丝瓜皮能吃吗
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《丝瓜皮能吃吗》，希望能为您提供更多的参考。
我们在日常食用丝瓜时，常把皮去掉洗净后切块烹饪，但是也有很多人会不除去丝瓜皮，将其洗净后切块制作，有多种好吃美味的烹饪方法。可有的人认为丝瓜皮中含有对人体不利的因素，若是摄入人体内还会引发中毒等不利于人体健康的症状，那么，丝瓜皮能吃吗？
丝瓜皮能吃。丝瓜皮中其实也含有大量的维生素，能够有效补充人体所需营养成分，对人体也可以发挥相应的积极功效。比如最常见的就是消炎的作用，可以缓解人体出现的皮肤疾病，还能起到很好的预防作用，具有一定的药用价值。
同时，丝瓜皮含有的膳食纤维相对于丝瓜肉来讲量还比较多，能够利尿排便，防止人体便秘，但也不要吃多，否则适得其反，引起人体出现拉肚子的情况，不利于人体内营养物质的吸收，特别是对于肠胃不好的朋友来讲也是有很大的危害作用。
但是若是适量食用丝瓜皮，还能够起到延缓衰老的作用，对于女性朋友达到润肤美白的功效，特别是可以有利于其养颜祛斑，改善皮肤状态，防止出现皱纹等肌肤问题，让其看起来更加富有弹性和光泽，同时还能起到开胃促消化的效果。
因此说，丝瓜皮能吃。可以在食用丝瓜时将其放在盐水中浸泡，这样可以有效去除丝瓜皮表面的残余农药或者是其他不利于人体健康的物质，一定要清洗干净，否则不仅不会对人体起到积极的作用，而且还会不利于人体健康发展。
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平时在吃丝瓜或烹煮之前，我们都会将丝瓜皮给去掉，而实际上丝瓜皮也是可以吃的，同样含有蛋白质碳水化物整这些营养物质，但是如果是比较老的丝瓜皮会比较硬，可能口感不是特别好。
1、丝瓜皮可以吃，丝瓜皮中含有很多的营养物质，像是蛋白质，碳水化合物，钙，磷等多种元素，吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收，所以，丝瓜皮很有营养，是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒，吃起来也没有什么。
2、丝瓜稍微老点，皮会特别硬，这时候炒菜连皮一起，吃起来会特别硬，感觉不好吃。所以，选择丝瓜的话，最好是选择嫩的，直接连皮一起吃，这样比较有营养，比较健康。
3、 丝瓜皮具有很好的美容作用，另外呢丝瓜皮还可以排毒，无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒，都是可以通过丝瓜皮来排出的，丝瓜皮还具有很好的补水作用，其次丝瓜皮还能够泡成水来喝，可以直接当做茶来饮用，丝瓜皮还具有清热解毒的作用，一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水。
家里生活当中有很多人经常会吃窝瓜，也都知道窝瓜中的营养价值非常的高，首先窝瓜皮是经常食用的瓜果蔬菜，黄黄的里面，但有厚厚的外皮，在吃的时候，最好是把外面的皮丢掉，但其实窝瓜皮是要留下来的，因为这样会更加有营养，而且还具有很多的好处和功效。
饮食功效/养生滋补
窝瓜营养丰富，是人们经常食用的瓜菜；但是窝瓜皮的功效很少有人知道。今天就为您揭秘窝瓜皮的神奇作用，为您打开窝瓜皮的世界。
窝瓜皮究竟有多厉害？
大部分人吃窝瓜都会把窝瓜皮丢掉，这样做真的太可惜了。窝瓜皮有一些很少有人知道的功效，下面我们就一起来看看吧！
促消化、通便
窝瓜皮有帮助排便的甘露醇元素、丰富的膳食纤维素；消化不良、排毒不畅的人可以适量吃窝瓜皮。
排出身体毒素
窝瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。
抗癌护心
窝瓜皮富含锌，有益皮肤和指甲健康；而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
控制血糖
窝瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位，能促进新陈代谢，加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成；对防治糖尿病，降低血糖有特殊的作用。
缓解晒伤
将窝瓜外皮洗净，捣成糊状，敷于患处，每天敷窝瓜皮3-5次。一般连续敷窝瓜皮一周左右就可缓解晒伤。
防骨质疏松
窝瓜皮中高钙、高钾，还含有磷、镁、铁、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高成骨质量。窝瓜皮煎水喝有很好的补钙效果。
新鲜窝瓜皮70g，洗净再水煎20分钟后取汁饮用，每日一次，每次100ml。
窝瓜有多种保健功效，我们该怎么用才能发挥其的功效呢？松子窝瓜皮就是不错的选择。
窝瓜松子--控糖、软血管、排毒快
松子久食健身心，滋润皮肤，延年益寿；还有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
窝瓜皮与松子同食，能更大程度的将它们保护心脏、软化血管、延缓衰老等功效发挥出来。
食材：窝瓜带皮300g、松子50g
制作方法：
1、窝瓜带皮切成约2毫米后的薄片，放入有油的煎锅中翻炒。
2、放入水稍煮一下，不要盖锅盖，同时翻炒，放入盐。
3、放入松子继续翻炒。
4、放入酱油、盐炒入味即可，约5分钟。
3招挑出优质窝瓜皮
老的窝瓜皮一般是不吃的，太硬，很多人也不喜欢吃，而青窝瓜的皮是可以吃的，有防治糖尿病、降低血糖的功效。
尽量选择小窝瓜的皮
冬窝瓜的皮和黄皮大窝瓜的皮太老太粗，味道和营养都不佳，因此我们尽量选择青色小窝瓜的皮。
窝瓜皮要洗净
窝瓜皮一定要洗净，表面的那层白色蜡粉一样的保护层可不能吃。
食用窝瓜皮适量
任何食物都以适量为佳，窝瓜皮也不例外；窝瓜皮里含有大量的粗纤维，也是适量最佳。
常被我们丢掉的宝贝，竟能软血管、保护心脏、排出身体毒素，千万不要再丢喽！
木瓜是日常生活中常见的一种水果，木瓜的营养丰富，一直以来深受人们的喜爱，被成为水果之中的皇后，经常食用木瓜具有美容养颜丰胸的效果，木瓜可以制作成甜品，或者是饮品，很多人在制作的过程中把木瓜皮去掉，其实木瓜皮也可以食用，木瓜皮当中富含食物纤维。
木瓜皮能吃吗？
如果是刚从树上摘下来的熟木瓜，一般在洗净后是可以吃皮的，因为木瓜抗虫能力比较强，一般很少打药，所以洗净的木瓜皮是比较干净的，但是木瓜皮的纤维不细腻，而且还有一点苦味，所以一般的人事不愿意吃的。想要吃皮的话，用盐洗净表皮，做汤喝，这样营养不会流失的。但是，不建议去食用木瓜皮，因为木瓜皮不是很好吃，也不易消化。
如果买的木瓜是从超市买的，最好就不要吃皮了，因为超市为了让木瓜看齐来更好看一些，会在木瓜皮上打蜡。
木瓜皮虽然不建议直接吃，但木瓜皮还是有作用的。
一、木瓜皮能美容
木瓜皮可以促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。木瓜皮可以做面膜，帮助肌肤锁住水分与营养。木瓜皮还可以用来敷手，手部肌肤会变得细腻无比。
二、木瓜皮能治脚气
木瓜皮有治脚气、除湿痒的作用。可以用木瓜皮熬水泡脚治疗脚气的。
三、保护肝脏
比起女人来说，男人的肝脏所受的负担肯定更重，平时的饮酒或者吸烟都会对我们的肝脏造成很大的损伤，长期下去，肝脏的毒素就会不断地积累，甚至无法排除，必然会引起肝脏出现各种问题，而食用木瓜可以有效地促进刚脏的恢复，有利于促进肝脏的修复，对肝脏大有好处。
地瓜是一种很甜很有营养的蔬菜,生长在地底下的植物.地瓜还有另外的一个名字那就是番薯,只是不同的地区的人叫法不同.番薯的种类大致的分为三种,这三种种类是按照番薯的颜色来进行分类的.这三种番薯为,白番薯,红番薯,紫番薯.在很早的时候,贫苦的人们吃不起大米的时候都会用番薯来作为主食食用.
番薯的生命力很强就算坏境再恶劣都能够生存下去,哪怕在大旱的时候.而番薯的营养价值也是很高的并且还有不低的药用价值,经常食用番薯可以出去肚子里面的胀气.不过在吃的时候一定要记得把番薯皮给去掉.
地瓜学名叫红薯.吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用.红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇.常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效.但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状.红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品.
但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适.呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了"黑斑病菌"的感染,能够产生"番薯酮"和"番薯酮醇",进入人体将损害肝脏,并引起中毒.中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡.
上面也说了食用番薯皮给人体带去的坏处,所以吃的时候要注意这一个问题.在很多的人眼中都把番薯看作是一种很低贱的食物,不过现在这么看的人慢慢的就变的少了起来,番薯的地位也有了质的飞越.现在市面上所卖的番薯价格还不低,尤其是那种在街上贩卖的烤番薯更是如此.
相信你们在平时食用西瓜的时候应该都知道西瓜外表是有一层西瓜皮，这层西瓜皮我们一般是没有去食用的，但是西瓜皮是有很好的营养价值的，我们在平常食用西瓜皮是非常好的，希望你们可以尽量的食用一些。可能很多朋友在平时可能都一些朋友吃过西瓜皮了吧，它对于我们的身体健康是有帮助的。
对于西瓜皮这种东西，可能有一些人会利用西瓜皮来制作西瓜皮炒一些食材，因为西瓜皮的味道是很甜的，用来炒西瓜皮是非常好的，对于我们食用西瓜皮的可以帮助我们治疗一些身体疾病。
西瓜皮是可以吃的，稍微花点心思，几分钟就能变出一道开胃小菜了，不但能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。
西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的，所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮。今天又去买西瓜了，让老板娘给挑了一个皮稍厚点的，卖西瓜的真是要笑死了。这年头，想吃什么的都有啊。主要因为我孕晚期了，脚有点肿了，所以搜罗了一堆消肿的方法。
相信你们现在都知道西瓜皮能吃了吧，因为西瓜皮这种水果含有很多营养物质的，所以我们在生活中食用一些西瓜皮对我们治疗上火是非常帮助的。同时，对于文章介绍的西瓜皮能吃吗，我们建议大家可以好好去了解一下它的营养价值。
春寒料峭，这期间宝宝最容易患上感冒、咳嗽等症状，家长们很是着急，总想着给宝宝打针吃药，其实再好的药物也没有食疗的效果好。丝瓜粥，有清热解毒化痰的功效，早晚各一个治疗效果很明显。
一、宝宝咳嗽可以吃丝瓜吗？
丝瓜中含有一种叫皂苷类物质会对止咳有很大的效果，具有清热化痰的功效，所以如果宝宝有咳嗽痰多的症状不妨多给宝宝吃些丝瓜。此外，由于丝瓜皮营养丰富，建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去，可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃，效果更好。 (不过一定要挑选嫩一点的丝瓜，老丝瓜中纤维素太多，不利于宝宝消化。) 除了丝瓜之外，妈咪们应该让宝宝多吃一些清汤的蔬菜，不要吃鱼或者海鲜之类的发物，可以喝点粥这类好消化的食物。
二、推荐食谱：丝瓜粥
准备食材：丝瓜500克、粳米100克、姜葱适量。 做法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、及其他配料。供早、晚餐食用。
营养小贴士： 丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。与粳米、同用，有清热和胃，化痰止咳作用。因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。
三、治疗宝宝咳嗽的丝瓜小偏方
准备材料：深秋老丝瓜一个(成熟后结黑籽的老丝瓜)，冰糖2两。
1、丝瓜洗净放盘里蒸，如丝瓜太大可折叠后用线捆住放盘中。
2、盘中先放冰糖2两与丝瓜同时蒸。
3、在高压锅或平常蒸锅中蒸20分钟后，晾凉备用。
4、把蒸过的丝瓜拧水，约拧出蒸馏水一小酒盅，备用。
5、丝瓜水和融化的冰糖水饮用，此水口感清凉甘甜略苦，一次饮之。
6、饮用1--2个蒸丝瓜即可抑制多日的咳嗽，且不受吃药之苦。
结石是由于体内所摄入钙和草酸过多而导致的，需要去医院接受专业的治疗，否则会对机体活动产生一定的影响。而且还要注意日常的饮食，多食用一些低钙类的食物，或者相对比较清淡的食材。其中丝瓜热量低，而且具有丰富的营养价值，那么结石能吃丝瓜吗？
结石能吃丝瓜。丝瓜含有大量的维生素和微量元素，能够对人体起到很好的补充效果，而且对于结石者来讲，若是保证适量食用，就不会对人体起到恶化病情的作用，反而是有利于人体健康发展。同时还要多喝水，促进人体新陈代谢。
同时，丝瓜具有清热解毒的良好功效，能够排出人体有毒物质，从而避免因太多残留物质在体内堆积不利于机体进行正常活动。可以在家尝试制作清炒丝瓜或者搭配其他食材，采用简单清淡的烹饪方法去制作，好吃又有营养，是一种常见的蔬菜类食物。
而且丝瓜本身就可以促进人体新陈代谢，因为结石者的正常机体活动常会受到一定的影响，造成堵塞或者是各器官无法正常运作，不利于有效排出毒素。但是若是食用丝瓜就能有效预防此种情况，还能够起到缓解的良好功效。
因此说，结石能吃丝瓜。但是也不能过量食用，而且虽然丝瓜能够对治疗结石起到积极有效的作用，但是也要注意它只是在保证适量食用的前提下能够对人体起到很好的功效，而不起到决定性的作用。结石者还要注意自己日常的其他饮食情况。
丝瓜是一种常见的食材，好吃又有营养，具有多种多样的烹饪方法，常可作为炒菜或者凉拌食用。殊不知，丝瓜变老后，其中的丝瓜种变成类似于西瓜籽大小的形状，也有的人炒熟食用，但是又有人认为丝瓜种太苦不具有食疗价值，那么，丝瓜种到底能吃吗？
丝瓜种能吃。因为丝瓜种具有很好的药用功效，可以将其研磨碎后入药食用，能够起到清热解毒的作用。不仅可以有效清除体内多余的热气，而且还能排出人体有毒物质。特别适合夏天或者干燥的天气食用，也是一种养生保健的食材。
在日常生活中，由于所食用食物无法保证其干净性，常会出现有蛔虫的情况，会影响人体对营养物质的吸收，也会对人体带来一定的危害。直接食用丝瓜种，最好是空腹食用，可以有效驱除体内的蛔虫，对人体起到积极的作用。
而且，对于肺热咳嗽的朋友，也能够食用丝瓜种，对其病情起到有利好转的效果。同时，吃丝瓜种还可以防止出现便秘的情况，预防人体内蓄积太多的残留物质，从而起到清理肠胃的作用。而且对于水肿的朋友，吃丝瓜种还能起到去浮肿的功效。
因此说，丝瓜种能吃。适量食用丝瓜种，对人体起到积极有效的作用，有利于人体健康发展，但是丝瓜种毕竟有一定的药用功效，要适量食用，否则也会对人体带来消极的作用。同时，还要结合自身实际情况选择食用丝瓜种。
很多人对于丝瓜只吃丝瓜，但是对于丝瓜尖也就是嫩芽的那一部分是否可以食用抱着怀疑的态度，丝瓜尖是可以吃的。就像红薯叶可以食用一样，丝瓜尖也可以食用，而且它含有的营养物质以及微量元素还很多，有抗病毒抗过敏的作用。它的吃法大多就是凉拌，吃的不是它的味道而是营养。
丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙类物质，具有一定的强心作用。是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。
现代医学认为，丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。因其维生素C含量丰富，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；所含B族维生素有利于小儿及中老年人大脑保健。丝瓜尖的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜您一定吃过，但丝瓜藤上的嫩尖您是否也吃过呢？丝瓜尖就是丝瓜藤上最细嫩的枝叶藤蔓。于新鲜的食材，最好的待遇就是简单地烹饪它，让它原有的清新脆爽在舌尖绽放。在酷热的炎夏里，凉拌丝瓜尖便是最鲜嫩的佳肴，色泽碧绿，无论视觉还是口感，都让人心生清凉。
丝瓜尖的做法
1、凉拌丝瓜尖
材料：丝瓜尖，油适量，盐适量，醋适量，生抽适量，小米椒，蒜。
做法：丝瓜尖掐去老梗，洗净切段。水开后加入少量油和盐，下丝瓜尖焯烫1～2分钟，捞出后过凉水。一定别焯太久，脆脆的茎才好吃。根据自己口味加入适量醋、生抽和盐。小米椒和蒜瓣切碎，热锅凉油炒出香味，用勺子淋在扮好的丝瓜尖上。不喜欢辣的可以不放小米椒，油不要太多，油温也别太高，激出蒜香就行了。
2、素炒丝瓜尖
材料：丝瓜尖200克，蒜碎适量，油50克，盐3克，高汤精3克。
做法：丝瓜尖洗净去老根切段备用。锅内放油爆蒜香。下丝瓜尖。翻炒均匀。加盐。加高汤精。出锅。盛入盘里，即可食用。
丝瓜是我们平时很常见的一种蔬菜，经常吃丝瓜的话，对人身体健康的好处是非常多的，不仅具有凉血的作用，而且还可以通经络，润肤美容，月经不调的患者吃丝瓜还可以治疗月经不调，甲亢大家都知道有很多东西是不能吃的，不过甲亢患者是可以吃丝瓜的，吃丝瓜不会对身体健康造成影响。
甲亢患者饮食注意几大禁忌
第一甲亢患者忌吃萝卜萝卜食人后可产生硫氰酸盐，其在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸为抗甲状腺物质，可抑制甲状腺的功能，日久则会导致甲状腺肿大，故应忌食。
第二甲亢患者忌食物刺激生葱、大蒜、辣椒都是强刺激性的食物，不要给高度兴奋的甲亢病人食用。又因甲亢病人绝大部分心率过速，所以对于各种酒类也应禁饮。
第三甲亢患者忌大量补碘甲亢患者不是缺碘所致，故忌多吃海鱼、海藻等食物，因为甲亢病人吃了富含碘的食物，就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻，却更使甲亢病情迁延难愈，也使已肿大的硬块僵块难消。
第四甲亢患者忌吃肥腻食物甲亢患者虽食欲亢进，但消化功能差，营养吸收不良，所以，应忌吃羊肉、母鸡、狗肉，以及油腻、煎炒等食物，以防生痰动火。
第五甲亢患者忌喝兴奋饮料不可饮用可可、咖啡等兴奋性饮料。甲亢病人忌高度兴奋，可可、咖啡会使病人兴奋而难以控制。
第六甲亢患者饮食禁辛辣助阳生热之食品，如辣椒、油条、油炸饼、炸花生、油炸蚕豆等。禁食肥腻生痰湿的食物，如肥猪肉、甜品、甜制品等。最好戒烟禁酒。妇女更年期，除了注意以上饮食禁忌外，还要消除烦躁心理，戒发脾气，保持心情愉快等。
第七甲亢患者饮食应以清淡、富有营养的食物为主，如猪瘦肉、兔肉、鸡蛋、豆制品等。多吃新鲜蔬菜，如西红柿、青菜、黄瓜、丝瓜等。多吃新鲜水果，如苹果、雪梨、香蕉、橙、葡萄等。
丝瓜这种食物在生活中是比较常吃的，因为丝瓜是一种中药，所以它所发挥出来的作用是很强大的。就算平时很讨厌丝瓜，也是可以时不时吃一些，毕竟能够给身体带来很多益处，谁会与自己的身体健康过不去不是?丝瓜的长成就如同黄瓜一样，是从秧子长起来的，那么，丝瓜秧能吃吗?
可以。
素炒丝瓜苗
材料：嫩丝瓜苗，盐,蒜
做法：
1、慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净,掐成手指长的段
2、洗干净，小嫩叶上有一些小绒毛，,用手擦洗就可以了
3、蒜切碎，热锅里先炒香蒜
4、倒入丝瓜苗，翻炒
5、炒的过程会出一些水，大概炒3分钟后，加入盐，再炒一分钟就可以关火了
丝瓜尖的功效与作用
丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙类物质，具有一定的强心作用。是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。现代医学认为，丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。因其维生素C含量丰富，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;所含B族维生素有利于小儿及中老年人大脑保健。丝瓜尖的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜尖(也就是丝瓜藤)，还能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用。
丝瓜是常见的食材，可以称得上是全身都是宝，其中丝瓜皮也可以食用，丝瓜种也具有很好的药用价值，再加上丰富营养价值的丝瓜肉，整个丝瓜都能对人体起到积极有效的作用，是很多人喜欢食用的食材之一。而丝瓜在未成熟时，会长出丝瓜花，那么，丝瓜花能吃吗？
丝瓜花能吃。丝瓜花的维生素C含量丰富，能够补充人体所需营养，从而防止人体维生素C的缺失。而且丝瓜花还能够有效治疗人体的偏头疼的现象，具有很好的药用保健功效，在某种程度上还可以舒缓人体出现疲劳的情况。
由于丝瓜花具有清热解毒的良好功效，适当食用丝瓜花可以清除体内热气，防止上火的症状。而且丝瓜花还可以有效预防人体咳嗽，或者是对于治疗呼吸困难的症状也起到了积极的作用。再加上热量比较低，可以不用担心发胖。
丝瓜具有美白祛斑的效果，而丝瓜花也不例外，也能够对女性起到缓解肌肤的功效，防止人体黑色素沉淀从而出现脸部色斑的情况，对于美白起到积极有效的作用。不过由于丝瓜花也属于性寒的食材，肠胃不好的朋友应当慎重食用。
因此说，丝瓜花能吃。可以把丝瓜花洗净后放在调制好的面粉中或者淀粉中均匀沾染，放在锅中炸制，颜色金黄酥脆，好吃美味还是很多人喜欢吃的一道菜品。同时也可以把丝瓜花搭配其他食材烹饪炒制，具有丰富的营养价值，可以在家尝试制作。
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