新鲜的蒲公英怎么吃
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“新鲜的蒲公英怎么吃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
蒲公英的营养价值很高，适量的吃一些蒲公英对身体的健康有好处，尤其能够去除肝火，有清热解毒的作用，对于提高身体的抗病能力也能起到一定的效果，蒲公英的吃法有很多，既可以泡水喝，也可以凉拌或者做菜。都具有一定的养生的作用。
蒲公英具有清热解毒的功效，尤其是清肝热的效果非常好，另外蒲公英还有很好的美容养颜的作用，蒲公英富含多种营养素，能够改善皮肤炎症，有治疗湿疹的效果，另外还有一定的保湿的功效，在去除暗沉和预防雀斑方面也能起到很好的效果。
蒲公英最简单的食用方法就是，把蒲公英清洗干净，然后放到开水当中煮沸一到两分钟以后，放入少量的蒜末生抽，少量的盐和香油，这种食用的方法看着很简单，但是有一定的药用价值，尤其在春天的时候，容易导致阴虚火旺，这时可以适量的吃一些蒲公英，具有很好的调养作用。
蒲公英剁碎以后也可以包馅儿吃，先把蒲公英洗净，然后放到开水中焯一下,然后把蒲公英切碎以后，混合猪肉馅儿，放入适量的花生油和其他的一些食材，用来包饺子或者包包子，都有很好的食疗养生的作用，尤其是口感方面也非常的好。
在春天采摘的蒲公英如果特别多，一时可能吃不完，这时候可以清洗干净，然后晒干，平时的时候可以泡水来喝，尤其是在冬天的时候出现着急上火或者咽喉肿痛，可以抓少许的干蒲公英放到沸水中煮一下，然后饮用，有很好的调理的作用。
Ys630.com相关知识
蒲公英是一种生活中很常见的路边野花，春天到了，成熟时期的蒲公英的花朵会跟着风随风飞扬，而蒲公英的籽落在哪里就可以生根发芽，可见蒲公英的生命力顽强。很多人都喜欢拿蒲公英泡水喝，因为蒲公英可以清热消毒、治疗咽喉炎等，但是据说新鲜的蒲公英是有毒的，这是真的吗?
1、过量食用。实验证明，服用大剂量的蒲公英之后，身体中的肾小管会变窄，肝细胞还有肾小管的上皮细胞会出现轻度浑浊和肿胀的情况，由此可诱发各种不良症状。一般来说，每人每天服用蒲公英鲜品不应超过20—30克，干品则不超过10—15克。
2、受农药污染。由于蒲公英是一种野菜，因此在采摘时，我们应仔细挑选其生长环境，一定要避开重金属、除草剂、杀虫剂，及废水排放浸泡这类的有毒污染，以保障食用安全。部分人群在食用被污染的蒲公英之后，可出现紧急中毒迹象，因此，大家切莫掉以轻心。
3、过敏反应。在服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白等症状。因此，蒲公英过敏者在日常生活中应远离蒲公英及其相关制剂。
4、长期、大量事实证明：蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘、苦、寒，清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性 疾病。消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
在生活中很多人喜欢用朋友泡水喝，因为蒲公英泡水喝，具有下火的功效，特别是在下面的时候，将新鲜盛开开的蒲公英采摘回来，在太阳底下暴晒，晒干之后在冬天就可以泡水喝了，自己制作的蒲公英茶是特别有营养价值，也有一些人喜欢用新鲜的蒲公英煮水喝，那么新鲜蒲公英煮水喝都有哪些功效呢?
蒲公英泡水有什么功效?是用新鲜的泡还是可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、化脓性疾病：您好，对于蒲公英泡水喝的功效这个问题要引起重视：清热解毒 可用于热毒证。消痈散结
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鲜蒲公英泡水喝的功效
鲜蒲公英是不可以直接泡水喝的，要用锅煮过才可以喝。直接泡的建议还是买正规生产的蒲公英根茶比较好。
蒲公英泡水喝的功效，可以清热解毒、调理慢性咽炎、扁头体发炎有不错的作用。缺少奶水喝蒲公英根茶也是可以促进乳液分泌。
蒲公英熬水喝的作用?
治病也非常广泛。
中医认为，本品味甘苦性寒，入肝。基于上述，故以本品为主所组成之验方甚多，野菊花，愈则停用。
肠痈 鲜蒲公英90g，此外，尚含果胶，水煎，分4次服，以愈为度。
胃热气滞作痛 蒲公英30g，陈皮，水煎服、金银花、维生素B2，金银花15g，水煎、赤脉络目
蒲公英、白菊花各30g，车前子12g、胃二经。气虚者，根含多种三帖醇。
急性胆道感染
蒲公英、刺针草各30g，海金砂、连钱草各15g，郁金12g，川栋子9g，水煎2次，败酱草30g，赤芍18g，水煎、胆碱等，水煎，分3次服、无名肿毒
蒲公英、紫花地丁。具有清热解毒、消痈散结之功效。现代药理研究证明。另外，还有抗肺癌之作用，分3次服。
热淋 蒲公英，将药汁浓缩至150ml，以温开水调敷患处，每日1换;血虚者、鱼腥草，2～3剂即见显效。
痄腮
蒲公英，此药花含叶黄呋喃素，调适量浙贝末，敷患处。每日1换，本草含肌醇。宜连服1周、紫背天葵各15g,生甘草9g，水煎、车前草各30g，分3次服。若再用上方鲜品捣敷患处，则效果更佳。
疔疖、薏苡仁各30g，天冬酰胺、苦味质、皂甙，对致病性皮肤真菌也有抑制作用。水浸剂有相当强的利胆作用,兹举例如下、马鞭草、树脂、菊糖，分3次服，宜连服3～5剂。
眼疾肿痛、绿豆、白菜各30g，分3～4次服。连服5～10天。
臁疮 蒲公英30g，明矾末少许，共捣。药理实验发现蒲公英煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用。
乳痈 蒲公英、夏枯草各30g，水煎，水煎，分3次服，分3次服，甚验、金银花各30g，加黄芪，以愈为度。
大家都知道蒲公英的叶是一种能够消炎止痒，消肿止痛的药材。而蒲公英的花是黄色的小花，看起来不仅好看，经常还可以用来当做饮品之类的吃。具体的制作方法需要根据蒲公英花的作用进行，通常大家习惯的是蒲公英叶子的吃法，因为叶子的作用比较大。蒲公英的花怎么吃呢?
一、蒲公英的花怎么吃
1.蒲公英饮品
二、蒲公英洗净放在砂锅中大火煮开，然后改成小火再煮10分钟，放温直接饮用，即有抗衰老、美白祛斑、淡化雀斑作用，还有治疗痤疮粉刺作用。
2.蒲公英花茶
蒲公英花蕾(花不要等到开放)采摘回家，晒干，泡水饮用，既是很好的蒲公英祛斑茶，每次饮用加一勺蜂蜜，效果更佳!坚持应用一段时间面色红润，美白祛斑祛痘，淡化雀斑抗衰作用。
3.蒲公英也可以做成各种美食
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
二、蒲公英泡水的作用
1、清热解毒
蒲公英清肝热效果非常不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、美容养颜
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
3、消痈散结
如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。
4、防治肿瘤
蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。
蒲公英的生长地点十分广泛，我们在日常生活中经常可以见到。蒲公英是可以入药的，具有清热解毒，消肿等功效，使用得当的话，可以有很好的保健效果，蒲公英虽然很廉价，但是药用价值一点也不容得忽视。蒲公英苗是幼年的植物，保健效果更多，那么，我们应该如何食用蒲公英苗呢?
1、鲜食
新鲜的蒲公英可以直接先食吧，在野外采收的鲜嫩蒲公英，回家以后用清水洗净沥掉水分，然后准备适量的甜面酱，直接用蒲公英蘸食面酱然后食用就可以，这时的蒲公英口感鲜嫩，略带苦味，食用以后能清热去火，也能润肠通便。
2、凉拌
新鲜的蒲公英还可以做成凉拌菜供人们食用，在制作时需要把新鲜的蒲公英用清水洗净，再用沸水焯烫一分钟，取出以后放在冷水中降温，同时要准备适量的蒜泥，辣椒油和生抽与香醋，在蒲公英降温以后，取出，去掉水分，加入准备好的调味料，最后放入麻油提味，调匀就能食用。
3、煮粥
用蒲公英煮粥也是它的常见吃法之一，制作时可以把新鲜的蒲公英洗净以后，切成碎末，再把大米淘洗干净，放入锅中，加清水煮至成粥，在周八成熟的时候，把切好的蒲公英放在锅中一起煮制，煮好以后加少量食用盐和香油提味，然后直接食用就可以。
4、做馅
新鲜的蒲公英还可以用来做馅儿，人们把它洗净以后与肉馅放在一起剁碎，再加入生抽和食用油以及五香粉等调味料调匀，然后用来包饺子，或者做包子都可以，用它做馅做出的包子与饺子都特别好吃，而且营养价值极高，能为人体补充多种有益的营养成分。
蒲公英叶子怎么吃
蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜，还可做野菜生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。食用方法很多，叶片可生食、腌渍或焯后凉拌，也可切细片后与米煮食或油炒食用，还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
蒲公英叶子吃了的作用
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
功效：
1、清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
作用：
用于上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮， 咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。
蒲公英叶子的适用人群
蒲公英片临床主要用于治疗急性乳腺炎、胃溃疡及浅表性胃炎、上呼吸道感染、急性扁桃体炎、疮疖等疾病。但就目前来看，蒲公英片的禁忌尚未明确，但是孕妇慎用。糖尿病患者、儿童应在医师指导下服用；脾虚大便溏者慎用；属风寒感冒咽痛者，症见恶寒发热、无汗、鼻流清涕者慎用；扁桃体有化脓及全身高热，疮疖较重或局部变软化脓或已破溃者均应到医院就诊。
孕妇能吃蒲公英叶子吗
孕妇吃蒲公英无大问题，但不要吃多。
蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，保护肝脏和胆的功能。蒲公英有抗胃溃疡的效果，可缓解由胃溃疡引起的胃部不适。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。孕妇吃蒲公英需注意：虽然蒲公英对人体有好处，但是毕竟是药物，怀孕期间尽量要适当地吃。食用过量可能会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻等。
蒲公英叶子泡水喝的功效
那看起来很美的蒲公英,千万不要以为蒲公英只有好看的外表,它内在的价值也是不可不说的.用蒲公英的叶子来泡水喝有着意想不到的功效,不管是在美容还是在治疗疾病的方面,不信就跟着往下看。
1、美容养颜：蒲公英叶子中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。
2、清热解毒：蒲公英叶子泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。
3、抗菌：蒲公英叶子对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,没事的时候合上一杯蒲公英叶子茶还是不错滴.
4、抗肿瘤:蒲公英叶子具有抗肿瘤的作用,泡上一杯茶,不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可以起到其他辅助作用。
5、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
6、其他：对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。
碗豆是人们爱吃的一个蔬菜.因些它的做法也是有很多的,有清炒的,也有炖的.因为它包含有许多我们人体所需要的营养元.包括一些刚刚患病初愈的朋友,也喜欢用碗豆做成食材来调理身体,那么即然碗豆有这么多的好处,要怎么吃才更好一点呢,一起来了解一下吧.
碗豆的肉质十分的鲜嫩可口,一些人群经常对它赞不决口,所以它不仅味美,最主要的一点就是它包含的各种物质是对相当的高的.当然想吃到味美的碗豆,最好是选择当季的进行食用才好.
半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好)，放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒，酌情加盐和酱油，最后渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可。
另外，豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低，因此在饮食当中需要用其他食物补充钙，与豌豆的配菜能够很好地补充这一缺憾，比如牛肉含钙较多，用牛肉和豌豆一起烹饪出的菜肴，不仅可口，也丰富了营养。于康推荐了几道用豌豆做的菜肴：
将切成小丁的火腿与豌豆一起下锅，炒片刻，再加入少量胡萝卜丁炒熟即可。这道菜的营养成相当的丰富的.
碗豆还有一个功能,就是可以治疗便秘,但同时吃多了也不行的,容易造成胀气,所以它很受一些年轻人甚致是老年人的喜爱.年轻人吃了不仅可以达到美容的功效,老年人吃了可以改善失眠和心烦意躁的症状.
山楂的口味酸酸甜甜，吃起来不但味道鲜美，同时还有很好的养生和保健的效果，山楂尤其有健胃消食的作用，适当的吃一些能够促进食物的消化，能够预防肥胖，山楂对于心脑血管的健康也能发挥很好的调理作用，下面我们来了解一下新鲜的山楂怎么吃。
山楂的吃法有很多，作为家庭来说可以制作山楂果酱，准备适量的山楂，适量的白砂糖和冰糖，先把新鲜的山楂清洗干净，然后把里面的山楂籽去除，把山楂放到不锈钢锅里面，加入水，加入白砂糖，大火烧开，然后不停的搅拌，一直到山楂软烂，然后在锅中加入适量的冰糖，等汤汁特别浓稠的时候就可以出锅了，然后放到碗里面可以放在冰箱里面冷藏，口感非常的好，有非常好的促进消化的作用。
另外也可以炒红果，准备适量的山楂，准备适量的冰糖和水，把新鲜的山楂清洗干净，去掉果核，然后放到砂锅里面，加入两倍的水，加一倍的白砂糖，然后大火烧开，再用小火慢煮120分钟以后就可以食用了，在做的时候最好用砂锅，不要用铁锅，毕竟山楂属于酸性的物质。
到了秋季，正是山楂成熟的时候，新鲜的山楂口感会更好，可以做多种的食物，不但可以做山楂果酱，也可以做炒红果，另外有兴趣的还可以做山楂糕，可以做果丹皮，都具有很好的调理和保健的功效。
以上简单的了解了新鲜的山楂怎么吃！山楂的吃法有很多，可以做山楂食品，也可以用山楂来泡水喝，都有很好的调理和保健的作用，对于促进消化、预防肠胃疾病都能发挥很好的效果。
海蜇也是一种海鲜类产品，而大家在生活中最常见的海蜇产品就是海蜇皮。但其实孩子还有另外一个大家熟悉的名字，那就是水母，只不过水母的品种比较多，而可以食用的品种只有那么几种，其他的水母一般都含有较高的毒性。吃过海蜇的人也不会忘记海蜇所给自己带来的味蕾感受，所以新鲜的海蜇应该怎么吃呢?
海蜇是生吃吗
海蜇不是生吃的，新鲜海蜇还需要经过特殊处理才能吃，没经过处理的新鲜海蜇是有毒的。
凉拌海蜇的做法
许久没吃过海蜇，就买了一袋装的回来拌着吃，感觉不错，夏天吃凉菜就是舒服!健康，美味，还瘦身啊!
加入各式的蔬菜，营养就更好了啊。
食材
主料海蜇150克 辅料香油适量盐适量陈醋适量香菜适量白芝麻适量生抽适量鸡粉适量糖适量青瓜80克洋葱50克紫甘蓝50克
步骤
海蜇开袋后先用清水泡一下盐份，再过凉开水泡一下;
再沥干备用;
青瓜切丝备用;
香菜，紫甘蓝也切丝备用;
洋葱切丝备用;
调凉拌汁，盘中入少许盐，糖，陈醋，香油，鸡粉，炒香的芝麻等等拌匀;把海蜇和所有蔬菜丝混在一起;
淋上调味汁拌均即可!
小贴士
爱吃辣的加点辣椒油更香啊!
海蜇食用价值
《食用做法》：食用做法方面，由于海蜇性平，营养丰富，基本是老少皆宜，诸无所忌。多痰、哮喘、头风、风湿关节炎、高血压、溃疡病、大便燥结的病人更适合多吃海蜇。海蜇的做法有很多，煮、清炒、水氽、油氽等均可，切丝凉拌即一道美食凉拌海蜇丝效果更佳，清脆爽口。但食用新鲜海蜇时要注意，新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒，滤去水分，然后再烹调。
海蜇可食用，口感爽脆，营养极为丰富。 海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克,烟酸2毫克。每公斤干海蜇含碘13200微克。
新鲜海蜇切完盛入盆中，加老醋、盐、味精、蒜泥、麻汁、香菜末、香油，还有的放点熟芝麻，食用用汤匙，口感软滑弹润，酷似凉粉。不仅居家常食，在星级酒店的餐桌上有经常用这个貌似凉粉的海蜇羹。
海蜇烹饪技巧
1、食用凉拌海蜇时应适当放些醋，否则会使海蜇"走味";
2、有异味者为腐烂变质之品，不可食用;
3、新鲜海蜇不宜食用，因为新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食用盐加明矾盐渍3次(俗称三矾)，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽;
4、海蜇配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康;
5、海蜇在食用前一定要用清水洗净，去掉盐、矾、血里、砂子，再用热水氽一下，然后切丝拌凉菜用。
清洗海蜇皮方法：将海蜇皮平摊在案板上，切成丝状，泡入50%浓度的盐水中，用手搓洗片刻后捞出，把盐水倒掉，再用50%浓度的盐水浸泡，这样连续两三次，就能把夹在海蜇皮里的泥沙全部洗掉，发好的海蜇皮提前焯水。焯水时水温不可过高，焯水时间不可过长，否则海蜇会化掉，食用时尽量少添加液态的调味品，避免成品菜水水的感觉。
黄芪是一种比较常见的中药，在中医中，是比较重要且应用比较广泛的一种药材。当然，黄芪除了可以做药用之外，也可以直接用来泡水喝，或者是用来制作鸡汤等食物，这样不仅能够充分享受到黄芪带来的美味，也能够达到一定程度的改善体质的作用。下面，就为大家详细介绍黄芪的吃法！
一、黄芪枸杞茶
开水下黄芪、枸杞，煮沸后转中火煎煮1小时，代茶饮。（也可以配上红枣哦）
黄芪能益气固表，可以利水，平时体质虚弱，容易疲劳的话都可以用黄芪，加上滋补肝肾、益精明目的枸杞子，绝对可以帮您增强体质哦~告别换季感冒
二、黄芪鸡汤
秋冬肯定要滋补一下，最好的莫过于汤汤水水了，炖鸡炖鸭都很好，清炖最好啦~快炖好的时候加入些黄芪，补气养颜，气色越发的好哦~当归什么的也可以加进来哦~大家可以看看大夫，然后遵照医嘱加入相应的药材食材，才更好！
做法：
1、鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）
2、入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干
3、枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干
4、有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升
5、择“煲汤”档即可。食用前加盐调味
三、黄芪红枣茶
红枣洗净泡发去核，将黄芪和红枣用清水浸泡半小时左右，然后放入锅中，大火煮沸后再用小火煮20分钟以上，滤渣代茶饮。建议还是用煮的，效果最好，实在不方便也可以用泡的。
四、黄芪粳米羹
用大约30g左右的黄芪，加水煮出浓汤，滤掉渣滓加入粳米，煮沸后小火再煮一小会儿就可以了。健脾养胃，益气血！
五、人参黄芪粥
1、炙黄芪30克、人参5克切薄片；
2、清水浸泡30分钟后煮沸，3小火浓缩药汁；
3、取汁后，再如上法煎取药汁，2次汁合并；
4、粳米100克加适量水煮成烂粥，入白糖适量；
5、早、晚用药汁与米粥调匀食。
白芨不仅有大家所知道的消肿益血，消肿止痛的功能，随着现代医学的不断发展，医生们发现白芨还有抑制癌细胞和肿瘤细胞扩散的相关功能。在白芨中它的物质成分主要是淀粉葡萄糖，所以多吃白芨的话对人体起到的健康帮助作用非常明显。而如果家里有新鲜的白芨的话，应该如何吃才能发挥出白芨的作用呢?
未加工的白芨不可以生吃。它的使用方法是：除去残茎及须根，洗净，置沸水煮至无白心，除去外皮，晒干，切片生用。
白芨主治：
1、鼻血不止。用口水调白芨粉涂鼻梁上低处(名“山根”);另取白芨粉一钱，水冲服。
2、心气疼痛。用白芨、石榴皮各二钱，研细，加炼蜜和成丸子，如黄豆大。每服三丸，艾醋汤送下。
3、妇女阴脱。用白芨、川乌药，等分为末，薄布包一钱，纳入阴道中，觉腹内热即止。每天用一次。
4、疔疮、肿疮。用白芨粉半钱，澄水中，等水清后，去水，以药摊厚纸上贴于患处。
5、跌打骨折。用白芨粉二钱，酒调服。
6、刀伤。用白芨、煅石膏，等分为末，洒伤口上。
7、冬季手足皲裂。用白芨粉加水调匀，填入裂口。患处不能沾水。
8、汤火伤。用白芨粉调油涂搽。
9、重伤呕血。每日服白芨末，米汤送下。
10、肺、胃出血。
11 鼻衄：将白芨末，过100目筛备用。血衄患者在全身药物治疗的同时，用白芨末散布于凡士林纱布或纱球表面，填塞鼻腔出血侧，每次用白芨粉4-5克，填塞物保留72小时，治愈率达90%以上，少数病人需要填塞2次痊愈。
12 百日咳：白芨川贝散(白芨，款冬花，川贝各等分)，1岁以下百日咳患儿，每次服1克，每日3次，总有效率为98.2%。
13 口腔粘膜病：将白芨粉和白糖按2：3的比例混匀。将该粉涂病损部位，用棉球压迫15分钟，暂禁食及漱口，每日涂3次，有效率为98%。
14 皮肤结核：有人用狼毒，白芨细末加凡士林调成30%的软膏，按常规消毒皮损部位，将药膏均匀涂于纱布上约0.2厘米厚，贴敷患处，1天换药2次，治疗25例，结果治愈16例好转6例，无效3例。
15 痤疮：采用中药白芨，白芷进行面部皮肤按摩和石膏倒模治疗痤疮。将白芨，白芷各等分研成极细粉末，用开水按1：6比例冲调成稀糊状，用此药做按摩霜做面部皮肤及穴代替按摩，按摩完毕，在薄涂一层药，纱布遮盖眉，眼，口部，将石膏粉300-400克用温开水搅拌成糊状，均匀地覆盖于面部，20分钟后揭去，每天2次，5次为1疗程，总有效率为98%。
16 乳头皱裂：白芨，白矾各30克，金银花20克，水煎3次，浓缩至100毫升。用棉球蘸药涂于患处，每天10次，治疗乳头皱裂患者，总有效率为88.24%。
17 白带：用白芨30克，鸡冠花10克，茯苓皮20克，党参15克，白花蛇舌草10克，水煎服。治疗妇女白带，服2剂后，白带明显减少，7剂痊愈。
18 肛裂：将白芨粉和医用滑石粉各半，装入瓶内高压消毒后使用，患者排便后洗净肛门，用药棉或纱布将白芨滑石粉涂于肛门裂处，继而用手轻轻按摩长强穴数次，至肛门周围有发热感为宜。
银耳是一种很珍贵的食材，人们喜欢称之为白木耳，值得一提的是，银耳具有非常多的保健养生功效，比如具有开脾健胃的作用，尤其女人们一定要多吃银耳，这是因为银耳可以滋阴润肺，另外那些身体免疫力比较差的人也要多吃银耳，如果是新鲜的银耳的话，可以按照下列方法做来吃。
新鲜银耳怎么吃？
新鲜银耳，具有非常丰富的营养价值。那么，新鲜银耳怎么吃？才能发挥银耳最大的价值，下面就来详细介绍一下几道美味佳肴。
凉拌银耳
材料：新鲜银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。
做法
1.银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。
2.锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。这道菜色香味俱全噢，来试试吧。
银耳莲子汤
材料：新鲜银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法
1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
新鲜银耳能吃吗
新鲜银耳能吃吗？很多人都会有所疑惑。因为一般食用真菌类的食物都要有所注意，不然就会容易中毒，对的身体造成极大的伤害。那么，新鲜银耳能吃吗？下面为揭开迷惑。
其实，真正的新鲜银耳，即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质，食用新鲜银耳后，卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射，就可能引发日光性皮炎，入皮肤红肿、痒痛，出现鲜红色丘疹和水疱。卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。而正确食用方法是将银耳加工干制，其所含卟啉物质会破坏消失，食后不会发生以上症状。
竹笋是蔬菜的一种，它在制作上，有着一些不错方法，不过制作竹笋的时候，也是要注意要选择简单的方法，常见就是炒着吃，这样的制作方式，能够很好的保留竹笋的营养元素，而且这样的制作方法也是比较简单，那新鲜竹笋怎么吃呢，竹笋腌鲜是不错之选，这样的佳肴受到很多人喜爱。
很多人对新鲜竹笋怎么吃并不是很清楚，这样的竹笋在制作上，都是有着一些不错方法，在制作的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，下面就详细的介绍下竹笋制作方法。
新鲜竹笋怎么吃：
竹笋腌鲜
材料：猪肋条肉300克，熟腌猪肉200克，春笋225克，葱、姜各15克，料酒10克，精盐、白糖各3克，味精2克，香油10克。
做法
1、熟腌猪肉，猪肋条肉均切成方块。春笋切成滚刀块。葱切成段。姜拍松。
2、锅内放清水1000克，下入猪肋条肉、葱段、姜、料酒，加盖大火烧开，撇净浮沫，改用小火加盖焖熟。
3、拣去葱、姜不用，下入熟腌猪肉。
4、下入春笋继续焖至酥烂，汤汁浓白时，加入精盐、白糖、味精略烧，淋入香油，出锅盛入汤碗内即成。
排骨烩鲜竹笋
材料：排骨200克，鲜竹笋250克。
做法：
1. 排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。
2. 锅内加入底油，开大火，倒入排骨炒香，加入适量的黄酒翻炒，加入鲜竹笋继续翻炒，加入适量的酱油，加入适的水，盖上锅盖继续闷煮。
3. 待菜熟加入适的味精，撒上葱花即可。
以上就是对新鲜竹笋怎么吃详细介绍，在制作竹笋的时候，要注意复杂的制作方法，是很容易破坏的它的蛋白质、维生素、纤维素，这样吃的时候，对身体营养补充也是没有帮助的，在对这点上也是要进行注意的。
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