美味的蔬菜是所有的人都应该知道的,香菜是大家都该了解到的,我们在生活中对于香菜这样的蔬菜应该知道的。香菜的做法有很多,大家在生活中对香菜的做法要了解的多。其实香菜这种特殊的气味是不少人都不能接受的,但是我们身边还是有不少的人喜爱这样的味道的。
香菜丸子汤的做法是什么?
香菜丸子汤做起来非常的简便,也是人们在生活中最喜爱的做香菜丸子汤,最主要的是要将肉末加入鸡蛋,加入生粉和一些调味,搅拌均匀,在搅的时候一定要朝着一个方向搅,这样才会让丸子更加的筋道。将一个番茄洗净切好,起锅炒之后炒成糊状,加入适量的水,然后放入少许的紫菜锅里,边把丸子一个一个的放进去,等待飘上来加入盐,然后取出一碗,倒入香油就可以了。
香菜拌牛肉的做法是什么?
香菜拌牛肉的做法更是非常的简单的寨子生活中,大家也都非常的喜欢,尤其是对于许多喜欢吃肉的人来说,拌牛肉是最好的一个选择,将清水中加入卤料之后,用小火加热,在烧水的同时可以用水将牛肉煮出血沫,然后煮的时间不能太长,卤料中加入料酒和少量的盐,等待如水沸腾时,将牛肉放入其中,小炖大约两个小时,等到快熟的时候,用老抽调色,在凉了之后切成片,香菜切成小段儿之后,撒在牛肉上,倒入一些调味品就可以了。
香菜拌木耳的做法是什么?
香菜拌木耳的做法更是非常的简单,在大家的身边很多人对于湘菜这样的一个特殊的东西,可能会有不同的了解,而且在生活中对于很多的内容也要更好的去认识。木耳一定要提前用凉开水浸泡,浸泡发后洗干净,用洋葱去皮,泡好的木耳用水焯一下过凉水,然后挤干水分将其和洋葱片一起搅拌。
黑豆浆是一种用黑豆制作成的饮品,也是早餐比较好的选择。黑豆的营养价值极高,而经常喝黑豆浆,对于身体自然有着比较好的进补作用。女人天天喝黑豆浆是好的,因为黑豆浆可以调节血糖,可以补肝肾,可以补血、可以减肥,还能够美容,所以如果有条件的话,女性可以天天喝黑豆浆,以改变自己的身体状况。
1、女人每天喝黑豆浆好
女人每天喝黑豆浆对身体是比较好的,黑豆浆中含有大量的花青素和维生素E,这两种物质都能延缓衰老,抗氧化,能起到不错的美容功效,另外黑豆浆还能调节女性内分泌,能促进女性排卵。
2、黑豆浆能调节血糖
黑豆浆不但适合女性食用,它还适用于多种人群,平时血糖高的人群也可以适合喝一些黑豆浆,能起到调节血糖的功效,可以让过高的血糖降下来,减少糖尿病并发症的发生。
3、黑豆浆能补肝肾
黑豆浆中有大量的黑色素和蛋黄素以及核黄素,这些物质被人体吸收以后能滋补肝肾,也能明止活血,更能强壮筋骨,会让人们的身体素质明显提高,能有效减少一些常见疾病的发生。
4、黑豆浆能补血
黑豆浆中有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素铁的含量最为出色,人体吸收这种物质以后,可以增加血红细胞的活性,能增加身体的造血量,对预防和缓解贫血有很大的好处。
5、喝黑豆浆可以减肥
黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量,达到减少体内脂肪比例的目的。比起黄豆其降低胆固醇作用更明显,另外黑豆在一定程度还有防范心脏病和癌症的作用。
6、喝黑豆浆可以美容
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白女性朋友天天喝豆浆当然是比较好的,因为经常喝豆浆可以让皮肤变得更加的白净,而且还可以减少皱纹,同时还可以更好的保持自己的肌肤预防衰老,有延年益寿的功效和作用。
1、美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
2、减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
3、保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
4、抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。
5、益智延年:长期喝豆浆的女性,大脑会变得聪明又灵活,记忆力也会显著提高,同时,人的寿命也会得到延长。
油条汤是各地都非常喜欢的一种汤品,因其味道清淡但是营养成分高而深受人们的喜爱。它的做法不仅可以单独将油条入汤,还可以做成丝瓜油条汤、白菜油条汤等,可以根据自己的口味偏好加入一些喜欢的配料,仍然会保持它原有的香味,无需经过复杂的工序,赶快来试一试吧。
一、油条汤做法
主料
油条50g
调料
葱适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、干辣椒适量
油条汤步骤1
油条汤的做法大全
准备好油条一根,香葱洗净
步骤2
油条汤的做法图解
汤碗里调入适量干辣椒、盐、生抽、味精
步骤3
油条汤的家常做法
油条和香葱切小段
步骤4
油条汤的简单做法
油条放入汤碗内,注入开水
步骤5
油条汤怎么吃
撒入葱花即可。
二、丝瓜油条汤
原材料:
丝瓜500g,油条1根,清水1000g,盐1茶勺,蔬菜精(味精)3/4茶勺,油少许。
做法:
先将丝瓜刨皮,并切成滚刀块,拿一个容器,放清水(到刚好浸没丝瓜),然后加一小勺盐搅拌下,让丝瓜在盐水中浸泡至少半小时(这样做可以防止丝瓜变黑)。然后到要烧汤之前,将丝瓜洗下,沥干水分备用。
油条可以买来现成的,用剪刀剪成大约2cm左右宽的小段,备用。
将锅子大火烧热,加少许油,油烧到5、6成热的时候,倒入油条,把油条在油里拉一下,大概1分钟左右。这样可以使油条变得更老,放在汤里不容易糊掉。
然后在刚才锅子剩余的油里,加1/2茶勺的盐,倒入丝瓜,翻炒约1分半到2分钟的样子,直至油完全被吸收且丝瓜稍软。
加水,盖上锅盖焖至水滚,再继续加盖烧2分钟。
然后掀盖,加剩下的1/2茶勺盐及蔬菜精(味精),倒入油条,搅搅匀,继续烧半分-1分钟即可关火出锅。
贴士:
1茶勺=5ml
第二次加盐,其实要看烧剩的水量,水量不同,加盐多少也不同,根据自己口感增减,或加的时候可以尝一下。
很多人是直接等汤烧开再放油条,吃第一口是可以,但是在吃饭的过程中,油条很快的糊化,越到后面越难吃。在油里先拉过,让油条变老,这样加在汤里,能和丝瓜保持比较一直的口感,即使吃完饭,油条还是能保持比较好的口感。
丝瓜放在盐水里浸泡,可以防止丝瓜变黑,浸泡后烧的汤,即使放到晚上还是绿绿的,一般浸泡半小时以上。
烧的量约3-4人份,请根据需要增减。
这个汤没有放多余的调味料,本身就是很鲜很好喝。
营养:
虽然丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶,有通经络、行血脉、凉血解毒、清热通便之效,但油条是高热量、高油脂、少营养的垃圾食物,不宜多吃,此汤还是适合偶一为之,尝鲜而已。
疙瘩汤是日常生活当中十分常见的一道美食,一般是属于北方的传统美食,主要材料是由小麦面粉所制作而成的,不仅营养价值丰富,而且其中富含大量的矿物质,经常食用对身体非常好,而清爽疙瘩汤的做法简单,方便快捷营养丰富,是老少皆宜的美食。
材料
面粉适量、鸡蛋适量、青虾适量、绿色蔬菜适量、盐适量、酱油适量、水适量。
制作方法
1、把水均匀的洒在面粉表面,第一少放一点,然后用筷子搅拌,直到没有水,这时会有很多小面疙瘩形成;
2、第二次再把水均匀洒在面粉上,继续搅拌,这时会出现很多片状的面疙瘩,直到水没有为止;
3、第三次再把水均匀洒在面粉上,一定要少放水,继续搅拌,这时会出现很多大片大片的面疙瘩,感觉像棉絮、像云朵,直到水没有为止;
4、用一个小漏勺把面疙瘩筛一下,千万不能有干面粉,否则入锅就会成面糊的;
5、锅里加水烧开后放虾仁煮一下,水再次煮开时,就可以把筛好的面疙瘩下锅了,要用饭勺不断的搅动,以免粘在锅底上;
6、煮好后,在把鸡蛋液倒入锅中,稍停一会,用饭勺搅动一下,鸡蛋就会成片状,这时候加入海鲜酱油烧开,然后关火;
7、关火后加盐、油、最后加上绿色蔬菜,橄榄油,大约不超过1克,很清爽。。
海鲜疙瘩汤
材料
主料:活虾,花蛤蜊,白菜叶,木耳,面粉,西红柿,配料:大葱,生姜,高汤精,盐,胡椒粉
做法
黑木耳提前泡发,葱姜切片,西红柿切丁,白菜切丝。
活虾去虾线,放入锅中焯水,捞出备用。
花蛤蜊放入锅中焯水,一开口立即捞出。取下蛤蜊肉,放在煮蛤蜊水中用筷子顺时针搅拌3分钟捞出。(目的是即可保持蛤蜊的鲜味,又可将沙子去除。)
将煮蛤蜊的汤放置10分钟沉淀以后,将清汤倒入盘中备用。
将面粉放入大碗中,逐渐的将水加入面粉内,并用筷子搅拌成疙瘩。
起油锅,爆香葱姜,放入西红柿丁翻炒2分钟,加清水、黑木耳、蛤蜊汤、高汤精大火煮开。
在锅内放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入鲜虾煮2分钟,最后加入蛤蜊肉、白菜丝开锅立即关火。用适量的盐和胡椒粉调味即可。
小诀窍
蛤蜊焯水切不可时间过长,汤中也要最后加入,否则会失去鲜味。
煮蛤蜊的汤水很鲜,放入汤中可增加汤的鲜味。
白菜最好用天津绿,颜色鲜艳好看。
做疙瘩时水要一点点地加,既碗中没有干面即可。
女人从生理结构上说要比男人复杂,其娇弱的身体和敏感的心理需要更多的关怀和照顾。女人每个月大姨妈造访的日子是女人最辛苦的时候,生理期的抑郁、易怒、超敏感、胡思乱想再正常不过了,身边没家人没朋友的关心,自己熬过去的女人都是了不起的女汉纸!今天,小编就给大家推荐一款女人补血养颜佳品黑枸杞!
女人天生爱美丽,没有哪个女人不注重自己的容颜,有甚者不惜代价去做美容手术,为的就是在激烈的社会竞争中博得机会。可是整容毕竟是有风险的,而且内在的美容养颜远比外在的涂涂抹抹来的有效和彻底。今天为大家介绍一种可以美白养颜的食物野生黑枸杞,一起来看看它的神奇之处吧。
野生黑枸杞是一种纯天然野生植被,生长在海拔2700米以上,属于枸杞科,但是其营养价值和药用价值都远高于普通的红枸杞,可以说是枸杞中的贵族。野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,长期食用可以滋补养生,延年益寿,被誉为滋补软黄金。另外,野生黑枸杞最显著的特点就是含有丰富的花青素,更是目前自然界花青素含量最高的植被。
野生黑枸杞有美容养颜抗衰老的作用。
这是因为野生黑枸杞中富含花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,经常食用,对皮肤特别好。野生黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。同时,花青素有较强的紫外线吸收性,能使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是说,经常食用野生黑枸杞,可以起到保湿、淡化色素沉积,从而美白养颜。
除了上述所说的美容养颜抗衰老之外,野生黑枸杞还有滋补强身、护眼明目、抵抗辐射、益寿延年等功效,是女性美容养生的佳品!
临床实验结果表明,原花青素能减轻折磨妇女的经前(紧张)综合症。因为荷尔蒙失去平衡,心理上和身体上会出现许多种病症。体液滞留影响了血液正常流动,结果,大脑、卵巢与子宫得不到足够的氧。低血糖也可能是一种诱发经前综合症的因素。这种病可能表现为下面任何一种或全部病症:乳房肿胀与触痛、腰酸背痛、腹部胀起、肌肉痉挛、性格变化(如发脾气,勃然大怒,甚至想自杀)、抑郁、疲劳、晕厥、失眠、关节痛、头痛、尿闭。在一次经前综合症的研究中,有165名妇女每天口服200毫克的原花青素。两个月后,60%的妇女身体疾病消失了。四个月后,80%的妇女的身体症状没有了,一半妇女的心理方面的病症也不存在了。还有很多关于原花青素滋补身体,有益健康的研究报道,它包括以下(但不局限)这些方面:改善了肝脏功能,降低了静脉炎与癌症的风险,改善了多种硬化症以及预防白内障等。
健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,我为家人做早餐---油条的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。
2、鸡蛋加水和匀
3、倒入油条粉中
4、搅成棉絮状
5、和成面团,用手反复按压成光滑面团,静置约一个小时醒发。
6、揪一面团,搓成长柱形,用手压扁(面板、手抹油)
7、用刀切成扁状面剂子
8、然后把面剂子俩俩叠加,用筷子把叠加的面剂子中间压一条痕,稍拉伸(如图)(拉伸油条后可随即放入油锅)
9、油热,把油条反拧几下放入。用筷子不停反复翻动,炸至金黄色即可。
10、ok
11、来碗豆浆或牛奶,美美的早餐在这里。
在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,我为家人做早餐---油条的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。
酸奶是富含多种营养物质的一种乳制品,由于其酸甜可口的味道,而深受大家的喜爱。现在有不少女性都认为经常喝酸奶可以帮助自身减肥瘦身,于是就养成了天天喝酸奶的习惯。那么这样做对身体真的有好处呢?如果想要了解的话,下面就来看一看小编给出的科学答案吧。
1、促进消化。出现有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇。酸奶具有降低胆固醇的功效,很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况,这个时候不妨多喝点酸奶,因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群。在我们肠道中寄生着多种细菌,比如益生菌,它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时要注意多喝酸奶,其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情况,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。
经过文章的详细介绍,相信大家不难看出女性天天喝酸奶是非常有益处的,所以可以继续坚持这一良好习惯。不过需要大家注意的是,平时要避免一次性大量饮用酸奶,而且要合理安排日常饮食,以避免会出现发胖的不良反应。
在东北农村很多地方有蛤蜊,它有很多品种,常见的有文蛤,花蛤,它的味道是极其鲜的,而且营养也比较丰富,用蛤蜊炖汤滋补作用也不错,可以放木瓜,冬瓜,海带。
一、青木瓜蛤蜊汤
材料
青木瓜 一颗,蛤蜊 20颗,姜丝 少许,盐 少许
做法
1、蛤蜊泡水一夜,使吐沙。(可加一匙盐在水中,加快吐沙速度)
2、青木瓜对半剖开,去籽、削皮,切成大块。
3、在锅中将水煮沸,置入青木瓜块,等煮得略呈透明,放入蛤蜊。
4、等蛤蜊张开即可熄火,放入姜丝与盐少许,即可起锅。
二、冬瓜蛤蜊汤
材料
冬瓜600公克,蛤蜊400公克,姜30公克,高汤6杯,盐1大匙,香油1/2大匙,米酒2大匙
做法
1.蛤蜊泡水吐沙,冬瓜切成块状,姜切片备用。
2.冬瓜先与高汤一起煮软,再加入蛤蜊及姜片一起煮至蛤蜊全开,加入盐、香油调味,起锅时加入米酒即可。
三、海带豆腐蛤蜊汤
材料
海带,豆腐,蛤蜊
做法
1.蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
2.豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟
3.蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅
日常来一碗香气扑鼻的火腿炒饭,简单易做又美味。火腿健脾开胃,生津益血,炒饭大家都很熟悉,但是越平常得东西就越考验我们的厨艺。只需要几个简单的小步骤,就可以让你的火腿炒饭更加地与众不同,平常的炒饭也会让人眼前一亮,接下来让我们教你做一份香喷喷的火腿炒饭。
1、准备食材:
鸡蛋2个,葱,洋葱,食用油,火腿,胡萝卜,老干妈拌酱。
2、火腿炒饭具体操作:
第一步:将葱和洋葱切成小段,胡萝卜切丝,火腿切成粒备用。
第二步:将鸡蛋打散,尽量顺着一个方向搅拌,不要让蛋液表面起的泡沫太多,由于老干妈本事就稍咸所以尽量就不要放盐了。
第三步:米饭。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭,也有人说要用新鲜的米饭,其实用那种软硬正合适的才是最好的,刚出锅的需要将它凉一下,这样才能炒出来颗粒分明。
第四步:炒蛋。油锅要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅。要炒得匀、蛋块散而嫩。
第五步:接下来就是炒葱,洋葱末,火腿粒,胡萝卜丝。过一下油立马取出。
第六步:倒入少许油,千万不要倒多了,影响口感,然后放入米饭进行翻炒
第七步:米饭炒匀后就可加入刚才过过油的配料,然后再倒入适量老干妈拌酱,炒拌均匀。
3、火腿炒饭完工
香喷喷的火腿炒饭就这样做成了,是不是很简单?
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