五谷养生粥怎么做好吃

2019-10-07 │ 五谷养生粥怎么做好吃 养生怎么做

原味蔬菜汤怎么做好吃?

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“原味蔬菜汤怎么做好吃?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

很多人在平时的时候经常会吃过原味的蔬菜,汤,一般这种蔬菜汤营养价值很高,而且入口也非常的香醇,做的时候需要准备的就是洋葱胡萝卜,还有芹菜西红柿等等,再加上适当的甜玉米,这样的蔬菜汤原汁原味,带有玉米的香甜,不会影响口感。

材料

主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个

辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克

做法

1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2. 汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3. 往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋。

4. 大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

小诀窍

1、西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

2、入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

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产后蔬菜汤怎么做更好吃?


生完孩子以后身体是比较虚弱的,这个时候首先要注意的就是滋补身体,通过滋补的方法来进行调理,一般在生完孩子以后应该要多吃的就是一些玉米胡萝卜或者是青笋等等,这些美食营养价值很高,也很受人欢迎,平时还可以加在一起做蔬菜汤。

功效:补气养血 清热解毒

原料:玉米1根;胡萝卜1根;荸荠8颗;青笋一根;腔骨500克;姜6片;

调料:盐2茶匙(10克);清水2000ml;

步骤与做法:

1、将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。

2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。

4、先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。

5、小贴士:在煲汤前,焯烫腔骨可以去除肉中的血污,还可以收紧上面的肉,经过2个小时的煲炖,也不会散烂;煲汤一定要一次性倒入足量水,中途不要添加,否则会冲淡汤的鲜度,如煲炖过程中发现水少,必须添加,也一定要添加开水,但口味也略有损失;这款汤因为加了玉米,因此口味上有点清微的甜味,但不是糖的那种甜哈。没有荸荠,放些莲藕一起煲也可以起到秋季润燥的作用;青笋最后放,可以保持爽脆的口感,颜色也不会变的太离谱。

西红柿蔬菜汤怎么做?


西红柿是生活中常见蔬果,营养师出了名的,西红柿的口味独特,经常用于调味,可谓是用途广泛。有兴趣的朋友还可以用西红柿做蔬菜汤,在蔬菜汤中加入其他营养的蔬菜,养生效果也非常好。

1.洋葱去皮,用水冲刷洁净,切成三角形;青辣椒用水洗净,切成小型块状,去掉籽(辣茎不去);芹菜用水洗净,切成斜段;西红柿用水洗净,切成小块状;卷心菜洗净,切成三角形小块状。将以上5种菜放入煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时摆布,汤水可浓可淡,你能够随喜爱参加盐、胡椒、香菜等调味料,但不能放入动物油类。

2.胡萝卜、圆白菜、洋葱、土豆洗净切丁,培根切碎、蒜切末备用。锅中倒橄榄油加热,放培根丁、蒜末炒香,放入所有蔬菜丁炒熟。加入番茄酱、盐、胡椒粉调味。倒入鸡汤,大火煮沸后转小火煮10分钟,盛出后撒上迷迭香碎即可。

3.胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵,番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥,黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可。

4.番茄洗净,去蒂,切成小块,放入搅拌机中搅打成番茄泥。土豆和胡萝卜分别削去外皮,洗净后切成1cm见方的小丁。甜豆荚择去老筋,洗净沥干水分。炒锅中放入黄油,小火熔化后,转大火,放入洋葱碎爆香,之后加入搅打好的番茄泥、白砂糖,拌炒均匀后加入150ml冷水。大火煮开后放入切好的土豆丁和胡萝卜丁,再次煮沸后改中小火继续煮5分钟,然后放入择洗好的甜豆荚,改大火煮3分钟。加入鲜奶油、黑胡椒、盐调味,搅拌均匀即可。

牛蒡蔬菜汤怎么做


牛蒡很多人吃过,不得不说,提到牛蒡,一定要说牛蒡蔬菜汤。牛蒡蔬菜汤是非常营养的养生汤品,做法简单,每一样食材都是极具针对性作用的蔬菜,养生效果极好,非常适用于身体虚弱的人。

1.牛蒡去皮滚刀切和红萝卜同时放入滚水煮至稍软后依续再放入玉米、干香菇、姜片、鸿喜菇、贡丸(可省略)、泡香菇的水。待全部的食材都煮熟以后加适量的盐巴、撒上葱花即可盛出。

2.干牛蒡20克或鲜牛蒡150克,白萝卜(连叶)250克,胡萝卜250克,香菇3~5个,蜜枣 1~2个,生姜少许,可根据口味适量加盐。原料洗净后放入锅中,加水500~650毫升,大火煮沸后,改用微火慢炖60分钟左右即可。

功效:润肠通便、降脂减肥、养颜抗衰老,尤其适用于肝病、糖尿病、高血压、动脉硬化、中风、癌症病人长期饮用。

3.牛蒡五行蔬菜汤是著名的流行养生保健食品,依循“五行、五色滋养五脏”的原理,由白萝卜(白色入肺)、白萝卜叶(青色入肝)、香菇(黑色入肾)、胡萝卜(红色入心)、牛蒡(黄色入脾)五种蔬菜,按照比例配制而成。内含蛋白质、纤维素、矿物质和多种维生素,对亚健康人群具有一定是保健作用。

下奶蔬菜汤怎么做?


有了孩子自然很幸福,可是作为新妈妈,营养问题就成了一大问题。若没吃好,可不仅仅是自己的问题,还可能会连累孩子。要怎么吃才能保证营养,同时还可催奶,保证宝宝的供给呢?除了我鲫鱼和猪蹄,今天就来看看另外一款蔬菜汤吧,发奶效果也不多哦。

原味时蔬汤

原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。

所需原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。

制作方法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。

吃一直都是一件大事,还是那种由每天每餐组成的大事。新妈妈的营养健康很重要,若缺乏营养,很容易留下后遗症。要吃好,同时让婴儿吃好,新妈妈就肩负着一张嘴两个胃的重任。当然,最好是把这重担与孩子的爸爸一起分享,让孩子爸爸学做这款下奶蔬菜汤啦。

原味燕麦片怎么做好吃


燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。

燕麦吃法: 一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。

甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥

主料:燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:

1. 燕麦泡一小时,加水750cc。

2. 水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3. 依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

燕麦片的几种吃法:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

紫菜蔬菜汤怎么做?


相信大家对于紫菜汤并不陌生。紫菜的营养物质丰富,是大家所喜爱的一种蔬菜。紫菜无论是和其他蔬菜一起制作成汤,或者是单独成汤都是非常美味的食物。我们今天要教给大家的,就是紫菜汤的其中一种做法,黄瓜紫菜汤。对于黄瓜,大家也一定不陌生,那么我们一起来看看吧!

黄瓜紫菜汤是将新鲜黄瓜切成薄片,在油锅中炒至颜色变绿,加入高汤,待水开后放入紫菜,打入蛋花即可。此汤口味清淡,做法简便,特别适合减肥人士食用。锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油、黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,用精盐、味精调味,淋香油,撒上葱末即成。汤鲜醇、清淡。

孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。

黄瓜:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免 疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。

看到这里,相信大家对于如何制作黄瓜紫菜汤已经有所了解了。黄瓜的营养物质很丰富,富含维生素C,能够提高人体的免疫功能,所以有抵抗癌症的功效。很多人都知道黄瓜可以敷面膜,那是因为黄瓜也有抵抗皱纹,衰老的功效。

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