老人养生燕麦

2019-10-07 │ 老人养生燕麦 燕麦食疗养生

燕麦片的减肥吃法

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“燕麦片的减肥吃法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

燕麦属于五谷杂粮的一种,燕麦的热量比较低,里面富含膳食纤维,富含多种维生素和微量元素,具有补益身体、提高免疫力的效果,另外能够促进肠道的蠕动、促进消化和排毒养颜的作用,可以通过吃一些燕麦片来达到减肥的功效,我们来了解一下。

用燕麦来减肥其实方法还是比较简单的,最重要的就在于控制,尤其在早餐的时候可以用烧开的水和凉开水混合,然后加入燕麦浸泡,每天早餐吃适量的燕麦,不然能够提供身体的营养所需,同时还有很好的促进脂肪燃烧的作用。

吃饭的时候也可以用牛奶来冲调,早餐可以喝300毫升水,然后吃一小碗燕麦冲调牛奶。在中午的时候吃一个苹果,才吃一些煮燕麦粥,到了晚上,吃一些清煮蔬菜,再吃一小碗燕麦粥,这样坚持一周,就具有很好的减肥的效果!

燕麦不但有很好的减肥的作用,同时燕麦的营养价值也比较高,里面富含维生素,还有钙质,含有蛋白质,吃燕麦能够增加饱腹感,这样就能够预防过多食用其他的食物,另外,吃燕麦还具有预防心血管疾病的功效,对于糖尿病和高血压患者来说,也可以把燕麦当作一种保健食物来食用。

以上简单的了解了燕麦片的减肥方法,适当的吃一些燕麦不但有减肥的作用,对于身体的调养和保健也效果也是非常好的,不但具有促进营养吸收的作用,同时还有一定的预防疾病的功效,尤其在预防心血管疾病方面的作用还是不错的。

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燕麦片


今天,小编给大家带来的是燕麦片的作用以及燕麦片的吃法,现在已经有很多人关注营养早餐了,其实燕麦片也是营养早餐中的一种,而燕麦片有很多作用,在吃法上也有很多的方法,下面,小编就来介绍一下燕麦片的作用和吃法。

燕麦片

燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。

每个国家栽培的燕麦都是以带稃型的为主,被称为皮燕麦。

我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。

裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。是一种低糖、高营养、高能食品。

燕麦片的作用

降低胆固醇

燕麦片对降低胆固醇有很大的作用,如果经常吃燕麦片对身体有很大的好处。

尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

降低血糖

燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的,因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

润肠通便

经常吃燕麦粥有通大便的作用,对此有很多老年人大便比较干,容易导致脑血管意外的发生,燕麦能够解便秘这一个优点。

改善血液循环

燕麦片对改善血液循环有帮助,还可以缓解生活工作的压力。

燕麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

保湿润肤

蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

美白祛斑

皮肤的颜色主要决定于表皮内黑色素含量的多少,人体中的黑色素是由黑色素细胞产生的。

燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

防皱抗氧化

燕麦中含有大量的抗氧化物质,酚酸类有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原儿茶酸、水杨酸、没食子酸、丁香酸等。

这些物质都可以有效地清除自由基,减少自由基对皮肤细胞的伤害,减少皱纹的出现,淡化色斑,保持皮肤富有弹性和光泽。

护发

燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。

能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。

改善骨质疏松

燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

减肥

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

提高人体耐力

经英国科学家发现,运动前吃点燕麦,有助于提升锻炼效果。 最新研究发现,运动前3小时吃燕麦片,可提高人体耐力。 燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。

防癌抗癌

《国际流行病学传染病学杂志》刊登的一项新研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。

绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%。

燕麦片的吃法

燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦常见的吃法,其中最受欢迎的就是燕麦片粥了,有兴趣的朋友不妨一试。

燕麦片粥

由燕麦片混合其他一些材料加工制成的粥除了味道鲜美之外,更能帮助开胃,具有降脂、减肥作用。适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

草莓牛奶燕麦粥

材料

全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法

将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。

提示

加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。

肉末麦片粥

主辅料

燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。

调料

熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法

将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料

燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。

制法

(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

结语:看完本文相信大家对燕麦片的作用以及吃法都有了一定的了解和认识,其实常吃燕麦片对身体很好,燕麦片有很多的作用,对人体补充营养、抗氧化、补钙、美白祛斑等等都有很好的效果,所以大家平时可以在早餐的时候做点燕麦片吃,简单方便。

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燕麦片的吃法有哪些


燕麦片具有很高的营养价值,是作为很多减肥人士经常食用的一种食物。还含有丰富的矿物质以及膳食纤维,对人体发挥着积极的作用。因此,受到很多人的喜爱。那么,燕麦片的吃法都有哪些呢?

牛奶燕麦冲泡法——首先,购买优质的燕麦片,将燕麦片放在容器中,加入适量凉水,泡大约5个小时左右。然后,在锅中加入适量的水,把泡好的燕麦片放进去,不停地搅拌,不需要煮沸,大约2分钟即可。接下来,把煮好的燕麦片放入加热好的牛奶中或者冲好的奶粉中,均匀搅拌,一定要把水分沥干,即可食用。 紫薯燕麦粥——首先,购买新鲜优质的紫薯,去皮,洗干净,切成较小块的形状,易于煮熟。并把燕麦加入放有适量凉水的容器内浸泡,淘洗大米。然后,在锅中加入适量的水,把淘洗干净的大米放进去,再放入切好的紫薯块和燕麦片,直至煮沸即可盛出。 香蕉燕麦油炸法——首先,购买新鲜的香蕉和优质的燕麦。其次,在一干净容器中打入鸡蛋液,加入适量的淀粉,呈液体状,均匀搅拌,注意不需要太粘稠。接下来,把剥好的香蕉切成大小适中的段状,让香蕉段充分沾满鸡蛋液,再捞出沾满燕麦片,使其被燕麦片充分包裹。然后,在锅中加入适量的油,油热后,放入香蕉,炸直至金黄色即可出锅。 燕麦片不仅口感好,而且富含的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,加速吸收和消化,还有利于补充人体所需营养物质。因此,学会燕麦片的吃法,可以经常亲手制作,有利于人体健康。

燕麦片最简单的吃法


燕麦片应该有很多种吃法,而且泡制起来非常方便。特别适合上班族,或者是上学的宝宝食用。尤其是人们的早餐是比较重要的,一定要科学合理的吃早餐。那么燕麦片就是首选的营养早餐,因为燕麦片的营养是非常丰富的,能够补充身体的微量元素,所以燕麦片最简单的吃法有哪些呢?

那么生燕麦片的吃法是怎样的呢?

一般来说,生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500 ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。

当然了,生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。

另外,也可以用麦片代替部分大米,比如在做红豆粥时,可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。在做米饭时,加入10——20%麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法,还可以将牛奶和水果添加进去,味道也很不错。...

快熟燕麦片的吃法

快熟燕麦片,也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处,是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片。所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物,比即食燕麦片更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。不过因为它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推荐。

一般来说,快熟燕麦片只需要煮3分钟就可以食用了。快熟燕麦片的吃法也备受大家的关注,那么快熟燕麦片怎么吃好呢?

把一杯快熟燕麦片倒入4杯清水中,边倒边搅,然后等水煮沸,再煮2-3分就行了。大家可以根据自己的口味调节粥的干、稀。很多人觉得单独煮燕麦片味道不好,那么可以加入牛奶,让其带上淡淡的奶香。

另外,快熟燕麦片还可以用来做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麦片4杯清水的比例加水熬,边倒边搅,然后等水煮沸,放肉丝和皮蛋再煮5分,其间依次加入适量姜末盐和胡椒粉味精就行了。这里要注意的是,肉丝一定要细,要不不好煮。

泡燕麦片的吃法大全


虽然燕麦片的营养价值非常充分,可是大家在吃燕麦片的时候难免会感觉到有些例外,因为燕麦片的口感比较清淡,吃起来让人觉得寡淡无味。所以在泡燕麦片的时候,大家也可以根据自己的喜好来选择不同的食材加入燕麦片中,这样可以让燕麦片的口感变得更好。下面就一起学习泡燕麦片的做法吧。

冷牛奶怎么冲泡燕麦片

有些燕麦片是即食的,无需再经过烹煮就可以食用。所以很多孕妈妈都喜欢储备在家以备不时之需。那么冷牛奶又该怎样冲泡燕麦片呢?

1.把适量的燕麦片倒入碗中。

2.把冷牛奶倒入装有燕麦片的碗中,要让全部燕麦片都泡在牛奶里。

3. 待燕麦片充分吸收牛奶至发软就可以食用。

燕麦片几种超有营养的吃法

1.燕麦片粥 原料: 燕麦片50克。

制作:

将燕麦片放入锅内, 加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

2.南瓜燕麦粥 材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐。

做法

(1)把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。

(2)烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。

本文介绍了冷牛奶怎么冲泡燕麦片和燕麦片几种超有营养的吃法的

熟燕麦片的吃法大全


现在很多上班族每天忙于工作,没有时间做早餐,但是如果长时间不吃早餐的话,对于大家的胃是很不好的,所以不少人就会将熟燕麦片作为早餐。熟燕麦片不仅口感上非常好,而且营养成分也丰富,冲泡之后可以直接饮用,同时还能起到暖胃的效果。那么,熟燕麦片的吃法到底都有哪些呢?

熟燕麦片的吃法

熟燕麦片又叫免煮燕麦片,这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。只需要用开水冲泡三五分钟就能吃了,很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

说到即食燕麦片,就不能不说桂格即食燕麦片,桂格是燕麦片品牌,他旗下的即食燕麦片备受现代人的喜爱。下面就看看熟燕麦片的吃法是怎样的吧。

熟燕麦片,只需要高温冲泡后即可食用。当然,还可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,做法十分简单。只需在牛奶煮开之后加入燕麦片和其他辅料,再煮一两分钟即可饮用。加上牛奶及鸡蛋之类的配料,就会使之更加富有营养,同时,味道也会更加可口。 ...

快熟燕麦片

快熟燕麦片是指半熟的燕麦片,是将生的燕麦片经过加工制成。它的食用方法与生的燕麦片相似,都是需要煮的,区别在于煮制的时间,生燕麦片煮的时间会比较久。

快熟燕麦片中含有的营养成分与生燕麦片是相近的,虽然在加工过程中营养有一定的流失,但是相较一些速溶即食燕麦片来说,它的营养还是比较多的。并且,快熟燕麦片不含任何添加剂,食用起来也更健康。

需要注意的是,快熟燕麦片不能生吃,生吃是很难吃的,一般都是煮2-3分钟,这也是它与速溶即食燕麦片最大的区别。 ...

快熟燕麦片的吃法

快熟燕麦片,也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处,是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片。所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物,比即食燕麦片更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。不过因为它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推荐。

一般来说,快熟燕麦片只需要煮3分钟就可以食用了。快熟燕麦片的吃法也备受大家的关注,那么快熟燕麦片怎么吃好呢? ...

水果燕麦片减肥吗


减肥是大部分人的注重的话题之一,减肥的方法有很多种。运动减肥,吃药减肥,瑜伽减肥,跳舞减肥等。但是有效的减肥方式当然还是需要有科学合理的饮食做指导。水果燕麦片是一种大家不陌生的食物。而且口味应该是比较好的,容易让大部分人接受。可是水果燕麦片减肥吗?

酸奶泡麦片能减肥吗

可以哦。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘减轻体重。而且酸奶具有较强的饱腹感,饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。而燕麦含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质,有利于生理功能的调节及加快新陈代谢速度,降脂降压,清热通便,对减肥有益。

麦片酸奶减肥食谱

1:燕麦酸奶减肥

材料:燕麦1碗,酸奶200ml。

做法:把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。

功效:酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。

2:水果燕麦酸奶减肥

材料:苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。

做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。

功效:午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容哦。

3:蔬菜燕麦减肥

材料:新鲜蔬菜(根据自己口味选),酸奶200ml,燕麦150g。

做法:蔬菜洗干净切好,加入酸奶搅拌,燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。

功效:蔬菜含有大量的维生素和矿物质,能帮助提高身体免疫力,还能帮助消化,加上酸奶、燕麦的结合,减肥效果更佳。

4:零食燕麦酸奶减肥

材料:自己喜欢的小零食,酸奶200ml,燕麦100g。

做法:酸奶冰冻好,加入麦片搅拌,平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦,小编喜欢吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。

功效:当你想要吃零食的时候,可以拿出你的燕麦酸奶,加入零食一起吃,这样能减肥少你吃零食的欲望,更有效帮助减肥。

怎样吃燕麦片减肥


减肥可以说是很多女性都不在坚守的一个工作,即便不属于肥胖的人,还是一样想要变得更加瘦,所以很多时候甚至盲目的使用各种各样的方法去减肥,到最后没有效果反而伤害了健康,所以说我们应该通过饮食的方式去帮助自己健康的减肥,下面我们去了解一下吃燕麦怎么减肥吧。

燕麦作为粗粮的一种,出克有很高的营养价值之外,含有比较丰富的膳食纤维可以帮助我们清理肠道,热量也不高,所以就可以有效的得到减肥的效果。大家都可以尝试用燕麦减肥。

燕麦是粗粮,含有植物纤维,可以帮组清理肠道,热量也不高,含有丰富的营养,可以用牛奶煮燕麦片,这样营养价值更高,不会出现减肥后营养不良的状况,虽然加了牛奶热量变高,但是乳制品会帮助你消耗脂肪,不但不会胖,反而越吃越瘦.要选用鲜牛奶,酸奶等,最好是低脂的.还有牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度就可以,否则会破坏营养

先吃一个水果,再用一只小碗装三分之一碗麦片,倒牛奶下去。配合着一起吃,不但会比较饱也会好吸收。不喜欢牛奶的话,可以用豆浆。加一点糖也是没关系的。因为你吃的水果里面已经含有一定的糖,可以起到一个过渡作用。让身体适应。如果有条件的话,建议早上多吃各种生菜。比晚上吃或者中午吃都有益于减肥,气色还好。最后就是怎么解决上午太辛苦,饿了又吃不到饭的问题了。一定不能让自己太饿,太饿了就过度吸收这个大家应该也都听说了。最好的建议就是太平苏打芝麻味或者原味,不要吃其它味道重的,里面包括调味料在内的添加剂都很多。饿了,一片。切记,一片就好。

粗粮虽然不比惊喜的食物来的精致,但是它的营养价值很高,所以不管是注重养生保健的你还是,关注健康好减肥的你,都可以通过不同的燕麦片帮助你起到减肥的效果,还不需要担心存在的副作用。

牛奶燕麦片减肥吗


减肥是肥胖人们经常会想要做的一件事。减肥的方法有很多种,可是适合自己的才是最好的。减肥需要从饮食上控制,可以摄入一些蛋白质含量高的食物。避免摄入过多脂肪高的食物。所以减肥对于人们来说也是一件比较困难的事情。牛奶燕麦是人们熟悉的食物,那么牛奶燕麦片减肥吗_牛奶麦片减肥吗?

虽然牛奶燕麦片好吃营养价值高,但对于需要减肥的人尤其是爱美的女生来说,更关注牛奶燕麦片能否减肥的问题。那么,牛奶燕麦片能减肥吗?

事实上,牛奶燕麦粥虽然热量很高,但确实可以减肥。因为燕麦片是粗粮,含有丰富的植物纤维,可以帮助人们清理肠道,热量比较低,营养也十分丰富。

另外,把牛奶和燕麦粥放在一起煮,这样不仅营养价值会更高,而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高,但是乳制品会消耗脂肪,所以非但不会变胖,反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮燕麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度左右,否则就会破坏里面的营养。

可见,牛奶燕麦片比单纯吃燕麦片还好,减肥功能也非常有效。

牛奶燕麦片最好晚上吃。因为牛奶燕麦片中牛奶含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠;而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,有利于人们的休息和睡眠。

另外,睡前吃牛奶燕麦片有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。晚上睡前吃牛奶燕麦片,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症。

燕麦面(燕麦片)


燕麦味甘、性凉,是营养价值极高的禾谷类作物之一,补气益力,除湿止泻。其中裸燕麦俗称莜麦。

功效:燕麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,是面粉和大米的2倍,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多,尤其赖氨酸的含量比面粉、大米、玉米等要高。燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。

燕麦面高营养、高热量、低淀粉、低糖,适应了糖尿病患者的饮食需求。燕麦片是新型的方便食品,几乎含有燕麦面的全部营养成分。

适合人群:一般人皆可食用。脾虚泄泻、湿盛泄泻者食用最佳。 适用量:每餐1碗,100克左右。

●不易消化,不宜多食。虚寒症患者忌食。

●冲泡燕麦片时,加入少许鸡精,味道会很不错。

●除了一些主打燕(莜)麦牌的餐馆,市场上还有很多“燕麦片”、“燕麦锅巴”等早餐糊和休闲食品。

即食燕麦片有哪些吃法?


随着工作压力的越来越大,很多人在早晨都没有时间吃早饭,但这是对身体非常不好的,所以很多人选择了即食的东西,即食燕麦片就是我们经常所能见到的。即食燕麦片又可以称为免煮燕麦片,他只需要热水冲泡两三分钟便可以食用,但单单只用热水冲泡,不那么好吃,那么即食燕麦片还有那些吃法呢?

1、水果牛奶燕麦

这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。

材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法:倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

2、彩蔬燕麦饼

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!

材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

3、枸杞玉米五彩羹

这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。

做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时,放入菠萝粒。

4、燕麦牛奶布丁

燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁,是养颜的好甜品。

材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。

5、南瓜牛奶燕麦粥

南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶、燕麦,不仅大大优化了其营养价值,而且增加了奶香的点缀,适口性更佳,从而达到锦上添花的效果。

材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

燕麦片的吃法 5招挑选出营养健康的燕麦片


燕麦片含有很高的营养价值,所以在国外,经常选择以燕麦片作为早餐,既美味又营养。那么你知道燕麦片的吃法有哪些吗?你知道燕麦片的功效与作用吗?今天小编教大家5招挑选出营养健康的燕麦片,一起来了解一下吧!

选燕麦片还是麦片

它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒大小,形状完整。

燕麦煮出来高度黏稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种黏稠物质密切相关。

麦片则是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。

国内产品喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精会降低营养价值,提高血糖上升速度;加入奶精则不利于心血管健康。

选无糖燕麦还是甜味

当然是优先选择没有甜味的燕麦片或麦片。天然的谷物,毫无疑问,是不含有糖分的。

如果冲一小袋40克麦片在小碗中,就有合适的甜味,那么意味着其中含有20克糖,也就是说,你买的麦片当中实际上一半都是白糖!这样的产品,你还能指望它有很高的营养价值吗?

那么无糖产品怎么样呢?仍然不容乐观。如果它有甜味,那么一定加入了某种高效甜味剂,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类。此外,还会加入淀粉水解物,如麦芽糊精等。

糊精类和白糖一样会快速升高血糖,而且几乎不含有其他营养素。需要控制血糖的人千万不要被无糖二字所迷惑,还是买纯燕麦片吧!

选营养麦片还是纯燕麦片

燕麦片本身营养价值足够地高,作为主食,即便不加入其他营养成分已经很好了。商家加入一些营养素,一方面是真诚地希望改善产品品质,另一方面是一种宣传方式,吸引消费者优先购买它。

一些麦片产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其他营养素,如钙、蛋白质等,实际上并不比纯燕麦片营养价值更高。千万不要以为加入一些营养素之后,加工产品就一定会胜过天然产品。

选普通包装还是花哨包装

没有花里胡哨的营销,也没有添加任何合成物质,才是天然燕麦片。

这些包装朴素、样子平淡的产品不吸引人的视线,吃起来可能口感没有那么好吃,煮起来也比较麻烦,但请注意,这才是纯天然产品的特色。

那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求,而这种需求并不见得和健康价值一致。

如这类产品大多都加入了糖分,不仅降低营养价值,还会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有加入了植脂末,会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。

选免煮还是冲泡

从健康角度来说,自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。

同时,这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可,它们也是比较好的选择。

燕麦6种吃法 营养又美味

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

2.草莓和奶味燕麦

没有任何配方能像这个组合一样,将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。

怎么做:往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。

营养成分:300大卡的热量,3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪),61g碳水化合物,35mg盐,6g纤维,12g蛋白质。

3.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

4.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧:暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做:往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分:320大卡的热量,11g脂肪(1.5g饱和脂肪),47g碳水化合物,30mg盐,8g纤维,11g蛋白质。

5.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

6.豆浆燕麦粥

制作:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成

每日早晚餐温热服用,可以补虚强身,并可用于动脉硬化,高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。(注:用铁锅或砂锅)

功效:补虚润燥,利咽止咳

总结:通过小编上文的介绍,你知道挑选出营养健康的燕麦片的5招了吗?你知道燕麦片的吃法有哪些了吗?燕麦片的营养价值很高,大家可以经常食用,尤其是早餐吃一碗燕麦片,对你的健康是有很大帮助的。

燕麦片的功效


燕麦是一种营养价值极高的植物,深受广大人民群众的欢迎,在不同的地区它的叫法也各不相同,日常生活中常用于早餐熬煮的营养粥中,燕麦的神奇保健功效也备受各大营养学家的极力推崇,被营养学家们誉为绿色健康食品,建议长期食用。


燕麦低糖、但含有较高的热量,能够让人产生饱腹感,所以它也是一款健康的减肥食物,除此之外,那它还有哪些神奇的保健功效呢?燕麦的保健功效主要体现在以下几个方面:

1、降低血胆固醇:水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。

2、控制血糖:水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。

3、改善便秘:因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。

4、促进伤口愈合:燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。

5、预防更年期障碍:丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。

6、预防骨质疏松:要预防骨质疏松,除了增加钙的摄取外,体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。

7、燕麦的功效与作用:还有预防贫血、控制体重等功用。

在超市中,经常可以看到各种形态的燕麦产品,有制作的燕麦饼干、燕麦饮料、各种包装的燕麦片等等,这些包装好的燕麦片中,有完整的燕麦种子,还有经过处理压扁后的片状燕麦等等,究竟哪一种更对人体有益呢?相对来说,未经过深层次化学加工的粗粮更优。

早上吃燕麦片减肥吗


燕麦片现在很多人都知道可以用它来做早餐吃,可是一些女孩子因为想要一个好的身材,还注重燕麦片早上吃是否能减肥,燕麦片属于无糖的,这里针对早上吃燕麦片减肥吗 这个问题可以介绍一下怎么吃才才会更有减肥的效果。

人们每天早上都需要吃一些早餐充饥,不然一上午都会非常没有精神,而且不吃早餐对身体危害非常大,女孩子们希望减肥而不吃早餐是不对的,早上吃燕麦片减肥吗,这里可以告诉您是完全可以的呢,下面就介绍一下怎么吃效果好:

吃法一:皮蛋·肉松·燕麦粥

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

吃法二:虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥

1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。

2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟.

3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

以上就是这里专门为大家推荐的两种燕麦片的吃法,对于早上吃燕麦片减肥吗这个提问就不需要再问了,只要您按照上面的做法做着吃,再加上自己有氧锻炼一下,肯定与个月就能有效果的。这里祝您永远年轻漂亮哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦片的减肥吃法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生燕麦”专题。

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