现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习莲藕玉米大骨煲的做法吧!
2.开后再煮3-5分钟,当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火
3.捞出大骨,然后在温水下冲洗干净待用
4.藕、玉米、大枣、葱、姜洗净控干水份
5.将玉米切段,莲藕切成滚刀块
6.把焯过水的大骨,放入电磁紫砂煲,并加入没过它的清水
7.再放入玉米段、藕块、大枣、葱、姜
8.加盖,按下武火键,煲3小时左右
9.煲至肉脱骨,汤汁浓厚,满屋飘着醇香味时,加盐调味即可关火
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的莲藕玉米大骨煲你学会了吗?
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做冬瓜大骨玉米煲。
2.12将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中,加入清水,水量超过骨头,放入葱姜、大料、香叶、黄酒。
3.21盖上盖子烧开,沸腾5分钟熄火。
4.将内锅移至外锅中,扣上锁扣,盖好外锅盖即可。2小时后,打开锅子,香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了,骨汤鲜美,肉质软烂,效果真是意想不到的好。
5.此时,加入冬瓜块、玉米、盐,取出内锅,再加热至沸腾,放入外锅中密封好,20分钟后就可以出锅了。
6.加入鸡精和香菜调味就可以吃了。
7.密封好,20分钟后即可食用。
介绍完冬瓜大骨玉米煲的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米山药大骨汤的做法
2.21另起锅,加足量的水,把汆过水的大骨放入,开火。
3.生姜切片与葱白一起加入锅中。
4.大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中。
5.1加入少许料酒。
6.2大红枣洗净入锅中。
7.锅中的水煮开后,滴入少许白醋或米醋。
8.转中火,煮约半小时后,把山药去皮切块洗去黏液加入锅中。
9.新鲜玉米切段,摘净玉米须投入锅中。
10.再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐,煮十分钟,关火稍焖一小会即可食用。
玉米山药大骨汤虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍玉米大骨豆浆煲的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.放入锅中加入冷水末过棒骨,大火加热烧至水沸
3.让水保持沸腾状态,然后拿勺子撇干净浮沫后捞出棒骨备用【这个过程大约要5~10分钟,视棒骨的大小和多少而定,第一次撇净浮沫了,让它继续沸腾一会,还会出现一些浮沫的,浮沫去除干净有助于后面的汤煲出来比较干净,所以这一步很重要哦,要有点耐心哈~~~】
4.将大骨放入汤煲中,加入沸水,然后大火烧开煲半小时后转中小火煲约2~3小时即可把第一遍的奶汤盛出【记住一定要是沸水才能煲出奶白色的汤哦~~~】
5.继续加入第二次沸水,按照步骤三煲第二锅汤,依次我总共是煲了三次【因为煲汤的时间比较长,所以每一次汤的量都会比刚刚加入的沸水少,所以煲三次汤我觉得是比较适合的次数。当然如果是时间有限的话就没办法了~~~】
6.煲好的汤可以当天晚上喝一点,其余的放入冰箱冷藏一个晚上后第二天拿出用勺子撇除上面凝固的油脂
7.加热奶汤,这时候的汤更加纯净,而且油脂也大为减少,如果在减肥的TX可以放心喝哦~~~
8.加入500cc的奶汤热开
9.放入洗好的玉米煮熟
10.倒入现磨的原味豆浆、红枣、枸杞煮开
11.根据个人的咸淡口味加入适量的盐和味精即可
今天小编可是把多年珍藏的玉米大骨豆浆煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
春节即将到来,大家又将迎来一段团圆欢乐的日子,但在尽情吃喝玩乐的同时,也埋下了不少健康隐患。记者日前采访了解到,每年春节前后,医院收治的各种急症病人都比平时明显增多,因为暴饮暴食、作息不规律、过度疲劳玩乐,不少年轻一族出现急性肠胃炎、急性胰腺炎、胃肠出血等消化道疾病;老年人的心脑血管疾病、糖尿病并发症、高血压并发症等加重;不时有幼儿因烫伤、噎食被送往医院抢救……
健康过大年,远离节日病,要注意以下方面。
年轻人
暴食贪杯警惕3大饮食病大爆发
对于大部分家庭来说,春节最大的节目就是“吃”,亲朋好友欢聚一堂少不了大鱼大肉、美酒助兴,尤其是应酬多、爱玩乐的年轻一族,接连的大吃大喝,急性胰腺炎、胆囊炎、胆石症、胃出血、酒精中毒、肠易激综合征(IBS)几大病症一到节日便“大爆发”。
急性胰腺炎“急性胰腺炎是最常见的节日急症之一,患者比以前多很多,主要与暴饮暴食、酗酒等因素有关”。广州医学院第二附属医院消化内科主任丁元伟告诉记者,人体的十二指肠与肝胆道相通,大量进食后,食物消化赶不上进食的速度,一旦食物堵住胆汁、胰液流入肠道的出口,造成胆汁、胰酶等消化液逆流,会引发胰腺自我消化,导致胰腺发炎。特别是本身就有胆道疾病的市民,节日期间食入过量高蛋白高脂肪食物、饮酒都容易引发急性胰腺炎。病人一般在餐后数小时内,出现持续剧烈的上腹痛,并伴有恶心、呕吐等症状。
对策:荤素1:2
荤食酸性大,人体太“酸”很容易疲劳。果蔬等素食属于碱性食物,含有钠、钾等丰富的矿物质。荤素饮食搭配最好为1:2,有助于身体电解质平衡,且有利于排便排毒。
酒精中毒
“每年过节被送到急诊科的年轻人,因喝酒吃辣导致胃出血的情况最多!还有一些人因酒精中毒瘫软昏迷。”据广州中医药大学第一附属医院急诊科主任刘南介绍,酒精中毒患者表现除恶心、呕吐外,其话多且言语不清、动作笨拙,颜面苍白、口唇微紫、体温下降,进入昏睡期。
对策:少喝为妙及时送医
喝酒千万不要空腹,不要喝太快,酒前可以吃点肥猪肉或铝碳酸镁制剂垫底,有利于减缓酒精吸收。酒精中毒是轻还是重自己很难评估,若发生呕吐昏迷,身边的亲朋应注意其呼吸情况,并将其侧卧,以免呕吐物堵住气管引起窒息。若呼吸状况有异常,或情况严重,如昏迷或比平时多喝很多的情况,应马上送医。
肠易激综合征
“这与食物的冷刺激,以及对辣椒等辛辣食物隐形过敏有关。这类食物也许平时吃得少,节日吃得多,就会拉肚子或便秘。”
对策:提前补充益生菌
“益生菌能一定程度上改善肠易激综合征。”丁主任指出,有IBS的人,胃肠道功能比较差,过节期间胃肠道疾病的发病率更高。这部分人,平时可以吃点复方益生菌制剂,增加肠道有益菌群。“若平时没有吃,节前也可以吃两粒应急。”
老人家
大喜大悲最伤身注意血压血糖变化
寒冷的气候本身对脑血管患者就是一个考验,而春节里家人团聚、娱乐过度易情绪激动,操办宴席易劳累过度,吸烟、喝酒过度以及睡眠不足,这些都会导致高血压患者突然心率加快、血压升高,更容易造成心脑血管伤害。
玉米大骨汤有很好的滋补的功效,尤其能够取得补而不燥的效果,适当的吃一些玉米大骨汤不会导致上火,还有促进消化提高免疫力的功效,玉米大骨汤的做法比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备猪棒骨500克左右,准备一个玉米,准备一个胡萝卜,准备食盐,准备80克马蹄(荸荠)。
首先把玉米切成几段,把马蹄切成小块儿,把猪大骨清洗干净以后,锅中放入冷水,加入姜片,把猪大骨放到冷水锅里面,大火烧开,去除浮沫,把猪大骨捞出,用温水冲去浮沫和杂质,然后另起一锅,最好准备砂锅,放入适量的清水,把猪大骨放到锅内,然后放入玉米,放入马蹄,放入胡萝卜,大火烧开以后,用小火再煲一个小时左右。
最后调入适量的盐,这样玉米大骨汤就做好了。玉米有很好的调理和保健的作用,玉米里面所含的脂肪多为亚油酸,这种脂肪能够促进人体的营养吸收,而且还不会导致人发胖。玉米同时有很好的开胃的效果,另外富含膳食纤维,富含维生素,对于促进消化、排毒养颜都能取得很好的效果。
以上简单的了解了玉米大骨汤的做法,做法也比较简单,适当的喝一些玉米大骨汤有很好的滋补的效果,尤其是对于体力比较差或者身体素质比较差的人可以适当的喝一些,有滋补的作用,另外还不会导致补益过大的情况。
懂得养生的人应该都知道,平时吃饭的时候喝一碗汤对身体的好处是有多少。不过对于很多人来说,炒菜好做,汤难做。那么今天就跟大家分享一道美味好喝且做法简单的汤,大骨玉米汤的做法。
大骨玉米汤
材料
主料:玉米
辅料:大骨
调料:小蒜,生姜,醋,花椒8粒
做法
1、大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。
2、生姜洗净切片。
3、锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开后去掉水面泡沫,加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。
排骨玉米汤
材料
排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,调料,盐少许
做法
1,准备材料
2,将排骨和猪肉皮先焯水
3,然后洗净后放在锅中
4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时
5,玉米切段,木耳撕成小片就可以
6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅
小诀窍
1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。
2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。
学会了这道汤的你就可以在以后做饭的时候,做出来这个汤给家人爱人喝了。大骨玉米汤常喝可以补充人体需要的营养物质,由于玉米是粗粮,对于肠胃不好的人还可以起到养胃的作用。
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