吃水果养生

2019-10-07 │ 吃水果养生 夏季不吃水果的养生

饭后吃水果减肥吗?

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《饭后吃水果减肥吗?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

饭后适当的吃一些水果有助于减肥的作用,因为水果里面多含一些膳食纤维,含有果酸,这些营养物质都有助于食物的消化,另外还能够预防脂肪的沉积,所以在饭后吃水果具有一定减肥的功效,下面我们就来了解一下这方面的内容,希望对您有所帮助!

在饭后适当的吃一些柚子,减肥功效是不错的,因为柚子具有润肺健脾的作用,具有清肠道利便的作用,适当的吃一些能够促进消化,能够预防脂肪的沉积,另外还能够清除血液当中的胆固醇。

山楂是我们常吃的一个水果,山楂的营养特别丰富,尤其还有三楂酸,还有柠檬酸和苹果酸,这些酸类物质能够溶解食物当中的脂肪,促进人体的消化,另外还有很好的预防脂肪沉积的作用,能够让身体多余的脂肪燃烧,然后代谢出去。

苹果是我们常吃的水果,苹果里面还有膳食纤维,另外还有比较好的果胶,苹果的热量也非常的低,苹果里面的果胶能够吸附肠胃一些有毒的物质,能够促进食物的消化,另外苹果还有很好的饱腹感,这样也能够预防主食过量。

在饭后适当的吃一些水果,具有很好的减肥的作用,因为水果里面还一些果酸,富含一些膳食纤维,另外水果的水分比较多,有促进利水利尿的功效,能够促进脂肪的燃烧和代谢,对于清除肠道的一些有毒成分,也能发挥很好的功效。

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饭后吃水果好吗饭后多久可以吃水果?


饭后吃一个水果被奉为最健康的饮食习惯。随着人们的保健意识逐渐的增强,许多人认为,饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配。无论是在餐厅、饭店,还是在家里就餐,许多人都喜欢饭后吃点水果爽爽口,其实这是一种错误的生活习惯。因为,饭后马上吃水果会影响消化功能。

专家认为:由于食物进入胃以后,必须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,滞留胃内时间过长,将会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,如果长期坚持这种生活习惯,将会导致消化功能紊乱。最好在饭后1~2小时再吃水果。一味食素不利于健康。

维生素被称为“抗癌先锋”。动物食品中含有丰富的维生素,特别是脂溶性维生素,比如维生素A在动物肝脏、蛋黄、奶油、虾、蟹、带鱼中含量较高。如果体内缺乏维生素A,就容易发生皮肤癌、口腔癌、肺癌等。另外,长期食素会引起核黄素(维生素B2)缺乏,也不利于防癌。

含核黄素量多的食物有动物肝、肾、乳类、豆类、蛋类、香菇等。研究发现,吸收脂肪过少的男性,其睾丸激素分泌亦会偏低,因而直接影响其性能力,特别是长期食素的老人,则最有可能出现这种情况。老人缺少脂肪会使一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加,因而减少制造睾丸激素,而缺少睾丸激素,除会影响性能力外,还会减少红细胞数目,导致骨质疏松和影响肌肉生长。因此,从健康角度出发,不应主张长期食素。

饭后酒后莫喝茶

许多人有这样的习惯,饭后或酒后立即喝一杯茶,认为这样既清洁口腔,又有助于消化。其实,饭后或酒后马上喝茶对健康不利,是一种不好的习惯。

茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进人胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,影响食物的消化;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。

大量的鞣酸对胃黏膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道黏膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,实验证明,如果饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,就会使食物中铁的吸收降低50%。如果长期在饭后喝茶,兢会影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

由此可见,饭后马上喝茶对健康不利,还为日后埋下贫血的隐患。为避免出现贫血症状,饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

民间有一种误区,认为浓茶能解酒,一些人喝酒喝多了,就会喝浓茶。其实,酒中的酒精成分对心血管的刺激很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮浓茶,增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利。

长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果,因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。酒后也不宜喝浓茶来解酒。

饭后不宜吃水果吗


有的人喜欢在吃过饭之后吃一些水果,这样的做法是不是可取呢,虽然水果自身有很多的营养成分,水分也多,特别是一些女孩子觉得饭后吃水果有助于减肥,能够促进胃肠道的蠕动,促进排泄的,其实饭后吃水果也是需要讲究的,并不是所有的水果都是可以吃的,有的水果吃了之后对身体会造成哪些问题呢?

营养专家介绍,饭后立即吃水果就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,在胃内时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。饭后吃蔬果也会影响营养物质在人体内的吸收,但影响非常有限,目前,并没有任何依据证明饭后不能吃水果。

总的来说,饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。而饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,最保险的方法,是在餐后1小时后再吃水果。

在吃水果的数量上要因人而异。对于较胖的人来说,水果虽不是油腻食物,但也是甜食,因此,每天只吃一到两个水果,其中可以有一个是柑橘类,另一个为其他水果,只要不过多地食用就可以。

水果,是人们日常生活中不可缺少的一种食物,因为水果富含维他命,对人体有益。但是水果并不是什么时候吃都有益的。一些人总是喜欢饭后立即吃水果,其实这是不科学的,下面广州食堂承包为你解说其中的害处。    因为食物进入人体后,必须经过一两个小时才会完全消化,如何立即吃水果的话,不仅不能消化先前是脂肪,蛋白质,还会导致其残留在胃里,长时间就会影响消化功能。    其实人之所以会生病,除了外在原因,还有内在原因,更主要的是体内食物的堆积。饭后吃水果会导致血糖浓度升高,从而增加胰腺的负担和体内的毒素,这样就会成为糖尿病的诱发因子。

通过讲述呢,大家对于饭后吃水果也有一定的了解了,其实饭后吃水果有很多的禁忌问题的,特别是一些水果在饭后食用的话,对出现胃胀气,甚至也会导致胃肠道的消化功能的紊乱的,对于病人的营养也会丧失的,甚至也会丢失身体的很多营养成分的,得不偿失。

饭后可以吃水果吗?


想必在我们生活中有很多人都喜欢吃水果,水果的种类有很多,而且众所周知的吃水果对身体好处有很多。但是不知道大家在吃水果的时候有没有想过,什么时候适合吃水果呢?有人认为在饭后吃水果对身体好,那么真的是这样的吗?如果你对此不了解的话,就让小编来告诉你吧!

饭后吃水果好吗

专家指出,饭后不宜马上吃水果。吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

为何饭后不宜马上吃水果

首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

哪些水果不能空腹吃

桔子

桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。

山楂

山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。

甘蔗和鲜荔枝

空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

虽然水果对我们的身体发挥着积极的作用,但是如果食用的时间不恰当,对身体是有伤害的。不过看了小编以上内容的阐述,相信你现在已经知道了为什么饭后不可以吃水果了吧?那么以后再饭后就尽量不要吃水果,可以运动一段时间时间后再食用。

是饭前吃水果还是饭后吃水果


很久以前看电视,看到一个养生节目,他们正在讨论是饭前吃水果好还是饭后吃水果好。时间太久我已经忘了他们最后得到的结论是什么了。正在读这篇文章的你们,知道答案吗?如果你不知道,那我们今天就一起来看看什么时候吃水果好吧。

一天中,什么时候吃水果合适?

1.餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。

2.餐前吃水果:减肥需要,影响食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食瓜果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

专家建议:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃,鞣酸不仅会降低海味蛋白质的营养价值,还容易和海味品中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。所以食用了这些海味后,应间隔2-3小时后再享用水果。

水果鲜吃好还是榨汁好?

新鲜的水果与现榨的果汁,获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分没什么差别,但是人体必需的膳食纤维在水果现榨的过程中却损失了许多。膳食纤维有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖,辅助治疗糖尿病等等。

重新复习了一遍,原来饭前吃水果和饭后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么样,多吃水果对我们的身体总是有益而无害的。俗话就有,一天一个苹果,医生远离我。可见,水果对于我们的身体健康起了多大的作用。所以不管你生活多艰辛,一定要吃水果。

饭后多久吃水果


水果的营养丰富,富含有多种维生素,还有微量元素,另外还有很好的水果酸,在促进消化、提高免疫力水平方面都能发挥很好的功效,平时生活当中可以饭后吃一些水果,有很好的提高抗病能力的作用,那么饭后多久吃水果呢?

一般情况下可以在饭后一到两个小时以后吃水果,这样能够促进食物的消化。最好不要在饭后马上吃水果,这样会增加食物消化的时间,反而不利于食物的消化,而且水果容易发酵,如果饭后马上吃水果,容易导致腹胀腹泻或者便秘的情况。

水果是我们常吃的一种食物,平时适当的吃一些水果,具有很好的帮助消化的作用,里面富含膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,在预防便秘方面的效果非常的好,尤其适当的吃一些苹果,不但能够预防便秘,还能够预防腹泻,可以说调养的作用非常全面。

水果里面含有维生素c,不但能够提高身体的抗病能力,同时有很好的美容养颜的作用,在促进皮肤滋润、增加皮肤弹性方面的效果也比较明显,另外在预防暗沉色斑方面的效果也很好,能够一定程度的预防皮肤受到紫外线辐射带来的危害。

以上简单的了解了饭后多久吃水果,水果是我们常吃的一种食物,在饭后一到两个小时吃水果是比较好的时间,这是因为如果饭后马上吃水果,会增加肠胃的负担,水果会出现发酵,这样容易导致一些肠胃的症状表现,所以在饭后一到两个小时以后再吃水果是比较合适的。

如何吃水果减肥 吃水果减肥真的科学吗


正所谓3月不减肥,4、5、6、7、8月徒伤悲啊!夏天又如约而至,但是妹子们的减肥心愿是不是实现了呢?还有多少人每天不吃主食,只吃水果来减肥呢?只吃水果真的能达到减肥的目的吗?下面就跟着小微一起来看看这样的减肥方法到底科不科学呢?

中医认为,肥胖主要是因为过食肥甘厚味导致,这里的“肥甘”不仅仅是指肉、糖和糕点,还包括“甘甜”的水果。水果中含有大量的“果糖”,非常容易被人体吸收而转化为热量,这些热量如果消耗不了便会转化成脂肪存于体内,肥胖也就因此而产生。

临床研究发现,很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时,一年四季不吃晚饭,以水果代替主食,体重依然没有下降,这可能与过多进食水果有关。最新研究表明,以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加很可能与果糖摄入量有关。

你是否经常晚上吃水果?

对于许多上班族来说,白天没有时间吃水果,所以吃水果的时间一般是在晚餐之后。中医认为“夜属阴”,大多数水果属于“寒性”食物,多吃容易伤脾胃之阳气,从而聚湿生痰。脾主运化水谷,脾运健旺,水湿代谢正常;脾失健运,水湿停滞,酿成痰湿,变成膏脂,蓄于肌肤,日积月累,则成肥胖。

你知道水果的热量是多少吗?

每100克香蕉,含有热量91卡,含糖23克,约等于吃一碗米饭,所含的卡路里需要散步63分钟,跑步11分钟才能消耗完。

每100克苹果,含有热量52卡,含糖15克,所含的卡路里需要散步34分钟,跑步6分钟才能消耗完。

每100克葡萄,含有热量54卡,含糖10克,所含的卡路里需要散步34分钟,跑步6.5分钟才能消耗完。

每100克西瓜,含有热量25卡,含糖4克,所含的卡路里需要散步16分钟,跑步3分钟才能消耗完。

每100克桃子,含有热量31卡,含糖6克,所含的卡路里需要散步19分钟,跑步3分钟才能消耗完。

每100克菠萝,含有热量41卡,含糖10克,所含的卡路里需要散步27分钟,跑步4.9分钟才能消耗完。

每100克荔枝,含有热量66卡,含糖15克,所含的卡路里需要散步44分钟,跑步8分钟才能消耗完。

每100克猕猴桃,含有热量56卡,含糖13克,所含的卡路里需要散步37分钟,跑步7分钟才能消耗完。

每100克草莓,含有热量30卡,含糖8克,所含的卡路里需要散步20分钟,跑步3.6分钟才能消耗完。

每100克石榴,含有热量83卡,含糖14克,所含的卡路里需要散步5分钟,跑步10分钟才能消耗完。

相信很多的人都是非常喜欢吃水果的,不同的水果营养价值不同,你们知道圣女果的功效与作用是什么吗?很多的人以为圣女果就是西红柿,今天就给大家详细介绍一下究竟圣女果和西红柿的区别是什么,赶紧来看看吧!

圣女果的营养价值

樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄中维生素pp的含量居果蔬之首,维生素pp的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

圣女果的搭配禁忌

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

圣女果的使用效果

樱桃番茄具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴的作用。

圣女果的适用人群

一般人群均可食用。

1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;

2. 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

如何挑选圣女果

要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的,有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的,摸上去不要是软的。

圣女果的储存方法

包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。

女人吃圣女果的好处

1、防晒。

圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

2、保护皮肤和肝脏。

圣女果中维生素pp的含量居果蔬之首,维生素pp的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

五谷为养,五果为助”,中医讲究食用水果要因人而异,应适度合理,但吃水果多多益善吗?吃水果可以减肥吗?你究竟吃对了没?本期专家为你介绍吃水果那些事,看看你是否真的会吃水果。

人的体质可分为九种类型,同样,水果也有温热性、寒凉性、平和性之分,那你所常吃的水果又属于哪一类呢?各类型水果又适合什么体质的人吃呢?下文将带你一探究竟!

温热性的水果适宜哪些人食用?

虚寒体质比较适宜吃温热性的水果。众多水果中,像荔枝、杏等温热性水果也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低。体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。

相较而言,这类人群的面色较常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这类温热的水果可算是补寒佳品。

不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更应少吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

寒凉性的水果适宜那些人吃?

平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以抑制脾胃的亢盛,减少内热。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。

平和性的水果

介于寒热之间,这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。

哪些人应少食水果?

水果以寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳,所以老年人、小孩以及体质虚弱的人群多吃要慎重。

如今人们大多心浮气躁,总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服,但代价是消耗了脾阳肾阳,久而久之会导致脾肾阳虚,女性会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤。

男性会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果若天天吃,伤了脾胃和阳气,运化失常,最终导致机体的功能失调。

饭后可以马上吃水果吗?


大家都知道,水果有益我们肠胃消化,促进排便。所以很多人习惯在饭后吃水果,从而来促进消化吸收。但是很多人不知道的是,饭后如果马上吃水果的话,会对人体造成伤害,导致多种疾病。所以我们不能在饭后马上吃水果,那么具体是那些伤害呢?大家一起来了解一下吧!

水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。

另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。

在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。

看到这里,相信大家对于饭后马上吃水果会得的病已经有所了解了。水果确实可以促进肠胃消化,但是不能在饭后马上进食。任何东西过多的进食都是不好的,所以即使水果的营养再丰富,我们也不能过多食用,平时也要加强身体锻炼。

饭后吃水果会长胖吗?


平时人们会吃各种各样的水果,最常见的包括苹果、香蕉、桃子、橙子等等,不同水果的口味不一样,吃起来的口感截然不同,而且所含营养也不一样,所以不同的人喜欢不同的水果,大部分人都会有自己钟爱的水果,不过这里提醒大家,吃水果也有很多讲究,现在很多人有饭后吃水果的习惯,这样吃会不会长胖呢?

饭后吃水果会长胖吗?

大多数人都有这样一个饮食习惯,那就是饭后吃水果。营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。

营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示,当前影响国居民健康的最主要问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。

营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可在两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。

饭后不要立即吃水果,会影响健康!

饭后马上吃水果,易导致体重超重和肥胖现象的发生。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。

吃水果的正确时间是饭前1小时(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀、腹泻,故餐后吃水果需一小时后。

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