夏季吃黑豆可以吗？
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏季吃黑豆可以吗？》，但愿对您的养生带来帮助。
到了夏天的这个季节以后，大家就会发现自己的身体很容易上火，稍有不注意可能就会引起感冒咳嗽，对于这方面的问题，大家在平时要做的就是先了解一下黑豆这样的一种食物虽然比较干燥，但是夏天适当的吃，还能去掉身体中的湿气。
黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”专家指出，黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。此外，黑豆中富含抗氧化成分――花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒煳。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
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黑豆是一种营养价值非常高的食材，在人们的生活中经常能够用到黑豆，因为黑豆的营养价值极其丰富，富含蛋白质喝氨基酸等等，是人体所必须的物质，对于补充人们的身体需要非常合适。而不少女性们还将黑豆用作备孕饮食首选，那么，黑豆汤备孕可以吗?下面就来看看讲解吧。
黑豆的营养价值
黑豆作为豆类之首，蛋白质高达45%，优质蛋白是黄豆的1.25倍，热量低，所以有豆中之王的美称，甚至比肉类的蛋白质还要胜出一筹，其中蛋白质含量是肉类的2倍，蛋类的3倍，是牛奶的12倍，所以又被叫做植物蛋白肉，黑豆中含有丰富的维生素。其中大豆异黄酮甙和叶酸含量也较丰富，其中大豆异黄酮甙正是大豆异黄酮的主要成分。大豆异黄酮和叶酸均对补充女性雌激素起到一定作用。
黑豆如何吃
1.怎么选 首先，要注意选择绿芯的小黑豆。里面是黄白色的那种不要，功效跟黄豆都一样了。小黑豆比大黑豆营养好，也贵一些，正所谓一分钱一分货。
2.什么时候吃 其次，要注意吃黑豆的时间，是从月经干净后第1天开始吃，一直吃到排卵前。月经期间和排卵之后就不要吃了，黑豆偏寒性。
3.怎么吃
最后，就是吃啦～若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。(注：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃)。
黑豆食用禁忌：
1.不宜生食 黑豆中的胰蛋白酶抑制剂、凝集素、甲状腺肿素等对身体不良的物质只有在烧熟之后才能破坏掉，所以不要生吃黑豆。
2.不宜空腹食用 黑豆含有大量的纤维素，难以消化，空腹会刺激肠胃。
3.不宜过量 任何事物都应该适量摄入，再好的食物也不能吃多这个道理大家都懂，一天大概十颗左右或者一杯豆浆就够了。
这些都是大家都比较熟悉的是我相信大家都比较喜欢吃的。黑豆的营养价值是极其高的，它富含植物蛋白以及维生素c，中医认为黑豆入肾，有解毒，降血压利尿的功能。人们用黑豆制成的很多的营养高的食物，如黑豆豆浆，黑豆酒，黑豆中富含丰富的维生素以及植物蛋白，而黑豆的功效非常多，对人体的身体也有非常的好处。其中黑豆汤就可以帮助人们生长头发，并且它还有帮助人们抗衰老治疗白发的作用，还有滋养生发的功效其中。对失眠多梦着尤其有效。
黑豆怎么吃才能生发方法一：桑葚芹菜黑豆饮：
黑豆、桑葚各20克，芹菜30克。将黑豆、桑葚芹菜洗净后，一同放入锅中，加水适量，共煮至黑豆熟烂，即可。每日2剂，早晚分服。具有养血滋阴，生发乌发的功效。适合脂溢性脱发患者。
黑豆怎么吃才能生发方法二：首乌芝麻黑豆饮：
黑豆20克，制何首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶、各15克，白术、桂圆各12克，红枣9克，蜂蜜适量。水煎取汁，调入蜂蜜即可饮用。每日1剂，代茶饮。具有滋补肝肾，益气养血的功效。适合斑秃患者。
黑豆怎么吃才能生发方法三：黑豆莲藕鸡汤：
黑豆150克，莲藕500克，老母鸡1只，红枣4颗，生姜5克，精盐适量。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用；老母鸡宰杀去毛及内脏和肥油，洗净备用；莲藕、红枣、生姜分别洗净、莲藕切成块，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。取汤锅上火，加清水适量，用旺火煮沸，加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜，改用中火继续炖约3个小时，加入精盐适量即可。用与佐餐食用。具体养肝补血，乌须黑发的功效。适合脂溢性脱发患者。
黑豆怎么吃才能生发方法四：首乌黑豆酒：
制首乌90克，熟地黄、生地黄、麦冬各45克，枸杞子、牛膝、当归、女贞子各30克，黑豆60克，白酒2500毫升。将以上这些全部捣碎，入布袋，放置容器中，再加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，滤过即可。每日2次，早晚分服，每次服用20毫升。具有补肝益肾，生发乌发的功效。适合青年脱发、白发患者。
究竟经常吃黑豆可以生发吗？相信大家在看过了上文的介绍之后，相信大家也都已经知道了答案了吧！黑豆真的是非常好的食物，对人体的好处真的是特别的多，非常适合我们食用，一些头发稀疏的人，更是应该多吃一些黑豆，对生发是有一定的作用的。
黑豆是属于豆制品的食物，一般只要是可以起到一定作用或是可以补充身体所需要的额营养价值的食物我们都是可以正常的食用的。但是对于男人和女人的身体体质来说不是所有食物的都适宜他们去食用的，因为每种食物带来的营养价值和功效都是不同的，男人们的体质相对好些，但是不是所有都适宜。
只有清楚的了解食物才能够更好的去吸收食物的营养成分，我们食用食物唯一的目的就是吸收到食物带来的营养元素还有体会到食物的功效与作用。因此了解食物的适宜对象是非常关键的，因为关键到营养的吸收。那么男人可以吃黑豆吗?
可以去吃，黑豆可以活血，利水，祛风，解毒。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风疼、口禁、痈肿疮毒和解药毒。
黑豆保健作用
1、降胆固醇。从营养学方面，当今很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。
应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题，就是说从现代科学提取的话，那大豆是最廉价的来源。
2、补肾。从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3、益脾。黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾的作用。中医，中药健脾的话，他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效。
上面介绍到男人是可以吃黑豆的，因为黑豆的营养价值是很高的，食用黑豆可以去治疗一些脚气还可以有效的补充身体所需要的蛋白质的营养含量。不同的就是食物的营养价值不是决定适宜对象的标准，只有了解食物的性质才能够判断食用者的会有哪些。
女性在怀孕之后身体健康关系到孩子的发育，其中黑豆是营养价值很高的，在食用的时候也特别的小心，下面一起了解下黑豆怀孕期间能吃吗？
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有黄色或绿色。 黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。
能吃。黑豆营养价值高，还有益脾补肾、美容养颜、抗衰老的功能，孕产妇可以食用，过量食用可能出现胀气现象。
每一种食物对身体的调理都能起到不同的作用，上面是对黑豆怀孕之后能不能吃的介绍，女性在怀孕之后注意饮食是非常必要的，这样才能保证胎儿的安全和正常发育。
得痛风以后，很多人总是觉得关节疼痛，这个时候饮食方面尤其要多注意少吃一些海鲜和辛辣油腻的食物，抽烟喝酒是万万不可以的。小小的黑豆营养价值比较高，富含有丰富的脂肪以及矿物质，对痛风的患者有帮助，所以痛风可以吃黑豆。
. 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。
注意：患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者应禁食；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。
黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，以上仅次于黄豆的。黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。常食黑豆，对病后体弱者有良好的滋补作用。
黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。
很多人在平时的时候对于黑豆是非常喜爱的，因为大家知道黑豆脆脆的，而且在平时的时候还可以入药，不仅能够降血压，更是可以促进头发的亮泽和光泽。一般黑豆可以炒着吃，但是不能吃太多，因为可能会引起上火。
炒黑豆的营养价值，黑豆的营养成分很高，日常生活中可以经常炒点黑豆来吃，那么黑豆有怎样的功效与作用呢，今天小编给大家介绍一下炒黑豆的功效。
炒黑豆的功效与作用
1、黑豆能解毒。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。
2、黑豆营养成分高。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。
3、黑豆有减肥、降低胆固醇的功效
黑豆是大豆的一种，黑豆富含人体所需的18种氨基酸，特别是人体所必需的八种氨基酸。黑豆还含有人体所需的19种油脂，不光能满足人体对脂肪的需要，还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆内不含胆固醇，其所含植物性的固醇，不能被人体吸收利用，但是能加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内，可预防动脉血管的硬化。
刚刚生完孩子身体的情况还比较特殊，身体目前还正在恢复的阶段，在这段时间内要注意，尽量不要去吃一些对身体有影响，对乳房有影响的食物，辛辣油腻的，还有一些比较硬的，太酸或太甜的都要注意，但是刚刚生完孩子可以适当的吃黑豆，能补钙，补充元素。
产妇能吃黑豆吗
产妇是可以食用黑豆的。产妇生产后，会感觉身体疲劳，胃口不佳，因而影响心情，情绪低落，而黑豆含有丰富的蛋白质，产妇吃黑豆，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除生产带来的疲劳感，还可以开胃促消化，增进食欲，补充精力，平缓心情。
黑豆含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，吃黑豆可以补充营养元素，强身健体，保持身体健康，促进身体的产后恢复。
黑豆含有丰富的钙质，产妇吃黑豆，可以补充钙质，保持身体骨骼的健康。
黑豆还含有丰富的镁元素，产妇吃黑豆，可以补充镁元素，不仅可以维护肠胃的健康，促进排毒排便，减轻身体因生产而带来的水肿现象，促进身材的恢复，还可以促进骨基质和骨矿物质的代谢，调节自身神经活动，维护神经系统功能的正常。
黑豆还含有丰富的磷，产妇吃黑豆，可以补充磷，促进牙齿，骨骼的健康发育，保护大脑皮层功能的正常。黑豆可以补肾益脾，产妇吃黑豆，滋补五脏，维持肾脏的健康，还可以保持皮肤的水分，避免皮肤因生产，流失了水分而变得干燥。
大部分患上肾炎的人都是因为平时饮食不注意造成的，所以要想及时远离这种疾病的困扰一定要改变现有的不良饮食习惯，不要再吃蛋白质含量高的食物，比如黑豆，及其他一些豆类等。
一、肾炎能吃黑豆吗
有肾炎的人不要吃黑豆。黑豆虽然补肾，但是肾病的人要避免高蛋白的食物，因为蛋白质代谢后会产生大量的氮质，会导致肾功能的进一步损害，肾病的人还要避免辛辣刺激性食物，尤其是避免饮酒之类的。
二、黑豆的好处
1、高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量非常的高，有36%至40%之多，是肉类食品的2倍，是鸡蛋的三倍，是牛奶的十二倍。黑豆的氨基酸含量也非常的多，特别是我们身体必须的八种氨基酸。
黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。
胆固醇是很多老年人疾病的祸首祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用。
2、增强活力
黑豆能够补肾益气。人之所以衰老是从肾机能开始的，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。
3、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
核桃小小的，吃起来比较复杂，但是却有营养，所以很多人为了吃核桃用尽了各种敲打的方法拨一点点的核桃仁，其实孕妇吃核桃对身体是大有好处的，能够补充的是蛋白质，促进宝宝的骨骼发育，更是可以增加宝宝的头发亮泽。
核桃对孕妇和宝宝的好处
核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。
核桃可以去皮后生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃，如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。
孕妇什么时候吃核桃最好？
一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
孕妇什么时候吃核桃最好？在一天的哪个时段吃最好？一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心
在两餐直接吃，每天吃吃三到五个即可。
对于痛风患者而言，在生活当中必须讲究健康科学的饮食方式，禁止吃高嘌呤的食物，而樱桃作为一种水果，其实对于痛风患者来说是可以食的，而且樱桃还有一定的消肿消炎效果。
1、痛风能吃樱桃
事实上，樱桃中含有丰富的维生素E和花色素以及花青素，都可以促进人体的血液循环，从而促进尿酸的排泄，尤其是花青素，对于止痛消炎效果显着，甚至比吃阿司匹林更有效，所以说痛风患者可以适当食用樱桃，能够缓解关节疼痛，消肿消炎，另外长期面对电脑的上班族感觉腰酸背痛的话，也可以吃些樱桃来缓解。
2、痛风吃什么好
痛风患者要食用低嘌呤低能量的食物，譬如茶（清淡的茶，不要喝浓茶）、果汁、面条、面包、蛋类、玉米粥、奶制品等，另外多食用一些水份较多的水果，清淡的蔬菜，主食以细粮为主，最主要是多喝水，加快尿酸的排出。
3、痛风不吃什么
痛风患者尽量不要食用高热量高脂肪的食物，因为脂肪会抑制尿酸排出，也不能饮酒，因为酒精会增加体内尿酸的生成，增加肾脏负担，加重病情，因此痛风患者一定要戒酒。另外辛辣刺激的食品或者调味品都不能吃，还有酸性类也禁止吃。像韭黄、猪肝、洋葱、香菜等都不能吃。
4、痛风注意事项
总之痛风患者要少吃含大量脂肪和热量的食物，戒酒，戒咖啡，要吃少盐清淡的食物，还有多吃含有碳水化合物、矿物质和维生素的水果蔬菜，最最重要的就是多喝水，白开水，矿泉水，都可以，还能预防肾结石呢。一定要远离刺激性食物。
西瓜这种水果不论在哪里都是特别受欢迎的，因为在生活中人体是不能缺乏水分的，而西瓜可以给人体补充大量的水分，同时还可以满足人们的胃口。特别在天气炎热的时候，西瓜无疑会成为最热销的水果之一。有的朋友个人习惯比较特殊，喜欢在早晨的时候吃不一样的食物，那么早餐吃西瓜可以吗?
夏季大家吃西瓜的也挺多的。西瓜不能空腹吃，因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品，从咱们中医讲
它性干寒。另外，它的水分比较多，空腹吃了以后，它使您的胃液稀释了，胃液稀释以后胃酸就少了，这样容易引起消化不良、食欲减退，还有就是容易影响胃肠的蠕动。番茄里头有粘胶酚，这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物，影响胃肠道的功能，所以也不宜空腹吃。
吃西瓜的注意事项：
1、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。
2、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
3、不要吃打开过久的西瓜
气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
4、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。
患有痛风的朋友，其实在饮食上是一定要加强自律的，因为需要控制好身体对嘌呤的摄入，才能控制好痛风的病情。患有痛风的患者，是不能食用龙虾的，因为龙虾属于海鲜产品，含有的嘌呤物质也是非常高的，容易对患者产生疾病发作的情况，这样就会导致剧烈的疼痛。
吃小龙虾会引发痛风吗
医生说，吃龙虾不能搭配啤酒，这事儿说了很多年了，总有人记不住。每年小龙虾集中上市，就会出现痛风高发期，比平时要高出两三成。有的年轻人觉得自己年轻，没事儿，结果还是中招了。为什么啤酒不能配小龙虾呢?因为小龙虾是高蛋白，低脂肪的食物，含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒能够分解嘌呤核苷酸，两者产生化学反应，导致血尿酸升高，血尿酸一升高，就会生成结晶沉积到关节中，引发痛风。有的人体检，血尿酸本来就高，再吃小龙虾配啤酒，就会引发痛风。所以医生建议，有痛风的人，应该多喝水，每天至少喝2000毫升的水，普通的矿泉水4瓶，防止血液浓缩，少吃动物肾脏，带壳海鲜，鱼皮等高嘌呤食物。
小龙虾嘌呤量高吃多易痛风
小龙虾蛋白质高，但嘌呤含量也非常高，每100克小龙虾的嘌呤含量约60毫克，每100克秋刀鱼的嘌呤含量为134.9毫克、蛤蜊为316毫克、牛肝则为554毫克。虽然100克的小龙虾嘌呤含量远不及海鲜和动物肝脏，但吃小龙虾的人往往容易吃很多，一次性摄入大量嘌呤。
啤酒和小龙虾都是高嘌呤食物，大量摄入容易引起痛风关节炎。所以，吃小龙虾，一次的量最好控制在150克以内，且不能与啤酒搭配。有过敏性体质的人如果食用小龙虾，会导致哮喘、荨麻疹、过敏性皮炎、湿疹、痤疮、疖肿，诱发或者加重皮肤疾病。小龙虾还可能导致异种蛋白反应，因此肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风病人也不宜多食。此外小龙虾一般用麻辣烹制，内热偏盛体质者不宜多吃，糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者要特别谨慎。
小龙虾还忌与某些水果同吃。因为小龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合会形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。小龙虾若与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
猪血作为一种常见的猪杂类食物，其实在食材里面也是很受欢迎的。猪红对人体有很好的补血效果，并且猪血还有很好的美容功效，所以对孕妇来说也是非常适合食用的。猪红的做法需要做好去腥的味道，因为猪红本身的腥味是比较大的，如果处理不当是很难入口的。
孕妇能吃猪血吗
孕妇能吃猪血的。猪血中含较高的铁元素，能够补血美容，对孕妇补充营养有很大的帮助。具体原因如下所示：
1、猪血含铁量高，有助于孕妇补血
猪血含铁量非常丰富，铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，并且能够防治孕妇怀孕时出现的缺血症，所以，孕妇要多吃点猪血来补血。
2、猪血能帮助孕妇获取所需的营养
猪血里含有大量的微量金属元素，如铁、锌等，并且也是孕妇在怀孕过程中，所需要补充的元素，所以，孕妇当然要吃猪血来补充营养。
3、猪血具有补血美容等功效
猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效，所以，孕妇要多吃猪血，能够解毒清肠、补血美容。
孕妇吃猪血补血吗孕妇吃猪血能补血的。因为猪血含有较高的铁元素，容易被人体吸收;并且猪血含有血浆蛋白，能够帮助身体排毒，所以孕妇吃猪血能够补血排毒。
1、猪血含有较高的铁元素
猪血的血中含铁量是比较高的，而且猪血以血红素铁的形式存在，所以容易被孕妇吸收利用，孕妇可以多吃有关猪血的菜肴，比如：猪血豆腐汤等，这样可以防治缺铁性贫血。另外，孕妇需要承担起孕妇本身和胎儿所需血液的双重重任，很容易出现贫血状况。如果孕期出现严重贫血问题，会导致胎儿血氧，影响胎儿健康，所以孕妇多吃猪血来补血，避免影响胎儿的健康。
2、猪血含有血浆蛋白
俗话说：“吃猪血，能洗尘”。这是因为猪血中含有一种血浆蛋白的物质，血浆蛋白会在人体的胃内经过一番发酵，会形成一种清毒素的物质，而这清毒素能够帮助孕妇清除她吸收进入人体内的粉尘，因此有洗尘的作用。建议想清体内肠毒的孕妇不妨吃些猪血，帮助身体排排毒，缓解便秘，并且这对胎儿也好。
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