饮料，即使是听上去很健康的“鲜果”奶昔，含糖量也非常高。不过，没必要担心水果中的果糖，因为水果纤维会降低糖类在体内的转化。
5.增加血管压力。
英国莫里斯顿医院内分泌和糖尿病顾问戴维德·皮莱斯博士说，糖除了会扰乱胆固醇外，还会导致血管收缩，增加血管压力。值得一提的是，冠状血管特别薄，任何狭窄都可能带来严重后果，可能诱发心脏病。
预防建议：别被加工过的所谓“全谷物”食品欺骗。精米和白面含糖量较高，升糖指数也较高，应有意识多吃粗粮。
6.让人没精神。
甜食会让暂时心情变好，并感到能量充足，但研究表明，糖类带来的这种好处，只能维持30分钟，之后便消失殆尽。这会让人陷入恶性循环，不断地想吃甜食。此外，糖分还会刺激睡眠“调节器”——血清素的产生，导致人昏昏欲睡。
预防建议：当感觉没精神时，别向巧克力“求助”，不妨吃点水果或来个水煮蛋。
7.导致糖尿病。
一项研究发现，一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡，罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已是糖尿病患者，糖分带来的麻烦会更大，胰岛素抵抗会导致糖留在血液里，严重损害整个人体机能，服药效果也会变差。
预防建议：务必警惕“隐形糖”。来自含糖饮料的糖分仅占摄入糖分总量的1/3，一定要仔细阅读食物标签，番茄酱、速冻食物、牛肉干、面包等都含有不少糖分。
8.诱发心脏病。
英国心脏病专家、伦敦皇家医学院肥胖组专家成员马洛特拉说，糖会导致人体内的尿酸、坏胆固醇升高，增加高血压的风险，从而导致心脏病、中风风险增加。“在门诊中，有些人体重正常也不是糖尿病患者，却心脏病发作。认为，糖摄入过多可能是主因，但这点很多人没意识到。”此外，与正常人相比，糖尿病患者的心脏病风险高出48%，心脏衰竭的风险高出65%。
预防建议：了解食物大致的含糖量很有必要。一般来说，一罐苏打水含糖量为12克；一片全麦面包含糖量为8克；一块奶油糖含糖量约20克；一瓶500毫升的甜味饮料含糖量约40~50克；两三块甜味饼干的含糖量很可能超过20克。
9.致使胆固醇紊乱。
美国医学协会杂志上的一项研究发现，那些食用糖最多的人，体内的坏胆固醇水平和甘油三酯水平也最高，而好胆固醇水平则最低。过量的糖分不仅会刺激肝脏不断产生坏胆固醇，还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力。
预防建议：控制好热量，坚持吃早餐。研究显示，肥胖女性早餐吃含高蛋白的鸡蛋，午餐热量摄入会减少160卡。不吃早餐后果更严重，肥胖风险会高出4.5倍。
10.引发认知障碍。
美国布朗大学医学院神经病理学家苏珊娜·德拉·蒙特和她的研究小组，最先发现了胰岛素耐受性、高脂饮食和认知障碍症之间的关联，并将这种疾病命名为“3型糖尿病”。此项研究认为，认知障碍症相当于大脑患上了糖尿病，它也是代谢性疾病的一种，可能是由于大脑吸收果糖以及转化能量的能力受损导致。此外，高血糖会损害血管，导致大脑缺氧或营养不足，也可能是糖尿病患者更易得认知障碍症的原因。
预防建议：告别高糖、高脂食物，它们是导致认知障碍症的重要原因。
11.出现上瘾症状。
与毒品类似，糖分会促使人体分泌出刺激大脑快感的多巴胺等。人体还会对糖产生耐受性，此后需要吃更多的糖才能产生快感。在有关糖类上瘾的老鼠实验中，摄入了大量糖类的老鼠，在停止糖类摄入后，出现了身体颤抖和焦虑等症状。
预防建议：耐心培养一个低糖饮食习惯。一般来说，味蕾至少需要一周时间，慢慢适应没有甜味的食物。
12.癌症风险加大。
一项针对2011例绝经后妇女的研究发现，血糖水平高的人，患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍。叶史瓦大学爱因斯坦医学院流行病学家杰弗里·卡巴特说，这可能是因为血糖水平升高后，生长因子和炎性因子的数量增加，刺激了肠息肉的生长，使直肠癌风险增加。此外，还有研究发现，血糖高的人，更容易患上肝癌、乳腺癌等。
扩展阅读
胆囊息肉对身体有什么影响
1、胆囊息肉对身体有什么影响
癌变率高
胆囊息肉的致命杀伤力在于突发癌变。从80-90年代,因形成的胆囊息肉的性质不同,癌变率逐渐增高。而在癌变中或癌变后,许多胆囊息肉患者没有不适的感觉,不知不觉发展,不知不觉癌变,这也是胆囊息肉最可怕的特点。
隐蔽攻击性
强胆囊息肉多无症状,85%以上的患者都是在例行体检中发现。在检查上,2mm以下的息肉在CT和核磁共振中难以发现或常常漏诊。无症状型胆囊息肉给人们造成的假象是不痛不痒、身无百病、无须治疗,而当症状并发或性质改变时,往往给造成意想不到的痛苦和无可挽回的伤害、
发病率逐渐增高
随着人类饮食结构多样化和饮食节律非常化及环境污染的加剧,胆囊息肉的发病率逐渐增高,如:高胆固醇饮食、长期酗酒、过多进食刺激性饮食、饮食规律紊乱如:早餐不吃好或不吃早餐、晚餐过盛、过多等不良饮食习惯、食品添加剂泛滥、电离辐射充斥空间等都和胆囊息肉的形成有直接和间接的关系,从而孕育了胆囊息肉的第一个特点--发病率逐渐增高。
2、胆囊息肉的病因
胆囊息肉的病因较复杂,可能与慢性胆囊炎、胆囊结石和胆固醇代谢紊乱有关。肥胖、吸烟、高脂血症、高胰岛素血症、肝硬化、上消化道和胆道的解剖异常,是胆囊息肉的好发因素。
3、胆囊息肉的临床表现
大部分患者无不适表现,往往是在健康检查或人群普查时经腹部B超才偶然发现。有症状者最常见的症状为上腹部闷胀不适,一般不重,多可耐受。若病变位于胆囊颈部,可影响胆囊的排空,常餐后发生右上腹疼痛或绞痛,尤其在脂餐后。合并有胆囊结石或慢性胆囊炎者,腹痛较明显。罕见的症状有阻塞性黄疸、胆道出血、急性胆囊炎、胰腺炎等,与胆囊颈部的息肉阻塞胆囊管或息肉脱落嵌顿于壶腹部有关。
胆囊息肉高发人群
1、规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。如果不吃早餐,则晚上分泌的胆汁利用不上,存留于胆囊内,胆汁在胆囊内滞留时间过长,即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多,所以早餐最好吃些含植物油的食品。
2、忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,所以,酒精可直接损伤肝功能,引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌、排出过程紊乱,从而刺激胆囊形成新的息肉及或使原来的息肉增长、变大,增加胆囊息肉的癌变系数。
3、少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。
4、减少纤维素含量高,少渣的饮食,减少对胃肠的刺激。
胆囊息肉食疗偏方
1、双花连胆汤
金银花、野菊花各20g,柴胡、白芍、厚朴、青皮、制香附、元胡、茯苓、茵陈各15g,黄连、龙胆草、甘草各10g。每天1剂,分3次服,疗程为30天。服药期间停用其他药物,禁食肥猪肉及蛋类食品等。
2、逐瘀消症汤
当归15g,赤芍10g,桃仁15g,五灵脂10g(包煎),白花蛇舌草30g,煅蛤壳30g,炙鳖甲20g,醋浸炒香附15g,莪术10g,金钱草30g,凌霄花10g。每日1剂,水煎,早晚分服,10天为1个疗程,2个疗程后B超复查观察疗效。6个疗程无效者停服。
胁痛伴有寒热错杂者加柴胡、黄芩;脂肪肝者加生山楂、莱菔子;慢性乙型肝炎谷丙转氨酶增高者加茵陈、垂盆草、虎杖;气虚加黄芪30g,阴虚加生地黄15g,牡丹皮10g。
3、乌僵薏四汤
柴胡、法夏、三棱各9克,枳壳、乌梅、僵蚕、白芥子各10克,薏苡仁30克,白芍、连翘各15克,甘草6克组成。水煎服,每日1剂,煎服3次。
或制成水丸,每次9克,每日服3次。一般2-3个月为一个疗程,重者需2-3个疗程。肝郁重者加青皮、香附,腹胀重者加厚朴,便秘者加生大黄,以瘀为主者加丹参、桃仁。
食物中含有糖分这是许多人都知道的事情，在我们的生活中许多的食物都含有非常丰富的糖分，糖分对于人们的作用非常的大，它能够提供人们健康生长和生活的热量，而且还能促进人们肌肉的发展，其实除了这些，糖类的影响还有其他的，那就是摄入过多的糖类会让人们的体重增加，因此适量的糖类摄取才是最好的，那么你知道含糖类的食物有哪些吗？
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隐藏糖”藏匿者。比如雪饼、鲜贝、虾条等膨化食品，因为含油脂少，被不少商家抓住这一点大打健康牌，很多家长也喜欢买给孩子吃。它们吃起来虽是咸的，但里面含有大量淀粉，却不含任何能抑制血糖上升的膳食纤维。
核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活经验的人都知道，它们即使磨成粉，加入沸水后也不能搅成糊，厂家一般都会加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。这两种食物中的淀粉进入体内，升高血糖的速度比糖还要快。
与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉食入后会迅速转化为葡萄糖，它和吃白糖没什么分别。
2、水果
很多人以为吃起来甜的水果含糖就多，很容易就陷入无糖误区。比如西瓜吃起来甜，其含糖量仅为4.2%，猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。
含糖量在9%～13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。
3、面包、话梅、酸奶和调味酱
一般的白面包100克中含有10～20克左右的白糖，这还不算其本身的淀粉含量。话梅等零食为了防止变质，会加入大量的糖抑制细菌生长。酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每百克大概有15克左右的糖。哪怕是市面上广为流行的“无糖食品”，其中添加的木糖醇对血糖的影响虽然小于白糖，但研究表明，每克也会产生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克产生4千卡的能量只低一点。因为木糖醇的价格远远高于白糖，不少“无糖食品”中甚至同时添加木糖醇和白糖，这种造假行为极易误导消费者。
含糖类的食物有哪些吗？看着上面的介绍我们已经知道了哪些食物是含有糖类的，虽然糖类会让人们肥胖，但是也要知道糖类对于人们的作用也是非常的大，因此不能为了怕胖而不摄入糖类，科学的食用不会让你变得肥胖，因此大家适量的吃东西哦。
三餐是我们每天都必须有的，但是有的时候对于吃什么是没有什么讲究的有些时候甚至吃了一些对身体没有好处的东西都不知道。盖浇饭是近些年来特流行的一种快餐形式，既简单有方便，也是好多人午餐晚餐的最佳选择方式。那么吃盖浇饭对我们的身体好吗？下面小编就来为大家解答一下。
1、油盐较多
黑乎乎的酱油，同时泛着亮亮的油花，满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香，开胃下饭，但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标，尤其不适合肥胖和高血压人群食用，对于健康人来说，也应减少吃此类盖浇饭的次数。
2、菜量少，品种单一
多数盖浇饭中菜的量很小，往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜，远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一，长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。
3、缺少粗粮
目前盖浇饭的主食大多是白米饭，缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。
4、荤多素少
盖浇饭虽然品种繁多，但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少，而蔬菜类的盖浇饭品种较少，因此，无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭，其汤中脂肪较多；容易吸油的菜肴也尽量不点。
以上资料就是关于吃盖浇饭对我们身体是否有好处的详细解答，不知各位是否都清楚了呢。盖浇饭是一种快餐形式，也是很多上班认识的最佳选择，经济实惠还方便，味道也还不错。但是小编在这里要提醒您快餐虽好可也好不过健康营养的饭菜，如果时间可以的话还是吃些正式餐比较好。
虽说现在高血糖的人数是在日益增高，但和这种疾病对应的低血糖的发病率也不低的，很多人都只是重视对于高血糖的防范，这样就会彻底忽略掉低血糖的，所以的话就很容易引起人们出现低血糖的情况，那么下面我们就一起来了解一下含有糖类的食物是有哪些的呢。
巧克力
巧克力具有某些特性。可可具有复杂的成分，包括至少800种分子，其中有羟基色胺、可可碱(咖啡因的近邻)和phényléthylamine。这些物质一一解释了为什么巧克力能够抗紧张、使人振奋和抗疲劳。而这些功效因为巧克力中含有丰富的镁(每一百克中含有112毫克)而得到加强。100克的巧克力中还含有516千卡热量、4.5克的蛋白质、58克的糖分和30克的脂类。为了人体的健康，摄入过多的巧克力是无用的。为了更好的享受到其乐趣，应该小分量的慢慢咀嚼品尝。
蜂蜜、花粉、蜂王浆
蜂蜜、花粉、蜂王浆……都是与蜜蜂相关的食品。它们主要是由糖分(一般为80%)和微量蛋白质组成，但不包含脂类。一般的食用方法是将天然的蜂蜜、花粉或蜂王浆涂在面包片上，或者是经过烹调，伴着肉类或鱼类食用，或者是作为糖浆、糖果的配料食用。
-蜂蜜的甜性功能比蔗糖要高些(其甜性指数是1.25到1.35)，因为蜂蜜中含有丰富的果糖。但是蜂蜜中含有的维生素和矿物质很少，其热量指数比较高。
-至于花粉，传统上被用于防止身体纤瘦和身体变瘦。采用花粉治疗法一个月，有利于改善蛋白质合成，促进体重增加，但是并不能纠正体质性纤瘦。
-蜂王浆含有丰富的维生素B类、pp、B9和矿物质(铜质、铁质、磷、二氧化硅、硫……)，这些事实上是一般的滋补品，此外它们能够延缓细胞的衰老。
果酱
果酱来自于对水果的保存中。把水果和糖混合在一起进行烹煮，在果胶的作用下(糖分分子经入道食物纤维中)，经过冷却，逐渐凝固变稠。果酱中包含了将近70%的糖分(相当于100克的果酱中含有264千卡热量)、微量维生素和矿物质。
这篇文章就是向我们详细讲述了含有糖类的食物有哪些，这种物质的获取是非常容易的，因为我们常常吃的巧克力没和一些糖果里面就含有非常多的糖分，所以如果是发生低血糖的话就可以立即吃一颗糖果的。
实际上在生活当中，很多人都有过不吃早餐的经历，而这只是对自己健康的一个不负责任的表现，因为我们都知道，如果不吃早餐的话那么就会给自己的健康带来很大的威胁，所以说为了自己的健康一定要养成吃早餐的习惯，而下面就去了解一下不吃早餐对身体有哪些不利影响。
现在生活当中很多人嫌麻烦或者想要更好的达到减肥目的，所以经常会不吃早餐，其实这只会让自己的健康带来更大的影响，因此希望大家在生活当中一定要注意做到科学健康地吃早餐。
1、很多人为了减肥，说早餐不吃了，熟不知早餐不吃，更容易发胖，那是因为胃在没有食物的情况下蠕动，分泌的胃酸便会刺激胃壁，使中午吃的更多。不但不能起到减肥的效果，还会使人体胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量沉积，时间久了，使人易患胆结石症等疾病。
2、如果我们自身本身患有某种疾病的话，那么不吃早饭的危害更大，比如，心血管疾病。早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成一种能导致血液凝固的东西，这种东西很形成的蛋白质使心血管疾病加重。
3、不吃早餐还有一个坏处，就是加速衰老。当我们不吃早餐时，人体就只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。
如果你没有一个饮食习惯那么就会给自己的健康带来威胁，所以希望大家都能够注重这些饮食保健原则，只有我们有一个健康科学的饮食习惯，才能够给自己的身体带来营养保健功效，这是每个人都需要注意的问题。
吃什么食物对身体好？很多人平时都忙于工作和其他事情，往往忽略了自己一日三餐吃的是什么。其实吃的对，对我们的身体是很有好处的。那么对身体好的食物有哪些呢？下面就一起来看看吧。
一、吃哪些食物对身体好
1、柠檬--美白、消除雀斑;
2、酸奶--排毒养颜;
3、地瓜--预防便秘，降胆固醇、血脂;
4、绿豆--清热解毒、除湿利尿;
5、黄瓜--清热解渴、利水消肿;
6、黑木耳--排毒解毒、清胃涤肠、和血止血，防治缺铁贫血;
7、莲藕--健脾开胃、养血止血;
8、白萝卜--促进排便，利于减肥。
二、日常饮食养生多吃两类食物
1、粗糙食物
粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖，可以吃这些食物，因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。
纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。果胶和树胶等属于水溶性纤维，存在于自然界的非纤维性物质中，常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，有助于调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。
2、涩味食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。
涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物。
小孩子都是比较爱吃甜的食物，虽然甜麦芽糖之类的糖也属于我们身体内不可缺少的能量，吃太多的糖，对于我们的消化系统来说就会加重工作量，因为糖里面含有的热量特别的多，而且吃了糖之后没有及时的刷牙，也容易造成牙齿腐蚀，会引起口腔疾病，那么小孩子吃糖会影响到智商吗?
爱吃甜食是孩子的共性。食物中甜味主要来自糖分。糖是人体中不可缺少的物质，它能供给机体热量，促进生长发育，并参与许多生命活动过程。但是，若含糖的各种点心、饮料吃得过多，会产生不良的作用。除引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等外，对于幼儿来说，还可能对其性格和智力产生不利的影响。
人体内糖分过多，会导致精神障碍，是因为过多的糖分会使体内丙酮酸和乳酸等代谢物明显增加，而要将这些废物清除，必然要消耗大量的维生素B1。维生素B1在体内是不能自然合成的，只能通过各种食物来摄取。嗜糖成癖的儿童大多有偏食的习惯，不爱吃杂粮和新鲜蔬菜，所摄取的营养很不全面，往往使维生素B1的摄取量相对不足。
由于对神经具有调节营养作用的维生素B1缺乏或严重不足，致使丙酮酸、乳酸等代谢产物在大脑中不断蓄积，就会影响中枢神经系统的活动，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气、冲动、任性、易恼、侵犯他人等性格孤僻怪异行为。
孩子吃糖过多还易引起智力降低。这是因为人体大脑体液的酸碱度(即pH值)与智商有直接关系。体液酸性偏高时，智商较低;碱性偏高时，智商就高。人体体液的pH值通常在6.8-7.5之间摆动，直接影响其变化的则是饮食。糖是典型的酸性食品，若经常吃糖过多，则其pH值会偏于酸性;反之，经常吃蔬菜、水果及豆制品等碱性食品，则其pH值就会偏于碱性。此外，若早餐吃甜食，可使脑中有镇静作用的血清素增加，导致人的智力在上午无法达到最高峰。
糖的好处是能促进大脑内具有内啡呔样的化学物的分泌，使人产生一种愉快的感觉。不过，吃糖过多，会使人产生肥胖。解决的办法是多吃水果来代替糖果，水果不但能给你提供天然糖分以满足你嗜糖的爱好，而且还供给你许多维生素、微量元素以及使你感到饱腹的纤维素。
睡眠对身体的影响
1、睡眠对身体的影响之消除疲劳。
经过白天的工作和劳动,人体消耗了大量的物质和能量。人们会感到很疲倦。睡眠则可以使人迅速消除疲劳,使人体得到充分休息,从而恢复体力和精力。同时,睡眠时脂肪、糖原、蛋白质等的合成储存均明显增加,储备这些能量物质,为以后的活动动好准备。
2、睡眠对身体的影响之保护大脑
睡眠时,由于整个机体处于抑制状态,故脑部代谢下降,大脑耗氧量减少,使大脑得到充分休息和功能恢复。另外,脑组织细胞与供给脑部的血液之间的一道屏障—血脑屏障的保护功能在睡眠时有所加强,使血液中的细菌或其他有害物质不易经过血脑屏障进人大脑,从而使大脑得到保护。
3、睡眠对身体的影响之巩固记忆
睡眠对白天所获得的信息起加工、整合作用,整个睡眠都与记忆有关。人类学习和记忆的过程中,神经元之间不断建立新的突触联系。睡眠时,脑蛋白质的合成增加,有利于建立新的突触联系,从而促进记忆以及脑功能的发育和发展。
4、睡眠对身体的影响之调节内脏的功能
人在睡眠中,大脑告别了亢奋的状态,处于休眠中,这种状态能够使神经细胞得以激活、脑部血管扩张,大脑中的血液流量增加,脑部的新陈代谢速度加快,从而使大脑在休息的同时还得到了发育。另外,人在睡眠的时候,心跳减缓、呼吸变慢、肌肉处于松她状态,所以机体中的血液需求量就随之减小,人体内的血液归于肝脏等器官,使这些器官的生理功能得以恢复和调整。
5、睡眠对身体的影响之提高机体免疫力
人体在正常状态下,能够通过自身的免疫力抵抗侵入机体的各种抗原物质,睡眠能够增强机体的抵抗能力,从而提高人的抗病能力。所以睡眠也是人们抵抗疾病的法宝之一。
如何改善睡眠质量
1、不要服用含咖啡因或尼古丁的药物或食物,尤其是上床入睡前4-6小时,这意味着如果你想有个好睡眠,后半天最好不要喝咖啡、浓茶,晚餐后不要吸烟。感冒时要细心选择药物,服用那种适合晚间服用的感冒药。
2、上床前避免剧烈锻炼,日间有规律的锻炼有益于睡眠,但睡前锻炼却会干扰睡眠。
3、上床入睡前避免过饱、高脂蛋白饮食和饮水过多。
4、晚上不要饮酒,尽管酒精能帮助紧张的人入睡,但在后半夜会使人容易苏醒。
5、睡觉避免情绪激动、用脑过度。
6、定时休息,准时上床,无论前一天晚上何时入睡,第二天都要准时起床,目的是重塑生物钟节律,因为起床时间对生物钟很重要。
7、卧室温度适当,安静,光线尽可能暗。
长期睡眠不足的危害
“睡眠是消除疲劳的主要方式,长期睡眠不足不仅仅会导致疲劳问题,更是很多疾病的独立危险因素。”刘海润医师说,一些晚上工作、白天休息的群体应该注意自行调整、补休,白天睡觉,夜间活动,是一种睡眠剥夺现象,久之会对身体产生不良影响,体质也渐渐下降。
长期熬夜、晚睡、睡眠不足对身体健康造成的隐患,一方面体现在对大脑的影响,白天嗜睡、犯困,注意力不集中,影响思维与判断;另一方面则是身体的免疫力下降,易诱发高血压、糖尿病、心脏病等疾病。此外,对于青少年而言,睡眠不足会影响生长发育;睡眠不足也是皮肤健康的大敌。
需要注意的是,不提倡睡眠时间过长。睡眠是一种有规律的生物钟的现象,生物钟一旦受到干扰,人体健康也会紊乱。尽量不要赖床、睡懒觉,以免打乱节律与生物钟,最好能遵循自然规律,偶尔睡眠被打乱应花时间进行弥补。
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