养生早餐食谱

2019-10-07 │ 养生早餐食谱 春季养生早餐食谱

孕妇早餐食谱大全,这样做营养更丰富

早餐对于孕妇来说十分关键,早晨起来人体胃部比较空,这个时候应该食用一些营养容易消化的早晨,不仅可以补充身体营养,同时还可以提高身体抵抗力,而孕妇早餐可以多吃一些含钙量高的食物,也要注意饮食搭配。

孕妇早餐食谱大全

1、虾仁紫菜馄饨汤:

【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

【制法】

(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面:

【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

【制法】

(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【功效】

排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

3、棒糁南瓜粥:

【原料】南瓜150克,玉米碴50克。

【制法】

(1)南瓜洗净切块。

(2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。

(3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。

4、奶油磨菇汤:

【原料】鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

【制法】

(1)火腿、口蘑切成小碎丁。

(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

相关阅读

熬鸡汤正确步骤,这样做营养更丰富


鸡汤是家常比较常见的汤品,鸡汤不仅口感浓郁,而且其中营养十分丰富,可以补充人体所需要的蛋白质以及脂肪等多种营养物质,而鸡汤的做法简单,可以清炖,汤鲜味美,适合身体虚弱的人群食用。

香菇鸡汤

材料

料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块

做法

1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

小诀窍

汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

清炖鸡汤

材料

原材料:

小母鸡1只

大花菇2只

姜12片

调料:

精盐适量

胡椒粉适量

做法

一、把姜冼净,切成薄片,放在炖盅底;

二、把鸡内里掏空和里里外外洗净,放三片姜入鸡肚里;

三、花菇切片,与鸡一起放入炖盅里,放大半盅清水,然后隔水慢火炖3小时;

四、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉,好正嘎。

小诀窍

一、炖肉汤要隔水慢火炖汤会感觉很清爽;

二、放姜片多少任君选择;

三、炖汤时不要放盐,到喝汤时才适量放一点来调调味,撒少许胡椒粉也挺好的,不喜欢可以不放。

煲鸡汤

材料

鸡,银杏仁,桂皮,八角,红枣

做法

1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,大火把锅烧开。

2.然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。

冬瓜鸡汤

材料

冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐

做法

1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。

2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。

3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。

早餐这么做 更营养早餐


早餐这么做 更营养早餐

在一天的饮食中,占据着重要的地位,吃好了才能更好的投身于工作和学习中,那么你知道早餐怎么吃才有营养吗?知道早餐吃什么好吗?今天我们就为大家介绍一下营养早餐,大家可以参考下。

营养早餐怎么做

一、美味营养早餐汤面

材料:米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。

做法

1.锅内放入适量的清水烧煮。

2.接着将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。

3.锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。

二、营养早餐地瓜粥

材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴。

做法

1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。

2、接着将大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。

4、倒入地瓜丁。

5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

小诀窍:煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

三、暖胃早餐之草莓燕麦粥

材料:燕麦100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML。

做法

1.食材准备。

2.草莓切丁。

3.锅中水烧开。

4.倒入燕麦片。

5.迅速搅拌。

6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火。

7.加入牛奶,关火。

8.加草莓。

9.即成。

小诀窍:燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅,要时刻注意动静~

学生营养早餐食谱大全


学生早餐食谱都有哪些呢?很多的学生因为学习的繁重,因此早上起来都是比较繁忙的,所以很多的学生早上不吃早饭,其实这是不对的,因为学生的学习的繁重所以更需要吃早饭保持身体的健康,那么学生早餐食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

蘑菇泡菜煎饼

辣白菜做好了,咱们就开吃吧,准备一点蘑菇,一点培根肉,和着鸡蛋小葱面粉啥的,做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨,

但是吃完这热乎乎,微微辣,开胃的小煎饼,就着一碗白粥,全身都会暖暖的,充满元气!

原料:自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g

辅料:口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。(辅料可以自由搭配,自己喜欢就好。)

做法:

1、蘑菇切小丁丁,葱蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉,边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。

——分次筛入,边筛边搅拌可以避免面糊起坨,影响口感。

4、最后加入鸡蛋,拌均匀。如果觉得有些干,可以适当添加一点水。

——如图,面糊的状态呈“勉强流动”就差不多了。

5、锅中加1-2勺油,微微热后,用勺子舀起面糊,摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。

——再啰嗦一句,油真的不必多,一两勺足矣,只是要注意使油在锅里均匀分布。

6、小火煎至两面金黄,熟透即可。

这些材料,可以做差不多十六七个的小煎饼,分两锅出,两个人吃差不多了。

以上就是我为大家介绍的学生早餐的食谱,按照上述的食谱来保证学生的早餐,这样能够很好的保证学生的健康,避免不吃早餐对学生自身的伤害,尤其是要注意营养,避免营养的不足导致出现削弱的情况发生,因此学习上述的食谱吧。

简单营养早餐食谱大全


生活压力的增大和环境的改善,很多人对于早餐也越来越重视了,早上对于人类是是很重要的,早餐既吃好也要吃饱才能维持住我们日常生活中的消耗力量,,所以营养的早餐是很有必要的,不吃早餐效果的危害也是很多的,不吃早餐会造成胃肠道的消化疾病,一日之计在于晨,吃早餐多么重要,对大家相信大家也是比较了解的,

对于早餐的相信大家一定有很多的做法,但是如何进行美味和健康的早餐呢,下面我们介绍一种早餐的搭配方法,可以进行可以让大家既能吃上营养的早餐又不花费很多的事。对于身体还有健康。

套餐一:蘑菇泡菜煎饼+白粥+哈密瓜

蘑菇泡菜煎饼

辣白菜做好了,咱们就开吃吧,准备一点蘑菇,一点培根肉,和着鸡蛋小葱面粉啥的,做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨,

但是吃完这热乎乎,微微辣,开胃的小煎饼,就着一碗白粥,全身都会暖暖的,充满元气!

原料:自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g

辅料:口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。

做法:

1、蘑菇切小丁丁,葱蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉,边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入,边筛边搅拌可以避免面糊起坨,影响口感。

4、最后加入鸡蛋,拌均匀。如果觉得有些干,可以适当添加一点水。面糊的状态呈“勉强流动”就差不多了。

5、锅中加1-2勺油,微微热后,用勺子舀起面糊,摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。油真的不必多,一两勺足矣,只是要注意使油在锅里均匀分布。

6、小火煎至两面金黄,熟透即可。

以上就是蘑菇泡菜煎饼加白粥,不仅有蔬菜的还有哈密瓜的香甜,早餐非常的丰盛早餐的主要是根据需要的能量来进行营养的搭配,所以早餐是一天之中最重要的,一定要养成吃早餐的习惯,早餐也可以进行一些水果还有蔬菜上的搭配,更加丰盛和营养,从而促进身体健康,提高早餐的营养水平,使大家爱上吃早餐。

孕妇早餐食谱大全和做法


适合孕妇的营养早餐有哪些呢?现在每个孕妇妈妈都整天为宝宝的健康所担心,都尽量使自己有一个好的身体而带给宝宝一个强健的体魄。那么健康就要从饮食入手,今天就来为大家介绍一下适合孕妇的营养早餐食谱。到底孕妇在早餐中可以吃哪些呢?下面让我们来看一下。

材料

主料:,大米,牛肉,辅料:,香芹,姜,盐,鸡精

做法

1.淘米,熬粥2.牛肉洗净,切丁,烧开水,汆去血水,备用3.香芹、姜切丁4.粥熬至黏糊状,加入姜丁,牛肉丁,开锅之后加入香芹,适量盐、鸡精即可

材料

面包2片,酱牛肉几片,煎鸡蛋1个,生菜

做法

1.先将两片面包的边边切掉;2.每片面包上面各放了一片生菜(生菜洗完以后要充分控干水分);3.一片面包上面放了几片我自己做的酱牛肉;4.另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋;5.最后合在一起,自家的三明治就做好了,怎么样,营养满满的吧!

材料

主菜:西红柿1个,小香肠6个,青瓜1条(黄瓜也可以),鸡蛋1个(鸡蛋被香肠和西红柿给盖住了)饮料:葡萄汁1瓶,酸奶1瓶

做法

主菜做法:1、把西红柿洗干净,再切成4份。2、把青瓜(黄瓜)削皮,切片(几片都行)3、煎鸡蛋。4、炒西红柿。5、煎小香肠。6、把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜(黄瓜)摆在一个盘子上就完成了!

材料

酸奶,饼干,水果,坚果

做法

1.首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里。2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓OK~又有营养又快,大约需要1-2分钟~

小诀窍

营养价值:酸奶(可以降低胆固醇,酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。酸奶能抑制癌和美容作用)坚果(含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。有助于记忆力的提高,但不要吃的太多)

材料

虾8只,黄瓜,奶酪1片,沙拉酱,切片土司2片

做法

把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。2.面包片切掉边,一分为四。黄瓜切成图上的样子,奶酪片一分为九。3.然后,在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱,叠在一起,装盘。

以上就是专业人士为广大的孕妇搭配的营养早餐,这些都是经过科学认证的一些营养早餐,比较适合需要营养的孕妇们,而且平时我们也可以多关注一些此方面的常识,来提高认识,这样既健康了自己,也为宝宝的健康奠定了基础。

鱼肉营养丰富孕妇如何吃鱼才更健康营养


鱼肉营养丰富,怎么样吃鱼才更健康营养?很多人喜欢吃天然鱼,因为养殖鱼的口味要逊于天然鱼。不过从DHA的含量来说,其实养殖鱼是优于天然鱼的,因为养殖鱼比较肥,脂肪含量比较高,投喂的饲料中含有大量DHA。那孕期怎么吃鱼才能留住DHA呢?

食用应季的鱼。因为不同季节的鱼,其体内脂肪含量有很大变化,DHA和EpA(二十碳五烯酸)的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好,鱼肥肉厚,而且价格便宜,DHA和EpA的含量也丰富。

吃鱼时,不同的烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。鱼体内的DHA和EpA不会因加热而减少或变质,也不会因冷冻、切段或剖开晾干等保存方法而发生变化。

蒸鱼的时候,在加热过程中,鱼的脂肪会少量溶解入汤中。但蒸鱼时汤水较少,所以不饱和脂肪酸的损失较少,DHA和EpA含量会剩余 90%以上。但是如果烤鱼的话,随着温度的升高,鱼的脂肪会溶化并流失。炖鱼的时候,鱼的脂肪也会有少量溶解,鱼汤中会出现浮油。因此,烤鱼或炖鱼中的 DHA和EpA与烹饪前相比,会减少20%左右。炸鱼时的DHA和EpA的损失会更大些,只能剩下50%~60%。这是由于在炸鱼的过程中,鱼中的脂肪会逐渐溶出到油中,而油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。

想要100%地摄取DHA和EpA的方法首选是生食,其次是蒸、炖、烤。

但是没有必要认为吃鱼非得生吃不可,或者绝对不能炸着吃。DHA和 EpA在体内非常容易被吸收,摄入量的60%~80%都可在肠道内被吸收,有点损失不必太在意。毕竟饮食讲究色、香、味俱全,有滋有味地吃,对健康更为有利。

在炸鱼的时候,尽量不要用玉米油及葵花子油,因为此类食用油中含有亚油酸,会妨碍DHA和EpA的吸收。

鱼类的干制品通常是将鱼剖开在太阳下晒干,虽然长时间与空气和紫外线接触,但损失的DHA和EpA可以忽略不计。鱼类罐头产品,根据其加工方法,其营养物质的损失有所不同,烤、炖的做法可保留DHA和EpA的80%。

山药豆怎么吃?这样吃营养更丰富


山药豆因具有极高的营养价值又鲜嫩可口而深受人们的喜爱,多吃可以补肺养阴。它的吃法主要包括炸山药豆、糖雪球、山药豆药膳汤、山药糖葫芦以及山药豆粥,这五种吃法各有优点,且能发挥不同的功效作用,人们可以经常尝试。

一、炸山药豆

做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。

二、糖雪球

糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。

三、山药豆药膳汤

配方:山药豆5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法:1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中。

四、山药糖葫芦

做法:山药豆洗干净蒸熟,用竹签串好,取适量白糖熬成浆状,像传统的制作糖葫芦的做法蘸好。

冰糖山药豆

做法:1、山药豆洗净,穿在竹签子上;

2、准备好冰糖,锅里放一点油,然后放冰糖,小火不停的搅;中途加点水,接着熬,至熬成稠稠的糖稀;

3、把串好的山药豆串放到糖稀里蘸,蘸的时候一定要快,或者可以拿个小勺子舀一些糖浆到山药豆上,然后插到软的泡沫板上或者别的上面,放凉。

五、山药豆粥

做法:像平时煮粥一样在大米粥里加上山药豆和适量冰糖,清香可口。

木瓜的吃法 这样吃木瓜营养更丰富


木瓜是比较常见的水果,大家都知道木瓜可以丰胸,可是对木瓜的其他功效却不是非常了解。其实木瓜不仅功效多吃法也有很多,你知道木瓜的吃法有哪些吗?孕妇可以吃木瓜吗?带着这些疑问我们一起来看这篇文章吧~

木瓜的吃法

吃法一:木瓜牛奶

原料:熟木瓜600克,新鲜牛奶7500克,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量。

做法

1.选择新鲜的熟木瓜,然后将木瓜皮去掉,再去核,切成粒状留着备用;把莲子肉、红枣拿出来分别用清水洗干净,将莲子心去掉,保留红棕色莲子衣,红枣也要去核备用。

2.将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水蒸至莲子肉熟即可。随意食用。

功效:有补益气血,通经活络,健胸丰乳之功。

吃法二:莲子百合木瓜汤

原料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适量,冰糖少许。

做法:莲子泡发,银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,最后放入百合、冰糖。

功效:木瓜又被称之为百益果王,而莲子能够安心养神,百合的营养价值也是非常高的,将这些原料混合制作成甜品,不仅营养丰富而且白吃不厌哦~

吃法三:木瓜蜂蜜糖水

原料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法

1.用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。

2.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

吃法四:木瓜牛肉片

原料:木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。

做法

1.将牛肉片用酱油、料酒腌泡半个小时,然后加入少许的芡粉抓拌。将木瓜去子切成块状。将油锅烧热,放入牛肉进行爆炒,等牛肉变色立即起锅。

2.利用锅里余油炒木瓜,略软即可盛起铺在盘中,再将牛肉片铺在木瓜上,趁热上桌。

功效:想借用木瓜的丰胸效果,其实不只老广的木瓜煲汤,像这道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。

吃法五:红枣木瓜银耳汤

水果的种类很多,不同的水果含有的营养成分不一样的,夏天天气炎热,很多应季水果都开始上市,那么夏天吃什么水果比较好呢?哪些水果能够降火?吃什么水果能够护肤?下面请大家跟着小编一起来了解一下不同功效的水果吧~

夏天吃什么水果好

1、枇杷

枇杷产于我国,至今已经有两千多年的历史了,主要的产地是江苏吴县、浙江台州、福建莆田、杭州余杭、安徽歙县等。枇杷的营养非常丰富,其中含有非常丰富的蛋白质、果酸、糖等。此外,还含有钙、铁、磷等矿物质和丰富的维生素,所以胡萝卜素比苹果、梨高出10倍以上。

【中医解读】:枇杷味甘酸,性凉,具有润肺、止渴、下气之功效,用于肺热咳嗽、咳痰咯血、衄血、燥渴、呕逆等。枇杷叶、枇杷花、枇杷核、枇杷根均可入药。如果把枇杷去皮、去核,取12个,加冰糖30克,加水煮汤饮用,可以治疗肺热咳嗽。

2、樱桃

樱桃原本产于东北亚,它和李子、桃子、苹果、杏有非常近的关系。从外表上来看,樱桃圆润光洁且色泽红艳;从味道上来看,樱桃酸甜可口,比较宜人,有百果第一枝美称。

【中医解读】:樱桃性温热,可助发育。男子16岁、女子14岁,每日食樱桃十几粒,连食六七日,会使火气上升。停食数日后,继续食用,有助长发育之功。小儿咳嗽怕吃药,可用杏仁10克,桔梗10克,樱桃10粒,同煲汤饮用,适宜于小儿咳嗽数日不愈者。樱桃含铁量极高,为各种水果之首,常吃樱桃可补充体内对铁元素的需要,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。樱桃含钾量也很高,可以用于风湿病。此外,樱桃还有健脑益智、润泽肌肤的功效。

3、杨梅

杨梅是中国特产水果之一,有一颗值千金之美誉。主要产于温带地区,如江苏、浙江、江西、安徽等,绍兴、宁波产品尤为著名。

【中医解读】:杨梅性温,味甘酸,有生津止渴、和胃消食的功效,对于食后饱胀、饮食不化、胃阴不足、津伤口渴等症有较好的食疗效果。主要用于急性胃肠炎、痢疾、胃气痛、咽喉炎等。其富含B族维生素、维生素C,能增加胃酸的分泌,提高消化能力。肝阳头痛,不愿服药者,可用杨梅几粒,薄荷3克,与龙井茶同煲,当饮料饮用,服后便可痊愈。

夏天吃什么水果去火

NO1、椰子

椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。

NO2、柿子

柿子属于寒凉性水果之一,因为夏天可以多吃点柿子,这样能够帮助降火气。不过不是每个人都适合吃柿子降火的,特别是那些体寒的人,就更不能吃了。

NO3、柚子

柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。

NO4、西红柿

有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

NO5、西瓜

中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。

NO6、梨

眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。

原料:木瓜半颗、红枣数枚、银耳两颗。

做法

1.银耳提前一晚泡发,洗净去蒂,撕成小份。红枣泡十几分钟。木瓜去皮从中间切开。去掉内瓤,用清水冲洗干净后切块。

2.将木瓜、红枣、银耳一起倒入锅中,加适量的水。大火将材料煮开,之后转小火,煮半小时出锅。

功效:具有很好补气养血的功效,女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。

吃法六:木瓜炒淮山

原料:木瓜200克、淮山300克、椒件15克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、花生油各适量。

做法

1.木瓜去皮去瓤,洗净切件备用;淮山洗净,用开水烫1分钟,然后去皮洗净,切片后用清水煮至熟透,泡在冷水中备用。

2.开锅下油,爆香拍蒜和椒件,下木瓜翻炒片刻,然后加入淮山和葱段以及少许生抽继续翻炒,调味后炒匀即成。

功效:木瓜含有丰富的维生素C和木瓜蛋白酶等物质,有软化肉类、促进消化的食效。淮山含有丰富的淀粉和消化醇素等营养物质,能促进肠胃对营养的吸收。

木瓜的功效

1、健脾消食,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫,番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛,木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

孕妇可以吃木瓜吗

孕妇是不适合吃木瓜的,原因如下:

1、在东南亚的国家中,当地的居民会用吃木瓜来避孕,由此可见木瓜对孕妇或者胎儿都是不利的。

2、木瓜中含有的木瓜苷会加剧子宫收缩的作用,所以,孕妈咪们为了自身健康与宝宝安全,避免出现意外地早产或者流产,孕妇最好是不吃木瓜。有的准妈妈们可能抱着侥幸心理,说吃煮熟的木瓜,其实,无论是生的还是熟的木瓜,孕妇都不宜使用,因为即使木瓜煮熟了,也破坏不了木瓜苷。

3、木瓜是偏寒性的水果,胃寒、体虚者是不宜多食的,不然会造成胃寒或者腹泻的情况。所以,这也是孕妇不能吃木瓜的原因之一。

4、木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,它不但会伤害胎儿,还可能诱发流产。所以孕妇不宜吃木瓜,特别是青木瓜。应该完全戒除。

总结:上文主要向大家介绍了木瓜的吃法及其功效,木瓜的营养非常丰富,经常吃对身体非常好,不过木瓜也是有食用人群的,孕妈妈们就不要吃啦,对宝宝不利的,喜欢吃木瓜的朋友恩可以自己动手做哦~

早餐食谱大全营养早餐需要合理搭配


俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4-6小时安排一次用餐。早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是,许多人为了赶时间,就把早餐“省略”了。

营养早餐的多种搭配法

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。

三口之家早餐食谱推荐

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克),草莓酱50克,奶酪3片30克。

周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)。

周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克)。

周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)。

周五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克)。

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)。

周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)。

健康早餐小贴士

1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6、家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

简易营养的早餐食谱大全


简易早餐食谱都有哪些呢?很多的人很忙碌但是必须要养成早上吃早餐的习惯,这样才能够保证人体的健康,避免不吃早餐对身体造成影响,因此建议这些人可以学习一些简易早餐来进行食用,那么简易早餐食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

素食早餐族

对膳食营养格外在意的陈小姐,如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,后来听别人说,早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以又把水果加入早餐的菜单里。”另外,陈小姐的早餐还包括一瓶酸奶、少许生菜、1只煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。因为早餐吃得多,所以陈小姐到了中午并不感到太饿。

营养师点评:整体来看,这份早餐种类丰富而且均衡。稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。

烧饼油条族

烧饼油条族

愈来愈多的人向西式早餐靠拢时,在杂志社任编辑的张女士还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条,长大后觉得油条是油炸物不健康,所以现在选择烧饼当早餐。”

营养师点评:烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等,都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油,大家吃的时候会有警觉,但是通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定比较少,但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法,蛋白质还算可以,不过,油脂过多,品质较低。

以上就是我为大家介绍的建议早餐的做法,按照上述的方法来进行制作简易的早餐,这样能够很快的制作出来,并且能够保证人体所需的营养充足,避免不吃早餐对人体造成的危害产生,因此大家可以多加学习制作,保证身体的健康是很重要的。

早餐食谱大全 六大建议让你的早餐更营养


早餐在三餐中占非常重要的地位,你知道早餐怎么吃才营养吗?今天小编就为大家推荐一些早餐食谱大全,赶紧去学学吧!

营养早餐食谱大全:

香蕉煎饼

材料:香蕉一根,面粉两杯,橄榄油半杯,牛奶半杯,糖三大勺,鸡蛋一个,泡打粉一勺,盐半勺,香草精一小勺(可不用)

做法

1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥

2.面粉中加入鸡蛋,泡打粉,糖,盐和香草精,橄榄油

3.1加入2中,搅拌均匀,静至两分钟

4.小火把平底锅烤热,一次只用加两勺面粉糊(烤的过程中不要用任何东西去碰面糊,抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)一面煎一分钟即可反面,以免煎糊

注:两面煎到变成深棕色即可起锅,可以用手按一下中间看有没有熟透 :)早餐食谱大全 早餐的6种吃法不健康反伤身

小诀窍:橄榄油或者黄油一定要加在面糊里面,锅里只用刷很薄一层油或不刷(如果你的锅是不粘锅的),面糊入锅后才能煎出表面比较干净而不是油光光的pancake :)

早餐藕饼

材料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精

做法

1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。

2.鸡蛋打散倒入拌匀。

3.倒入适量面粉。

4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。

5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。

早餐食谱:

葱香鸡蛋软饼

材料:

富强粉1杯(电饭煲自带),鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量

做法

step1:在面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐,拌匀,再慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状,再将葱花拌入备用;

step2:平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!

小诀窍:

面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难;

这个分量约可以摊两张饼。

燕麦香蕉小玛芬

材料:

低筋面粉一杯,燕麦一杯,白糖半杯,橄榄油1/4杯,牛奶半杯,食盐半小勺,泡打粉一勺半,香蕉两根,香草精一勺(可不用)

做法

烤箱预热200度

1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机 :)

2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀

3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中

4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好

5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可

早餐吃什么好:

6个让早餐吃得更营养的建议

先喝杯水

晨起先喝水,一则补充睡眠中自然出汗所减少的水份;并且有利内脏更醒。空腹喝下去的水,马上被小肠吸收,五分钟就能进入血液,让血液流通更顺畅。也有助于通便。

五谷根茎类不能免

米饭、面包或面条等淀粉类的碳水化合物,很多人不敢吃,以为会导致肥胖。以早餐而言,专家指出,事实上造成肥胖的是添加物,例如西点面包中的奶酥、红豆,涂在土司面包上的果酱、奶油,而不是面包本身。

根据营养调查结果显示,理想的总热量来源应该有60%来自五谷杂粮类,但是目前大多数人所吃的五谷杂粮都明显不足,「这就是很多人为什么会越吃越肥、排便不顺的原因」。

复合性醣类比单醣好

淀粉类的碳水化合物中的醣类,可以提供大脑能量,做好每一件事,包括思考、记忆、解决问题,以及调节身体的松弛。

醣类分为单醣和复合性醣类两种。砂糖之类的单醣,虽然爆发力很强,能够迅速提振精神,但是没有后续力;以复合性醣类为主的碳水化合物,因为够逐渐释放能量,使生理、心理的能量来源比较稳定,所以早餐摄取复合性醣类比单醣好。

最好选择糙米、全麦

同样是淀粉类的碳水化合物,糙米饭、全麦面包不但营养完整,而且纤维的含量较高,除了有助于排便,也容易产生饱实感,对体重控制有帮助。

摄取奶类、蛋豆鱼肉类

奶类、蛋豆鱼肉类是蛋白质主要的来源,而蛋白质则是启动大脑的另一个关键。专家指出,因为蛋白质中有两种胺基酸,一种是「酪胺酸」,大脑以此来合成神经的传递物﹣﹣正肾上腺素和多巴胺,这两种贺尔蒙都负责思考敏捷、长期记忆,以及察觉外界异常状况的重要物质。另一种是「色胺酸」,是大脑合成血清张力素的塬料,负责缩短激动的时间,产生饱实感,并诱发睡意。

当你想以「酪胺酸」来提昇心智时,应该先吃蛋白质丰富的食物,例如奶类、蛋豆鱼肉类,再吃碳水化合物。不过要小心,蛋白质不宜摄取太多,以免增加肝脏、肾脏负担,或是胆固醇过高。

水果或蔬菜更是不能少

水果、蔬菜也是早餐很好的选择,但却经常被忽略。以水果而言,早上可以摄取富含维他命C和柠檬酸的柳橙、柑橘,因为维生素C的任务在「发动身体的引擎」;柠檬酸的功用则是把碳水化合物转成肝醣,形成动力,而且防止体内脂肪合成,预防肥胖。由于水果是这么的美好,所以已有强调新世纪饮食观念的说法,建议把水果列为早餐的第一道,因为空腹状况下,身体可以完全尽情吸收水果的百般好处。

不过,营养专家鼓励大家多吃水果甚于果汁。,一杯柳橙汁需要两、三个柳橙榨汁,不如直接吃一颗新鲜的柳橙,不但不致弄巧成拙吃到太多的果糖,还可以摄取到丰富的纤维,有助于体内清理杂质,还可让人头脑清醒、精神好。

结语:上面小编为大家推荐的一些早餐食谱大全大家都学会了吗?大家可以试试哦!还有小编为大家推荐的一些吃早餐的建议,大家也要注意一下哦!

微波蒸蛋营养更丰富


一日之计在于晨,想拥有一整天的活力,那就从早餐开始吧!营养的早餐能够给人带来足以应付一整天劳累工作的精气,但是每天上班很赶时间,只能在街上随便买点东西填饱肚子,就把早餐糊弄过去了。

每天早起15分钟给自己做一顿美味早餐,应该不会很难吧?只要想象一下不吃早餐的危害或者随便在外面随便对付一下的凄凉,就还是不要赖床,赶紧起身动手给自己做早餐吧。

早餐健康:微波蒸蛋营养更丰富

其实科学的早餐应该包括一下四类食物:

1.以碳水化合物为主的可提供能量的粮谷类食物,如面包、馒头等。

2.奶类与奶制品、豆制品。

3.新鲜蔬菜和水果。

4.蛋白质类食物,如肉类、禽蛋类食物。

但是在这四类食物中,最能够集中地补充人体所需营养,又适合早餐食用的是鸡蛋。因为鸡蛋里面的蛋白质含量很高,有研究表明,吃鸡蛋可以预防癌症、抗衰 老、健脑益智、保护肝脏等。而且早餐吃鸡蛋的话能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。爱美的女性如果想要通过节食达到减 肥效果,不妨试一下坚持早餐吃鸡蛋!

微波蒸蛋+小米粥

蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高,也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。

早餐健康:微波蒸蛋营养更丰富

做法:

1.在小号微波盒的盒底抹一层油。

2.将鸡蛋和少量的水一起拌匀,可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁,或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。

3.在鸡蛋上撒一层盐

4.盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。

做好后,可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单,只要洗干净了,加多点水煮开就行。小米本身容易熟,营养价值也很高。

TIpS:早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。而上班族更要注意不要边走边吃,这样对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。早餐不要忘记蔬菜跟蔬果的摄入,要做到营养均衡!

材料:鸡蛋、油

怎样做早餐孩子爱吃又有营养丰富


很多家庭的爸爸妈妈由于工作很繁忙,在早晨起来没有充足的时间给孩子准备早餐。其实爸爸妈妈完全可以抽出一小段时间,做出宝宝爱吃的又简单的早餐,比起街上买的早餐,这种早餐更加有健康,而且卫生方便,更适合宝宝吃,而且吃着更加放心。那么,应该如何制作出孩子喜欢吃的早餐呢?

一、苹果蛋饼

原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

【做法】:

1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;

2、将苹果去核,切成花片;

3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

二、法式巧克力吐司

材料:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量

【做法】:

1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。

3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

三、腰带吐司卷

材料:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。

【做法】:

1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。

2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。

3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。

4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。

四、焗烤吐司披萨

材料:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量。

【做法】:

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇早餐食谱大全,这样做营养更丰富》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生早餐食谱”专题。

热门分类

相关推荐