豆浆能下奶吗？年轻父母来了解！
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“豆浆能下奶吗？年轻父母来了解！”，希望对您的养生有所帮助。
很多人有喝豆浆的习惯，比如早餐的时候，人们喜欢喝豆浆吃油条。作为一种豆制品，豆浆里面含有丰富的蛋白质，并且这些蛋白质很容易被人体吸收，所以喝豆浆可以增强身体的免疫力，再加上豆浆的味道也很好，所以都将是广大人民群众非常喜欢的饮品。女性在生完孩子之后，肯定希望有足够的奶水喂养宝宝，给宝宝提供足够的营养，这时候可以多喝一些豆浆，据介绍，产后女性喝豆浆具有一定的下奶作用，还能补充产后女性身体所需要的多种营养。
第一、豆浆回奶还是下奶
豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用，只是对于下奶有一定的帮助，不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的，因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分，所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用，当然对于缺铁性贫血也有防治的作用，而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况，所以说适当的喝些豆浆，对于贫血的产妇患者来讲，可以起到调养的作用，并且比牛奶的功效要好很多。
第二、豆浆里面还含有了特殊的植物雌激素，也就是黄豆甘原。
对于女性身体里面的内分泌系统可以起到调节的作用，每天坚持喝豆浆的话，对于心态以及身体素质的改变是非常明显的，为母乳的分泌也会提供充足的能量，所以说对于下奶是有帮助作用的，但是产妇喝豆浆的话并不会下奶。在喝豆浆的时候要注意控制好量，并且不能与回奶的食物一起吃，如花椒、韭菜等，避免引起回奶的情况。
豆浆回奶还是下奶呢？豆浆即不回奶又不下奶，但是对于下奶会有一定的帮助，并且产妇适当的喝些豆浆会有很多的好处，不过一定要控制好量，不可以喝太多，不然就会影响到豆浆的功效，具体的在以上有详细的介绍，希望能帮到大家。
第三、催奶花生豆浆/更多做法
1.将花生提前浸泡几小时没时间直接做也可以
2.放入豆浆机开始制作豆浆
3.滤渣
4.放入白糖
5.等花生豆浆喝起来不会十分烫口大概40～50度时放入奶粉顺时针方向搅拌等奶粉化开即可食用。
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甘草片是一种很有名的中药，对人体健康有很多好处，比如能够补气益脾，能够平喘祛痰等等，尤其是人们经常使用甘草片来治疗咳喘，值得一提的是，小孩子出现咳嗽症状时也可以吃这种药，但务必要按照小孩的量来使用。
一、宝宝咳嗽能吃甘草片吗
宝宝咳嗽也可以吃甘草片，但是要在医嘱下进行，不能吃过量。对于小儿咳嗽，关键是寻找引起咳嗽的原因。一般轻度而不频繁的咳嗽有助于排痰，痰液排出后，咳嗽往往会自然缓解，因而不必使用止咳药。剧烈而频繁的咳嗽对身体是十分有害的。对剧烈干咳的可在短时间内应用止咳药物，如可待因糖浆，以帮助止咳。对咳嗽痰多、粘稠、不易咳出的患儿，应使用止咳化痰药，如祛痰灵、泰诺感冒咳嗽糖浆，同时注意保证患儿有足够的水分摄入，使痰液稀释，有助于痰液的排出。对于咳嗽的同时，有明显的炎症迹象，如发热、痰黄色而粘稠、血白细胞增加等，可加用抗生素，如卡那霉素和阿莫西林等。此外，应根据引起咳嗽的病因进行治疗。
宝宝咳嗽最好是用小儿专用的药，小儿止咳颗粒或者小儿止咳糖浆。甘草片的主要成分为甘草，甘草性平味甘，有补中益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和药性的功效。需要注意的是服用较大剂量的甘草可能导致浮肿，所有体内有湿，浮肿的患者忌用。此外，甘草不可与海藻、甘遂、大戟、芫花这四种中药同用。
二、甘草片小孩能吃吗
(1)复方甘草片不宜长期服用，一般最多连续服用5天必须停药。
(2)复方甘草片适宜含服，不要吞服。复方甘草片是一种黏膜保护性的镇咳药，可以覆盖在发炎的咽喉部黏膜上，掩盖局部感觉神经末梢所受到的各种刺激，从而发挥镇咳作用。如果口服则会出现口腔异臭、口干、便秘、恶心等不良反应。
(3)复方甘草片中的阿片可以通过胎盘或哺乳传给婴儿而产生身体依赖性，故怀孕妇女或哺乳期妇女避免使用复方甘草片。
(4)复方甘草片可以减少尿液排出，因此前列腺肥大者、排尿困难者不宜使用。
(5)在使用复方甘草片止咳的同时，还要针对病因治疗：如由感染引起的还应口服抗过敏药。光止咳忽视病因有时会掩盖真相，反而延误治疗。
三、宝宝咳嗽怎么办
1、利用川贝雪梨冰糖水。这个是最常见的医治咳嗽的方法，男女老少都适合。川贝雪梨冰糖水具有润肺、止咳、化痰的作用。雪梨一个洗净切半去核，然后加入打碎的川贝和适量的冰糖放置煲里蒸煮30分钟即可食用。
2、如果孩子咳嗽时手脚不发凉，但面色发红，咽喉肿痛，小便颜色黄、气味重，眼睛也发红，家长就要给孩子大量地喝淡盐水，这样不但能消内热，还能止咳。同时还可以煮梨水给孩子喝，润肺，另外让孩子早点休息，饮食要清淡，很快孩子的病情就能控制住。
3、烤橘子。将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。
4、宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用。
豆浆中含有丰富的蛋白质和各种人体所需的营养成分，如果经常食用的话，是会增强人体的免疫力，因此豆浆在平时是很受大家欢迎的，豆浆的好处虽然多，但是豆浆并不是适合所有人的食用，特别是对于哺乳期的女性，大家都知道哺乳期是需要很多奶水来喂养宝宝的，豆浆对于下奶是具有一定的辅助作用的。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等。
鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
豆浆回奶还是下奶
豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用，只是对于下奶有一定的帮助，不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的，因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分，所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用，当然对于缺铁性贫血也有防治的作用，而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况，所以说适当的喝些豆浆，对于贫血的产妇患者来讲，可以起到调养的作用，并且比牛奶的功效要好很多。
豆浆里面还含有了特殊的植物雌激素，也就是黄豆甘原，对于女性身体里面的内分泌系统可以起到调节的作用，每天坚持喝豆浆的话，对于心态以及身体素质的改变是非常明显的，为母乳的分泌也会提供充足的能量，所以说对于下奶是有帮助作用的，但是产妇喝豆浆的话并不会下奶。在喝豆浆的时候要注意控制好量，并且不能与回奶的食物一起吃，如花椒、韭菜等，避免引起回奶的情况。
豆浆即不回奶又不下奶，但是对于下奶会有一定的帮助，并且产妇适当的喝些豆浆会有很多的好处，不过一定要控制好量，不可以喝太多，不然就会影响到豆浆的功效。
很多人想知道是否可以把黑豆和黄豆一起打豆浆，这里可以明确回答你，完全是可以的，但是因为黑豆和黄豆的性能有所不同，所以浸泡的时间不一样，要提前做好准备。
一、可以，不过黑豆事先要泡12小时左右，黄豆泡8小时左右就行。用豆浆机自带的量杯将这两种豆子总和满1杯就行，然后水放到豆浆机的最低刻度线。一般放的黑豆少一些，黄豆多一些，感觉比较香，有时还放点核桃仁一起打。
二、黄豆：黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少，黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育，黄豆蛋白质含量高达40%左右，最优质的可达50%左右，相当与瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍.黄豆不含胆固醇，并可以境地人体胆固醇，减少动脉硬化的发生。
三、预防心脏病服食黄豆可另人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血.健脾宽中，健身宁心，下利大肠，润燥消水的功效.
四、黑豆营养丰富，每百克含蛋白质36．1克、脂肪15．9克、膳食纤维10．2克、碳水化合物23．3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。与黄豆不能与什么同吃相克食物如下：
黑豆：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。
丝瓜炖猪脚、丝瓜炖鲫鱼都是常见的下奶的食物，很多人误以为丝瓜也可以下奶，其实不是的。单纯的丝瓜本身是不能下奶的，主要是和其他的食物搭配在一起，一是丝瓜里面的丝瓜络有通乳的作用，而是那些肉食可以催奶，两者搭配才可以下奶。丝瓜和猪脚、虾、鸡蛋还有鲫鱼都可以一起煨汤喝。
单纯将丝瓜煨汤达不到催乳效果
如果单纯食用新鲜丝瓜不足以达到很好的催奶效果。丝瓜中真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络。一些产妇将丝瓜和鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但如果将丝瓜和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。尤其是如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
丝瓜下奶汤的做法
1、丝瓜猪蹄汤
食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。
做法：
（1）将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。
（2）把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。
（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。
（4）把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。
2、丝瓜鸡蛋汤
食材：丝瓜、鸡蛋、木耳
做法：
（1）将丝瓜切块。
（2）丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂。
（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。
（4）打蛋花及油盐调味即可。
3、丝瓜大虾汤
食材：丝瓜、虾、葱、姜
做法：
（1）丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末。（小贴士：丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好并且有功效。）。
（2）虾洗净，剪去虾须，去掉沙线。
（3）将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水通电，炖熟即可。
宝宝出现咳嗽症状是很常见的现象，这里提醒广大父母，遇到这种情况时不要太着急，要结合宝宝情况做好各项护理工作，可以给宝宝吃一些鸡蛋，但千万不能吃太多了。
一、宝宝咳嗽可以吃鸡蛋吗？
可以吃，但要少吃.鸡蛋属于不好消化的食物.生病的时候肠胃功能会差一些。孩子的情况咳嗽一定要积极的药物治疗的，可以选用葵花小儿肺热咳喘口服液是专为儿童设计的非处方止咳平喘药，清肺热，治疗咳嗽效果不错。
二、小儿咳嗽吃什么好
小儿咳嗽吃什么好，减轻咳嗽，利于病情恢复？小儿咳嗽饮食宜清淡、清补，营养均衡，合理搭配，多补充些含维生素高的食物。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物，如：新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康，保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。
小儿咳嗽时，不适宜吃有刺激性的食物，辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜，导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛，使咳嗽加重。同时应忌食肥甘、厚味、油腻食物，因这些食物会内伤脾胃，产生内热而加重咳嗽。
另外，感染和过敏是诱发咳嗽的重要原因。有过敏体质者咳嗽期间，应尽量减少或忌食海鱼及虾蟹等容易助湿、生痰、上火的海腥食物。
三、咳嗽能吃鸡蛋吗
小孩咳嗽时，很多爸妈都不给鸡蛋小孩吃，担心小孩吃了后会加重咳嗽。那小孩咳嗽能吃鸡蛋吗？答案是可以的。其实，咳嗽会消耗很多机体内蛋白质，饮食中要安排一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋等，以增强机体免疫功能，利于病情恢复。
另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋，但不要一下子进食过量，感冒咳嗽，有的宝宝胃肠功能可能会变弱，鸡蛋吃多了可能会消化不了，所以要适量进食。
比较传统的催奶食物，有黄豆和花生，所以说用花生和黄豆做成豆浆，有一定的催奶的作用，如果产妇在分娩以后奶水不足，这时候可以喝一点花生黄豆豆浆，这样能够促进乳汁的分泌，作为产妇来说，平时应该多吃一些汤汤水水的食物，多吃些有助于催奶的食物，这方面的食物也是比较多的。
花生黄豆豆浆下奶吗
1.豆类的食物，其中含有异黄酮，异黄酮是类雌激素的物质，可促进下乳，是可以用作下奶用。豆制品有助于奶水增多,荤素均衡，可以多吃点排骨，鸡肉，适量吃点新鲜水果。多注意休息，保持愉快的心情，不要吃辛辣刺激的食物，多喝水。本来花生就是下奶的，和黄豆一起打成豆浆应该可以下奶的。
2.喝豆浆是有利于下奶的，因为豆浆中会有一种豆类的激素的成分。因此，鉴于这个原因，也并不主张过多的喝豆浆，每天一杯是可以的，但是过多了反而不利于宝宝的生长发育。妇产后乳汁的质和量，与乳母的营养直接相关。可让宝宝勤吸吮母乳，刺激排乳反射，刺激乳母下丘脑分泌催乳激素，以争取多下奶，以利于下次乳汁的分泌。生活规律，精神愉快，睡眠充足(每天不少于8小时)，避免过度劳累。
3.乳汁来源靠母亲的营养，因此，膳食中要有充足的蛋白质、矿物质、维生素，脂肪不要过多。建议要多喝汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、骨头蔬菜汤等，有条件的还要每日喝些牛奶或豆浆。另外放松身心，保持心情舒畅，愉悦，可用热毛巾将乳房擦拭干净，轻轻的按摩，促进循环保持畅通，要多喝汤水，让宝宝勤吮吸促进乳汁分泌。
豆浆什么时候喝好
早上喝豆浆补充水分营养
豆浆对于很多人来说，都是早餐的一部分，甚至每天都会喝一杯豆浆。在早上喝豆浆是最好不过的了，因为人体经过一夜的睡眠休息，体内缺乏水分和营养，那么早餐喝一杯豆浆，搭配粗粮、鸡蛋等食物，可以很好地补充水分，同时还能提供营养。但早上的豆浆最好不要加糖，非得加糖的话，建议少糖为宜。
下午茶喝豆浆拥有好心情
经过半天的忙碌工作后，很多上班族开始出现疲倦的感觉，或者在家带孩子的妈妈们也开始露出倦容。此时不妨为自己准备一杯豆浆，在里面加入一些牛奶或者红茶，这样一杯简单又美味的豆奶茶就出炉了。下午感觉困了?累了?赶紧来一杯豆浆做的豆奶茶，吃一些小饼干，心情精神马上好!
对于哺乳期的女性朋友们而言最关心的一个话题莫过于吃什么可以下奶。现实生活中很多女性都有哺乳期乳汁分泌量过少，不够孩子吃的情况。那么哺乳期喝豆浆是否具有下奶的功效呢？应该说豆浆中含有诸多人体有用的营养成分，其中的“黄豆苷原”有助于女性保持好心态，所以对女性下奶有一定作用。
喝豆浆下奶吗
产后妈妈喝豆浆不下奶
产妇喝豆浆的好处：豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。产妇分娩后很容易贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆，可明显改善心态和身体素质，为母乳的分泌提供充足的能量，对下奶有一定的帮助。但是产妇喝豆浆并不会下奶。
产妇喝豆浆的注意事项：产妇月子饮食最忌辛辣寒凉，豆浆略带寒性。坐月子能喝豆浆，但是要少喝。另外剖腹产本身就会导致产妇胀气，再喝豆浆会加重胀气，而且豆浆加砂糖会造成缺乳。所以，剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。
哺乳期喝豆浆的做法
五谷豆浆的做法
用料：黄豆适量，黑豆适量，青豆适量，豌豆适量，花生米适量。
做法：
1、将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好。
2、浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。
小贴士：
此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用。
栗子燕麦豆浆的做法
用料：干豆40克(湿豆90克，湿豆1又2/3杯)，生栗子25克(4颗左右)，燕麦20克。
做法：
1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用。
2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线。
3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。
小贴士：
栗子厚肠胃，补肾气，怯寒。
鹅蛋的吃法有很多，其中用豆浆来煮鹅蛋也是一种常见的方法，这种方法对于产妇来说是比较好的，能够促进乳汁的分泌，具有一定的下奶的功效，豆浆煮鹅蛋的做法也比较简单，把磨好的豆浆放到锅中，然后放入新鲜的鹅蛋，慢慢加温来熬煮，能够发挥很好的营养功效，对产妇来说是比较不错的。
豆浆煮鹅蛋的做法：把磨好的生豆浆入锅，烧至40度左右。把新鲜的鹅蛋轻轻一打成两半，去壳入锅(注意不要搅乱蛋黄)，慢慢加温(不能烧沸)。10分钟后用铲刀翻转180度，10分钟后烧沸食用。营养价值：豆浆煮鹅蛋会排除胎毒，并且有良好的催奶作用。1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
鹅蛋怎么保存
1、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行鲜蛋贮藏。
2、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。
3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。
4、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。
豆浆是以大豆为主要的原材料制作而成的一种生活中常见的饮品，在早餐中见得最多。豆浆的营养价值可不是吹的，对于女性来说多饮用豆浆尤其的好，因为豆浆可以降低乳腺癌的发生概率。另外豆浆还有丰胸的作用，而对于一般的人来说，豆浆也是一种很好的早餐饮品。说豆浆的营养价值比牛奶的营养价值高一点也不为过。
豆浆渣有营养吗
既然豆浆的营养价值如此的高，那么在制作豆浆的时候所遗留下来的豆浆渣的营养价值又是怎么样的呢，下面就又一些说明。
其实子制作豆浆的时候豆浆渣里面也会含有豆浆里的一些营养成分，比如蛋白质，一些矿物质等等。
随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。
经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。
我们在制作豆浆时，有一半的蛋白质损失在豆渣中。
具相关资料介绍，豆渣中含有丰富的蛋白质(19.32%)、脂肪(12.40%)和膳食纤维(51.80%)。
因此，豆渣不疑是一种良好的营养保健食物。
另外，大豆中的有效成分异黄酮，有降压降脂及防治脱发、便秘、神经失调、皮肤粗糙、更年期综合症、骨质疏松、肥胖等作用。
异黄酮主要存在于黄豆的胚轴部，在制作豆浆时常易被留在豆渣中。
因此，吃些豆渣对人体健康是有好处的。
豆渣的口感是比较粗糙的，如果烹调不当是很难下咽的，所以要在烹调时加以精心烹制，还是会令人满意的。
用豆渣可做香酥可口的"豆渣丸子"、豆渣炒鸡蛋(可添加些胡萝卜碎、菜叶碎)、豆渣蒸肉等。
豆浆渣从表面上看起来会让人们觉得是不能吃的，如果是这么想的话那就错了。其实在很久以前人们就用豆浆渣制作成一道可口的佳肴，而且还把豆浆渣制作成一种发霉的豆浆渣将其晒干之后用来和其它的食物一起炒也是不可多得一种菜式，豆浆渣的营养成分还不被流失。
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月子里能喝豆浆吗?
哺乳期可以喝的，豆浆含有丰富的植物蛋白和铁、钙等矿物质，哺乳期天天喝豆浆是可以的.但是忌喝未煮熟的豆浆.忌在豆浆里打鸡蛋,忌冲红糖.一次喝豆浆不宜过多.
豆浆回奶还是下奶
豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用，只是对于下奶有一定的帮助，不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的，因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分，所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用，当然对于缺铁性贫血也有防治的作用，而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况，所以说适当的喝些豆浆，对于贫血的产妇患者来讲，可以起到调养的作用，并且比牛奶的功效要好很多。
月子里豆浆这样做更有营养
玉米豆浆：玉米汁也是中式早餐中大受欢迎者，玉米不仅富含多种维生素，榨成汁非常香甜。如果你是玉米汁爱好者，可以试着做做以下这款豆浆，把豆浆和玉米结合，口味上非常契合，营养值也是跟着上升了。
核桃芝麻豆浆：如果你是五谷杂粮的拥护者，那么这款豆浆绝对合适你。而且早餐吃些坚果非常有益处，例如核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助BB补充营养元素，强身健体。
黑豆糯米豆浆：别光只知道用黄豆榨豆浆，要知道黑豆搾出来的豆浆更美味，更营养哦。黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
生活在复杂的环境中，多种原因会导致人的脸上长斑，脸上的斑点问题让无数人非常苦恼，现在有很多祛斑的方法，据专家介绍，红枣这种食物的祛斑效果就很好，但需要掌握正确吃法。
一、需要来了解一下斑点形成的原因才能更好的对因对症治疗，达到满意的祛斑效果。斑点的形成通常情况下都是由于身体的内分泌功能紊乱，使得生成过多的色素或色素不能正常的排泄而发生的色素沉着。
二、红枣不仅具有强大的补血养颜功效，而且还可以补气、安神、提高免疫力，含有许多的维生素。因此，红枣可以通过补血、补充身体的维生素以及调理睡眠的方式来达到一定的祛斑功效。下面，推荐几种红枣的烹饪方式，使祛斑效果最大化。
三、红枣黑木耳汤
红枣黑木耳汤主要的功效是使面色红润，祛除黑斑。因为黑木耳具有滋润皮肤、祛除黑斑以及抗衰老的作用，再加上红枣的补血养颜功效，这个方剂在对祛斑上是有一定的作用的。
四、红枣蜂蜜薏米汤
红枣、蜂蜜、薏米再加上适量的花旗参，不仅补气补血，而且养颜安神。因为蜂蜜本身就具有天然的护肤功效，而且薏米也具有美白的作用。因此，偶尔煲一下这个红枣蜂蜜薏米汤来喝，对养颜护肤美白是很好的。
五、红枣菊花粥
红枣菊花粥制作方法简便，只要将红枣、菊花以及大米三者放入水中煮至粘稠粥样即可。不仅养颜护肤，而且清肝火，对于饮食不调引起的斑点效果更好。
红枣是一种对女性非常好的保健食物，建议女性可以每天在晚上吃两颗，长期下来肌肤会红润不易衰老。如果是想祛斑的朋友，便可以使用上面介绍的方剂并每日做适量的有氧活动，对祛斑效果更好。
其实当下市面中酸奶的种类实在是太多了，有固态的老酸奶也有搅拌型的普通酸奶，有的时候也会加入一些果汁，喝起来更加酸甜可口。但是酸奶和豆浆能一起喝吗？以下我们就来介绍一下。
不知什么时候起，产生了一种奇怪的说法：酸奶不能和豆浆一起喝。究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让生豆子当中的蛋白质消化率不足40%。
如果吃了它，也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。
不过，只要经过烹调加工，大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活，于是，人们千百年来都在放心地饮用豆浆。关键在于豆浆的加热时间，最好沸腾之后再小火加热8分钟，保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了，也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收，两者同饮，应当是毫无问题。
和鸡蛋一起吃，当然也一样没有问题。
另一种说法则来自于“蛋白质浪费”学说。说是早上人们的吸收能力有限，一杯牛奶或者一碗豆浆已经足够营养，两者同吃，则养分吸收不完，造成浪费。这种说法看似合理，实则无聊，只要细细分析，就能找出漏洞。
无花果在现实生活中是一种十分常见的食物，无花果香味独特，而且其中的营养价值丰富，含有大量的微量元素以及多种矿物质，经常食用可以补充身体所需要的微量元素，对身体非常好，而无花果也可以起到促进分泌乳汁的功效，可以制作成无花果粥或者是将无花果炖进排骨当中。
无花果可以下奶吗?
无花果香味独特，不仅仅是健胃清肠、治咳嗽的食材，更是通乳下奶的佳品，非常适用于乳汁不足的产后妈妈们食用。
无花果是一種天然的保健美食，有健脾止泻的功能，用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。特别适合产后妈妈食用，无花果做出的食物对于产后妈妈也是营养的美食。就如：无花果粥无花果50克(干品)，粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
无花果炖猪蹄无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
生完孩子怎么下奶快
下奶方法1——让婴儿多吸吮乳头 研究证实，产后1周至2个月内，泌乳主要依靠婴儿的吸吮刺激来促使垂体促乳素分泌
上升，垂体泌乳素抑制因子分泌减少。因此，产后尽管身心疲惫，乳房也不一定感到发胀，但最好坚持在产后30分钟即给宝贝开奶，让宝贝及早地吸吮乳房，刺激乳房尽快分泌奶水。最好与宝贝同室同床，这样可以便利产妇经常让宝贝吸吮乳房。多次不定时地吸吮，可以刺激产妇的大脑分泌释放催乳素。另外，只要宝贝一啼哭就抱起来喂奶，以促进产妇体内的催乳素分泌增多，增加乳汁的分泌量。
下奶方法2——产后要注意愉快心情
精神因素对产后泌乳有一定的影响。因此，产后要注意保持好心情，暂且忘掉烦恼，把家务先扔在脑后，充分地休养身体。不要总是对宝贝是否吃饱、是否发育正常等问题过多地担心。精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高，从而使奶水尽快增多。
下奶方法3——对乳房进行按摩
产后，最初由于静脉充盈使乳房发生膨胀，此时仅有少量的初乳分泌。初生儿经常吸不出多少奶水，往往不愿意再吸吮。而产妇的乳房却很胀痛，碰触时疼痛难忍。有时不一定能完全尽心让婴儿吸吮。经验表明，乳房按摩是一种非常有效的下奶方法。
方法为每次哺乳前，先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上，两手掌按住乳头及乳晕，按顺时针或逆时针方向轻轻按摩10-15分钟。经过按摩既能减轻产妇的乳胀感，又能促使奶水分泌。因为按摩乳房的作用相当于婴儿对乳头的吸吮刺激。这种刺激，可以通过神经纤维穿入下丘脑，促使脑垂体生乳激素释放;反射性引起脑垂体释放催产素，刺激乳腺和乳腺腺管收缩，将乳汁射入通向乳头的输乳管里，进而促进奶水分泌。
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