上火吃韭菜好不好？
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的上火吃韭菜好不好？，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
韭菜有壮阳的功效，这是我们都知道的。但是不仅仅如此，韭菜还有很多的营养价值，尤其是和鸡蛋炒，更具有温补的功效，补血气，养心神，协调阴阳，对调节身体非常的有帮助。但是韭菜是不能多吃的，因为具有补肾壮阳的效果，所以多吃会上火的，这篇文章会为大家说明韭菜为什么不能多吃的原因。
韭菜虽然是富有营养和医疗价值很高的蔬菜，但是以下几种状况则宜禁食：韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良者不宜食用。 夏韭老化，纤维多而粗糙，不易被人肠胃消化，加之夏季胃肠蠕动功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季较热时不宜多食。另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾。所以也不要天天食用。
韭菜和白酒不能同食,白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食.
一、营养价值
韭菜的含水量高（85%），热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。
欧洲人长期以来把韭菜用于医疗当中。如用来刺激食欲，抑制致病菌和有害生物的生长，及刺激排尿以去除体内过多的水分。
二、对疾病和健康的影响
韭菜含有较多的粗纤维，能增进肠胃蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，随大便排出，所以韭菜有“洗肠草”之称。
韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。
三、饮食宜忌M.yS630.CoM
春季食用韭菜有益于肝。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先，而韭菜正是温补肝肾之物。
韭菜营养丰富，有温补肝肾的功效。
初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。
多食韭菜会上火且不易消化，因此阴虚火旺、眼屎多和肠胃虚弱的人不易多食，推荐量为每人每次50克。
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韭菜绿油油的，长在地里看起来会让人觉得生机勃勃，装在盘子里会让人食欲大开。吃韭菜得注意了，我们要把里面的黄色枯叶剔除掉，而且要把根部的泥土洗干净。韭菜的吃法也变多了，现在我们不仅可以在饭桌上看到韭菜，在烧烤摊上也会看到韭菜，可见韭菜是很受大家欢迎的。那女人吃韭菜好吗?
韭菜是我们常吃的食物，最出名的就是韭菜炒鸡蛋，几乎是每个家庭的必备小菜，但是韭菜虽好，晚上能吃韭菜吗?女人能多吃韭菜吗?女人吃韭菜又有哪些好处呢?
很多人都喜欢吃韭菜炒鸡蛋，韭菜的营养价值丰富，但是吃韭菜是有很多需要注意的事情的，晚上最好少吃韭菜，否则会增加肠胃的负担，女人吃韭菜的好处很多，平时可以适当多吃一点。
首先需要注意晚上尽量少吃韭菜。
韭菜虽然说有很丰富的营养，但是韭菜的粗纤维含量可能比我们想象中的多，很多人吃韭菜会有这样的感受，就是老一点的韭菜根本嚼不动，所以说韭菜其实是很难消化的，韭菜吃进人体内需要大量的胃液来消化，所以如果吃得多的话会对肠胃造成损伤，而且晚上本来就是肠胃休息的时候，强制让肠胃剧烈运动对身体是有害的，所以尽量少吃，而且很可能出现消化不良的情况。
女人吃韭菜的好处：
美容
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
保护肝脏
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。
乌黑头发
韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
很多刚怀孕的妈妈是有特别的多的疑问的，特别是在饮食的问题上，因为如果饮食不当的话，不仅是会影响到孕妇的身体健康，同时还会影响到胎儿的发育，所以大家还是要非常的重视的，孕妇是可以吃韭菜的，但是平常吃的时候一定要注意好食用的量。
韭菜能祛阴散寒，增进食欲、治疗痛经的作用，但对于孕妇能吃韭菜饺子吗这个问题，小编建议还是少吃为妙，因为，韭菜有回乳的作用，会导致乳汁分泌减少，并在生产后减少乳汁分泌，在哺乳期的妈妈们更不能食用。另外，韭菜性味甘、辛，食用过多往往会引起腹泻，孕妈们还是不吃为妙。至于吃韭菜引发宫缩导致流产，这也是根据个人体质来进行判断的，并不是说所有孕妇吃韭菜就会导致流产。因此，孕妈们适宜的吃还是可以的，但不能一次吃太多韭菜，否则会刺激肠胃，引起腹泻。所以，最好控制在一顿100克到200克。
1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
2、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
4、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
5、 特殊人群少吃韭菜
韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水（焯水可以去除草酸），所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。
如果本身孕妇的消化功能就不是那么的好的话，就更是要特别的注意一下了，最好的话是不要吃韭菜了，平常的时候是可以吃一些其他营养比较丰富的时候来补充孕妇怀孕所需要的营养就可以了。
现在我们的生活水平都提高了，所以对于吃这方面我们比较看重，因为会吃的话可以养生，何乐而不为呢？我们现在每天都能吃到新鲜的蔬菜水果，可以天天变着花样的吃，当然对于吃蔬菜也是有讲究的，我们平时喜欢吃什么菜总是爱吃那一样，那么我想知道韭菜吃多了好不好呢？下面我们一起来看看吧！
韭菜吃多了，不太好， 韭菜的民间流传称之“穿肠草”。意思就是吃多了会引起泻肚的！ 此外，在“食物搭配与禁忌”一书中，介绍说：阴虚有热或患疮伤、目疾的病人不宜食。 因此，还是适宜吃韭菜的人，也要适当吃韭菜为好！
韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。
现代医学研究证明，韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。
韭菜是我国传统的蔬菜，也是中医常用的药物。是卫生部确定的“食药同源"的食品之一. 韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分，并且有很好的消炎杀菌作用。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，被称为“起阳草”，传统中医学习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。现代研究还有新的说法，称韭菜有扩张血管，降低血脂的作用。
对于爱吃韭菜的人看了上面的内容，对韭菜吃多了好不好这个问题，心中有了明确的答案，我们平时都是喜欢只吃爱吃的，当然有些蔬菜可以多吃一些，对人体没有什么影响，但是有些蔬菜吃多了是不好的，所以在吃之前了解下蔬菜的特性是什么，这样对于我们的身体有更多的好处。
腰花的营养是非常的丰富。最主要的是老少皆宜，另外就是腰花的做法也是有很多种的，比如有做成汤的，也有炒菜的，我们都知道吃啥补啥，那怎么样做出来的腰花既可以帮助我们补身体又可以在我们食用的时候感觉不到腰花的腥臊味，我们先一起来了解一下吃腰花的好处吧。
性味：咸、平、无毒。归经：入肾。
功效：1.理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。
主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。
食疗作用：味咸性平，有补肾、强身的功效，对肾虚腰痛、身面水肿、遗精、盗汗、老人耳聋等症有一定的疗效。
温馨提示：1.腰花与枸杞一起食用为最佳搭配。
2.清洗猪的肾脏时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，一定要将肾上腺割除干净。
腰花不仅男人吃了可以补肾，孩子也是可以吃的，它的营养是比较全面的而且很容易被我们身体所吸收的，其次就是老年人有盗汗的或者感觉有身体不适的都可以试着吃点腰花，当然这个只是会对我们的身体恢复有辅助的治疗效果，切不要以为这个就是什么秘方。
现在已经立秋了，相信很多地区早晚的温差会变得非常大，这时候就需要增添衣物了，避免着凉感冒。夏季刚刚过去，对于一些喜欢吃西瓜的朋友来说，肯定没有吃过瘾，就算在秋季一样可以吃到西瓜。只不过，从健康的角度来说，秋季到底适不适合吃西瓜，秋天吃西瓜对身体有好处吗?
入秋之后尽量少吃西瓜，因为立秋后人体阳气逐渐收敛，胃肠道对寒凉食物的适应力下降，而西瓜湿重，会使人大受寒凉，秋后抵抗力下降易生病。西瓜如果冷藏时间较长更容易伤脾胃。因为突然遇到过凉的食物，胃平滑肌和黏膜的血管会出现收缩，甚至痉挛，引起胃痛或加重胃病。另外，还可能引起咽喉炎或加重咽部炎症。西瓜的冷藏温度在8℃-10℃最佳，因为这个温度口味最好，每次吃西瓜的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
不过专家也表示，并非所有人秋季吃瓜都会腹泻，这和每人的体质差异有关，有人阴虚，有人阳虚，一般秋季吃瓜腹泻的人多为阳虚体质。医生告诫读者，在初秋仍需要注意饮食，切忌贪凉，因为阳气偏弱，要防止阳气进一步损害。建议大家多吃生梨、苹果等清热润肺的食物以抵御“秋燥”。
秋季可以熬一些西瓜皮粥食用，西瓜皮粥可以对付立秋刚过的湿度大、气压低的天气，以增强食欲，调节胃口。取西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。
健康小贴士：秋季有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;由于西瓜含糖量较高，糖尿病患者也要避免食用过量;孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等;对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧的增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。
由于大多数小孩喜欢吃甜食，很多家长就会在小孩喝的水里，或是在粥及其他食物中加入适量蜂蜜。亦或是，有的小孩经常吃多，导致不消化积食的现象，而恰恰蜂蜜有促进肠胃蠕动的良好功效，因此大多数家长都是常用蜂蜜来缓解这种现象。那么，小孩吃蜂蜜好不好？ 答案是不好。由于小孩机体各种发育还不够完善，而此时蜂蜜对肠胃的蠕动作用也反而成了不利于小孩身体健康的要素。因为会在一定程度上刺激小孩的肠胃，特别是一些体质较弱的，严重者还能引发某种疾病，对于小孩来讲，不利于发育成长。
而且，蜂蜜中其实还含有一些毒素，当然不会致命，对于成人来讲也没任何问题。但是还是因为小孩的抵抗和免疫能力比较弱，不能冒险尝试，否则不适当的食用蜂蜜，严重者会引发中毒现象，对于处在生长发育的小孩来讲，是不利的。
同时，蜂蜜比较甜，正合那些喜欢吃甜食的孩子的心意，但是小孩也处在换牙的关键期，吃比较甜的食物对牙齿发育产生不利的作用，甚至会影响换牙。有的小孩还会出现牙洞，严重者还会影响牙神经，导致经常疼痛，影响正常的饮食和活动。
因此说，小孩吃蜂蜜不好。虽然蜂蜜促进消化的作用是很好的，但是有消化作用的食物有很多，没必要非要选用蜂蜜，毕竟对于处在生长发育期的小孩来讲，不能有一丝一毫的马。
枸杞是一种营养品，适量食用能提高人体免疫力，延缓衰老，孕妇食用的话对妊娠期贫血有一定的辅助作用，切不可过量，否则的话会引发胎动过多，最终导致流产现象等。
一、孕妇吃枸杞好吗
1、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、等作用。
2、对孕妇具有抗疲劳作用，枸杞子子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
3、枸杞可以治疗妊娠贫血，孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血，有很好的补血作用。
二、孕妇吃枸杞的注意事项
1、注意食用量：枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。
2、泡煮时间不宜过长：枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。
3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
4、不适合吃枸杞的孕妇人群：枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意选购和保存方法：选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。
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