白露吃什么食物养生

2019-10-07 │ 白露吃什么食物养生 立秋吃什么食物养生

吃什么助长高?常吃这5大食物

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃什么助长高?常吃这5大食物”,希望能对您有所帮助,请收藏。

身体的高矮是每个家长比较关心的话题。一个人的身高生长受很多因素影响,比如内分泌、遗传和生活习惯,还与营养、当地的气候环境以及身体锻炼有关。不同季节身体的发育速度也不尽相同,一般春季,万物复苏,一派生机,人体的器官和细胞功能也比较活跃,体内激素分泌旺盛,也间接的影响着身体的发育,那么,除了这些客观和主观的因素,还有哪些因素影响着身高的生长呢?

饮食原则

1.补充蛋白质

蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。另外,在5-10月,青少年应适当地多吃一些鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物,容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在“奥妙的5-10月”中,由于生长发育较快,当营养供应不足的情况下,人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以,鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。

2.供给维生素

维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C,是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋,特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质,应多食用一些新鲜蔬菜。

3.增加矿物质

人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高,钙、磷是骨骼的主要成分,所以,5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外,要到户外多晒太阳,增加紫外线照射机会,以利于体内合成维生素D,促使胃肠对钙、磷的吸收,从而保证骨骼的健康成长。

4.要保证充足的睡眠

睡眠也是使人体长高的“营养素”。常言说:人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳,而且在人体入睡后,生长激素分泌比平时旺盛,并且持续时间较长,有利于长高。因此养成规律的生活习惯,保证充足的睡眠。

5.参加体育锻炼

经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼,能促使全身血液循环,保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养,促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌,使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以,应多参加适宜长高和健脑的活动,例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等,也可以通过增高产品的辅助治疗与运动有机的结合实现增高的最佳疗效。

有助增高的食物

1.牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

2.鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于成长。有些人担心蛋黄中含有的胆固醇对身体不好,但是只要适量就没有问题,每天吃1 个鸡蛋是比较合适的。

3.黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

4.菠菜

菠菜中富含铁和钙。很多人都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

5.胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。如果不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

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常吃这6种食物防病养生助长寿


如今的很多人越来越讲究,尤其是在宴请客人的时候更是要面子,什么好吃什么,虽然山珍海味美味可口,但是却不一定健康,而日常一些食物虽然看似不起眼,但却是非常好的养生食物。在中国上千年的饮食传统当中,老祖宗为我们留下了一下本土的食物,看似不起眼但却营养丰富有助健康长寿。
粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好,身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果,芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,意大利红门兰粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁,茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
怎么吃最健康:热粥最好,配合肉汤,菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
大蒜消炎又杀菌
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎,喉咙痛,痔疮,眼睛红,长青春痘的人,不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮,炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。是搭配水饺,面食一块吃,不容易伤胃。
白菜止咳化痰还抗癌
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热,止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,意大利红门兰是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
怎么吃最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质,矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。
怎么吃最健康:海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
松子清肠润肌肤
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。
怎么吃最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂,增强血管弹性,防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。
怎么吃最健康:可以将荞麦面凉拌,煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

防寒保暖首选这5大食物!


穿对衣服可以保暖,而吃对食物也可以让你由内而外暖和起来。那么吃什么食物可以防寒保暖呢?接下来就随小编一起来了解一下吧!

“饥寒交迫”这个词中,饥饿和寒冷常常是同时出现的。而摄取食物后,哪怕是本身冰冷的食物,也可以让我们稍微暖和起来。这样的温暖并非是我们的胃得到满足后的错觉,而是真实存在的科学反应。专家表示,富含蛋白质、糖类、脂肪这三大营养素是御寒首选。

富含蛋白质的食物

专家称,有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物,它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用,因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料,能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质,如鱼肉、家禽和瘦肉,或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉,以免摄入过多的脂肪和热量。

富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。因此,可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

富含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。因此,饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。

富含矿物质的食物

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等,可将它们与肉类御寒食物一起食用。此外,铁是参与造血的重要原料,怕冷的女性应多吃富含铁质的食品,如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等,能提高对寒冷的抵抗力。

热茶、热汤和热粥

用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润。天气炎热时,我们往往会喝汤饮避暑降温。极寒天气,我们同样需要大量的流质。热饮显然更能取暖御寒,热汤比热菜往往更让人舒适,那是因为寒冷的天气干燥,流质能帮助身体保湿抗干。如果患了感冒或流感,不要忘记喝鸡汤。研究表明,鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。

为菜肴添加一些香料和调味品,但应注意不可食用过量。刺激性佐料,如辛辣的生姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜和咖喱等,可以促进血液循环并产生热量,此外,这些食材还能帮助驱除寒气,防治感冒等秋冬季常发病。一般认为,在汤里添加这些传统的调料,如洋葱和胡椒,经过水蒸汽的挥发还有助于打开堵塞的鼻腔通道。

男人常吃这8大食物,身体毒素全清空!


内忧外患有助男人排毒的8大食物。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。

男性要节欲保精、男人排毒的食物

1.绿叶蔬菜

绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

2.粗粮

常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

3.黑木耳

黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。

4.葡萄酒

饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。

5.水果或果汁

可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

6.豆豉

研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。

7.绿茶

绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

8.海带和紫菜

它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

孩子吃什么能帮助长高呢


孩子在长个头的年纪,都需要正确有营养的食物来帮助骨骼发育,因此均衡营养是帮助孩子长高的一项重要内容。家长们可以多变换饭菜花样和口味以刺激孩子的食欲,尽量让孩子不偏食不挑食。把握好孩子长高发育时期,选择科学正确的饮食方法促进孩子生长发育。那么在这个时期到底应该吃什么才能帮助长高呢?下面我为大家具体介绍几种食物。

   推荐食品:鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

   铁、锌、铜不可少人体对它们的需求量虽然不大,但却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足,必然使血红蛋白合成受阻,生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响,宝宝可能经常生病。

   

   推荐食品: 含铁丰富的食物:动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

   含锌丰富的食物:牡蛎、动物肝脏。

 

   含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。

 

   新鲜蔬果: 新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。推荐食品

   

   蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。

 

   水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。

    以上就是我为大家介绍的有关帮助孩子长高的几种食物了,家长们不妨经常做这些食物给孩子吃。另外需要注意的是这些食物均不可过于单一食用、不可过于超量。在孩子生长发育期间要保证充足的营养,特别是矿物质,比如钙铁锌等。还要有合理的锻炼,离去每周都要做拉伸运动,跳高或者跳远,跑步等。

常吃这10大食物可护发,美丽秀发吃出来!


头发干燥无光、容易油腻打结,这些发质问题是不是现在正困扰着你呢?即使用着价格昂贵的洗发水或者护发素,这些问题依然得不到更好的解决,所以今天就推荐给大家几种护发的食物。

坚果

为了让头发更浓密,更有光泽,你应该食用坚果吗?应该!

巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。

核桃含有α脂肪酸,是w-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。

深绿色蔬菜

菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。

深绿色蔬菜还能提供铁和钙。

胡萝卜

胡萝卜是维生素a的良好来源,维生素a可以促进头皮健康生长,并且有力于保持正常的视力。

头皮健康是头发光泽的必须条件,因此,在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。鲑鱼(大马哈鱼)

鲑鱼含有丰富的w-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“w-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“w-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”

那么素食主义者怎么办?每日食用1-2汤匙富含w-3脂肪酸的亚麻子具有同样的效果,对头发健康依然有利。

蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。

如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦(谷)类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。

豆类

豆类,它们对头发真的有用吗?

答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。

低脂牛奶

低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。

为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和w-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。

家禽类

鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。

缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。

家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

蛋类

不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。

此外,蛋类含有生物素和维生素b-12,这两者对美丽秀发都非常重要。

全麦(谷)

让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和b族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。

想要护发,健康的食物也是少不了,平时可以多吃这些护发的食物,早保护自己的发质的同时也能呵护身体。

男人抗癌 吃这八大食物


随着生活节奏的加快,男性生活压力也逐渐增加,加上空气水资源等污染,以及男性朋友多于外面的应酬,导致饮食不当,男性患癌几率呈现递增的趋势。那么,男人预防癌症吃什么好呢?男人的抗癌食物有哪些呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,有哪些男人健康饮食吧!

“病从口入”。很多疾病都和人们的日常饮食有关,癌症就是其中一类。那么,男人吃什么可以有效抑制男人患癌的几率呢?

有研究表明,通过改善饮食可预防的肿瘤占30%,其中胃癌和结肠癌的预防可能性更高,能达到90%,乳癌、胰腺癌、胆管癌及子宫内膜癌的预防可能性也有一半。既然肿瘤发生的三成因素在于饮食,我们如何避免吃出肿瘤来?哪些食物又能让我们的身体保持健康?

抗癌主食

多吃糙米豆饭

说到主食,大家会首先想到被养生达人们频频提到的豆饭。豆饭通常是把包括黑豆黄豆红豆等豆类加到米中。

为什么说豆饭是优选健康主食

我们先看下豆类的营养成分,它35至40%的成分都是优质蛋白质,容易被人体吸收利用;含有丰富的异黄酮,异黄酮是天然植物性化合物,主要成分金雀异黄素可以抑制肿瘤细胞的生长及肿瘤转移,对乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌、大肠癌、子宫内膜癌有很好的预防效果。

除此之外,豆类中还含有很多优质的氨基酸及钙、铁、B族维生素等健康成分。有研究表明,经常吃糙米豆饭,更有助于预防肿瘤。米糠提取物有破坏和抑制DNA的作用,可以在肿瘤发生阶段起到抑制作用。

因此,没有去除米糠的糙米作为主食可以预防肿瘤,尤其是糙米豆饭会将异黄酮的作用发挥到极致。那么要摄入异黄酮多少才能有预防肿瘤的作用呢?每天至少需要25.3克,相当于30克黑豆。大家也可以将豆类制品混着吃,保证需要的摄入量即可。

多喝豆芽做的汤

中国人喜欢炖、煲、熬制各种汤类,尤其是在南方。传统的海带排骨汤等汤类菜品中,含有丰富的蛋白质、维生素C和纤维素等成分,推荐经常吃。但汤不宜过咸,如果盐分太高,可能使得胃癌发生的危险增加;其次是不宜温度过高时喝,有研究表明,进食过热与食管癌发生相关;推荐多喝豆芽做的汤,因其较其他蔬菜含有更多的蛋白质和维生素C以及纤维素。

抗癌副食

鸡蛋牛奶有一定限量

鸡蛋因其营养全面,价格相对低,被称为是完全食品,然而,1998-2007年间的流行病学研究结果,鸡蛋和癌症发生的危险之间存在关联,随着摄入量增加,大肠癌的发生率也会随之增加。专家建议,不要过多吃鸡蛋,我们可通过摄入乳清蛋白(牛奶)、植物蛋白(豆类)以及其他植物或动物蛋白等,补充蛋白摄入量,以满足人体对蛋白质的需求。

牛奶也是理想的健康食品,含有人体必需的五大营养素,牛奶可降低大肠癌和直肠癌的发生危险。对于女性来讲,多喝牛奶可预防骨质疏松以及大肠癌、乳癌和卵巢癌的发生;另外牛奶可以抑制肺癌的发生,建议多喝;但对于中年男性来讲,喝牛奶会增加前列腺癌发生的危险,因此会建议每天不要超过2杯(每杯200毫升)。

酸奶属于发酵食品,酸奶中的乳酸菌,可以驱除肠内的有害菌群并清理肠道。多数研究结果均显示,酸奶中的益生菌和益生元,有抑制大肠癌发生的作用。虽然酸奶对胃肠健康有益,但过量喝仍会导致热量和脂肪摄入过多,因此建议选择低脂酸奶。

抗癌首选新鲜蔬菜水果

据研究,每天吃5份水果和蔬菜可达到预防癌症的效果。就整体效果看,蔬菜的防癌效果要优于水果。而偏黄绿色的蔬菜防癌效果越好。我们常吃的黄绿色蔬菜有菠菜、胡萝卜、生菜、西葫芦、韭菜等,含有类黄酮、类胡萝卜素以及叶绿素等生物活性物质,对清除自由基有很好的效果。研究发现,黄绿色蔬菜或十字花科蔬菜如白菜类、甘蓝类和萝卜类等蔬菜能降低胃癌发生风险。

番茄

番茄中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是含有番茄红素和叶黄素等多种生物活性物质,有预防肿瘤的作用。有研究表明,番茄对于前列腺癌的发生有抑制作用,此外,番茄通过体内酵素调节和其抗氧化作用,可抑制皮肤癌及尿道癌的发生。建议多吃新鲜番茄,可使其生物活性物质被最大限度地吸收利用,达到抗癌目的。

大蒜

其主要营养素是大蒜素,可以抑制有害菌的增殖,降低血糖值,抑制高血脂,动脉硬化等多种代谢类疾病,可以促进血液循环及消化,对糖尿病的预防有一定作用。同时,大蒜素还可缩小肿瘤。有研究显示,摄食大蒜和直肠癌发生危险降低之间有关联,大蒜可以降低胃癌和乳腺癌的危险。作为食物的大蒜,比作为补充剂的大蒜素更能抗癌,但被加工熟的大蒜,大蒜素也遭到了破坏,因此会建议大家尽量生吃大蒜,如果嫌味道不好或辛辣刺激,可以捣碎或做成糖蒜后吃。

海蜇

每周保证能吃上一次以上的海蜇。科学家们从海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

葡萄

作为历史最悠久的水果,矿物质含量非常丰富,是人从膳食上获取类黄酮的主要来源。最近的实验研究表明,葡萄中的白藜芦醇、原花青素、前花青素等类黄酮可以抑制乳腺癌、大肠癌、皮肤癌、肝癌、前列腺癌的发生,也可以缩小肿瘤。葡萄籽中的前花青素具有抗氧化、抗真菌、抗细菌、抗关节炎、抗过敏的效果,还可以预防心脏病和皮肤老化。葡萄内外都是宝,建议多吃葡萄以及葡萄加工食品。

抗癌零食

每天要吃点坚果

坚果主要包括核桃、花生、杏仁、松子和栗子等,它们含有大量不饱和脂肪酸、丰富的维生素E和硒。有研究显示,吃坚果类较多的女性,患大肠癌的风险会降低。维生素E的摄取可以降低前列腺癌的发生风险,而世界癌症研究基金会报告说,硒可以降低肺癌发生危险。建议每天至少吃10克坚果,比如核桃1个,花生10粒等。相较于非吸烟的人,吸烟者应该吃更多,建议每天要吃50克以上。

生活中的八大抗癌食物明星

1、白菜

白菜是生活中常见的食物,它的营养价值非常丰富。中医认为,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜。

2、香菇

所有蔬菜的营养价值都没有香菇高,香菇含有大量的蛋白质、多种氨基酸、维生素和香菇多糖,味甘香,有养胃益气的功效。更重要的是它含有干扰素诱导剂,有助抗癌。

3、百合

百合不仅能够滋阴润肺,还对病后体虚的患者非常有帮助,尤其是癌症患者在化疗后食用更能防治一些不良反应。不过选择百合一定要注意,要选择功效百合,这种百合略带一点苦味,而不是选择甜百合。

4、苹果

一天一颗苹果,疾病不会找上我。苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。

5、阿胶

最近阿胶被爆出了掺假,但是这依然不能抹杀阿胶的营养价值。阿胶在治疗晚期肿瘤期肿瘤患者化疗后引起的外周血pLT减少症中有明显的刺激pLT再生的功能,阿胶具有诱导肿瘤细胞凋亡,以及显著的抗癌和促进癌细胞向正常细胞转化的作用。

6、酸梅

应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。女人们应该多吃一点,既可以当零食,又能预防疾病,一举两得。

7、牛肉

每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。虽然价钱有那么点贵,但是它的美味还是值得我们掏腰包的。抗癌物质的存在也会加大我们对他的喜爱。

8、洋葱

每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明,这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能,干扰癌细胞的扩散,从而有助于战胜癌症。洋葱虽然会使我们流泪,但是味道还是不错的,在很多西餐中洋葱都被作为配料,鉴于它的强大功能,我们可以多吃一点。

随着现代生活工作压力的增加,男性患癌几率也越来越高,通过调整男性饮食来抗癌是很好的解决方法。希望能够帮助到男性朋友们!远离癌症生活将会更美好!

预防便秘的5大食物


几乎所有人都或多或少地遭受过“便秘”的罪,它常常是机体对食谱太精细或太简单、水分不足、精神紧张或季节变换等做出的功能性反应。“便秘时应该吃什么”是困扰很多人的难题,一般来说,以下几条食疗对策可缓解便秘症状。

便秘时为何更要吃主食

每餐有意识多吃主食,粗杂粮更好。很多便秘的人不敢多吃东西,其实吃得越少,则粪便越少,大肠内压力越小,便秘越严重,所以便秘时反而应当多吃饭。

主食(尤其是玉米、小米、燕麦片等粗杂粮)含有比较多的膳食纤维,能增大大肠内粪团的体积,刺激大肠蠕动。腹泻时粗杂粮最好能占到主食的一半。



预防便秘的5大食物

酸奶:

无论是传统型的酸奶,还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群,是肠道功能维持平衡,这样既能防止便秘也能防止腹泻。


蜂蜜:

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病”。

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质,酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,睡前来杯蜂蜜水,有效预防便秘发生!


芦笋:

芦笋低糖、低脂、高纤维,绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维,使便便松软,易于排出。特别要说的是,芦笋中叶酸含量很高,有助于胎儿神经管发育,是准妈妈们的理想食物。


西红柿:

西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了,夏天多吃些西红柿,能有效防止紫外线侵害。

它含有的各种维生素、茄红素,柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。


坚果:

别轻视小小的坚果,它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

8大食物补肾有奇效,健康常吃!


中医认为,肾的主要生理功能是藏精、主生长发育和生殖、主水和主纳气,并与骨、髓、耳密切相关。补肾对女性的健康与美丽有密切的关系,好的补肾方法也是很多女性在不断追寻的。

1.动物肝脏

中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。

2.虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

3.猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。

4.核桃

多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外核桃具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。

5.鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

6.栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

7.枸杞

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

8.海马

海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。

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